草本花海營造技術(shù)初探
——以廣西欽州北部灣花卉小鎮(zhèn)四季花海為例

唐靖，曾維忠，李秋荔，劉資華，黃森，廖守敏，溫曉毅，周夏

（廣西壯族自治區(qū)國有欽廉林場，廣西欽州 535000）

隨著我國經(jīng)濟的不斷發(fā)展，人民追求生活品質(zhì)、放松身心的需求日益提高，依托于休閑旅游的快速發(fā)展，花海作為生態(tài)旅游景觀中重要的形式，在國內(nèi)發(fā)展迅猛，尤其以人工建植花海為盛。

植物的莖是植物體的中軸部分，具有輸導(dǎo)營養(yǎng)物質(zhì)和水分以及支持葉、花和果實在一定空間直立生長的作用。草本花卉的莖，木質(zhì)部不發(fā)達，支持力較弱，稱草質(zhì)莖，具有草質(zhì)莖的花卉，叫做草本花卉。草本花卉中，按其生育期長短不同，又可分為一、二年生和多年生等。多年生草本花卉，由于地下部分始終保持著生活能力，所以，又概稱為宿根類花卉。

1 項目地點概況

欽州市北部灣花卉小鎮(zhèn)（以下簡稱花卉小鎮(zhèn)）位于欽州市沙埠鎮(zhèn)坭橋村，規(guī)劃面積約66.67hm2，其中，用于四季花海建設(shè)面積約4hm2。欽州市位于北回歸線以南，在著名的亞洲東南部季風(fēng)區(qū)內(nèi)，太陽輻射強，季風(fēng)環(huán)流明顯，屬南亞熱帶季風(fēng)型海洋性氣候。夏季高溫、濕熱，冬季溫暖、微寒，全年平均氣溫22℃，年平均降雨量2104mm，光照充足、雨量豐沛，適合多種景觀植物栽培生長。

2 植物品種、方法、目的

2.1 植物品種

花卉小鎮(zhèn)從2018 年12 月～2020 年5 月，一共種植了5 期花海。分別使用的植物品種是一期格?；ā⒂筒嘶ǎ?018 年12 月～2019 年4 月）；二期硫華菊、馬鞭草（2019 年5 月～2019 年8 月）；三期格?；ā㈦u冠花（2019 年9 月～2019 年11 月）；四期矢車菊、郁金香、油菜花（2019 年12 月～2020 年3 月）；五期格桑花、百日草（2020 年4 月～2020 年6 月）。

2.2 方法

用電子天平稱量播種量，對比不同播種密度形成花海的整體性；隨機取10 個行溝距，用皮尺和鋼尺測量播種畦面寬、行溝距離，對比花海整體疏密的連片性效果；隨機取10 個點，用鋼尺測量花莖高度取平均值，觀查花海高度與游客的互動參與效果；從開花始記錄花期，至花卉開敗、植株萎蔫、無觀賞價值止，以日計算，對比花期長短形成的游客量效益；場地按坡度不同，大致分為平坦、緩坡、陡坡3 個坡度地形，對比花海整體效果；以667m2造價為對比因子，分析不同花海建設(shè)單價成本。

2.3 目的

對比不同品種（因花色差異、植株高低、花期長短）形成的種植效果，以種植成本和游客量為綜合考量，以期選擇出適宜北部灣花卉小鎮(zhèn)建設(shè)四季花海的品種；對比不同播種密度，不同坡面地形營造的花海效果，以期找到最適宜的花卉小鎮(zhèn)花海營造技術(shù)方案。

3 種植不同品種的花海效果與應(yīng)用分析

3.1 格?；?/h3>

表1 不同品種花海效果與成本對比

實際為波斯菊，別名大波斯菊、秋英。波斯菊為短日照植物，喜干喜光，忌肥，土壤過肥會導(dǎo)致枝葉徒長花少?；ê＝ㄔO(shè)一般采用撒播方式，春播或秋播都有，播種后50～60d 即可開花。該品種忌高溫炎熱，夏季種植會導(dǎo)致生長周期變短，影響花海成型，應(yīng)當(dāng)避免。根據(jù)客流量觀測統(tǒng)計，一期在冬季播種、春季開放的粉色、紅色系列的格?；ê；ㄆ谳^長，約35d，吸引游客最多。春季氣候溫暖、萬物復(fù)蘇，是最佳的出游時節(jié)，格桑花海植株高度適中，約72cm，游客拍照參與度高，體驗效果佳。花海顏色艷麗、面積壯觀、密度適宜、成本低廉、效果最佳。

3.2 油菜花

是我國應(yīng)用較為廣泛的油料作物花海品種，其植株筆直叢生、莖綠花黃，花片質(zhì)如宣紙，嫩黃微薄，花朵含有豐富的花粉、花蜜，油菜花海是高質(zhì)量的蜜源。油菜花一般播種后因氣候溫度60～70d 后即可進入花期，有短、平、快建植效果。但本項目種植油菜花海的土地因坡度過平容易積水，且土質(zhì)為深層土，剝離了表土，生長狀態(tài)不統(tǒng)一，高矮參差不齊，平均高度在53cm。但花海顏色鮮艷，花期較長，有28d，吸引較多游客參與體驗，且造價成本低。

3.3 硫華菊

又名黃秋英、黃波斯菊、黃花波斯菊，為菊科秋英屬一年生草本植物，葉片比大波斯菊更寬。該品種性強健耐干旱瘠薄，喜排水良好的砂質(zhì)土壤，易管護、喜溫暖、不耐寒、忌酷熱，春秋播效果較好。一般采用播種繁育方式，7～10d 可發(fā)芽，發(fā)芽50～60d 后開花。本項目中硫華菊因種植在夏季，高溫炎熱生長迅速，遭暴雨過后植株易倒伏，花期不長只有21d。且欽州夏季氣候炎熱，外出休閑游客量較少，故本期花海沒有形成較好的市場。但硫華菊品種適應(yīng)性較強，花期植株高度適中，平均為78cm，花色艷麗、明亮、溫暖、熱烈，具有較高的觀賞價值，栽培應(yīng)避開夏季。

3.4 柳葉馬鞭草

因其穗狀花序頂生或腋生，細長如馬鞭，花冠呈淡紫色或藍色，俗稱假薰衣草，因植物生物習(xí)性，可替代薰衣草應(yīng)用在南方建植花海。馬鞭草喜陽光充足環(huán)境，怕雨澇、耐旱能力強，對土壤條件適應(yīng)性好，生長適溫為20～30℃，過高溫度會導(dǎo)致植株徒長，分枝節(jié)間距過大。柳葉馬鞭草繁殖可采用播種法、扦插法及切根法，播種法雖然可在短時間內(nèi)獲得較多的植株數(shù)量，但從播種到開花的時間較長，需要4 個月；扦插繁殖可快速培育大量成品苗，降低花海建設(shè)成本。一般在春、夏2季為適期，扦插后約4 周即可成苗，成苗下地后1 個月可開花。馬鞭草花期長達3～4 個月，可反復(fù)修剪重復(fù)開花。本項目種植的柳葉馬鞭草花海，以直接購買成品苗為主，造價過高，應(yīng)用的地塊因土壤性質(zhì)偏酸和排水障礙，花海整體效果不佳，因輪作品種，該品種保持的花期并不長，大約53d，再次應(yīng)用應(yīng)考慮地塊、用苗成本和栽培季節(jié)問題。

3.5 雞冠花

本項目種植的雞冠花為羽狀雞冠花，為一年生莧科植物，廣泛應(yīng)用于花壇造型、花鏡搭配和節(jié)慶擺花的盆栽。雞冠花喜光，生長期要求陽光充足。一般育苗采用播種，可保障苗木長勢均勻整齊，花期統(tǒng)一，且前期管理會節(jié)約人工費用，播種到開花大概需要60d?；ɑ苄℃?zhèn)種植的雞冠花海，是直接撒播種子在苗床上，用種量和管護都不好控制。且因種子太細小太輕，撒播后未覆蓋枯草等，撒播中容易造成被風(fēng)吹跑，噴淋時水珠太大沖跑種子，導(dǎo)致畦面植株密度不均勻，后期移苗補苗工作量大，植株長勢不均勻，花海整體效果不佳。且植株較低矮，游客參與體驗反響不好，不適合應(yīng)用于花海建設(shè)。

3.6 矢車菊

矢車菊由于原生于歐洲田野，因此稍能耐寒，喜冷涼、忌炎熱，喜肥沃、疏松和排水良好的砂質(zhì)土壤。矢車菊的生長周期較長，從播種到開花要4～5 個月時間，一般采取秋播的方式，華中以南地區(qū)可露地越冬。本項目種植的矢車菊因為新冠肺炎疫情造成旅游市場萎縮，通過管控手段延緩生長，但由于氣候和生長周期問題，并未達到花海景觀效果，所以未有數(shù)據(jù)對比記錄。

3.7 郁金香

郁金香是土耳其、哈薩克斯坦、荷蘭的國花，百合科的草本宿根植物，現(xiàn)已在全世界廣泛應(yīng)用栽培。因其原產(chǎn)地中海，適應(yīng)冬季濕冷和夏季干熱的特點，具有夏季休眠、秋冬生根并萌發(fā)新芽但不出土，需經(jīng)冬季低溫后第2 年2 月上旬（溫度在5℃以上）開始伸展生長形成莖葉，3～4 月開花。郁金香屬長日照花卉，要求腐殖質(zhì)豐富、疏松肥沃、排水良好的微酸性砂質(zhì)壤土。郁金香生長期適溫為5～20℃，最佳溫度為15～18℃，超過35℃時花芽分化會受到抑制。種球發(fā)芽時，花芽的伸長會受到陽光的抑制，因此，必須深植，并適度遮光。本項目種植的郁金香花海因2020 年氣候較暖，低溫期較短，花芽分化快，從種植種球到盛花期不足30d，比預(yù)計花期提前了15d，與春節(jié)假期旅游市場錯過，未能形成較好的效益，且花海成本較高，不適宜大面積建設(shè)。

3.8 百日菊

又名“步步高”，是著名的觀賞植物，有單瓣、重瓣、卷葉、皺葉和各種不同顏色的園藝品種。在我國廣泛栽培，有時成為野生，喜溫暖、不耐寒、怕酷暑、耐干旱、耐瘠薄，宜在肥沃深土層土壤中生長。種子可點播或撒播，成本低，從播種到開花為75～90d，可根據(jù)花期要求安排播種時間。本項目種植的花海采用育苗定植方式培育，植株生長均勻統(tǒng)一，整體性效果較好。但因花色品種選擇單一，只有一個大紅色，花海景觀有些單調(diào)，沒有引起市場效益。后期如果繼續(xù)應(yīng)用該品種，應(yīng)適當(dāng)考慮增加花色，豐富景觀，以該種花期長達2 個月及適中的植株高度，低廉的成本，建植花?？蓛?yōu)選考慮。

4 不同播種密度、溝行距、坡度對比效果

花海建設(shè)前先整地翻土，并經(jīng)過晾曬和噴撒藥物消毒土壤，避免病菌宿土和蟲卵越冬。一期格桑花平均播種密度為2000g/667m2，分2 次播種，間隔為7 天，平均溝行距30cm，畦面寬300cm。有2 種地形營造效果（如圖1、圖2），一期油菜花播種密度平均行溝距離40cm，畦面寬300cm；有2 種地形營造（如圖3、圖4）；花卉小鎮(zhèn)五期格桑花播種密度1000g/667m2，一次播完，平均溝行距30cm，畦面寬300cm（如圖5）。

表2 不同花卉播種密度與地形效果

圖1

圖2

圖3

圖4

圖5

由圖1、圖2 效果對比可知，一期格?；úシN密度適宜生長，行距與畦面飽滿。由圖3、圖4 可知，一期油菜花苗床距離稍大，花海帶狀分離明顯。由圖5 可知，五期格桑花海稀疏，花朵無法掩蓋綠葉，效果欠佳，花海建設(shè)播種密度、畦面行距非常重要。建設(shè)苗床行溝距30～35cm 效果較好，如行距過小，造成勞作管護不便利；行距大于30cm，易造成畦面帶狀分離明顯，缺失大面積的視覺沖擊效果。坡度平緩的地塊，花海如同平鋪的大地毯，在同一視角位置看如同地平線，景觀效果欠佳；坡度45°的梯田花海效果最佳，花田層疊堆積，從低處仰拍花海視覺顯得壯觀。

5 格?；ê２∠x害防治技術(shù)

格?；ㄅ嘤阎饾u被野化，較易種植，栽培管護主要控制播種密度、水肥需求和及時防控病蟲。格?；úシN前應(yīng)施基肥，成苗和花期少施肥，避免枝葉徒長，開花減少。格?；ㄖ饕∠x害常有葉斑病、白粉病，炎熱時易發(fā)生紅蜘蛛為害，宜及早防治。

5.1 葉斑病

又稱褐斑病，高溫高濕天氣易發(fā)，病原侵染葉片、葉柄和莖部。葉上病斑先呈圓形，后擴大呈不規(guī)則狀大病斑，并產(chǎn)生輪紋，病斑由紅褐色變?yōu)楹诤稚?，影響植物光合作用，抑制生長，通常在發(fā)現(xiàn)病株后及時除去病組織，集中燒毀。幼苗期防治常用藥物有甲基托布津、代森錳、代森錳鋅、克菌丹等，交替使用。

5.2 白粉病

易發(fā)生在葉、嫩莖、花柄及花蕾、花瓣等部位，初期為黃綠色不規(guī)則小斑，邊緣不明顯。隨后病斑不斷擴大，表面生出白粉斑，最后該處長出無數(shù)黑點，明顯特征是在病部長有灰白色粉狀霉層。被害植株生長發(fā)育受阻，葉片扭曲，不能開花或花變畸形，病害嚴重時，葉片干枯、植株死亡。發(fā)病初期間應(yīng)及時摘除染病枝葉，剪去病蟲枝和中下部過密枝，集中銷毀。及時排除苗床積水以降低濕度，增加施肥量，通常施磷肥和鉀肥使植株強壯，少施氮肥。必要時噴灑四氟·吡唑酯、15%粉銹寧1000 倍液，2%抗霉菌素水劑200 倍液，10%多抗霉素殺蟲，交替使用，避免植株產(chǎn)生抗藥性。

5.3 紅蜘蛛

別名紅葉螨，高溫條件下繁殖迅速，害蟲吮吸植株葉片、嫩枝、幼果、花蕾等汁液為害；受害部位先褪綠，后呈現(xiàn)灰白色斑點，葉片失去光澤，造成落葉、落花和落果，嫩枝枯死。防治方法：清除田間枯枝落葉和雜草，耕整土地，以消滅越冬蟲態(tài)。可在成、若螨始盛期，選用殺螨類乳油（阿維菌素、噠螨靈等）稀釋噴霧防治，每隔5～7d 噴灑1 次，連續(xù)防治2～3 次，重點噴灑植株上部的嫩葉背面、嫩莖、花器、生長點及幼果等部位，并注意交替使用。

6 小結(jié)

南方地區(qū)氣候有著溫暖濕熱、日照長等特點，適宜北部灣花海小鎮(zhèn)地區(qū)建設(shè)的花海品種有格?；?、百日草、油菜花。一是花海顏色艷麗，色調(diào)溫暖，游客心理易于接納，心情愉悅，重復(fù)游覽的幾率高，有助于形成較好的旅游收益；二是栽培花海植株高度在60～80cm，花朵或花序大而美，游客徜徉花海，花海頂端高度與成人手指正常下垂撫觸高度相適應(yīng)，游覽體驗時不會疲憊，參與效果最好；三是品種植株性強健、栽培粗放、病蟲害少易于管理，造價成本低廉，適合大面積營造花海景觀。

在花海景觀建設(shè)中，地形營造至關(guān)重要，種植同種花卉建設(shè)花海，有地形坡度的景觀較好，層次豐富，具有小面積種植取得大面積視野的效果，如建設(shè)地點坡度平緩，建設(shè)整地行距30cm 為宜，畦面控制在3m，花海成片效果好。播種密度以種子發(fā)芽率和千粒重合理計算，最好是按重量分2 次播種，在第1 批種子發(fā)芽后視出芽密度補播1 次，不僅花海景觀比較完整，而且花期也將有所延長。