設(shè)施農(nóng)業(yè)機(jī)械化示范區(qū)建設(shè)的探索與實(shí)踐

西安市長(zhǎng)安區(qū)農(nóng)業(yè)機(jī)械管理站 陜西省農(nóng)業(yè)機(jī)械鑒定推廣總站

□ 趙豐 童波 □ 宋治云

設(shè)施農(nóng)業(yè)也稱環(huán)控農(nóng)業(yè)或工廠化農(nóng)業(yè)，是用工程技術(shù)手段和工廠化生產(chǎn)方式為動(dòng)植物提供適宜生產(chǎn)環(huán)境，使其在最經(jīng)濟(jì)的生存空間內(nèi)得到最高產(chǎn)量、品質(zhì)和經(jīng)濟(jì)效益的一種高效農(nóng)業(yè)。

一、設(shè)施機(jī)械化狀況

（一）基本概況

自2010年開始，國(guó)家現(xiàn)代農(nóng)業(yè)示范區(qū)落戶西安市長(zhǎng)安區(qū)已有10年歷史。近年來(lái)，長(zhǎng)安區(qū)著力推進(jìn)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整，推進(jìn)蔬菜、花卉、畜牧、休閑農(nóng)業(yè)、加工等五大產(chǎn)業(yè)發(fā)展，實(shí)現(xiàn)由單一糧食生產(chǎn)向多元農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)轉(zhuǎn)變，設(shè)施農(nóng)業(yè)機(jī)械化由此提上議事日程。

長(zhǎng)安區(qū)地處西安市近郊，南依秦嶺，耕地面積49 萬(wàn)畝，糧食以小麥、玉米種植為主。截至2019年底，全區(qū)設(shè)施農(nóng)業(yè)溫室面積 300 多萬(wàn)平方米，其中，日光溫室80 萬(wàn)平方米，塑料大棚200 萬(wàn)平方米，塑料連棟溫室20 萬(wàn)平方米。種植品種情況：蔬菜種植6 萬(wàn)畝，果業(yè)種植5.5 萬(wàn)畝；養(yǎng)殖存欄情況：生豬2.4 萬(wàn)頭，蛋雞44.8 萬(wàn)羽，牛0.26 萬(wàn)頭，羊0.45 萬(wàn)只。

截至目前，設(shè)施農(nóng)業(yè)機(jī)械保有量4075臺(tái)（件）。其中，畜牧養(yǎng)殖機(jī)械267臺(tái)（件），林果業(yè)機(jī)械413臺(tái)（件），漁業(yè)機(jī)械1239臺(tái)（件），保鮮儲(chǔ)藏設(shè)備60臺(tái)（件），手動(dòng)卷簾（膜）機(jī)、電動(dòng)卷簾（膜）機(jī)1172 件，微耕機(jī)644臺(tái)，其它設(shè)施機(jī)械280臺(tái)（件）。

（二）花卉設(shè)施園區(qū)機(jī)械化

在鳴犢街道塔段曉村，唐農(nóng)國(guó)際花卉新品種西安試驗(yàn)示范中心就位于這里。園區(qū)占地243 畝,分為4 個(gè)功能區(qū)，即：種苗溫室生產(chǎn)區(qū)80 畝、成品花溫室生產(chǎn)區(qū)50 畝、露地花卉生產(chǎn)區(qū)50 畝、水生植物生產(chǎn)區(qū)20畝、觀賞草生產(chǎn)區(qū)30 畝、花卉品種實(shí)驗(yàn)區(qū)13 畝。目前，已完成總規(guī)劃建設(shè)的70%，花卉生產(chǎn)已投入運(yùn)行。主要經(jīng)營(yíng)進(jìn)口、國(guó)產(chǎn)花卉種子、草坪種子、草本盆花、多年生花卉、球根花卉、節(jié)慶擺花工程、水生植物、觀賞草等生產(chǎn)銷售和花卉技術(shù)服務(wù)，年產(chǎn)值1000 多萬(wàn)元，實(shí)現(xiàn)凈利潤(rùn)100 多萬(wàn)元，可提供70多個(gè)就業(yè)崗位。

該園區(qū)引進(jìn)美國(guó)、意大利工廠種苗播種流水生產(chǎn)線設(shè)備2套，自動(dòng)裝盤流水線2 套，包括園區(qū)物流運(yùn)輸系統(tǒng)、生產(chǎn)軌道車，開展工廠化花卉育苗作業(yè)，年產(chǎn)花卉種苗1.8 億株，產(chǎn)品遠(yuǎn)銷全國(guó)。設(shè)施機(jī)械化方面，安裝了智能化生產(chǎn)監(jiān)測(cè)管理平臺(tái)系統(tǒng)，實(shí)現(xiàn)了生產(chǎn)過程智能化調(diào)控操作、檢測(cè)管理。尤其是，物聯(lián)網(wǎng)水肥一體化是一種新型農(nóng)業(yè)灌溉設(shè)備，擁有智能化、人工化兩種操作模式，實(shí)現(xiàn)灌溉、施肥同步，通過管道系統(tǒng)合理配比，將灌溉水和液態(tài)肥混合后，由管道和滴頭形成滴液，實(shí)現(xiàn)均勻、定時(shí)、定量對(duì)農(nóng)作物灌溉，滿足不同農(nóng)作物、不同季節(jié)及不同施肥需求，按照合理比例進(jìn)行調(diào)配，相對(duì)于人工施肥更科學(xué)。

（三）設(shè)施農(nóng)業(yè)耕作機(jī)械化

結(jié)合設(shè)施農(nóng)業(yè)發(fā)展，引進(jìn)推廣大棚王、手扶微耕機(jī)、噴藥噴霧機(jī)、果枝粉碎機(jī)及配套農(nóng)機(jī)具，開展了小型多功能田園管理機(jī)械化技術(shù)試驗(yàn)示范、推廣應(yīng)用工作。完成了大棚內(nèi)犁地、旋耕、開溝、起壟、噴藥施肥、果枝粉碎還田等多道作業(yè)環(huán)節(jié)，大棚內(nèi)土地耕整技術(shù)基本實(shí)現(xiàn)了機(jī)械化，為果枝秸稈綜合利用和棚內(nèi)生產(chǎn)機(jī)械化奠定了基礎(chǔ)，為提高設(shè)施生產(chǎn)效率以及大棚增產(chǎn)增效發(fā)揮了積極作用。

（四）溫室大棚卷簾（膜）機(jī)械化

冬暖式大棚機(jī)械卷簾（膜）技術(shù)效率高，節(jié)省勞動(dòng)力，減輕勞動(dòng)強(qiáng)度，延長(zhǎng)光照時(shí)間。使用大棚卷簾（膜）機(jī)械化技術(shù)能有效保持棚內(nèi)溫度，提高農(nóng)作物產(chǎn)量、品質(zhì)，促使作物生長(zhǎng)成熟，提前上市，是當(dāng)前溫室蔬菜種植生產(chǎn)必需裝備。分手動(dòng)卷簾（膜）機(jī)械、電動(dòng)卷簾（膜）機(jī)械兩種。自2010年始，在長(zhǎng)安區(qū)已大面積推廣應(yīng)用該技術(shù)，主要機(jī)型有山東壽光、連云港市興安日光溫室卷簾（膜）機(jī)，日均可完成60—120 米，跨度6—9 米日光溫室草簾的卷鋪?zhàn)鳂I(yè)。解放了勞動(dòng)力，減輕了勞動(dòng)強(qiáng)度，對(duì)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整和發(fā)展高效農(nóng)業(yè)、綠色農(nóng)業(yè)起到積極推進(jìn)作用。

（五）設(shè)施農(nóng)業(yè)節(jié)水灌溉機(jī)械化技術(shù)

節(jié)水灌溉機(jī)械化技術(shù)是國(guó)家重點(diǎn)推廣技術(shù)之一，應(yīng)用于塑料大棚的滴灌設(shè)備，能將水和養(yǎng)分均勻地輸送到作物根部，明顯改善作物的生長(zhǎng)環(huán)境。起初，該技術(shù)推廣應(yīng)用是借助國(guó)家農(nóng)機(jī)購(gòu)置補(bǔ)貼政策來(lái)實(shí)施帶動(dòng)，基本實(shí)現(xiàn)了棚內(nèi)有滴灌，個(gè)個(gè)園區(qū)使用節(jié)水灌溉技術(shù)的局面，有效地改善了棚內(nèi)農(nóng)作物生長(zhǎng)環(huán)境。滴灌技術(shù)與大水漫灌相比，節(jié)水40%—50%，能防止病蟲害的發(fā)生，作物增產(chǎn)30%左右，經(jīng)濟(jì)效益明顯。目前，該項(xiàng)設(shè)施農(nóng)業(yè)機(jī)械化技術(shù)已得到廣泛應(yīng)用。

（六）其它設(shè)施農(nóng)業(yè)機(jī)械化

引進(jìn)推廣擠奶機(jī)、秸稈青貯機(jī)械、投餌機(jī)、增氧機(jī)、剪枝機(jī)及農(nóng)產(chǎn)品保鮮儲(chǔ)藏設(shè)備，畜牧、漁業(yè)養(yǎng)殖、林果業(yè)機(jī)械化技術(shù)也都較廣泛應(yīng)用到了農(nóng)業(yè)生產(chǎn)當(dāng)中。

二、設(shè)施農(nóng)業(yè)機(jī)械化發(fā)展存在問題。

（一）設(shè)施農(nóng)業(yè)技術(shù)儲(chǔ)備不足，農(nóng)機(jī)化專業(yè)人員少。現(xiàn)有農(nóng)機(jī)具、設(shè)施設(shè)備性能滯后，制約了設(shè)施農(nóng)業(yè)機(jī)械化發(fā)展。

（二）農(nóng)業(yè)機(jī)械與設(shè)施農(nóng)業(yè)生產(chǎn)環(huán)境條件不匹配。受日光溫室大棚空間，蔬菜、花卉等種植規(guī)模條件限制，現(xiàn)有的大田農(nóng)業(yè)機(jī)械功能得不到有效發(fā)揮，一些主要生產(chǎn)環(huán)節(jié)不能實(shí)現(xiàn)機(jī)械化。農(nóng)機(jī)農(nóng)藝融合不緊密，作物種植不適用農(nóng)機(jī)作業(yè)規(guī)范要求；建設(shè)日光大棚一次性投資高，企業(yè)或農(nóng)民普遍建設(shè)塑料大棚或小拱棚，低投資建設(shè)，制約設(shè)施農(nóng)業(yè)機(jī)械化發(fā)展。

（三）微耕機(jī)多功能性得不到充分發(fā)揮。一是個(gè)別農(nóng)戶購(gòu)置微耕機(jī)選型失誤，功率較小，深耕、旋耕作業(yè)達(dá)不到要求，作業(yè)效率低；二是個(gè)別微耕機(jī)械工藝粗糙，質(zhì)量不過關(guān)；三是微耕機(jī)及配套農(nóng)機(jī)具銷售價(jià)格偏高，由于資金問題，農(nóng)民難以配足農(nóng)機(jī)具，使微耕機(jī)開溝、起壟、覆膜、噴藥、收獲等多功能性發(fā)揮受到了限制。

（四）棚內(nèi)植保機(jī)械需要更新?lián)Q代。目前用于棚內(nèi)植保作業(yè)機(jī)械仍然是背負(fù)式手動(dòng)噴霧器，勞動(dòng)強(qiáng)度大，作業(yè)效率低，霧化成度差，作業(yè)環(huán)境惡劣，尤其在病蟲害多發(fā)季節(jié)，往往因工作效率低，忙不過來(lái)而耽誤了防治最佳時(shí)期，造成經(jīng)濟(jì)損失。若微耕機(jī)配備藥泵后，可進(jìn)行機(jī)械植保作業(yè)，生產(chǎn)效率高。

（五）多項(xiàng)機(jī)械化技術(shù)處于推廣低谷。一是各家各戶未形成大面積種植果樹規(guī)模，機(jī)械投入成本大，果園采摘機(jī)械化技術(shù)推廣應(yīng)用緩慢；二是設(shè)施農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)業(yè)鏈短缺，商品價(jià)格低，導(dǎo)致保鮮儲(chǔ)藏設(shè)備使用率不高；三是滴灌設(shè)備產(chǎn)品質(zhì)量差，一季更換一次滴灌帶，導(dǎo)致成生成本加大，農(nóng)業(yè)生產(chǎn)廢棄物資易造成環(huán)境污染。

三、亟需推廣設(shè)施農(nóng)業(yè)機(jī)械化技術(shù)

（一）安裝溫室保溫墻、棚內(nèi)溫度調(diào)控設(shè)施設(shè)備。 規(guī)范指導(dǎo)溫室大棚或塑料連棟溫室建設(shè)，堅(jiān)固保溫墻體和傾斜陽(yáng)光接收面，保溫簾（膜）支撐架，便于保溫簾（膜）卷放的滑道。

（二）設(shè)施農(nóng)業(yè)中耕除草、施肥機(jī)械化技術(shù)。農(nóng)機(jī)農(nóng)藝融合，提高設(shè)施農(nóng)業(yè)多環(huán)節(jié)機(jī)械化水平。

（三）設(shè)施農(nóng)業(yè)采摘收獲機(jī)械化技術(shù)。由于設(shè)施農(nóng)業(yè)生產(chǎn)空間小，需因地制宜引進(jìn)小型靈活收獲機(jī)械。

（四）設(shè)施機(jī)械化移栽技術(shù)。需要引進(jìn)性能好，符合農(nóng)藝要求，使用安全可靠，輕巧高效的溫室大棚作物移栽機(jī)。

四、解決對(duì)策及發(fā)展建議

（一）注重科技研發(fā)。加大對(duì)設(shè)施農(nóng)業(yè)機(jī)械化科技創(chuàng)新的支持力度，安排一定人力與資金，將設(shè)施農(nóng)業(yè)機(jī)械化研發(fā)工作作為國(guó)家或行業(yè)科技支撐計(jì)劃內(nèi)容，組織協(xié)調(diào)農(nóng)機(jī)研究單位、農(nóng)業(yè)高校、生產(chǎn)企業(yè)、行業(yè)能人，進(jìn)行設(shè)施農(nóng)機(jī)化薄弱環(huán)節(jié)科技攻堅(jiān)，突破設(shè)施農(nóng)機(jī)化關(guān)鍵技術(shù)和機(jī)具，促進(jìn)農(nóng)機(jī)化工作轉(zhuǎn)型升級(jí)。

（二）加大設(shè)施農(nóng)機(jī)化發(fā)展政策傾斜。依托已建成的農(nóng)業(yè)園區(qū)、農(nóng)業(yè)（農(nóng)機(jī)）示范基地，主動(dòng)跟進(jìn)、配套，提供高效設(shè)施農(nóng)業(yè)所必須的裝備與技術(shù)服務(wù)。一是引進(jìn)新型高效農(nóng)機(jī)具，力爭(zhēng)重點(diǎn)產(chǎn)業(yè)生產(chǎn)全程機(jī)械化取得突破；二是以農(nóng)機(jī)化項(xiàng)目帶動(dòng)，開展新機(jī)具開展試驗(yàn)示范，提高農(nóng)機(jī)裝備水平。三是以國(guó)家農(nóng)機(jī)購(gòu)置政策帶動(dòng)，農(nóng)業(yè)設(shè)施設(shè)備納入農(nóng)機(jī)購(gòu)置補(bǔ)貼目錄，以法促進(jìn)設(shè)施農(nóng)業(yè)機(jī)械化發(fā)展。

（三）推廣小型多功能田園管理機(jī)械。調(diào)研、篩選質(zhì)量過關(guān)，適宜大棚作業(yè)，穩(wěn)定可靠，使用性能多樣小型田園管理機(jī)械，做好新機(jī)具新技術(shù)試驗(yàn)示范，適宜成熟機(jī)械，推而廣之；協(xié)調(diào)生產(chǎn)廠家做好售后，跟蹤服務(wù)，減少購(gòu)機(jī)者后顧之憂；深入生產(chǎn)一線，指導(dǎo)、調(diào)查農(nóng)機(jī)技術(shù)應(yīng)用效果，積累試驗(yàn)示范數(shù)據(jù)，反饋生產(chǎn)廠家，以便改進(jìn)。架起農(nóng)機(jī)化技術(shù)成果應(yīng)用與農(nóng)機(jī)制造商之間的橋梁，讓農(nóng)機(jī)化技術(shù)推廣工作成為緊密聯(lián)系廣大農(nóng)民群眾的紐帶。

（四）積極營(yíng)造發(fā)展設(shè)施農(nóng)業(yè)機(jī)械化的良好氛圍。通過廣播、宣傳車、新聞媒體、農(nóng)業(yè)網(wǎng)站平臺(tái)及召開設(shè)施農(nóng)業(yè)機(jī)械化技術(shù)現(xiàn)場(chǎng)演示會(huì)等形式，主動(dòng)與園區(qū)對(duì)接，廣泛宣傳推廣先進(jìn)適用農(nóng)機(jī)化新技術(shù)新機(jī)具，激發(fā)農(nóng)民群眾購(gòu)機(jī)熱情；建立設(shè)施農(nóng)業(yè)機(jī)械化試驗(yàn)示范園區(qū)，明確試驗(yàn)示范技術(shù)內(nèi)容，成熟技術(shù)大面積推應(yīng)用。

（五）強(qiáng)化農(nóng)機(jī)技術(shù)人員業(yè)務(wù)素質(zhì)，提高服務(wù)水平。設(shè)施農(nóng)業(yè)知識(shí)涉及機(jī)械工程、農(nóng)藝栽培、自動(dòng)化、信息化，光、點(diǎn)、聲諸多領(lǐng)域，內(nèi)容廣泛。農(nóng)機(jī)技術(shù)人員要做到隨時(shí)更新知識(shí)，創(chuàng)新工作方法，更好地服務(wù)于農(nóng)業(yè)生產(chǎn)。