程小林：“老”科技特派員的奮斗之路

□文/ 宋唯嵐

十幾年來，程小林從一名大學中文副教授，通過不斷奮斗與充電，逐步變成了一個水產(chǎn)“養(yǎng)殖通”。從“詩與遠方”到養(yǎng)鱉、養(yǎng)羅氏沼蝦、養(yǎng)鱖魚的技術(shù)能手，實現(xiàn)如此跨界的，是一個五屆“老”科技特派員的信念：希望以自己的能力，幫扶一方農(nóng)民通過科學養(yǎng)殖，少走彎路，更快致富。

第一批、第四批科技特派員：科技助農(nóng)“雪中送炭”

提到中華鱉等水產(chǎn)養(yǎng)殖，人們慣常會認為，是卷著褲腿、戴著陽帽、穿著套鞋隨時下塘的“泥腿子”工作，每天要在池塘邊打轉(zhuǎn)，查水質(zhì)喂飼料看長勢。

從浪漫的文學殿堂來到農(nóng)村魚塘，杭州科技職業(yè)技術(shù)學院的中文副教授程小林迅速適應(yīng)了新的自己的第二重身份——杭州市科技特派員，他不斷鉆研新課題、在實踐中學習，攻下了多種水產(chǎn)養(yǎng)殖技術(shù)，并用這些新技術(shù)帶領(lǐng)養(yǎng)殖戶提升產(chǎn)量、提高品質(zhì)，成為了養(yǎng)殖戶心中的專家老師。

如今的程小林，說起中華鱉滔滔不絕，對養(yǎng)殖中華鱉的各種知識技巧如數(shù)家珍，讓人很難想象，同時，他還是站在講臺上，講述文學之美的中文副教授。

這番改變源自2003年，浙江省委省政府開展了科技特派員的試點工作——做給農(nóng)民看，帶著農(nóng)民干，當年鄉(xiāng)村普遍亟需專業(yè)的種養(yǎng)殖指導(dǎo)，“錢支援，物支援，最好來位科技特派員?！?/p>

2006年，程小林率先報名下鄉(xiāng)，成為了杭州市第一批科技特派員。由于專業(yè)對口安排，最初，他在農(nóng)村主要負責鄉(xiāng)村文化建設(shè)項目。

5年后，程小林第二次擔任科技特派員時，工作安排變得更加務(wù)實。2011年，程小林作為第四批科技特派員，被派駐到蕭山區(qū)聞堰鎮(zhèn)。為了切實解決當?shù)仞B(yǎng)殖戶的難題，他開始邊學習邊鉆研“羅氏沼蝦輪捕套放高效養(yǎng)殖技術(shù)研究”項目，文科出身的程小林就此與水產(chǎn)養(yǎng)殖結(jié)下了不解之緣。

在此之前，程小林對水產(chǎn)養(yǎng)殖沒有任何接觸和了解，他也鬧出了不少笑話。當時程小林的主要任務(wù)，是幫助養(yǎng)殖戶對接專家、搭建平臺，在他們提出問題和需求的時候，能夠盡快答疑解惑。

有一次，養(yǎng)殖廠工人請程小林幫忙挑揀中華鱉受精卵，他看不出有什么區(qū)別——“雌鱉和雄鱉都在一個池子里，我想當然地以為都是受精卵”。

“送技下鄉(xiāng)”哪有自己不懂的道理？為了補足短板，他經(jīng)常跑去農(nóng)業(yè)局和農(nóng)科所向相關(guān)技術(shù)專家求教，有意識地了解水產(chǎn)養(yǎng)殖相關(guān)技術(shù)，還在空余時間查閱大量資料。

羅氏沼蝦、中華鱉、泥鰍……在和水產(chǎn)養(yǎng)殖不斷接觸的過程中，“門外漢”的程小林漸漸摸清了水產(chǎn)養(yǎng)殖的門道，尤其是在中華鱉的養(yǎng)殖方面，程小林傾注了諸多心血——“我覺得中華鱉市場價值很高，能給養(yǎng)殖戶帶來很大的收益，于是就重點關(guān)注了中華鱉?！背绦×终f。

現(xiàn)在，經(jīng)數(shù)年自我提升，程小林已是養(yǎng)殖領(lǐng)域?qū)＜壹壧嘏蓡T。

程小林回憶，以前聞堰的水產(chǎn)養(yǎng)殖普遍是粗放型的，養(yǎng)殖戶的環(huán)保意識也不強，有的甚至直接在河里放兩塊板攔截一段河流進行養(yǎng)殖，中華鱉的糞便、喂食的殘餌等都直接排進了河流，對河流水質(zhì)的污染非常嚴重，周圍的居民怨聲載道。

養(yǎng)殖與水質(zhì)、環(huán)境息息相關(guān)，不能在污染環(huán)境下搞養(yǎng)殖，也不能因養(yǎng)殖破壞了環(huán)境。程小林和項目組的其他專家一起開始研究生態(tài)養(yǎng)殖技術(shù)，經(jīng)過實地考察和研究，最終選擇了“中華鱉與鱖魚生態(tài)養(yǎng)殖技術(shù)”以及“中華鱉與羅氏沼蝦混養(yǎng)技術(shù)”作為研究實施的項目。

“選擇鱖魚和羅氏沼蝦與中華鱉混養(yǎng)，生態(tài)環(huán)境是考慮的因素之一。”程小林介紹，通過這種混養(yǎng)模式，一是可提高土地的利用率，在不增加養(yǎng)殖池塘面積的前提下，實施蝦鱉或者魚鱉生態(tài)混養(yǎng)模式，可有效提高池塘的產(chǎn)出率和經(jīng)濟效益；二是可有效控制羅氏沼蝦和鱖魚病害的發(fā)生，利用中華鱉攝食殘餌，減少殘餌對池塘底部的污染；三是還可通過中華鱉等捕食病蝦、死蝦、死魚等，從源頭遏制魚、蝦的病源傳播。這既提高了水產(chǎn)品質(zhì)量安全，又有效改善了水產(chǎn)品養(yǎng)殖的水環(huán)境，從而使養(yǎng)殖水體的環(huán)境逐步向良性循環(huán)發(fā)展。

幾年過去了，聞堰養(yǎng)殖水質(zhì)已經(jīng)重新變得清澈透明，又臟又臭的環(huán)境已經(jīng)成為了過去時。后來，在解決了生態(tài)問題之余，程小林和他的同事們還通過套養(yǎng)技術(shù)提升了中華鱉的品質(zhì)，使它得以售賣出更高的價格。

第六、七、八批科技特派員：農(nóng)技提升“錦上添花”

到了2017年，由于鄉(xiāng)鎮(zhèn)格局調(diào)整，程小林作為第七批杭州市科技特派員入駐進化鎮(zhèn)，此時他研究的就是“增產(chǎn)”的問題了，“這是從‘雪中送炭’到‘錦上添花’的大轉(zhuǎn)變?！背绦×诌@樣形容。

當時，蕭山水產(chǎn)養(yǎng)殖的污染問題基本已經(jīng)解決，增產(chǎn)增收成為養(yǎng)殖戶們最大的訴求。

據(jù)了解，在2017年和2018年分別進行“中華鱉與鱖魚生態(tài)養(yǎng)殖技術(shù)示范與推廣”項目和“中華鱉與羅氏沼蝦混養(yǎng)技術(shù)試驗”項目的過程中，程小林所在的專家組共建立了20 畝核心示范面積。其中，第一個項目實現(xiàn)總產(chǎn)值70 萬元，總利潤16 萬元，養(yǎng)殖產(chǎn)值提高到35000 元/畝以上，經(jīng)濟效益提高到8000 元/畝以上，其中可新增效益1500 元/畝；第二個項目實現(xiàn)總產(chǎn)值80萬元，總利潤20 萬元，養(yǎng)殖產(chǎn)值提高到40000 元/畝以上，經(jīng)濟效益提高到10000 元/畝以上，其中可新增效益2000元/畝。

除了為試驗的養(yǎng)殖戶帶來增收外，值得一提的是，兩個項目也均增加了員工的收益，并向周邊5 戶農(nóng)戶成功進行了推廣。“推廣應(yīng)用面積100 余畝，為農(nóng)戶提高畝效益1000元以上?！背绦×终f。

由于科技特派員工作出色，程小林在第六、第七批杭州市科技特派員期滿考核中均被評為“優(yōu)秀”。在2018年11月被評為“浙江省成績突出科技特派員”受到了浙江省委辦公廳、浙江省政府辦公廳的通報表揚。

馬不停蹄地，程小林又開始緊鑼密鼓地籌備起“中華鱉病害綜合防治技術(shù)研究”項目——他又參加了第八批科技特派員的“挑戰(zhàn)”，更深入研究更多關(guān)于“中華鱉”的養(yǎng)殖科技。

就這樣，程小林不但成功跨界，從當年技術(shù)指導(dǎo)，到后來引導(dǎo)生態(tài)養(yǎng)殖，再到提升行業(yè)性效益，無論是他還是養(yǎng)殖戶，都堪稱“華麗轉(zhuǎn)身”，而這樣的轉(zhuǎn)身背后，是浙江鄉(xiāng)村今日的振興面貌。