資陽(yáng)市雁江區(qū)方圓賓館位于資陽(yáng)市學(xué)苑路463號(hào)市委黨校旁,九曲河畔,是市委黨校后勤保障服務(wù)中心,面向社會(huì)服務(wù)的一家綜合性賓館,也是致力于打造以紅色文化和長(zhǎng)壽養(yǎng)生文化為主題的酒店。
2020年新春伊始,新型冠狀病毒肺炎疫情侵襲祖國(guó)神州大地。疫情就是命令,防控就是責(zé)任。方圓賓館作為一家有責(zé)任有擔(dān)當(dāng)?shù)钠髽I(yè),把保護(hù)好自己、照顧好家人、關(guān)愛(ài)全體員工及廣大消費(fèi)者當(dāng)作己任,嚴(yán)格執(zhí)行上級(jí)主管部門通知要求,自2020年l月26日(大年初二)下午暫停包括餐飲、茶樓、會(huì)議、客房等所有的營(yíng)業(yè),并定期對(duì)酒店各區(qū)域進(jìn)行全面、徹底的消毒和維保工作。
1月28日,資陽(yáng)市國(guó)家電網(wǎng)領(lǐng)導(dǎo)來(lái)到酒店,為保障該公司上班人員的安全,保證資陽(yáng)電力公司供電系統(tǒng)正常運(yùn)營(yíng),需要對(duì)所有供應(yīng)電力調(diào)度工作人員進(jìn)行封閉式管理。方圓賓館領(lǐng)導(dǎo)班子二話不說(shuō),當(dāng)即決定接待他們?nèi)胱?。?月29日到3月16日疫情形勢(shì)最嚴(yán)峻期間,方圓賓館承接了電力保障團(tuán)隊(duì)入住,以確保全市電力供應(yīng)。其間,酒店派專人每天對(duì)酒店走廊、電梯等公共場(chǎng)所進(jìn)行全面消毒,每天為他們免費(fèi)提供小食品、牛奶、水果等,在口罩極度緊張的情況下,想方設(shè)法購(gòu)買口罩,每天每人發(fā)放一個(gè)。
2月13日上午,金迪飛龍集團(tuán)公司董事長(zhǎng)、總經(jīng)理劉官銀,帶領(lǐng)金邊酒店、方圓賓館總經(jīng)理潘必國(guó)、郭玲一行人,分別前往花果山、雁中、雙龍井、雁南、槐樹(shù)、九曲河6個(gè)社區(qū)以及雁江區(qū)商務(wù)局、寶臺(tái)鎮(zhèn)茅店子村送口罩3000余個(gè)。這是在口罩十分緊缺時(shí)千方百計(jì)購(gòu)買的,讓所受贈(zèng)社區(qū)及單位十分感動(dòng)。劉官銀董事長(zhǎng)表示,酒店還將繼續(xù)發(fā)揮好企業(yè)的責(zé)任和擔(dān)當(dāng),動(dòng)員員工參加自愿者活動(dòng)和個(gè)人捐贈(zèng),用實(shí)際行動(dòng)為全市打贏新型冠狀病毒肺炎疫情阻擊戰(zhàn)凝聚強(qiáng)大的精神力量,要求集團(tuán)公司全體員工堅(jiān)定信心、盡己所能、 眾志成城、共克時(shí)艱,力所能及為打贏疫情防控阻擊戰(zhàn)貢獻(xiàn)力量。2月16日,在一“罩”難求的情況下,不等不靠、想方設(shè)法通過(guò)各種渠道再次購(gòu)買到一批口罩,除了給員工發(fā)放外,還給每一位員工的家屬贈(zèng)送。除此之外,繼之前為八個(gè)社區(qū)贈(zèng)送口罩后,繼續(xù)為社會(huì)獻(xiàn)愛(ài)心做貢獻(xiàn),先后為佳美物業(yè)、資陽(yáng)市環(huán)境衛(wèi)生管理處、觀音閣社區(qū)等送口罩30000余個(gè)。
春暖花開(kāi),響應(yīng)國(guó)家號(hào)召,積極做好防疫復(fù)工復(fù)產(chǎn),酒店于2020年3月21日全面恢復(fù)營(yíng)業(yè),員工全員上崗。嚴(yán)格落實(shí)防控責(zé)任,加大餐飲服務(wù)宣傳力度,倡導(dǎo)文明用餐,讓廣大市民放心到餐廳消費(fèi)。
為此,方圓賓館發(fā)出“倡導(dǎo)公勺公筷,建設(shè)文明餐桌”的倡議,號(hào)召餐飲企業(yè)主動(dòng)提供公勺、公筷或雙筷,對(duì)圍桌合餐主動(dòng)根據(jù)用餐人數(shù)、菜品數(shù)配備相應(yīng)的公勺公筷,引導(dǎo)客人正確使用,阻斷餐桌上的疾病傳染途徑。還根據(jù)顧客需要提供分餐制服務(wù),提升健康服務(wù)理念。倡導(dǎo)家庭聚餐“一菜一筷,一湯一勺”,培養(yǎng)客人健康文明用餐意識(shí),保護(hù)自己,保護(hù)他人,倡導(dǎo)餐桌文化新風(fēng)尚。同時(shí),貫徹落實(shí)“節(jié)約、環(huán)保、放心、健康”綠色餐飲理念,在餐廳醒目位置設(shè)置使用公勺公筷提示牌和宣傳語(yǔ),在餐盤和菜單上予以溫馨提示,營(yíng)造安全、健康、文明的用餐氛圍;做好餐具衛(wèi)生消毒工作,保證食材衛(wèi)生安全,建立食材追溯體系。
方圓賓館成為資陽(yáng)市第一家?guī)ь^建設(shè)健康餐桌、推廣使用雙色雙筷、公勺色筷、文明用餐的餐飲企業(yè),彰顯了社會(huì)責(zé)任,被稱作健康餐桌文明的引領(lǐng)者、傳播者。