石慶富,姚 雄
(1.重慶市梁平區(qū)梁山街道農(nóng)業(yè)服務(wù)中心,重慶市 405200;2.重慶市農(nóng)業(yè)科學(xué)院,重慶市 401329)
重慶常年糧食播種面積224.25萬hm2,糧食總產(chǎn)1144.5萬t。其中,第一大糧食作物水稻的常年種植面積73萬hm2左右,占全市糧食播種面積的30%;總產(chǎn)量近520萬t,占全市糧食總產(chǎn)量的45%[1]。
重慶的水稻生產(chǎn)中,主要受到二化螟、稻飛虱、稻紋枯病、稻縱卷葉螟和稻瘟病的危害。據(jù)2019年不完全統(tǒng)計,全市水稻二化螟發(fā)生面積54.1萬hm2,較上年同期增6.4%;一般枯鞘率3.65%,較上年同期增1.05個百分點;一般白穗率1.09%,較上年同期減0.09個百分點。稻飛虱發(fā)生面積25.06萬hm2,較上年同期減7.53%,大田一般百叢蟲量408.8頭,為上年同期的1.21倍。稻縱卷葉螟發(fā)生面積16.6萬hm2,較上年同期增56.77%,一般卷葉率4.4%,較上年同期增1.5個百分點;一般每666.7m2蛾量66.9頭,為上年同期的1.59倍;一般每666.7m2幼蟲量2008.6頭,為上年同期的8.82倍。稻瘟病發(fā)生面積6.1萬hm2,較上年同期減1.2%,一般病葉率8.64%,較上年同期減3.36個百分點;一般病穗率5.86%,較上年同期增1.68個百分點。稻紋枯病發(fā)生面積21.7萬hm2,較上年同期減8.66%,一般病株率14.8%,較上年同期增0.97個百分點。
目前,應(yīng)用于全市水稻生產(chǎn)的病蟲害綠色防控技術(shù)主要包括生物防治技術(shù)和物理防治技術(shù)兩類。據(jù)不完全統(tǒng)計,2019年全市水稻生產(chǎn)應(yīng)用微生物農(nóng)藥防蟲15.1萬hm2、防病10.2萬hm2;應(yīng)用頻振式殺蟲燈防蟲2.9萬hm2,性誘劑防蟲0.21萬hm2,黃板防蟲0.07萬hm2,其它技術(shù)4.9萬hm2。其中,“生物導(dǎo)彈”示范區(qū)內(nèi)的二化螟防效達82.6%,較常規(guī)防治區(qū)的防效增加11.6個百分點;無人機大面積示范區(qū)的稻縱卷葉螟防效平均為90.2%。
筆者統(tǒng)計發(fā)現(xiàn),2010-2017年,重慶市共審(認)認定了96個水稻新品種。其中,稻瘟病抗性1級(抗)的品種僅7個,稻瘟病抗性3級(中抗)的品種15個,稻瘟病抗性5級(中感)的品種24個,稻瘟病抗性7級(感)的品種高達50個,感病品種約占52.08%。因此,未來重慶水稻生產(chǎn)要實現(xiàn)農(nóng)藥減量增效的目標,必須在堅持優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)育種目標的前提下,加大品種的抗病性選擇壓,提高水稻新品種特別是主推品種的稻瘟病抗性。
重慶的水稻種植方式復(fù)雜多樣,根據(jù)稻田的耕作制度劃分:約60%的稻田是冬水閑田,40%的稻田是水旱輪作田(稻油、稻菜等);根據(jù)水稻的栽培方式劃分:70%的水稻是人工插秧,20%的水稻是機插(擺栽)[2],10%的水稻是拋秧(直播)。因此,未來重慶水稻生產(chǎn)要實現(xiàn)農(nóng)藥減量增效的目標,要繼續(xù)優(yōu)化和調(diào)整水稻種植方式,大力推廣水稻精確定量栽培技術(shù)[3-4]、稻菜輪作[5]、稻豆輪作、稻油輪作等利于防控病蟲草害的水旱輪作全程機械化種植方式,逐步優(yōu)化和調(diào)整品種結(jié)構(gòu),擴大優(yōu)質(zhì)稻和專用稻品種的種植規(guī)模,豐富水稻品種多樣性,提高區(qū)域水稻的自然抗病蟲能力。
一是二化螟、稻縱卷葉螟全種群非化學(xué)農(nóng)藥控制技術(shù)。主要包括蟲卵期的釋放赤眼蜂寄生控制技術(shù)、幼蟲期的施用生物農(nóng)藥Bt、GV、NPV防控技術(shù)、化蛹期的耕漚滅蛹技術(shù)以及成蟲期的昆蟲信息素誘殺迷向技術(shù)。二是生態(tài)工程控害技術(shù)。主要包括田埂種植顯花植物、蜜源植物、庫源植物、引誘植物和棲境植物,保護和利用稻田天敵,控制稻田病蟲害。三是稻鴨共育技術(shù)。水稻移栽緩苗后至抽穗前,放養(yǎng)家鴨在稻田野養(yǎng),10~30只/666.7m2,通過鴨子全天候在稻田的生活,不斷捕食害蟲,吃(踩)雜草,鴨糞肥田,中耕渾水和刺激水稻生育,能顯著減輕稻田蟲、病、草的危害。四是局部用藥技術(shù)。在水稻關(guān)鍵生育時期避開或緩解高溫高濕不利氣候的影響,高效防控雜草,降低病蟲害發(fā)生;著力研究種子用藥技術(shù)和帶藥移栽技術(shù),積極探索免疫激活蛋白,蕓苔素內(nèi)酯等外源生長調(diào)節(jié)劑的噴施技術(shù),增強水稻抗病能力。