人均壽命100歲
——傳奇長(zhǎng)壽嚴(yán)氏三姐妹的人生故事(上)

文/玲 瓏

20 世紀(jì)初的中國(guó)，恰逢亂世，面臨著“幾千年未有之變局”，社會(huì)方方面面發(fā)生著巨大的變化。有意思的是，那些世家子弟才子佳人中卻有不少的“長(zhǎng)壽姐妹團(tuán)”，例如大名鼎鼎的“宋氏三姐妹”、之前介紹過(guò)的“張氏四姐妹”。今天要為大家介紹的“嚴(yán)氏三姐妹”，嚴(yán)彩韻(1902-1993)、嚴(yán)蓮韻(1903-2003)和嚴(yán)幼韻(1905-2017)三位女士平均壽命超過(guò)100 歲，她們都各自擁有著精彩的人生。

出身富庶

說(shuō)起清末民初的大富豪，很多都與李鴻章脫不開(kāi)關(guān)系，就像之前介紹的“張氏四姐妹”的祖父張樹(shù)聲是李鴻章手下的主將，“嚴(yán)氏三姐妹”的祖父嚴(yán)信厚也曾是李鴻章的幕僚，并被任命為天津鹽務(wù)幫辦。

三姐妹的祖父嚴(yán)信厚是清末巨商，具有在當(dāng)時(shí)很先進(jìn)的商業(yè)眼光，被譽(yù)為“寧波商幫”的創(chuàng)始者。他在上海投資開(kāi)辦了近代中國(guó)第一家機(jī)器軋花廠、浙江第一家火柴廠、面粉廠、榨油廠等企業(yè)，還在軋花廠的基礎(chǔ)上建立了浙江第一家紗廠——通久源紡紗織布局。

嚴(yán)信厚的兒子嚴(yán)子均繼承了嚴(yán)家的產(chǎn)業(yè)。嚴(yán)子均不是一個(gè)普通的“富二代”，他不僅善于管理家族產(chǎn)業(yè)，同時(shí)愿意接受新思維、新事物，曾積極組織上海的商界人士為孫中山的革命工作慷慨解囊、捐款捐物，還親自帶女兒們?nèi)⒓訉O中山的演講活動(dòng)。

宣統(tǒng)元年(1909年)，嚴(yán)家產(chǎn)業(yè)遭受股票風(fēng)波和金融危機(jī)的打擊，不得不將天津綢緞莊和金店的股權(quán)以及天津法租界內(nèi)的大片房產(chǎn)抵押清賬。雖然這次危機(jī)沒(méi)有動(dòng)搖嚴(yán)家的根基，但也給嚴(yán)子均一個(gè)提醒，他自此對(duì)于家族產(chǎn)業(yè)有了新的認(rèn)識(shí)和調(diào)整，同時(shí)，此事也讓他更加關(guān)注子女的教育問(wèn)題。

姐妹學(xué)霸

嚴(yán)子均先后娶有張氏、楊氏兩位夫人，共有十個(gè)子女。其中嚴(yán)彩韻、嚴(yán)蓮韻、嚴(yán)幼韻分別是老四、老五、老六，又因?yàn)樗齻內(nèi)齻€(gè)學(xué)業(yè)最好，被譽(yù)為“嚴(yán)氏三姐妹”。

三姐妹兒時(shí)都在上海最好的小學(xué)中西女塾接受新式教育，為學(xué)業(yè)打下了很好的基礎(chǔ)。1912年，嚴(yán)家舉家遷往天津。幾年間，三姐妹非常順利地通過(guò)了中英雙語(yǔ)測(cè)試，先后考入了天津最好的教會(huì)學(xué)校——中西女中。

中西女中采取非常特別的學(xué)分制，如果在某一科成績(jī)特別優(yōu)秀，就可以憑借學(xué)分直接跳到下一個(gè)年級(jí)甚至更高的年級(jí)。嚴(yán)彩韻就因?yàn)槌煽?jī)優(yōu)秀，連跳幾級(jí)，15 歲就中學(xué)畢業(yè)并考入南京金陵女子大學(xué)，還以?xún)?yōu)異的成績(jī)榮獲了金陵女大發(fā)給新生的最高榮譽(yù)——理事獎(jiǎng)學(xué)金。

1920年，嚴(yán)蓮韻也考入了金陵女大，這一年，全中國(guó)的女大學(xué)生也不過(guò)兩千余人。當(dāng)時(shí)金陵女大的條件還比較艱苦，宿舍陳舊，設(shè)施簡(jiǎn)陋，沒(méi)有電燈，沒(méi)有自來(lái)水，甚至沒(méi)有廁所，靠著煤油燈、水壺和馬桶過(guò)日子。但嚴(yán)彩韻和嚴(yán)蓮韻這兩位富家女卻在金陵女大甘之若飴，感到前所未有的自由、快樂(lè)。她們?cè)趯W(xué)校學(xué)會(huì)了游泳、跳舞、騎自行車(chē)，而這也恰恰是當(dāng)時(shí)上海、天津最時(shí)髦的生活。嚴(yán)幼韻和姐姐們不在同一所大學(xué)，她是復(fù)旦大學(xué)的高才生。

雖然后來(lái)三姐妹的人生軌跡各不相同，但她們都沒(méi)有辜負(fù)父親的期望，接受了當(dāng)時(shí)最好的教育，為自己未來(lái)的生活打下了良好的基礎(chǔ)。

多彩彩韻

嚴(yán)彩韻畢業(yè)后由家庭資助赴美留學(xué)，先后就讀于史密斯學(xué)院與哥倫比亞大學(xué)，還利用暑假在芝加哥大學(xué)選修生理化學(xué)、營(yíng)養(yǎng)學(xué)等課程。嚴(yán)彩韻在哥倫比亞大學(xué)進(jìn)行食品化學(xué)和營(yíng)養(yǎng)學(xué)的研究，并于1923年5月取得了碩士學(xué)位。

嚴(yán)彩韻獲得碩士學(xué)位后就毅然回國(guó)，到北京協(xié)和醫(yī)學(xué)院生化系任教，是該系第二位正式成員。在這期間，她與吳憲博士一起創(chuàng)立了中國(guó)的生物化學(xué)學(xué)科。同時(shí)他們還率先在國(guó)內(nèi)開(kāi)展了營(yíng)養(yǎng)學(xué)研究，提出了“制訂符合中國(guó)實(shí)際情況的國(guó)民膳食營(yíng)養(yǎng)方案，以提升國(guó)民身體素質(zhì)”這一重要理論。1924年10月嚴(yán)彩韻與吳憲喜結(jié)良緣。

1949年，嚴(yán)彩韻隨丈夫遷居美國(guó)，在阿拉巴馬醫(yī)學(xué)院任教，還為聯(lián)合國(guó)兒童基金會(huì)工作。1971年正式退休后又任紐約圣路加醫(yī)院中心醫(yī)學(xué)部營(yíng)養(yǎng)及代謝組顧問(wèn)，直到85 歲才離開(kāi)工作崗位。雖在美國(guó)定居多年，但直到逝世前嚴(yán)彩韻一直在為促進(jìn)中國(guó)生物化學(xué)事業(yè)的發(fā)展忙碌著。1983年她與長(zhǎng)子吳瑞(著名分子生物學(xué)家)共同捐款設(shè)立了“吳憲生物化學(xué)教授基金”，資助中國(guó)醫(yī)學(xué)科學(xué)院進(jìn)行相關(guān)科學(xué)研究。1993年又為中國(guó)醫(yī)學(xué)科學(xué)院基礎(chǔ)醫(yī)學(xué)研究所生化室捐款設(shè)立了“吳憲圖書(shū)室”，提供美國(guó)有關(guān)生物化學(xué)的最新書(shū)刊。

嚴(yán)彩韻不斷進(jìn)取，在自己的領(lǐng)域取得了很多成就，人生可謂多彩充實(shí)。她主攻食品、營(yíng)養(yǎng)學(xué)科，自己對(duì)營(yíng)養(yǎng)也十分關(guān)注。每天的飲食都注意科學(xué)搭配，合理攝入營(yíng)養(yǎng)，保持充沛的體力和充足的精神，以更好地投入生命的進(jìn)取，這一點(diǎn)十分值得我們學(xué)習(xí)。

頑強(qiáng)蓮韻

嚴(yán)蓮韻的人生同樣不凡，甚至更加勵(lì)志。1924年她從南京金陵女子大學(xué)醫(yī)學(xué)化學(xué)系畢業(yè)后，沒(méi)有像姐姐一樣到國(guó)外求學(xué)，而是來(lái)到條件艱苦的安徽懷遠(yuǎn)女子中學(xué)任教，第二年還不辭勞苦兼任培真小學(xué)的校長(zhǎng)，之后又回到上海到中西女中任教。

由于身體本來(lái)就比較虛弱，再加上生活條件艱苦，導(dǎo)致她一生健康狀況不佳，中間還因?yàn)槟I病嚴(yán)重，離開(kāi)心愛(ài)的講臺(tái)18年，但她有著常人所不具備的強(qiáng)大與堅(jiān)韌，一直頑強(qiáng)地與疾病抗?fàn)帯?927年她做了一次甲狀腺手術(shù)，這之后膽結(jié)石、根除乳腺癌，直到1998年95歲高齡還做了腸梗阻手術(shù)，先后動(dòng)過(guò)7 次大手術(shù)，但她每一次都戰(zhàn)勝疾病，站了起來(lái)。

除了身體疾病，嚴(yán)蓮韻的生活也不算順利。1932年，嚴(yán)蓮韻同曾任滬江大學(xué)教授的銀行家徐振東結(jié)婚，但52 歲時(shí)丈夫就因病撒手人寰。84 歲那年又遭遇白發(fā)送黑發(fā)之苦，長(zhǎng)子先她而去。在特殊的歷史時(shí)期她還受到?jīng)_擊、迫害，但這些都沒(méi)有擊倒她。嚴(yán)蓮韻一直將金陵女大的校訓(xùn)“奉獻(xiàn)、從善、回報(bào)社會(huì)”作為自己的生命準(zhǔn)繩與精神寄托，把一生的精力都奉獻(xiàn)給了祖國(guó)的教育事業(yè)。

1956年，嚴(yán)蓮韻在上海參加基督教女子青年會(huì)和市婦聯(lián)等組織，擔(dān)任過(guò)基督教上海女子青年會(huì)副會(huì)長(zhǎng)等職務(wù)，為女青年提供生活教育上的幫助。1979年，嚴(yán)蓮韻發(fā)起成立金陵女大上海校友會(huì)，還倡議成立“吳貽芳基金會(huì)”并任會(huì)長(zhǎng)，積極聯(lián)系校友，為籌建金陵女子學(xué)院教學(xué)樓募集資金。她聯(lián)合姐妹嚴(yán)彩韻和嚴(yán)幼韻，共出資5 萬(wàn)多美元，設(shè)立了“光泩圖書(shū)室”“彩韻蓮韻幼韻室”和“彩韻婉蓮室”等，使金陵女子學(xué)院的教學(xué)設(shè)施大為改善提升。金陵女子學(xué)院為感謝嚴(yán)蓮韻的貢獻(xiàn)為她頒發(fā)了“杰出貢獻(xiàn)獎(jiǎng)”。

嚴(yán)蓮韻一生信仰上帝，但從未參加過(guò)教會(huì)。2003年5月，嚴(yán)蓮韻正式受洗成為基督徒，并于同月18日溘然長(zhǎng)逝，享年100 歲，結(jié)束了她為人奉獻(xiàn)，回報(bào)社會(huì)的一生。雖然她的身體不好，但精神力量格外強(qiáng)大，這可能就是她“帶病延年”獲得長(zhǎng)壽的秘訣吧。

嚴(yán)蓮韻的長(zhǎng)子徐景達(dá)是著名動(dòng)畫(huà)藝術(shù)家、漫畫(huà)家、導(dǎo)演，曾制作導(dǎo)演了深受觀眾喜愛(ài)的《三個(gè)和尚》《哪吒鬧?！返葎?dòng)畫(huà)片。(待續(xù))