高中生物課堂中實(shí)驗(yàn)教學(xué)的策略探究

（四川省宜賓市南溪第一中學(xué)校，四川 宜賓 644100）

高中生物教師在教學(xué)的過程中應(yīng)該不斷的端正自身的教學(xué)觀念、理清教學(xué)思路、制定相應(yīng)的教學(xué)方案將教學(xué)的重心轉(zhuǎn)移到生物實(shí)驗(yàn)課程內(nèi)容中，進(jìn)而利用自身多年的教學(xué)經(jīng)驗(yàn)以及教學(xué)特點(diǎn)不斷的豐富課堂教學(xué)的內(nèi)容，采取趣味實(shí)驗(yàn)、輕松學(xué)習(xí)的教學(xué)態(tài)度來引導(dǎo)學(xué)生進(jìn)入生物課堂學(xué)習(xí)，從而不斷的激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣、調(diào)動(dòng)他們的學(xué)習(xí)積極性，使之能夠以最好的狀態(tài)參與到高中生物實(shí)驗(yàn)課堂教學(xué)的活動(dòng)中，以此不斷的提高生物課堂的學(xué)習(xí)效率，使學(xué)生打從心底里愛上生物學(xué)科，做到從根本上提高學(xué)生的生物學(xué)習(xí)能力。

一、明確儀器的原理和藥品的特性

“知其然，應(yīng)該知其所以然”。對(duì)儀器的原理、藥品的特性不了解，使用起來就會(huì)帶有盲目性，就不可能形成使用能力。例如，學(xué)生對(duì)低倍鏡和高倍鏡的選擇上，經(jīng)常不能根據(jù)觀察對(duì)象的特點(diǎn)和觀察的目的進(jìn)行合理的選擇，學(xué)生經(jīng)常由于好奇心的驅(qū)使和對(duì)低倍鏡、高倍鏡特點(diǎn)的無(wú)知，總是一上來就使用高倍鏡，認(rèn)為高倍鏡總比低倍鏡觀察清楚。這種盲目性，是由于學(xué)生不了解顯微鏡的基本原理，不了解高倍鏡放大倍數(shù)大，分辨率高，但所看到的實(shí)際面積小，即視野小。而且倍數(shù)越高，看到材料的厚度就越薄，高倍鏡適宜觀察局部和細(xì)節(jié)。低倍鏡所看到的面積大，適宜觀察材料的整體結(jié)構(gòu)，以及尋找觀察目標(biāo)。只要學(xué)生了解了這些基本原理，才能正確選用低、高倍鏡。由低倍鏡換高倍鏡時(shí)，如果圖象不太清晰，只需調(diào)節(jié)細(xì)準(zhǔn)焦螺旋，就可以看清圖像了。至此學(xué)生只有了解了上述的基本原理和方法，才能正確使用高倍鏡。另外，如果鏡中有污染的花斑或異物，就會(huì)影響對(duì)微細(xì)結(jié)構(gòu)的觀察，清除花斑或異物，也是形成使用能力的一個(gè)方面。清除污染物，首先應(yīng)確定污染物在目鏡、物鏡還是裝片（或切片）上。因此應(yīng)讓學(xué)生了解目鏡在鏡筒上可以手做圓周轉(zhuǎn)動(dòng)，裝片（或切片）上在載物臺(tái)上可用手向任意一個(gè)方向移動(dòng)或用移動(dòng)器上下左右移動(dòng)，如污染物在裝片（或切片）上，移動(dòng)裝片（或切片），污染物則隨之移動(dòng)而且反方向移動(dòng)，否則，污染物就不在裝片（或切片）上。在清除直鏡筒的顯微鏡的目鏡和物鏡上的污染物時(shí)，還應(yīng)讓學(xué)生了解先后順序，應(yīng)先摘下物鏡，然后在摘下目鏡，試擦完畢裝上時(shí)，則應(yīng)先裝目鏡后裝物鏡，因?yàn)檫@樣可以防止因摘裝目鏡時(shí)與鏡筒摩擦下來的塵渣沿鏡筒落入物鏡的內(nèi)部。

二、善于分析實(shí)驗(yàn)程序

一個(gè)較為復(fù)雜的實(shí)驗(yàn)過程是設(shè)計(jì)人員長(zhǎng)期辛勤勞動(dòng)的結(jié)晶，它往往是經(jīng)過幾十次甚至上百次的反復(fù)摸索，所以，學(xué)生實(shí)驗(yàn)中，不能單純地用實(shí)驗(yàn)指導(dǎo)進(jìn)行“按方抓藥”出現(xiàn)結(jié)果就行樂了，而是要指導(dǎo)學(xué)生去分析實(shí)驗(yàn)中每一步驟的作用，每一個(gè)處理意義以及各步驟之間的聯(lián)系，從中學(xué)習(xí)解決問題、研究事物的方法。例如，在觀察植物細(xì)胞有絲分裂實(shí)驗(yàn)中，大致為：培養(yǎng)→10%HCL解離→漂洗→染色→壓片。要讓學(xué)生了解根尖放在10%HCL中是為了溶解細(xì)胞間的果膠質(zhì)，使根尖細(xì)胞間變的松散，便于壓片，否則根尖細(xì)胞很難壓散，不利在鏡下觀察。另外，通過10%HCL的處理，使細(xì)胞迅速死亡，讓細(xì)胞分別保留各自的分裂狀態(tài)。漂洗是為了沖洗解離液（10%HCL），否則影響染色效果。

三、善于分析實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象

在實(shí)驗(yàn)中，經(jīng)常存在著對(duì)實(shí)驗(yàn)最后結(jié)果的記錄，而輕視對(duì)實(shí)驗(yàn)過程中間出現(xiàn)某些現(xiàn)象的記錄，重視結(jié)果而不重視分析結(jié)果，重視對(duì)成功實(shí)驗(yàn)的肯定，而不重視對(duì)實(shí)驗(yàn)中的失敗查找原因等現(xiàn)象，這不利于學(xué)生實(shí)驗(yàn)?zāi)芰Φ奶岣?。例如，在觀察植物有絲分裂的實(shí)驗(yàn)中，在顯微鏡的某個(gè)視野中，要讓學(xué)生了解為什么看到的細(xì)胞多數(shù)是間期細(xì)胞。質(zhì)壁分離和復(fù)原的實(shí)驗(yàn)要讓學(xué)生了解液泡的體積大小、顏色變化如何。在葉綠體色素提取和分離實(shí)驗(yàn)中四種色素彼此分離的原理是什么，這一原理單靠高中教科書的知識(shí)還不夠，應(yīng)讓學(xué)生了解濾紙是一種吸附劑，層析液是一種展開劑，四種色素的化學(xué)結(jié)構(gòu)和性質(zhì)不同，他們?cè)跒V紙上吸附能力不同，因此，四種色素隨著層析液在濾紙條上的擴(kuò)散速度就不同，胡蘿卜素溶解度大而吸附力小，擴(kuò)散速度慢，葉綠素b溶解度小而吸附力大，擴(kuò)散速度則慢。

在實(shí)驗(yàn)中，因某種原因，個(gè)別學(xué)生的實(shí)驗(yàn)結(jié)果不明顯或失敗，老師應(yīng)指導(dǎo)學(xué)生查找原因。如葉綠體中色素提取和分離的實(shí)驗(yàn)結(jié)果四條色素帶部分或全部不明顯，老師可提示：1.是否丙酮用量過多，濾液太稀；2.是否用的新鮮葉，是否用的全是幼嫩的葉；3.劃濾液細(xì)線時(shí)是否重復(fù)的次數(shù)少了一些；4.層析時(shí)濾紙條上的濾液細(xì)線是否被層析液沒過。在質(zhì)壁分離和復(fù)原實(shí)驗(yàn)中，有的學(xué)生很快就觀察到質(zhì)壁分離和復(fù)原現(xiàn)象，但有的學(xué)生雖然在步驟方法上都按要求進(jìn)行了，但實(shí)驗(yàn)沒有發(fā)生質(zhì)壁分離現(xiàn)象，教師應(yīng)啟發(fā)學(xué)生尋找原因：取下的表皮是否是死亡的角質(zhì)層細(xì)胞？是否由于沒用蔗糖溶液浸泡材料？是否蔗糖溶液被原清水稀釋而造成濃度不夠？是否視野太亮，反差度小而未能看清？還有的學(xué)生實(shí)驗(yàn)雖然質(zhì)壁分離了卻不能復(fù)原，教師也要詢問一下，是否蔗糖溶液濃度自行加高了？是否質(zhì)壁分離時(shí)間太久而造成細(xì)胞死亡？

總之，在生物教學(xué)過程中，教師應(yīng)加強(qiáng)對(duì)學(xué)生的能力培養(yǎng)，常會(huì)事半功倍，全面提高教學(xué)質(zhì)量。