文/梁丹丹 圖片提供/站酷海洛
消化吸收是人體獲取營養(yǎng)物質(zhì)的最主要方式。隨著物質(zhì)生活的豐富,中國人的飲食習(xí)慣和運(yùn)動習(xí)慣都發(fā)生了巨大的改變。例如,現(xiàn)在在外就餐或吃外賣食物的比例正逐年升高,而交通越來越發(fā)達(dá)使人們的運(yùn)動量逐年下降,這樣的改變讓我們的消化功能也出現(xiàn)了相應(yīng)的變化,不僅在老年人群,在中青年甚至青少年人群中,都普遍出現(xiàn)了一些消化功能的問題。眾所周知運(yùn)動是經(jīng)濟(jì)有效的保健方式,那么合理運(yùn)動是不是也能起到增加胃腸運(yùn)動、改善消化功能的作用呢?答案是肯定的。下面就從不同人群所面臨的消化問題來介紹相應(yīng)的運(yùn)動形式。
古人云,“年老者胃日弱,容納少而傳化遲”;“老人腸胃皮薄,多則不消,膨腹短氣”。也就是說,老年人消化機(jī)能減退,表現(xiàn)在咀嚼功能減弱、味覺衰退。人從40 歲起,胃蛋白酶原分泌明顯減少,胃的消化功能減弱。60 歲以上的老年人約有35%胃酸偏低或缺乏,對進(jìn)入胃細(xì)菌的殺滅作用減弱,同時胃的蠕動能力下降,再加上腸液分泌明顯減少,所以老年人不僅容易出現(xiàn)消化不良,也很容易出現(xiàn)便秘,便秘也應(yīng)引起高度重視。老年人便秘應(yīng)特別注意自我調(diào)節(jié),養(yǎng)成定時鍛煉、多飲水、多吃粗纖維食物、定時排便等良好習(xí)慣,不能過分依賴藥物。
老年人群的促消化運(yùn)動處方建議如下。
有些老年人不愛活動,或喜愛打牌打麻將,常常會久坐。其實久坐不動是導(dǎo)致老年便秘的最常見原因。適當(dāng)增加輕有氧運(yùn)動,如每天兩次散步,散步速度不需要快,步速在每分鐘60 ~80 步即可,每次15 ~20 分鐘,散步時可以適當(dāng)增加擺臂運(yùn)動或旋轉(zhuǎn)腰腹。這樣可以促進(jìn)腸胃蠕動,有利于排便。再注意補(bǔ)充水分、調(diào)節(jié)飲食,就可以大大降低便秘的發(fā)生率。
胃腸動力不足也是很多老年人會遇到的消化問題,可能會導(dǎo)致腹脹、食欲減退等癥狀??稍谒盎蚯宄砍科饡r飲用一杯溫水,然后沿肚臍周圍繞圈按摩,這種方法也可促進(jìn)胃腸蠕動,同時放松腹部肌肉,降低腹壁對腸管的壓力。也有部分老年人的食欲不振與肝臟功能減退有一定關(guān)系,需先做體檢,排除器質(zhì)性疾病,然后再進(jìn)行有氧運(yùn)動訓(xùn)練,增強(qiáng)血液循環(huán),促進(jìn)肝臟代謝功能??蛇x擇中國的傳統(tǒng)運(yùn)動健身項目太極拳、八段錦等作為有氧運(yùn)動訓(xùn)練項目,強(qiáng)度不高,安全有效,還伴有扭腰轉(zhuǎn)身等活動,能充分促進(jìn)腹壁的收縮放松,改善肝臟、胃腸部位的血液循環(huán)。
盆底肌是封閉盆腔的肌群,隨著年齡的增長,尤其是老年女性多次生育后,盆底肌松弛的情況更加明顯。盆底肌松弛會帶來漏尿、大便失禁等癥狀,所以應(yīng)該盡早鍛煉,防患于未然。
鍛煉方式為提肛運(yùn)動,直立體位,雙手可放于腹部,保持順暢呼吸不要憋氣,然后收縮肛周肌肉將肛門附近收緊,收緊放松重復(fù)鍛煉,一天3 ~5 次,每次做15 ~20 次提肛運(yùn)動,可以有效改善盆底肌的張力。
現(xiàn)代社會中青年人工作壓力大,社會交往應(yīng)酬多,是外賣食物的高消費人群,日常飲食油膩,并且嚴(yán)重缺乏運(yùn)動鍛煉。這樣的生活方式導(dǎo)致消化功能紊亂,表現(xiàn)為腹瀉與便秘交替,胃腸道吸收功能減退。
中青年人群的促消化運(yùn)動處方建議如下。
清淡飲食,從在餐館就餐為主逐漸向家庭餐飲轉(zhuǎn)化,減少外食的頻率,尤其要減少火鍋、油炸食品等高熱量食物,以及蛋糕、餅干等深加工食物的攝入。烹調(diào)方式中推薦蒸和煮,營養(yǎng)損失小,且熱量較低。多飲水,以白開水為主,減少含糖飲料的攝入,增加蔬菜和水果等富含膳食纖維食物的攝入。
有氧運(yùn)動是全身性的運(yùn)動,促進(jìn)新陳代謝。研究表明,有氧運(yùn)動能促進(jìn)大腦食欲肽(下丘腦泌素)的分泌,提高食欲,改善消化功能。每周3 ~4 次的規(guī)律有氧運(yùn)動(如慢跑、騎行等)可以幫助人體調(diào)節(jié)糖、脂肪、蛋白質(zhì)的代謝,促進(jìn)健康;減少腹部脂肪堆積,促進(jìn)胃蛋白酶原代謝,減少消化不良導(dǎo)致的腹脹、噯氣等。
青少年人群的消化功能問題往往和生活作息習(xí)慣、飲食習(xí)慣有關(guān)。一方面飲食偏好油炸食品,或愛吃零食,不愛吃正餐;另一方面生活作息不規(guī)律,有些青年人愛熬夜,晚睡的過程中補(bǔ)充大量高熱量的食物,沒有時間消耗就直接睡覺,白天應(yīng)該活動的時段又在補(bǔ)眠,造成胃腸道食物堆積,很難消化,甚至一天只吃一到兩餐,飲食完全不規(guī)律,導(dǎo)致消化紊亂。也有些青少年的消化不良與情緒有關(guān)。消化不良的誘發(fā)因素中,精神過度緊張和焦慮占比不少,特別是青少年在學(xué)習(xí)的過程中壓力較大,引起消化不良的癥狀,對身體健康和消化功能都會產(chǎn)生很大的影響。
青少年人群的運(yùn)動處方建議是:養(yǎng)成良好的生活習(xí)慣,早睡早起,三餐規(guī)律,建立規(guī)律運(yùn)動的習(xí)慣。結(jié)合我國青少年在校期間的體育課安排,積極參加運(yùn)動鍛煉。培養(yǎng)能長久堅持的運(yùn)動愛好,如籃球、足球、乒乓球、羽毛球、網(wǎng)球、游泳等,都是能夠明顯改善全身有氧能力、提高體質(zhì)、促進(jìn)消化代謝的中高強(qiáng)度有氧運(yùn)動。
適當(dāng)運(yùn)動還可以促進(jìn)生長激素的分泌,在青少年階段的生長發(fā)育中起著重要的作用。