獼猴桃落花落果原因及防治對(duì)策

劉寧娟 楊金娥 邵海婷

摘 要：2019年5月，陜西秦嶺北麓獼猴桃產(chǎn)區(qū)出現(xiàn)大面積落花落果現(xiàn)象，最重田塊落花落果率達(dá)到70%以上，給農(nóng)民造成了極大的損失。結(jié)合生產(chǎn)實(shí)踐，對(duì)獼猴桃落花落果的原因進(jìn)行了分析，并提出了相應(yīng)的防治措施，為果農(nóng)提供參考，以減輕落花落果的危害，減少損失。

關(guān)鍵詞：獼猴桃;落花落果;原因;防治

文章編號(hào)：2096-8108（2020）02-0023-02中圖分類(lèi)號(hào)：S663.4文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼：A

The Reason of Falling Fruit and Flowers of Kiwi Fruit and Its Prevention and Treatment

LIU Ningjuan1， YANG Jin'e2， SHAO Haiting1

（1.Mei-county Agricultural Technology Extension Service Center， Shaanxi Baoji 722300， China;

2. Mei-county Fruit Industry Service Center， Shaanxi Baoji 722300， China）

Abstract：In May 2019， a large area of Kiwifruit producing areas in the northern foothills of the Qinling mountains in shaanxi province appeared the phenomenon of falling flowers and fruits. The falling flowers and fruits rate of the heaviest plots reached more than 70%， which caused great losses to farmers. Combined with the production practice， this paper analyzes the causes of falling flowers and fruits of Kiwi fruit， and puts forward the corresponding prevention and control measures to provide reference for fruit growers， so as to reduce the harm of falling flowers and fruits and reduce the loss.

Keywords：Kiwi; Falling flowers and falling fruit; The reason; The prevention and treatment

2019年4-5月份，陜西秦嶺北麓獼猴桃產(chǎn)區(qū)出現(xiàn)大面積落花落果現(xiàn)象，在徐香和翠香品種上表現(xiàn)明顯，海沃德輕度發(fā)生。癥狀為花?；ǘ涓煽?、幼果腐爛，造成落花落果，最重田塊落花落果率達(dá)到70%以上，給農(nóng)民造成極大的損失。筆者結(jié)合生產(chǎn)實(shí)踐，對(duì)獼猴桃落花落果的原因進(jìn)行了分析，并提出了相應(yīng)的防治措施，為果農(nóng)提供參考，以減輕落花落果的危害，減少損失。

1 落花落果的主要表現(xiàn)及原因分析

經(jīng)調(diào)查發(fā)現(xiàn)，管理不善樹(shù)勢(shì)較差的果園、架面比較郁閉的果園、春季枝干潰瘍病發(fā)病嚴(yán)重的果園，葉片潰瘍病發(fā)生較重的植株、衰弱樹(shù)、黃化樹(shù)和強(qiáng)旺樹(shù)發(fā)病較重。不同品種、不同種植區(qū)域發(fā)病程度不一。

1.1 花梗干枯，又稱(chēng)柄腐或梗腐

主要表現(xiàn)：花柄從側(cè)蕾疏除處變色，出現(xiàn)病斑，花柄萎蔫溢縮死亡，阻斷水分和養(yǎng)分通道，造成花或花蕾干枯。

主要原因：1）前期疏蕾特別是疏側(cè)蕾（掰耳朵）時(shí)留下的傷口，未能及時(shí)噴藥保護(hù)，導(dǎo)致潰瘍病病菌入侵感染;2）2019年春季降雨較多，果園濕度大，氣溫偏低，有利于潰瘍病從枝干轉(zhuǎn)移到葉片和花朵，造成潰瘍病持續(xù)發(fā)生。

1.2 花朵干枯、腐爛、脫落

主要表現(xiàn)：授粉期前后花朵脫落。旺樹(shù)、徒長(zhǎng)枝偏重發(fā)生。

主要原因：1）潰瘍病、花腐病、灰霉病混合發(fā)生，導(dǎo)致花朵腐爛;2）樹(shù)體花芽分化不良，特別是徒長(zhǎng)枝、內(nèi)膛弱枝營(yíng)養(yǎng)積累少，花芽分化質(zhì)量低，開(kāi)花晚，易感病;3）花期低溫陰雨（小于14 ℃）導(dǎo)致授粉不良，雖然完成授粉過(guò)程，但花粉管未萌發(fā)，不能伸入胚囊，沒(méi)有完成受精過(guò)程;4）果園雄株配植不足，市售商品花粉緊缺且價(jià)格高，人工授粉量小，沒(méi)有做到充分授粉。

1.3 幼果期果實(shí)腐爛、脫落

主要表現(xiàn)：坐果后幼果腐爛脫落。密閉園、單枝留果量大的果園偏重發(fā)生。

原因分析：獼猴桃灰霉病導(dǎo)致?；颐共〔【跃撕头稚咦釉诠?、葉、花等病殘組織中越冬，翌年初花期至末花期，遇降雨或高濕條件，病菌侵染花器引起花腐，帶菌的花瓣落在葉片上引起葉斑，殘留在幼果梗的帶菌花瓣從果梗傷口處入侵果肉，引起果實(shí)局部腐爛，濕度大時(shí)，表面產(chǎn)生灰黑色霉層，造成落果。

2 綜合防治措施

2.1 農(nóng)業(yè)措施

2.1.1 做好冬春防凍和樹(shù)體傷口保護(hù)工作

低洼地、沿山初掛果樹(shù)易受凍，容易感染潰瘍病。在秋冬季進(jìn)行樹(shù)干纏草、纏布、纏報(bào)紙，采用根頸部培土、樹(shù)盤(pán)灌水等措施預(yù)防低溫凍害。落葉后及時(shí)刮除樹(shù)干老翹皮、清掃枯枝落葉、剪除病枝帶出園外燒毀，做好樹(shù)干涂白，殺滅越冬病菌，減少病蟲(chóng)越冬基數(shù)。春季杜絕在降雨期間開(kāi)展疏蕾、摘心等造傷作業(yè)，萌芽期結(jié)合噴施殼聚糖、氨基寡糖、赤· 吲哚·蕓苔等，增強(qiáng)抗凍抗病能力，提高抗逆性。

2.1.2 科學(xué)肥水管理

堅(jiān)持以營(yíng)養(yǎng)平衡為中心、以土壤改良為重心的施肥原則，配方施肥，增施有機(jī)肥，補(bǔ)充生物菌肥，提高樹(shù)體免疫力，才是解決柄腐的治本之策。要合理灌水、注意排水、防止積水，降低果園濕度。生長(zhǎng)期后期控氮控水，防止枝條徒長(zhǎng)，抑制秋梢旺長(zhǎng)，減少養(yǎng)分消耗，將有效養(yǎng)分調(diào)用到果實(shí)增大和花芽分化上來(lái)。

2.1.3 確保充分授粉

果園合理配置授粉樹(shù)，雌雄株比例（6～8）1，利用昆蟲(chóng)、風(fēng)力等完成自然授粉;采用果園放蜂、人工對(duì)花、采集花粉毛筆點(diǎn)授等方式輔助授粉。雄株配置不足的，每667 m?購(gòu)買(mǎi)商品花粉10～15 g，與輔料混合均勻后，利用毛筆、自制授粉器、授粉槍等器具進(jìn)行人工授粉，保證授粉充分。

2.1.4 適量掛果、合理負(fù)載

根據(jù)樹(shù)齡和樹(shù)體生長(zhǎng)情況合理留果，成年掛果量控制在每667 m? 2 000 kg左右，避免樹(shù)體營(yíng)養(yǎng)消耗過(guò)大而導(dǎo)致樹(shù)體早衰，培養(yǎng)健壯樹(shù)勢(shì)，提高抗病性。

2.1.5 果園生草，創(chuàng)造有利于獼猴桃生長(zhǎng)的生態(tài)環(huán)境

果園種植毛苕子或利用自生雜草，調(diào)控田間溫濕度，優(yōu)化田間小生態(tài)，降低生理性葉枯病發(fā)生，抑制病蟲(chóng)害發(fā)生。

2.1.6 加強(qiáng)病害檢查防治

及時(shí)疏除病花、病果，帶出田外集中處理，防止?jié)儾?、灰霉病進(jìn)一步傳播蔓延。

2.1.7 合理修剪，增強(qiáng)果園通風(fēng)透光性

夏剪及時(shí)抹芽、摘心，疏除徒長(zhǎng)枝、密生枝、并生枝、細(xì)弱枝，及時(shí)清除果園病枝、病果、病葉，清潔果園，減少病源基數(shù)。冬剪注意選留中庸枝，避免留用徒長(zhǎng)枝和細(xì)弱枝。

2.2 藥劑防治

潰瘍病、花腐病藥劑：疏蕾后2 d內(nèi)可選用3%噻霉酮可濕性粉劑800倍液、或0.3%梧寧霉素水劑600倍液等及時(shí)噴藥封閉傷口;開(kāi)花前3～5 d、落花后7 d可用3%中生菌素可濕性粉劑800倍液、或6%春雷霉素水劑1 000倍液預(yù)防葉片潰瘍病、花腐病;采果后、落葉后3 d內(nèi)及時(shí)選用46%氫氧化銅水分散粒劑800倍液、或47%春雷.王銅可濕性粉劑600倍液預(yù)防枝干潰瘍病;萌芽前可用30%王銅懸浮劑600倍液、或20%噻菌銅懸浮劑300倍液清園，減少越冬菌源量減輕發(fā)病。

灰霉病藥劑：開(kāi)花前可用50%腐霉利懸浮劑1 000倍液、或50%異菌脲懸浮劑1 000倍液預(yù)防灰霉病;落花后7 d可用50%啶酰菌胺水分散粒劑1 000倍液、50%嘧菌環(huán)胺水分散粒劑1 000倍液、40%嘧霉胺懸浮劑800倍液、50%咯菌腈可濕性粉劑4 000倍液，任選一種進(jìn)行防治，花前花后陰雨多，應(yīng)間隔7～10 d，連噴2次。

注意事項(xiàng)：1）萌芽期、花期避免使用無(wú)機(jī)銅，杜絕使用上年剩余的藥劑，以免產(chǎn)生藥害;2）潰瘍病與灰霉病共同防治應(yīng)選用對(duì)口藥劑、合理混配，交替使用;3）現(xiàn)蕾期至開(kāi)花前葉片較為幼嫩，建議噴藥時(shí)嚴(yán)格按照規(guī)定用量，禁止加大使用劑量。