植物保護(hù)之蔬菜病蟲害防治技術(shù)

楊民忠

（莘縣農(nóng)業(yè)農(nóng)村局，山東 莘縣 252400）

1 前言

我國蔬菜種植規(guī)模宏大，種類豐富，總體布局較為分散。病蟲害防治是蔬菜種植過程中的關(guān)鍵技術(shù)，普及蔬菜病蟲害防治技術(shù)既是聚焦三農(nóng)問題，倡導(dǎo)科技興農(nóng)的重要體現(xiàn)，也是確保餐桌上的安全的基本途徑。本文將蔬菜的生長周期總體概括成三個階段，分別為萌芽期、幼年期、成熟期，結(jié)合不同生長階段的常見病蟲害特點(diǎn)進(jìn)行科學(xué)防治，針對性治療。完善病蟲害防護(hù)體系，建立長效的預(yù)防機(jī)制。

2 蔬菜萌芽期病蟲害防治技術(shù)

2.1 蔬菜種子的選擇

蔬菜種子的選擇主要從兩個方面著手，一是種子生長環(huán)境同當(dāng)?shù)貧夂虻钠ヅ涑潭龋欠N子質(zhì)量問題。蔬菜種子的播種應(yīng)當(dāng)嚴(yán)格按照區(qū)域氣候變化特點(diǎn)進(jìn)行調(diào)整。種子的發(fā)芽和生長同溫度、濕度等氣候因素密切相關(guān)。而在蔬菜種子品種的挑選上應(yīng)當(dāng)精選產(chǎn)量高、抗病能力強(qiáng)、適應(yīng)性強(qiáng)的種子。在外觀上挑選表皮完整、無破損的種子。并通過雜交不斷培育高質(zhì)量的蔬菜種子?；騿栴}是導(dǎo)致病蟲害高發(fā)的內(nèi)在原因。

2.2 種子播種環(huán)境的處理

種子挑選完成后，應(yīng)當(dāng)為其發(fā)芽營造良好的土壤和氣候環(huán)境。在培養(yǎng)基土壤的選擇上應(yīng)當(dāng)精選肥沃疏松的土質(zhì)，且在做好充分的消毒殺菌除蟲工作后，方可進(jìn)行種子播撒。培養(yǎng)基的常用消毒用品主要有甲醛和多菌靈水溶液兩種。二者均具有良好的水溶性，對準(zhǔn)培養(yǎng)基土壤進(jìn)行攪拌噴灑，在保證均勻消毒的同時能夠抑制有害微生物的生長。在噴灑完成后，應(yīng)當(dāng)對培養(yǎng)基進(jìn)行密封處理，通過隔離空氣使90%以上的微生物滅活。在有機(jī)化肥的使用上應(yīng)當(dāng)選取高溫堆肥后的天然肥料，保證培養(yǎng)基土層的無蟲害。

2.3 播種前消毒處理

對種子進(jìn)行消毒殺蟲處理能夠有效提升發(fā)芽率，通常情況下，在種子尚未發(fā)芽時將其浸泡在高錳酸鉀溶液或其他消毒殺蟲溶液中，滅殺種子表面不可見的蟲卵和微生物。也可以通過粉狀藥物攪拌的形式，然后藥物遍布種子表面。萌芽期蟲害問題防治的關(guān)鍵在于種子處理和培養(yǎng)基的無害化處理，為種子發(fā)芽準(zhǔn)備良好的生長環(huán)境。

3 蔬菜幼苗期病蟲害防治技術(shù)

幼年期蔬菜發(fā)生病蟲害將會直接影響幼苗的生長。而這一時期病蟲害的主要原因在于培養(yǎng)基生蟲或空氣中的微生物附著。幼苗期蔬菜抗病能力群，葉片和根莖含水量豐富是眾多害蟲的食物。針對這一情況，應(yīng)當(dāng)及時調(diào)整蔬菜秧苗的種植密度，進(jìn)行移栽。同時，對于蟲害嚴(yán)重的地區(qū)，應(yīng)當(dāng)提前做好風(fēng)行類害蟲的隔離措施，使用紗網(wǎng)進(jìn)行阻攔，避免飛行類害蟲在蔬菜上產(chǎn)卵。在移栽土壤的選擇上應(yīng)當(dāng)勤松土，密切觀察蔬菜葉片健康情況。這一時期，蟲害的主要類型有小菜蛾、菜青蟲、豆莢螟等等，不同的蔬菜品種易感染的病蟲害類型存在差異。幼苗期蔬菜上感染的病蟲害大多是幼蟲，這也是殺蟲的最佳時期。殺滅幼蟲時使用的殺蟲劑劑量和濃度可適當(dāng)降低，同時應(yīng)當(dāng)噴灑害蟲喜歡危害的地方。對田間雜草進(jìn)行定期鏟除。

4 蔬菜成熟期病蟲害防治技術(shù)

蔬菜成熟期應(yīng)當(dāng)慎用農(nóng)藥、殺蟲劑等代謝困難的化學(xué)藥品。盡可能的采用生物學(xué)防治和物理防治技術(shù)。

4.1 生物學(xué)防治

生物學(xué)防治的核心原理在于食物鏈的引用。高層級捕食者以蔬菜害蟲為食，以蟲治蟲理念建立下的田間生態(tài)系統(tǒng)是蔬菜病蟲害生物學(xué)防治的重要體現(xiàn)。在蔬菜成熟期，使用殺蟲劑和化學(xué)藥品將會造成嚴(yán)重的藥物殘留。例如，使用赤眼蜂防治玉米螟和松毛蟲。蔬菜成熟期，害蟲的數(shù)量和種類不斷增多，利用以蟲治蟲的原理能夠在降低防治成本的同時，提升病蟲害防治水平。此外，也可推廣生物學(xué)農(nóng)藥制劑的生產(chǎn)和使用。生物學(xué)制劑不同于化學(xué)農(nóng)藥制劑，其防治原理主要是利用菌群之間的相互抑制從而達(dá)到滅蟲防蟲的目的。生物學(xué)制劑對于蔬菜病蟲害中的真菌感染、病毒感染、細(xì)菌感染有些良好的滅殺效果。

4.2 物理防治技術(shù)

物理防治技術(shù)主要通過紗網(wǎng)隔離和滅蟲燈誘殺兩種方式進(jìn)行。采用大棚種植或紗網(wǎng)隔離能夠阻擋60%以上的病蟲害。通過將飛行類昆蟲阻攔的方式有效限制了病蟲害的大規(guī)模傳播。同時通過在地表土層覆蓋薄膜能夠有效抑制土壤中的有害微生物生長。昆蟲普遍對光和熱高度敏感。滅蟲燈正是利用的害蟲的趨光性實(shí)現(xiàn)對害蟲的誘捕和滅殺。尤其是飛行類害蟲，經(jīng)過物理滅殺后，其危害程度將會大大降低后，在大棚內(nèi)安裝蚊蠅誘滅燈，是當(dāng)前主流的物理防治方法，具有成本低，滅殺效果好等特點(diǎn)。

5 結(jié) 語

在蔬菜病蟲害的防治過程中，應(yīng)當(dāng)明確農(nóng)藥的使用時間和使用量。在蔬菜成熟期應(yīng)當(dāng)嚴(yán)格杜絕使用化學(xué)藥物。與此同時，應(yīng)當(dāng)加強(qiáng)生物學(xué)病蟲害防護(hù)制劑的研究，提升制劑的針對性。綜上所述，應(yīng)當(dāng)不斷完善蔬菜病蟲害防治體系，借鑒植物保護(hù)過程中的成熟理念，促進(jìn)蔬菜種植事業(yè)向無公害和純天然的方向發(fā)展。