淺談如何提高淡水養(yǎng)殖經(jīng)濟(jì)效益

賈景瑞

（衡水市冀州區(qū)農(nóng)業(yè)農(nóng)村局，河北 衡水 053200）

0 引言

在內(nèi)陸地區(qū)有眾多的水庫、江河和淡水湖泊，這些豐富地淡水資源對于水產(chǎn)品的淡水養(yǎng)殖具有非常大地優(yōu)勢，但是隨著養(yǎng)殖技術(shù)的普及和喂養(yǎng)飼料價(jià)格的上漲，淡水養(yǎng)殖的經(jīng)濟(jì)效益處于持續(xù)走低的狀態(tài)，嚴(yán)重影響了淡水養(yǎng)殖業(yè)的發(fā)展態(tài)勢。因此對當(dāng)前淡水養(yǎng)殖業(yè)中比較突出的問題進(jìn)行分析，并找到解決的措施是非常重要的。

1 優(yōu)化養(yǎng)殖產(chǎn)品結(jié)構(gòu)，擴(kuò)大養(yǎng)殖規(guī)模

隨著淡水養(yǎng)殖技術(shù)的不斷普及，越來越多的人加入淡水養(yǎng)殖行業(yè)中來，而這些新加入淡水養(yǎng)殖行業(yè)的人群，一大部分都不具有專業(yè)的養(yǎng)殖經(jīng)驗(yàn)，在進(jìn)行淡水養(yǎng)殖時只是沿用傳統(tǒng)的養(yǎng)殖品種或盲目引進(jìn)養(yǎng)殖品種，導(dǎo)致養(yǎng)殖的品種非常地雜亂，缺少對養(yǎng)殖品種的控制。其中只是沿用傳統(tǒng)養(yǎng)殖品種的養(yǎng)殖方式，因?yàn)殚L期的養(yǎng)殖和供應(yīng)，這部分魚種的市場已經(jīng)呈現(xiàn)飽和狀態(tài)市場的需求量并不高，所以導(dǎo)致這一部分魚種的市場價(jià)格并不高，從而出現(xiàn)淡水養(yǎng)殖業(yè)經(jīng)濟(jì)效益不好的局面。除此之外，淡水養(yǎng)殖的養(yǎng)殖戶大都屬于偏遠(yuǎn)地區(qū)，而且淡水資源豐富只是對于中體來說，平均到村落和鄉(xiāng)鎮(zhèn)后也就能供小規(guī)模的幾戶進(jìn)行養(yǎng)殖，缺乏市場的口碑，從而使得養(yǎng)殖的水產(chǎn)品再好，也沒人購買的尷尬局面，這一問題也會大大降低淡水養(yǎng)殖業(yè)的經(jīng)濟(jì)效益。綜上所述，由于養(yǎng)殖規(guī)模小和養(yǎng)殖結(jié)構(gòu)不合理的狀況，是影響淡水養(yǎng)殖也經(jīng)濟(jì)效益的重要原因，因此進(jìn)行淡水養(yǎng)殖時可以從這些問題出發(fā)，擴(kuò)大養(yǎng)殖規(guī)模優(yōu)化養(yǎng)殖結(jié)構(gòu)，提高產(chǎn)品的市場競爭力，提高淡水養(yǎng)殖的經(jīng)濟(jì)效益。

例如針對淡水養(yǎng)殖規(guī)模小養(yǎng)殖結(jié)構(gòu)不合理導(dǎo)致經(jīng)濟(jì)效益降低的問題，淡水養(yǎng)殖戶可以擴(kuò)大養(yǎng)殖規(guī)模優(yōu)化養(yǎng)殖結(jié)構(gòu)，提高在市場中的競爭力，從而提高淡水養(yǎng)殖的經(jīng)濟(jì)效益。在養(yǎng)殖規(guī)模方面，養(yǎng)殖戶可以進(jìn)行聯(lián)合養(yǎng)殖，把村內(nèi)或附近地區(qū)有淡水養(yǎng)殖意向的人召集起來，實(shí)行統(tǒng)一養(yǎng)殖，不僅可以在飼料采購、飼料運(yùn)輸、魚種購買和運(yùn)輸、基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)等方面實(shí)行統(tǒng)一的方式降低成本的同時，還可以發(fā)展口碑，提高在市場中的知名度，從而提高產(chǎn)品的銷售量，擴(kuò)大經(jīng)濟(jì)效益。而在養(yǎng)殖結(jié)構(gòu)方面，可以采取特色養(yǎng)殖和創(chuàng)新養(yǎng)殖相結(jié)合的方式，在市場常見規(guī)格產(chǎn)品養(yǎng)殖的基礎(chǔ)上，開發(fā)特色養(yǎng)殖產(chǎn)品，如營養(yǎng)魚類養(yǎng)殖、新品種養(yǎng)殖、野生品種養(yǎng)殖等方式，可以多學(xué)習(xí)一些先進(jìn)的養(yǎng)殖技術(shù)，如甲魚養(yǎng)殖技術(shù)、黃鱔養(yǎng)殖技術(shù)等等，優(yōu)化養(yǎng)殖產(chǎn)品的結(jié)構(gòu)，提高市場競爭力，從而擴(kuò)大經(jīng)濟(jì)效益。

2 降低成本投入，使用科學(xué)的養(yǎng)殖方式

淡水養(yǎng)殖經(jīng)濟(jì)效益已在降低的原因，除了產(chǎn)品結(jié)構(gòu)和養(yǎng)殖規(guī)模的問題之外，還有就是養(yǎng)殖戶的淡水養(yǎng)殖知識，現(xiàn)階段淡水養(yǎng)殖行業(yè)中，一大部分的養(yǎng)殖戶缺少專業(yè)的養(yǎng)殖知識，主要依靠傳統(tǒng)的養(yǎng)殖方式和方法，不僅沒有取得好的經(jīng)濟(jì)效益，還由于專業(yè)知識欠缺的問題，造成了很多不必要的經(jīng)濟(jì)損失，由于缺乏關(guān)于淡水養(yǎng)殖的專業(yè)知識，所以缺乏對于低成本高收益養(yǎng)殖知識的引進(jìn)，只是使用傳統(tǒng)的淡水養(yǎng)殖方式，不僅費(fèi)時費(fèi)力，還不能保證產(chǎn)品的數(shù)量和質(zhì)量。因此在探討如何提高淡水養(yǎng)殖經(jīng)濟(jì)時，應(yīng)該提起這方面的重視，多學(xué)習(xí)和引進(jìn)新的養(yǎng)殖方式和方法，降低養(yǎng)殖成本的投入，從而提高經(jīng)濟(jì)效益。

例如針對缺乏專業(yè)的養(yǎng)殖知識、缺乏新養(yǎng)殖方式方法的引進(jìn)導(dǎo)致經(jīng)濟(jì)效益降低的問題，養(yǎng)殖戶可以多學(xué)習(xí)和引進(jìn)新的養(yǎng)殖方式和方法，減少養(yǎng)殖成本的投入從而擴(kuò)大經(jīng)濟(jì)效益。養(yǎng)殖戶進(jìn)行淡水養(yǎng)殖時，可以學(xué)習(xí)和引用高效的套養(yǎng)和混養(yǎng)的方式，可以在養(yǎng)殖傳統(tǒng)品種時如養(yǎng)殖草魚的時候加入一些市場價(jià)格更高的品種如甲魚或鱘魚等。除此之外還可以自己套養(yǎng)混養(yǎng)魚苗，在養(yǎng)殖期間往池塘中撒入一些魚苗，不僅可以給養(yǎng)殖的商品魚提供餌料，還可以經(jīng)過培育在來年作為魚種使用，減少購買餌料費(fèi)用的同時降低魚種購買的成本投入。除此之外魚畜混養(yǎng)和魚蝦混養(yǎng)都可以進(jìn)行學(xué)習(xí)和引用，使用新的高效養(yǎng)殖方式，在降低成本投入的同時提高淡水養(yǎng)殖的經(jīng)濟(jì)效益。

3 改善養(yǎng)殖環(huán)境，開發(fā)附帶產(chǎn)業(yè)

探究淡水養(yǎng)殖業(yè)如何提高經(jīng)濟(jì)效益時，只是針對淡水養(yǎng)殖業(yè)本身進(jìn)行規(guī)模結(jié)構(gòu)優(yōu)化以及長治方式改進(jìn)是遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠的，除此之外，還可以改善養(yǎng)殖周圍的環(huán)境，開發(fā)一些附帶產(chǎn)業(yè)，增加第二收入，從而達(dá)到提高淡水養(yǎng)殖業(yè)經(jīng)濟(jì)效益的目的。

例如對養(yǎng)殖環(huán)境進(jìn)行治理和改造，對養(yǎng)殖的池塘和周圍進(jìn)行治理，如對池塘水資源清潔和池塘建設(shè)娛樂設(shè)施等。根據(jù)市場需求的變化設(shè)置合理的時間，充分利用生活水平提高后人們的消費(fèi)心理，開辦淡水養(yǎng)殖農(nóng)家樂和淡水養(yǎng)殖垂釣等項(xiàng)目。在特色農(nóng)家樂方面，養(yǎng)殖戶可以在養(yǎng)殖池塘周圍建設(shè)一個農(nóng)家小院，通過現(xiàn)捕現(xiàn)吃的方式，吸引游客前來消費(fèi)，不僅如此還可以在池塘周圍設(shè)置垂釣點(diǎn)和燒烤區(qū)域，可以給游客提供垂釣服務(wù)和自助燒烤服務(wù)，通過在保證商品魚售賣的基礎(chǔ)上，增加第二收入，從而獲得更大的經(jīng)濟(jì)效益，促進(jìn)淡水養(yǎng)殖業(yè)更好發(fā)展，并帶動當(dāng)?shù)亟?jīng)濟(jì)的發(fā)展。

4 總結(jié)

探究如何提高淡水養(yǎng)殖業(yè)的經(jīng)濟(jì)效益時，要從當(dāng)?shù)氐B(yǎng)殖的現(xiàn)狀和具體問題出發(fā)，針對這些問題，優(yōu)化養(yǎng)殖結(jié)構(gòu)和養(yǎng)殖規(guī)模，多進(jìn)行學(xué)習(xí)和引進(jìn)新的養(yǎng)殖方式和養(yǎng)殖方法，并且在保證商品魚售賣的基礎(chǔ)上，開發(fā)附帶產(chǎn)業(yè)增加其他收入，從而提高淡水養(yǎng)殖業(yè)的經(jīng)濟(jì)效益。