□文/ 余典韻
常言道:術(shù)業(yè)有專攻。但是如果讓一名畜牧師去管桃園,那么猜猜他會(huì)做什么?“我覺得可以在桃園里面養(yǎng)一些雞?!苯o出回答的是李慶海。這位有著奇思妙想的畜牧專家,從事畜牧業(yè)相關(guān)工作已經(jīng)十年有余。
2019年8月,李慶海被選派為杭州市第八批科技特派員,派駐建德市乾潭鎮(zhèn),為鎮(zhèn)上一家名叫“桃啊淘”的桃樹種植基地提供技術(shù)援助。
作為一個(gè)畜牧專家,并非種植專家,李慶海說:“當(dāng)我知道我對(duì)接的是一個(gè)種植業(yè)基地的時(shí)候,其實(shí)并沒有太多不安或者焦慮的情緒,因?yàn)槲抑霸诳萍季謷爝^職,而且恰好就在負(fù)責(zé)特派員項(xiàng)目的部門,所以對(duì)特派員這份工作多少熟悉一點(diǎn)。另外種植業(yè)方面的專家我也認(rèn)識(shí)一些,我覺得自己可以通過協(xié)調(diào)聯(lián)系,起到一個(gè)橋梁紐帶作用。所以,派駐到這里,我個(gè)人覺得問題是不大的?!?/p>
一如十年前李慶海放棄老家條件更優(yōu)渥的工作邀約,一心抱著“要出來闖闖、看看”的態(tài)度只身來到杭州一般,他對(duì)待困難總是泰然處之,迎難而上。
乾潭鎮(zhèn)森林覆蓋率高達(dá)79%,周圍山環(huán)水繞,交通發(fā)達(dá),農(nóng)用地和光照也都很充足,因此這里果園眾多,草莓、桃子、橘子等水果都是在周邊享有名氣的特產(chǎn)。
“桃啊淘”可以算得上是建德市鼎鼎有名的優(yōu)質(zhì)桃園,不僅坐擁一大批的“桃園鐵粉”,更是當(dāng)?shù)卣罅Ψ龀值姆N植基地。這一切應(yīng)該都要?dú)w功于這座桃園的主人——85后農(nóng)場(chǎng)主夏月。這座占地107畝,種植著黃桃、水蜜桃、油桃的桃園,由夏月和她的父母負(fù)責(zé)日常管理經(jīng)營?!拔业母谶@里,所以我才想要留在家里發(fā)展?!庇捎谝患胰耸峭辽灵L的建德乾潭人,所以創(chuàng)業(yè)初期的夏月很堅(jiān)定地選了自家村子旁邊的一塊空地作為桃園基地。而自己的父母又有著幾十年的種植經(jīng)驗(yàn),因而當(dāng)夏月向家人提出開桃園這個(gè)想法的時(shí)候,家里人也都很支持。
“特派員工作從去年開始到現(xiàn)在剛好滿一年了,基本上桃子生長的每一個(gè)節(jié)點(diǎn)我都有參與。乾潭的農(nóng)場(chǎng)大多都是家庭農(nóng)場(chǎng),沒有什么專門的技術(shù)人員,所以平時(shí)在這里的時(shí)候,有一些附近的農(nóng)場(chǎng)也會(huì)過來找我給他們看看問題。我?guī)娃r(nóng)戶解決問題,對(duì)于我自身來說,也是在學(xué)習(xí)成長?!比ネ疤野√浴狈N植基地的路上,李老師如數(shù)家珍般地介紹著鎮(zhèn)上的果蔬種植情況。這份特派員的工作,讓他對(duì)種植業(yè)也慢慢有了一些了解,他亦是樂在其中。
盡管農(nóng)場(chǎng)主自身的種植經(jīng)驗(yàn)豐富,但是特派員李慶海的到來還是為這座桃園提供了不少幫助。“我們的桃子都是原生態(tài)無公害的,每年只施有機(jī)肥,不打農(nóng)藥。而且我們?cè)诿總€(gè)桃子上都套了袋。像這一批桃子,到十月初就可以摘下來賣了,如果不套袋的話桃子容易開裂、爛掉,套了袋子就能像現(xiàn)在這樣長得又大又漂亮。”夏月介紹。
給果子套袋是一貫的做法,之前的夏月也是這么做的。但是套袋也有套袋的講究,現(xiàn)在的桃園使用的是一種內(nèi)里黑色的紙袋,這樣的紙袋可以使桃子避免鳥蟲的啃食,阻隔空氣里的有害物質(zhì)和陽光直射,讓桃子表面光潔平滑。而這種紙袋正是特派員李慶海到任后,了解了桃園情況,聯(lián)系相關(guān)種植專家給出的建議。
“種植果蔬,要的就是天時(shí)地利。像前段時(shí)間一直下雨,土都被沖掉了,果子也爛了不少?!闭劶按?,農(nóng)場(chǎng)主夏月顯得有些懊惱。
“我在跟她交流的時(shí)候發(fā)現(xiàn),現(xiàn)在農(nóng)場(chǎng)里最大的問題就是蟲害和土壤流失,所以提出了在桃園里養(yǎng)一批雞的想法,這樣不僅可以防治蟲害改善土質(zhì),到時(shí)候還能把雞賣了增加一筆額外的收入?!崩顟c海的這一想法得到了夏月的全力認(rèn)同:“我之前其實(shí)也有過養(yǎng)雞這個(gè)想法,但是這樣有規(guī)模地養(yǎng)殖還是有難度的,養(yǎng)多少只,怎么養(yǎng),這些都是問題,所以這個(gè)想法就一直擱置著,這次李老師來幫了我很大的忙?!倍艘慌募春希珠_始準(zhǔn)備“桃園養(yǎng)雞計(jì)劃”。
“種桃樹我不是很在行,但是養(yǎng)雞我懂啊?!庇捎谡煤妥约旱膶I(yè)對(duì)口,李慶海對(duì)桃園養(yǎng)雞計(jì)劃興致高昂,躍躍欲試。“在對(duì)桃園的地形、土質(zhì)等方面做了勘察之后,我建議桃園里最多放50只雞,而且進(jìn)行分區(qū)養(yǎng)殖,如果過于集中可能反而會(huì)破壞土質(zhì),過不了幾年桃園的地上就寸草不生了。”身為畜牧專家的李慶海拿出自己的專業(yè)知識(shí)對(duì)項(xiàng)目可行性進(jìn)行一一分析。他不僅考慮到了桃園本身,連同周邊可能產(chǎn)生的影響也都考慮了進(jìn)去。“桃園靠近國道,所以靠近道路的一側(cè)桃園最好不要養(yǎng)雞,國道上運(yùn)輸家禽生豬的車比較多,很容易傳播病菌,最好在桃園那側(cè)建個(gè)柵欄隔開,防止雞跑過去。”
目前,桃園養(yǎng)雞計(jì)劃已經(jīng)初具雛形,“在我特派員任期結(jié)束之前,這個(gè)計(jì)劃一定可以實(shí)現(xiàn)?!崩顟c海信心滿滿。
緊跟信息時(shí)代潮流的兩人還計(jì)劃著,可以在雞的身上綁上攝像頭,由消費(fèi)者來認(rèn)養(yǎng)雞和桃樹,通過直播的形式讓每個(gè)認(rèn)養(yǎng)的“主人”都能隨時(shí)隨地看到自己的雞在桃園里做什么,將這打造成桃園的專屬特色,加強(qiáng)與消費(fèi)者之間的互動(dòng),讓桃園不再局限于這山腳下的一方土地,而是能真正走向消費(fèi)者。同時(shí),結(jié)合桃園里現(xiàn)有的荷塘,打造一個(gè)集“采、釣、游”于一體的新型桃園,不僅能讓桃園“走出去”,也能讓消費(fèi)者“進(jìn)得來”。這些都曾是農(nóng)場(chǎng)主夏月的構(gòu)想,而在特派員李慶海的幫助下,這些愿望正在一一實(shí)現(xiàn)。