農(nóng)業(yè)農(nóng)村部：7 月份生豬存欄首次實現(xiàn)同比增長

日前， 從農(nóng)業(yè)農(nóng)村部獲悉，7 月份全國生豬生產(chǎn)繼續(xù)較快恢復，能繁母豬存欄穩(wěn)定增加， 生豬存欄開始同比增長。 農(nóng)業(yè)農(nóng)村部畜牧獸醫(yī)局相關負責人表示， 按照生豬生產(chǎn)的周期性規(guī)律， 產(chǎn)能恢復過程首先是能繁母豬存欄恢復增長， 之后是生豬存欄恢復增長， 然后是出欄恢復增長。 生豬存欄同比增長，預示著5～6 個月后生豬出欄量也將實現(xiàn)同比增長， 將從根本上扭轉市場供應偏緊的局面。

生豬產(chǎn)能恢復迎來又一拐點各地豬場補欄勢頭良好

據(jù)農(nóng)業(yè)農(nóng)村部監(jiān)測，7 月份全國生豬存欄環(huán)比增長4.8%，連續(xù)6 個月增長， 同比增長13.1%。 這是自2018 年4 月份以來生豬存欄首次實現(xiàn)同比增長， 也是繼6 月份能繁母豬存欄同比增長后， 生豬產(chǎn)能恢復的又一個重要拐點。 同時，7 月份能繁母豬存欄環(huán)比增長4.0%，連續(xù)10個月增長，同比增長20.3%。

該負責人介紹， 養(yǎng)豬場戶補欄增養(yǎng)勢頭較好。 據(jù)農(nóng)業(yè)農(nóng)村部對全國規(guī)模豬場全覆蓋監(jiān)測，7 月份有2916 個新建規(guī)模豬場投產(chǎn)， 今年以來新建規(guī)模豬場投產(chǎn)累計已達9093個，去年空欄的規(guī)模豬場已有11202個復養(yǎng)。 散養(yǎng)戶補欄積極性進一步恢復，4000 個定點監(jiān)測村生豬存欄和能繁母豬存欄連續(xù)6 個月增長，養(yǎng)豬戶占全村總戶數(shù)的比重為8.3%，較2 月份的歷史低點上升0.7個百分點。

7 月份，全國31 個?。▍^(qū)、市）生豬存欄全部實現(xiàn)環(huán)比增長， 前期降幅較大的南方主產(chǎn)省份繼續(xù)快速恢復，江蘇、安徽、廣東、湖南、四川等省生豬存欄環(huán)比增幅在5%以上。

“2020 年入汛以來，我國南方地區(qū)發(fā)生多輪強降雨過程， 造成多地發(fā)生洪澇災害， 但生豬養(yǎng)殖的設施化程度較高， 南方洪澇災害對生豬生產(chǎn)恢復的影響總體不大。 ”該負責人說，“但災后發(fā)生動物疫情的風險增加， 局部地區(qū)新建和改擴建豬場建設進度因災有所放緩， 災后生產(chǎn)恢復任務較重。 ”

6 月起豬肉價格季節(jié)性上漲近期上漲動力減弱

據(jù)了解，2 月中旬至5 月底，豬肉價格連續(xù)3 個多月下降。 進入6月份， 受新冠肺炎疫情穩(wěn)定控制后消費拉動、 季節(jié)性消費增加等因素影響，豬肉價格再次上漲。 隨著生產(chǎn)進程恢復加快， 最近兩周漲幅明顯收窄，7 月份最后1 周漲幅為0.7%，8 月份第1 周漲幅為0.9%，8 月份第2 周持平止?jié)q。

該負責人表示：“總的來說，近期豬肉價格漲勢開始減弱。 綜合考慮生豬生產(chǎn)逐步恢復和豬肉消費需求釋放等因素， 預計三季度豬肉仍將呈現(xiàn)供應偏緊、 價格高位震蕩的局面，隨著上市肥豬量的持續(xù)增加，四季度供需關系將進一步緩和，價格再繼續(xù)大幅上漲的可能性不大。 ”

該負責人介紹，下一步，農(nóng)業(yè)農(nóng)村部將按照黨中央、 國務院決策部署，進一步加大工作力度，切實抓好災后生豬疫病防控和生產(chǎn)恢復，確保2020 年底前全國生豬產(chǎn)能基本恢復到接近常年的水平， 明年完全恢復正常。 印發(fā)《關于進一步做好洪澇災害災后動物防疫工作的通知》，優(yōu)先支持洪澇災區(qū)的生豬大縣恢復生產(chǎn)，抓好重大動物疫病防控，做好生產(chǎn)資料和產(chǎn)品產(chǎn)銷銜接， 盡快恢復正常生產(chǎn)秩序。 進一步落實好生豬養(yǎng)殖用地、 抵押貸款試點和環(huán)評等政策措施，通過龍頭企業(yè)帶動、財政資金扶持、 實用技術培訓等多種途徑支持中小養(yǎng)殖場戶加快補欄增養(yǎng)。 毫不松懈抓好非洲豬瘟防控，落實落細常態(tài)化防控措施， 繼續(xù)開展重點區(qū)域和場點全覆蓋入場采樣檢測，強化出欄檢疫、屠宰監(jiān)管和病死豬無害化處理等措施， 阻斷疫情傳播渠道。