堿性腐植酸改良液對(duì)露地酸化土壤理化性質(zhì)及櫻桃番茄品質(zhì)的影響

鄧愛(ài)妮 蘇初連 王曉剛 吳彬 劉子記 楊衍 趙敏

摘 ? 要：為了探討堿性含腐植酸改良營(yíng)養(yǎng)液對(duì)海南露地酸化土壤理化性質(zhì)及櫻桃番茄品質(zhì)的影響，為有效改善露地酸化土壤提供理論依據(jù)，通過(guò)小區(qū)試驗(yàn)，設(shè)置復(fù)合肥和改良營(yíng)養(yǎng)液處理，定期測(cè)定土壤pH值、養(yǎng)分含量等理化指標(biāo)，并在櫻桃番茄收獲期測(cè)定土壤團(tuán)粒結(jié)構(gòu)、果實(shí)性狀及其營(yíng)養(yǎng)品質(zhì)。果實(shí)收獲期，改良營(yíng)養(yǎng)液和復(fù)合肥處理的土壤pH分別為5.71和5.05;改良營(yíng)養(yǎng)液處理的耕層土壤團(tuán)聚體含量（>0.25 mm）、有機(jī)質(zhì)、堿解氮、有效磷、陽(yáng)離子交換量、交換性鈣和交換性鎂含量均高于復(fù)合肥處理，速效鉀和電導(dǎo)率低于復(fù)合肥處理;改良營(yíng)養(yǎng)液處理的‘黃星‘美莎和‘千禧果實(shí)營(yíng)養(yǎng)品質(zhì)優(yōu)于或相當(dāng)于復(fù)合肥處理。結(jié)果表明，改良營(yíng)養(yǎng)液改善土壤理化性質(zhì)與提高果實(shí)品質(zhì)可協(xié)調(diào)進(jìn)行，可以推廣到露地酸化土壤改良和替代復(fù)合肥用于櫻桃番茄的生產(chǎn)。

關(guān)鍵詞： 櫻桃番茄;堿性腐植酸改良營(yíng)液;酸化土壤;果實(shí)品質(zhì)

中圖分類號(hào)：S641.2 文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼：A 文章編號(hào)：1673-2871（2020）10-039-06

Abstract： In order to provide theoretical and practical basis for alkaline humic acid fertilizer amendment substituting chemical fertilizer and improvement of acidified soil quality in open field for agricultural products， the effects of humic acid fertilizer amendment on soil physical and chemical properties of acidified soil and the quality of cherry tomato in open field cultivation in Hainan province were studied. Compound fertilizer and improved nutrient solution were set up through the plot test， and physical and chemical indexes such as soil pH value and nutrient content were measured regularly， and soil aggregate structure， fruit characters and nutritional quality were measured at harvest stage of cherry tomato. The results showed that at the harvest time， the pH values of the soil treated with modified nutrient solution and compound fertilizer were 5.71 and 5.05， respectively. The contents of aggregate， organic matter， alkaline hydrolysis nitrogen， available phosphorus， and exchangeable cation， calcium and magnesium in the surface soil treated with the improved nutrient solution were all higher than those treated with the compound fertilizer， while the available potassium and electrical conductivity were lower than those treated with the compound fertilizer. The nutritional quality of ‘Huangxing，‘Meishaand ‘Qianxi fruits treated with modified nutrient solution was better than or equal to that treated with compound fertilizer. The results indicated that the improved nutrient solution could improve the physical and chemical properties of soil and improve the fruit quality in a coordinated way， which could be extended to the improvement of acidified soil in open field and the replacement of compound fertilizer in the production of cherry tomato.

Key words： Cherry tomato; Alkaline humic acid fertilizer amendment; Acid soil; Fruit quality

良好的土壤和科學(xué)施肥是保障櫻桃番茄產(chǎn)量和品質(zhì)的基礎(chǔ)。海南櫻桃番茄種植面積為0.67萬(wàn)hm2[1]，以露地栽培模式為主，土壤類型主要為酸性磚紅壤。櫻桃番茄是需肥量較大的果菜，目前，海南櫻桃番茄主產(chǎn)區(qū)主要施肥水平[2]為：復(fù)合肥 15 000 kg·hm-2，硫酸鉀化肥9 000 kg·hm-2，有機(jī)肥1 500 kg·hm-2，表明當(dāng)?shù)胤逊N植以化肥為主且施用量大。由于可耕作土地的固定性、面積的有限性、番茄需肥量大以及化肥對(duì)土壤的酸化效應(yīng)[3]等原因，櫻桃番茄生產(chǎn)中不合理的過(guò)量施用化肥，不僅不利于土壤>0.25 mm水穩(wěn)性團(tuán)聚體的形成[4]，而且有研究表明超過(guò)一半的土壤氮（N）和磷（P）被釋放到大氣或水生生態(tài)系統(tǒng)中[5]。另外，高溫高濕的露地栽培環(huán)境加快這些地區(qū)土壤酸化和鹽漬化進(jìn)程，導(dǎo)致土壤通透性和保水保肥性能差，極容易引發(fā)番茄植株生長(zhǎng)矮小、葉片異常等現(xiàn)象[1]。有數(shù)據(jù)顯示[6]，海南省櫻桃番茄主產(chǎn)區(qū)有77%面積的耕地土壤pH低于5.7，78%面積的耕地土壤有機(jī)質(zhì)含量低于22.0 g·kg-1，耕地土壤質(zhì)量的退化嚴(yán)重制約本省番茄產(chǎn)業(yè)可持續(xù)發(fā)展。隨著化肥和農(nóng)藥零增長(zhǎng)目標(biāo)的提出，以其他肥料、土壤改良劑等投入品替代或配施化肥的研究快速發(fā)展。近年來(lái)，土壤改良劑與無(wú)機(jī)肥同施改善土壤結(jié)構(gòu)、調(diào)節(jié)土壤酸堿度、改善土壤肥力的功能愈來(lái)愈引起國(guó)內(nèi)外學(xué)者的關(guān)注[7]。腐植酸被廣泛認(rèn)為是提高土壤肥力的關(guān)鍵土壤改良劑組分，由于其與土壤結(jié)合后可增加陽(yáng)離子吸附量，形成腐植酸-腐植酸鹽相互轉(zhuǎn)化緩沖系統(tǒng)，可以降低表土鹽分含量和調(diào)節(jié)土壤酸堿度，也常作為添加劑與大量元素肥料或者有機(jī)肥合成營(yíng)養(yǎng)型土壤改良劑[8]。現(xiàn)有含腐植酸營(yíng)養(yǎng)型土壤改良劑可以提高表層土壤有機(jī)質(zhì)、養(yǎng)分含量和作物品質(zhì)等[9-11]，但是對(duì)土壤酸堿度的調(diào)節(jié)結(jié)果不一致[12-14]，可能是因?yàn)橥寥佬再|(zhì)與改良劑產(chǎn)品性質(zhì)的差異。

基于海南櫻桃番茄產(chǎn)地土壤pH和肥力低等特點(diǎn)，筆者設(shè)計(jì)了一種適用于改良酸化土壤的堿性含腐植酸改良營(yíng)養(yǎng)液（簡(jiǎn)稱改良營(yíng)養(yǎng)液）。前期酸化土壤改良試驗(yàn)結(jié)果[15-19]表明，改良營(yíng)養(yǎng)液能夠有效提升大棚和露地耕層酸化土壤pH值，提高大棚土壤有機(jī)質(zhì)、堿解氮、有效磷、速效鉀、交換性鈣鎂離子含量和露地土壤陽(yáng)離子交換量，有利于提高作物產(chǎn)量、營(yíng)養(yǎng)和安全品質(zhì)，對(duì)熱區(qū)酸化土壤改良和農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)具有較大的應(yīng)用價(jià)值。但是，由于櫻桃番茄露地種植受到天氣、土壤等外在因素的影響較大，施用改良營(yíng)養(yǎng)液后對(duì)露地酸化土壤的團(tuán)粒結(jié)構(gòu)和堿解氮、有效磷、速效鉀含量等理化性質(zhì)以及不同品種櫻桃番茄營(yíng)養(yǎng)品質(zhì)的影響尚不明確。因此，筆者通過(guò)小區(qū)試驗(yàn)，采用堿性含腐植酸改良營(yíng)養(yǎng)液和化肥定量施用，研究改良營(yíng)養(yǎng)液對(duì)櫻桃番茄露地酸化土壤團(tuán)粒結(jié)構(gòu)、有機(jī)質(zhì)含量、有效養(yǎng)分含量等理化指標(biāo)和3個(gè)櫻桃番茄品種營(yíng)養(yǎng)品質(zhì)的影響，為改良營(yíng)養(yǎng)液科學(xué)有效改善酸性土壤提供理論依據(jù)，對(duì)增強(qiáng)露地酸化土壤保肥能力和生產(chǎn)能力的可持續(xù)性具有重要意義。

1 材料與方法

1.1 試驗(yàn)地點(diǎn)與材料

試驗(yàn)于2019年11月至2020年3月在中國(guó)熱帶農(nóng)業(yè)科學(xué)院熱帶作物品種資源研究所（儋州）蔬菜研究中心櫻桃番茄露天種植基地進(jìn)行。土壤類型為砂質(zhì)紅壤土，基本理化性質(zhì)為pH （H2O） 5.18，電導(dǎo)率（EC）29.32 mS·m-1，有機(jī)質(zhì)質(zhì)量分?jǐn)?shù)11.6 g·kg-1，堿解氮質(zhì)量分?jǐn)?shù)68.20 mg·kg-1，有效磷質(zhì)量分?jǐn)?shù)71.75 mg·kg-1，速效鉀質(zhì)量分?jǐn)?shù)90.05 mg·kg-1。

供試櫻桃番茄品種為‘黃星‘美莎‘千禧，由中國(guó)熱帶農(nóng)業(yè)科學(xué)院熱帶作物品種資源研究所蔬菜研究室提供。供試肥料：富帝高牌堿性含腐植酸改良營(yíng)養(yǎng)液由中國(guó)熱帶農(nóng)業(yè)科學(xué)院分析測(cè)試中心提供，pH（1∶250）為10，腐植酸含量大于30 g·L-1，氮（N）、磷（P2O5）和鉀（K2O）含量分別為3%、7.5%和15%;復(fù)合肥為上海芳甸生物科技有限公司生產(chǎn)的水溶肥料，養(yǎng)分為氮（N）、磷（P2O5）和鉀（K2O）含量均為20%，微量元素含量0.0006%～0.6%;有機(jī)肥為海南中農(nóng)東方有限公司生產(chǎn)。

1.2 試驗(yàn)設(shè)計(jì)

采用小區(qū)試驗(yàn)，設(shè)置 CF（復(fù)合肥）、FDG（改良營(yíng)養(yǎng)液）2個(gè)處理，每個(gè)處理各設(shè)3個(gè)平行小區(qū)，每個(gè)小區(qū)面積（148 m2）相同，隨機(jī)區(qū)組排列。整個(gè)櫻桃番茄生育期以基肥和追肥方式進(jìn)行，其中，1 000 kg·667 m-2有機(jī)肥作為基肥一次性施入土壤，追肥處理為：CF，常規(guī)施用復(fù)合肥，2.00 kg·667 m-2每次復(fù)合肥稀釋后采用滴灌方式施肥;FDG，0.80 kg·667 m-2 每次改良營(yíng)養(yǎng)液稀釋后采用滴灌方式施肥。種植期間注意澆水，各小區(qū)統(tǒng)一田間管理。選取長(zhǎng)勢(shì)基本一致、無(wú)病蟲(chóng)害的櫻桃番茄幼苗于2019年11月4日移栽定植，12月5日開(kāi)始追肥處理，生育期內(nèi)追肥至果實(shí)收獲期（2月），試驗(yàn)期間累計(jì)追肥10次，不同處理667 m2氮磷鉀養(yǎng)分投入總量見(jiàn)表1。

1.3 測(cè)定項(xiàng)目及方法

土壤樣品：采集適量櫻桃番茄栽培23、33、49、70和119 d的耕層土壤，測(cè)定土壤pH、養(yǎng)分（有機(jī)質(zhì)、堿解氮、有效磷和速效鉀）、電導(dǎo)率、陽(yáng)離子交換性（陽(yáng)離子交換量、交換性鈣和交換性鎂）含量。另外，測(cè)定番茄植株移栽119 d的耕層土壤團(tuán)粒結(jié)構(gòu)。耕層土壤收集后風(fēng)干并研磨過(guò)篩，制成10目、60目和100目土壤樣品，用于上述理化指標(biāo)的測(cè)試[20]。土壤pH值和EC值用電極法（FE20實(shí)驗(yàn)室pH計(jì)，METTLER TOLEDO公司）測(cè)定，土壤有機(jī)質(zhì)采用重鉻酸鉀容量法測(cè)定，土壤堿解氮、有效磷和速效鉀分別采用堿解擴(kuò)散法、碳酸氫鈉浸提比色法（日立UV-3900紫外可見(jiàn)分光光度計(jì)，日本日立公司）和醋酸銨浸提-火焰光度計(jì)法（MK II M6原子吸收光譜儀，Thermo Electron公司）測(cè)定，土壤陽(yáng)離子交換量采用乙酸銨交換-凱氏定氮法（kjeltec 8420凱氏定氮儀，F(xiàn)OSS公司）測(cè)定，土壤交換性鈣和鎂采用乙酸銨交換-火焰光度計(jì)法測(cè)定，土壤團(tuán)聚體百分含量采用濕篩法測(cè)定。

果實(shí)樣品：果實(shí)收獲期（植株移栽119 d），選取成熟度一致的番茄果實(shí)，每個(gè)小區(qū)不同品種櫻桃番茄各采集3份果實(shí)樣品，每份樣品重量不少于500 g。櫻桃番茄果實(shí)橫徑和縱徑利用游標(biāo)卡尺測(cè)量，果形指數(shù)為縱徑/橫徑。每份櫻桃番茄樣品單獨(dú)制樣，洗凈后取果肉部分制成勻漿，冷凍存放，待測(cè)。櫻桃番茄果實(shí)可溶性固形物含量用PAL-1數(shù)顯折射儀（日本ATAGO愛(ài)拓公司）測(cè)定，蛋白質(zhì)采用凱氏定氮法測(cè)定[21]，維生素C含量采用2，6-二氯靛酚滴定法[22]測(cè)定，可滴定酸和可溶性糖分別采用指示劑滴定法[23]和3，5-二硝基水楊酸比色法[24]測(cè)定，番茄紅素采用高效液相色譜法[25]（FLEXARTM液相色譜系統(tǒng)，Perkin Elmer公司）測(cè)定，果實(shí)樣品中鈣、鐵和鎂含量采用硝酸濕式消解-等離子體發(fā)射光譜法[26]（Optima 8300電感耦合等離子體發(fā)射光譜儀，Perkin Elmer公司）測(cè)定。

1.4 數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)分析

試驗(yàn)數(shù)據(jù)采用Excel 2016進(jìn)行相關(guān)數(shù)據(jù)的計(jì)算、處理和作圖，用SPSS 16.0統(tǒng)計(jì)分析軟件進(jìn)行比較和數(shù)據(jù)差異顯著性檢驗(yàn)。

2 結(jié)果與分析

2.1 改良營(yíng)養(yǎng)液對(duì)露地酸性土壤團(tuán)粒結(jié)構(gòu)的影響

由表2所示，2種施肥處理的土壤團(tuán)聚體以0.25～0.50 mm團(tuán)聚體和<0.25 mm微團(tuán)聚體為主，其次是0.50～1.00 mm和1.00～2.00 mm團(tuán)聚體。櫻桃番茄收獲期（移栽119 d），F(xiàn)DG的0.50～1.00 mm、1.00～2.00 mm和<0.25 mm微團(tuán)聚體含量低于CF，而0.25～0.50 mm和>0.25 mm水穩(wěn)定性團(tuán)聚體含量高于CF，差異均達(dá)到極顯著水平。

2.2 改良營(yíng)養(yǎng)液對(duì)露地酸性土壤pH的影響

櫻桃番茄植株移栽23、33、49、70和119 d時(shí)耕層土壤pH的變化情況見(jiàn)圖1。改良營(yíng)養(yǎng)液處理（FDG）的土壤pH在櫻桃番茄植株移栽23～70 d內(nèi)呈緩慢上升趨勢(shì)，在移栽70 d后土壤pH趨于平穩(wěn)趨勢(shì);復(fù)合肥處理（CF）的耕層土壤pH在植株移栽33 d時(shí)達(dá)到最高值，隨后逐漸降低;改良營(yíng)養(yǎng)液和復(fù)合肥處理的耕層土壤pH值差異均達(dá)到極顯著水平，櫻桃番茄果實(shí)收獲期（移栽119 d）時(shí)2種處理土壤pH值分別為5.71和5.05，其中，F(xiàn)DG的土壤pH值增幅為0.53個(gè)單位，而CF的土壤pH值則降低了0.13個(gè)單位。

2.3 改良營(yíng)養(yǎng)液對(duì)土壤養(yǎng)分的影響

2種施肥處理的耕層土壤有機(jī)質(zhì)、堿解氮、有效磷和速效鉀含量隨櫻桃番茄植株移栽時(shí)間延長(zhǎng)的變化情況如圖2所示。櫻桃番茄植株移栽23～49 d時(shí)，改良營(yíng)養(yǎng)液處理（FDG）的土壤有機(jī)質(zhì)（圖2-A）、堿解氮（圖2-B）、有效磷（圖2-C）和速效鉀（圖2-D）含量均低于復(fù)合肥處理（CF）;植株移栽70 d后，改良營(yíng)養(yǎng)液處理（FDG）的土壤有機(jī)質(zhì)、堿解氮和有效磷含量高于復(fù)合肥處理（CF），土壤速效鉀含量低于復(fù)合肥處理（CF）;櫻桃番茄果實(shí)收獲期（移栽119 d）時(shí)，改良營(yíng)養(yǎng)液處理（FDG）的土壤有機(jī)質(zhì)、堿解氮、有效磷和速效鉀含量分別為14.1 g·kg-1、80.9 mg·kg-1、88.1 mg·kg-1和150 mg·kg-1，復(fù)合肥處理（CF）的土壤有機(jī)質(zhì)、堿解氮、有效磷和速效鉀含量分別11.4 g·kg-1、74.6 mg·kg-1、85.6 mg·kg-1和196 mg·kg-1;建議改為：與復(fù)合肥處理相較，改良營(yíng)養(yǎng)液處理的土壤有機(jī)質(zhì)、堿解氮和有效磷含量分別增加了23.68%、8.44%、2.92%，而速效鉀含量降低了23.47%。2種追肥處理的土壤有機(jī)質(zhì)、堿解氮和速效鉀含量差異達(dá)到極顯著水平，有效磷含量差異不顯著。

2.4 改良營(yíng)養(yǎng)液對(duì)土壤電導(dǎo)率和陽(yáng)離子交換性能的影響

從圖3-A兩種施肥處理下耕層土壤的電導(dǎo)率值可以看出，復(fù)合肥處理（CF）下的土壤電導(dǎo)率變化波動(dòng)大，最高值可達(dá)132 mS·m-1，最低值可達(dá)11.6 mS·m-1，而改良營(yíng)養(yǎng)液處理（FDG）下的土壤電動(dòng)率變化趨勢(shì)平穩(wěn)，其值為14.8～19.3 mS·m-1。圖3-B、C和D分別為耕層土壤陽(yáng)離子交換量、交換性鈣和鎂含量隨番茄植株生育期延長(zhǎng)的變化情況。改良營(yíng)養(yǎng)液處理的土壤陽(yáng)離子交換量和交換性鎂呈增加趨勢(shì)，交換性鈣呈先增加后緩慢下降趨勢(shì);番茄植株移栽70 d后，改良營(yíng)養(yǎng)液處理的土壤陽(yáng)離子交換量、交換性鈣和鎂含量高于復(fù)合肥處理，差異達(dá)極顯著水平;果實(shí)收獲期（移栽119 d），改良營(yíng)養(yǎng)液和復(fù)合肥處理的土壤陽(yáng)離子交換量、交換性鈣和鎂含量分別為17.8 cmol（+）·kg-1、7.87 cmol·kg-1、1.71 cmol·kg-1和9.46 cmol（+）·kg-1、3.20 cmol·kg-1、1.16 cmol·kg-1。

2.5 改良營(yíng)養(yǎng)液對(duì)番茄果實(shí)性狀和營(yíng)養(yǎng)品質(zhì)的影響

表3為櫻桃番茄‘黃星‘美莎和‘千禧果實(shí)在2種施肥處理下的外形參數(shù)與品質(zhì)指標(biāo)值情況。通過(guò)測(cè)量各小區(qū)果實(shí)的單果質(zhì)量、橫徑和縱徑并計(jì)算果形指數(shù)（縱徑/橫徑），2種施肥處理的櫻桃番茄單果質(zhì)量和果形指數(shù)差異不顯著。改良營(yíng)養(yǎng)液處理下櫻桃番茄‘黃星的總酸含量和糖酸比值，‘美莎的鐵、鎂元素含量，以及‘千禧的可溶性固形物、維生素C、總糖、鈣含量和糖酸比值，均顯著高于復(fù)合肥處理，其他指標(biāo)值差異不顯著;改良營(yíng)養(yǎng)液處理下3種果實(shí)蛋白質(zhì)和番茄紅素含量略低于復(fù)合肥處理，但是差異不顯著。綜上所述，櫻桃番茄收獲期（植株移栽119 d），總施用量為8 kg·667 m-2（累積施肥10次）的改良營(yíng)養(yǎng)液處理的櫻桃番茄果實(shí)營(yíng)養(yǎng)品質(zhì)、性狀優(yōu)于或等同于復(fù)合肥處理的果實(shí)。

3 討論與結(jié)論

植物生長(zhǎng)最適宜土壤酸堿度要求是長(zhǎng)期自然選擇的結(jié)果，大部分作物喜歡弱酸至近中性的土壤，如櫻桃番茄對(duì)土壤pH要求為5.6～6.7。試驗(yàn)結(jié)果表明，復(fù)合肥處理的土壤pH值先上升后降低，最低值為5.05，為強(qiáng)酸性土壤。改良營(yíng)養(yǎng)液處理的土壤pH值先緩慢上升后逐步趨于平穩(wěn)，最高值為5.71，為弱酸性土壤。追肥處理增強(qiáng)植株代謝活動(dòng)而分泌大量有機(jī)酸，加快土壤酸化進(jìn)程[7]，而改良營(yíng)養(yǎng)液中的堿性成分，中和土壤溶液氫離子，提高原土壤pH，營(yíng)養(yǎng)液中緩沖體系不會(huì)造成土壤過(guò)堿的危害，調(diào)節(jié)露地酸性土壤pH值效果良好。

參照我國(guó)耕層土壤有效養(yǎng)分含量分級(jí)表[27]，試驗(yàn)小區(qū)原土壤有機(jī)質(zhì)含量、供氮和鉀能力低。試驗(yàn)結(jié)果顯示，櫻桃番茄果實(shí)收獲期，改良營(yíng)養(yǎng)液處理的土壤有機(jī)質(zhì)含量為14.1 g·kg-1，較復(fù)合肥處理增加了23.68%，推測(cè)原因?yàn)楦牧紶I(yíng)養(yǎng)液中的腐植酸成分提高了酸性土壤有機(jī)質(zhì)含量，后續(xù)結(jié)合長(zhǎng)期定位試驗(yàn)進(jìn)行評(píng)估和驗(yàn)證;與復(fù)合肥處理比較，改良營(yíng)養(yǎng)液處理的土壤堿解氮和有效磷含量分別增加了8.44%和2.92%，速效鉀含量降低了23.47%，但是供鉀能力仍處于較高水平。值得注意的是，2種施肥處理后的供氮能力處于較低水平，實(shí)際生產(chǎn)中需要結(jié)合作物需肥特點(diǎn)、酸化土壤改良與培肥的原則，科學(xué)優(yōu)化施肥量顯得尤為重要。

土壤團(tuán)聚體常常是土壤通氣、透水、保肥、供肥等的決定性因素[27]，>0.25 mm的大團(tuán)聚體被認(rèn)為是較理想的團(tuán)聚體，這類土壤團(tuán)聚體的保肥保水以及通氣性較好[28-29]。改良營(yíng)養(yǎng)液處理的耕層土壤>0.25 mm水穩(wěn)定性團(tuán)聚體含量顯著高于單施復(fù)合肥處理，推測(cè)原因?yàn)楦牧紶I(yíng)養(yǎng)液含有腐植酸成分提高了土壤有機(jī)質(zhì)含量，有機(jī)質(zhì)可以使土壤形成團(tuán)粒結(jié)構(gòu)，使土壤疏松，增加土壤保肥性。改良營(yíng)養(yǎng)液處理的土壤電導(dǎo)率隨施肥時(shí)間的延長(zhǎng)變化小，避免了肥料投入量的累積而產(chǎn)生土壤鹽分表聚的現(xiàn)象[30]。櫻桃番茄收獲期，改良營(yíng)養(yǎng)液處理的土壤陽(yáng)離子交換量>10 cmol（+）·kg-1，為保肥性較強(qiáng)的土壤，而復(fù)合肥處理的耕層土壤陽(yáng)離子交換量<10 cmol（+）·kg-1，保肥性弱[27]。

2種施肥處理對(duì)櫻桃番茄‘黃星‘美莎和‘千禧果形指數(shù)和單果質(zhì)量影響差異小，對(duì)營(yíng)養(yǎng)品質(zhì)影響的差異較大，改良營(yíng)養(yǎng)液處理的果實(shí)營(yíng)養(yǎng)品質(zhì)優(yōu)于或等同于復(fù)合肥處理。從表2可知，改良營(yíng)養(yǎng)液替代化肥對(duì)3個(gè)品種番茄營(yíng)養(yǎng)品質(zhì)影響從大到小排序?yàn)椤ъ?‘黃星>‘美莎，其中對(duì)‘千禧果實(shí)可溶性固形物、維生素C、總糖、鈣含量以及糖酸比值的提升效果顯著。

堿性含腐植酸改良營(yíng)養(yǎng)液替代化肥增加了櫻桃番茄地耕層酸化土壤pH值、有機(jī)質(zhì)等肥力指標(biāo)以及陽(yáng)離子交換性能和團(tuán)粒結(jié)構(gòu)，隨著施用量的累積不會(huì)產(chǎn)生耕層土壤鹽分表聚的現(xiàn)象，其處理下的3種番茄品種營(yíng)養(yǎng)品質(zhì)優(yōu)于或等同于單施化肥處理的果實(shí)。改良營(yíng)養(yǎng)液改善露地酸性土壤理化性質(zhì)與提高櫻桃番茄營(yíng)養(yǎng)品質(zhì)可協(xié)調(diào)進(jìn)行，可以推廣到露地酸化土壤改良和替代復(fù)合肥用于櫻桃番茄的生產(chǎn)。

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