鄭浩杰 姚衛(wèi)東 任本旺
(中華全國(guó)供銷(xiāo)合作總社北京商業(yè)機(jī)械研究所,北京 100070)
黨的十九大報(bào)告中首次提出,要大力推進(jìn)實(shí)施鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略,要堅(jiān)持農(nóng)業(yè)農(nóng)村優(yōu)先發(fā)展,按照產(chǎn)業(yè)興旺、生態(tài)宜居、鄉(xiāng)風(fēng)文明、治理有效和生活富裕的總要求,加快推進(jìn)農(nóng)業(yè)農(nóng)村現(xiàn)代化;要構(gòu)建現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)體系、生產(chǎn)體系、經(jīng)營(yíng)體系,發(fā)展多種形式適度規(guī)模經(jīng)營(yíng),培育新型農(nóng)業(yè)經(jīng)營(yíng)主體,健全農(nóng)業(yè)社會(huì)化服務(wù)體系,實(shí)現(xiàn)小農(nóng)戶(hù)和現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展有機(jī)銜接[1]。2018 年中央一號(hào)文件《中共中央國(guó)務(wù)院關(guān)于實(shí)施鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略的意見(jiàn)》明確指出實(shí)施鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略,是黨的十九大做出的重大決策部署。文件強(qiáng)調(diào)實(shí)施質(zhì)量興農(nóng)戰(zhàn)略,制定和實(shí)施國(guó)家質(zhì)量興農(nóng)戰(zhàn)略規(guī)劃。推進(jìn)特色農(nóng)產(chǎn)品優(yōu)勢(shì)區(qū)創(chuàng)建,建設(shè)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園、農(nóng)業(yè)科技園。實(shí)施產(chǎn)業(yè)興村強(qiáng)縣行動(dòng),推行標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn),培育農(nóng)產(chǎn)品品牌,保護(hù)地理標(biāo)志農(nóng)產(chǎn)品,打造一村一品、一縣一業(yè)發(fā)展新格局。實(shí)施食品安全戰(zhàn)略,完善農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量和食品安全標(biāo)準(zhǔn)體系,加強(qiáng)農(nóng)業(yè)投入品和農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全追溯體系建設(shè),健全農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量和食品安全監(jiān)管體制,重點(diǎn)提高基層監(jiān)管能力[2]。
《中華全國(guó)供銷(xiāo)合作總社關(guān)于深入貫徹落實(shí)中央一號(hào)文件大力推動(dòng)鄉(xiāng)村振興的實(shí)施意見(jiàn)》中明確要求,供銷(xiāo)合作社要強(qiáng)化農(nóng)業(yè)社會(huì)化服務(wù)科技供給。構(gòu)建供銷(xiāo)合作社科技創(chuàng)新服務(wù)體系,提升農(nóng)業(yè)社會(huì)化服務(wù)科技含量和水平。打造供銷(xiāo)合作行業(yè)公共品牌,開(kāi)展品牌授權(quán)、質(zhì)量擔(dān)保和聯(lián)合營(yíng)銷(xiāo),推進(jìn)農(nóng)產(chǎn)品全產(chǎn)業(yè)鏈綠色化、優(yōu)質(zhì)化、特色化、品牌化,在推動(dòng)質(zhì)量興農(nóng)、綠色興農(nóng)中發(fā)揮積極作用。完善農(nóng)產(chǎn)品加工、流通標(biāo)準(zhǔn)體系,實(shí)施農(nóng)產(chǎn)品加工質(zhì)量提升行動(dòng),支持農(nóng)產(chǎn)品就地加工轉(zhuǎn)化增值,強(qiáng)化農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)冷鏈物流、檢驗(yàn)檢測(cè)、質(zhì)量追溯等功能。
供銷(xiāo)行業(yè)農(nóng)產(chǎn)品品牌建設(shè),是供銷(xiāo)社推進(jìn)實(shí)施鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略的需要。農(nóng)業(yè)供應(yīng)鏈信息化管理、農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全追溯,是提升農(nóng)產(chǎn)品品牌信譽(yù)價(jià)值的技術(shù)基礎(chǔ)?!痘谛畔⒒墓╀N(xiāo)合作社農(nóng)產(chǎn)品品牌價(jià)值提升》項(xiàng)目,從供銷(xiāo)合作行業(yè)農(nóng)業(yè)信息化技術(shù)與方案的普遍缺失及打造公共品牌的現(xiàn)實(shí)需求出發(fā),旨在通過(guò)先進(jìn)、科學(xué)、系統(tǒng)的農(nóng)業(yè)信息化方案輸入,以切實(shí)有效的技術(shù)手段完善供銷(xiāo)行業(yè)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量與食品安全標(biāo)準(zhǔn)體系。項(xiàng)目計(jì)劃以農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全追溯體系的建設(shè)為切入點(diǎn),以農(nóng)業(yè)物聯(lián)網(wǎng)、農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化、農(nóng)業(yè)信息化為技術(shù)支撐,搭建覆蓋土地管理、投入品管理、種植、養(yǎng)殖、加工、生產(chǎn)、包裝、倉(cāng)儲(chǔ)、物流及銷(xiāo)售等過(guò)程的全鏈智慧供應(yīng)體系,最終有效提升供銷(xiāo)合作行業(yè)農(nóng)產(chǎn)品品質(zhì),提高新型農(nóng)業(yè)經(jīng)營(yíng)主體的生產(chǎn)能力與市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力,從而促進(jìn)供銷(xiāo)合作行業(yè)品牌信譽(yù)價(jià)值的提升,真正推進(jìn)樹(shù)立供銷(xiāo)合作行業(yè)的公共品牌。為適應(yīng)供銷(xiāo)合作社打造農(nóng)產(chǎn)品品牌業(yè)務(wù)需求,項(xiàng)目單位不僅參與了大量供銷(xiāo)合作社農(nóng)產(chǎn)品品牌建設(shè)相關(guān)工作,在指導(dǎo)農(nóng)民專(zhuān)業(yè)合作社推進(jìn)農(nóng)產(chǎn)品全產(chǎn)業(yè)鏈綠色化、優(yōu)質(zhì)化、特色化、品牌化方面也具有豐富實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)。項(xiàng)目單位在協(xié)助重慶市江津區(qū)石蟆供銷(xiāo)社進(jìn)行智慧農(nóng)業(yè)體系建設(shè)過(guò)程中,已就農(nóng)產(chǎn)品品牌打造與品牌價(jià)值提升等關(guān)鍵問(wèn)題進(jìn)行較深入的研究與探索。同時(shí),項(xiàng)目單位已正式就“基于區(qū)塊鏈的農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全溯源平臺(tái)”開(kāi)展立項(xiàng)研究,目前已進(jìn)入實(shí)質(zhì)性研究階段。
供銷(xiāo)社領(lǐng)域?qū)嵤┢放苹瘧?zhàn)略,打造供銷(xiāo)社系列品牌,是對(duì)供銷(xiāo)社具有深遠(yuǎn)影響的一次革命,在這場(chǎng)革命中需善于運(yùn)用新技術(shù),打造新亮點(diǎn)。對(duì)此,應(yīng)深入調(diào)研供銷(xiāo)合作社農(nóng)民專(zhuān)業(yè)合作社農(nóng)產(chǎn)品品牌信息化現(xiàn)狀;依托項(xiàng)目單位積累的相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)和信息化平臺(tái)建設(shè)的基礎(chǔ),應(yīng)用物聯(lián)網(wǎng)、大數(shù)據(jù)分析等技術(shù),結(jié)合區(qū)塊鏈的分布式、不可篡改、信用輸出的特性,建立農(nóng)民專(zhuān)業(yè)合作社農(nóng)產(chǎn)品品牌支撐信息平臺(tái);在特定縣域范圍內(nèi)實(shí)施示范,驗(yàn)證信息化平臺(tái)對(duì)品牌建設(shè)及價(jià)值提升的支撐作用。
信息化背景下供銷(xiāo)合作社農(nóng)產(chǎn)品品牌價(jià)值提升策略,是以順應(yīng)當(dāng)前時(shí)代發(fā)展形勢(shì)符合當(dāng)前供銷(xiāo)合作社發(fā)展需求的可執(zhí)行為目的研究的策略。借助信息化手段,建立一套有公信力的供銷(xiāo)社品牌支持平臺(tái),幫助品牌建立公信力,打造宣傳亮點(diǎn)是本策略的根本目的。
以供銷(xiāo)合作社聯(lián)合社、農(nóng)民專(zhuān)業(yè)合作社為研究對(duì)象,采用文獻(xiàn)研究、調(diào)查問(wèn)卷、專(zhuān)家訪談等方法,分析研究對(duì)象在品牌建設(shè)過(guò)程中使用信息化手段的方式與方法,涵蓋產(chǎn)品的哪些生產(chǎn)環(huán)節(jié)、標(biāo)準(zhǔn)化實(shí)施程度、互聯(lián)網(wǎng)渠道品牌宣傳頻率占比等,重點(diǎn)分析阻礙品牌信息化推進(jìn)的原因,為平臺(tái)建設(shè)提供理論支撐。
設(shè)計(jì)基于物聯(lián)網(wǎng)、區(qū)塊鏈、大數(shù)據(jù)的供銷(xiāo)合作社農(nóng)民專(zhuān)業(yè)合作社農(nóng)產(chǎn)品品牌支撐信息平臺(tái)的技術(shù)結(jié)構(gòu),包括支持供銷(xiāo)社業(yè)務(wù)內(nèi)容,涵蓋種植、養(yǎng)殖、加工、包裝、倉(cāng)儲(chǔ)、配送及銷(xiāo)售等各環(huán)節(jié)的標(biāo)準(zhǔn)化信息收集;提供信息接口,方便信息在農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)鏈的不同環(huán)節(jié)流動(dòng);建立農(nóng)產(chǎn)品品牌檔案,充分利用互聯(lián)網(wǎng)渠道講述自己的品牌故事;建立農(nóng)產(chǎn)品全過(guò)程溯源檔案,直接向消費(fèi)者做出莊嚴(yán)承諾。
采取縣域示范的模式,進(jìn)行規(guī)模示范。選取3個(gè)縣,每個(gè)縣選取不少于50 家生產(chǎn)基礎(chǔ)良好的農(nóng)民專(zhuān)業(yè)合作社,對(duì)基于區(qū)塊鏈的供銷(xiāo)合作社農(nóng)產(chǎn)品品牌支撐信息平臺(tái)建設(shè)進(jìn)行示范,為完善農(nóng)產(chǎn)品信息填報(bào)、產(chǎn)品包裝、溯源檔案和企業(yè)品牌檔案建立等流程提供支撐,為縣級(jí)供銷(xiāo)社打造縣域特色縣域品牌奠定基礎(chǔ)。
品牌是農(nóng)產(chǎn)品核心競(jìng)爭(zhēng)力的標(biāo)志,品牌建設(shè)是農(nóng)產(chǎn)品走向大規(guī)模市場(chǎng)的必經(jīng)之路。良好的品牌效應(yīng)有利于提升供銷(xiāo)合作社的效益,打造供銷(xiāo)合作社的公信力。一個(gè)品牌一個(gè)承諾,培育優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品,打造知名品牌,可引導(dǎo)消費(fèi)者定向購(gòu)買(mǎi),對(duì)供銷(xiāo)社和消費(fèi)者來(lái)說(shuō)是雙贏的好局面。以技術(shù)平臺(tái)為傳導(dǎo),監(jiān)督管理農(nóng)產(chǎn)品種植、養(yǎng)殖信息,打造高質(zhì)量農(nóng)產(chǎn)品,作為品牌基礎(chǔ),創(chuàng)造品牌價(jià)值,與消費(fèi)者形成良好互動(dòng)是基于信息化的供銷(xiāo)合作社農(nóng)產(chǎn)品品牌價(jià)值提升的根本需求和最終目標(biāo)[3]。