我學(xué)會(huì)了炒菜

陳柯宇

暑假生活多姿多彩，有親友團(tuán)聚，歡聚一堂的喜悅;有時(shí)光放慢，享受假期的悠閑;有涼風(fēng)吹拂，享受空調(diào)的美好時(shí)光，但最令我難忘的，莫過于學(xué)會(huì)做菜的喜悅。

那天晚上，我看著桌上琳瑯滿目的食物，總感覺少了一樣主食，我想著想著不知不覺想到了一碗豌豆，有主意了！我忙跑到奶奶那喊道：“奶奶，今天我來做飯吧，您辛苦了，去旁邊休息吧?！蹦棠绦α诵?，連忙給我陳大廚讓位。我把中午的剩飯拿出來，準(zhǔn)備好一碗豌豆和油，然后我就開始上戰(zhàn)場(chǎng)了。

我來到灶臺(tái)前，擰開煤氣灶的開關(guān)，3——2——1，嗯，怎么還不打開呀？我小心地再用力一擰，“嗞——嗞——”隨著這令人發(fā)麻的聲音，我也緊張得額頭冒著汗，也不知什么時(shí)候火突然“嘭”的一下點(diǎn)著了，嚇得我像小猴子似的退了好遠(yuǎn)。奶奶看了一邊笑著一邊叫我油，我拿起壺輕輕地慢慢地往里倒，突然手一抖，一大半的油全被我倒進(jìn)了鍋里。我心想：唉——這盆飯沒救了。這時(shí)候我的救星出現(xiàn)了，奶奶連忙把油盛出來，這次危機(jī)才化解掉。我把那一顆顆飽滿而又美味的豌豆倒進(jìn)鍋里，沒想到如子彈般向我射出來，我趕緊拿起鍋蓋來，當(dāng)我的防護(hù)罩。過了一會(huì)兒，油終于安靜下來，我趁它們安靜之際，拿起鏟子炒了起來，可沒想到油又開始不安分了，我只好左手一個(gè)鍋蓋，右手一個(gè)鏟子，小心翼翼地去找奶奶。見了我這樣子，奶奶忍不住哈哈大笑起來，終于在我費(fèi)了九牛二虎之力后，終于把那豌豆給炒好了。我剛想休息一下，奶奶就催促我：“快把飯倒進(jìn)去啊?！薄昂绵稀！蔽腋呗暫暗腊扬埖惯M(jìn)那香噴噴的豌豆里，開始翻炒起來。不久后，我這豌豆炒飯就出鍋了，我端著那盆豌豆炒飯，走到奶奶跟前說：“奶奶，來嘗嘗徒兒的手藝怎么樣？”奶奶嘗了一口，說還是不錯(cuò)的，就是油太多了，下次少放點(diǎn)油。

聽了奶奶的評(píng)價(jià)，我不禁感慨：啊，原來燒菜這么辛苦，是一項(xiàng)技術(shù)含量挺高的家務(wù)活，我以后一定要多練習(xí)，為家人服務(wù)，這樣生活才多姿多彩。