新時(shí)期玉米高產(chǎn)種植栽培技術(shù)分析

侯永權(quán)

[摘要]我國(guó)幅員遼闊，玉米的分布極廣。東自臺(tái)灣和沿海各省，西至新疆及西藏高原，南自北緯18℃的海南島，北至北緯53℃黑龍江省的黑河以北地區(qū)都有栽培。但主要集中分布在東北、華北和西南山區(qū)，大致形成一個(gè)從東北向西南的斜長(zhǎng)形地帶。在這一地帶內(nèi)包括黑龍江、吉林、遼寧、河北、山東、河南、山西、陜西、四川、貴州、廣西壯族自治區(qū)和云南12個(gè)?。▍^(qū)），其播種面積占全國(guó)玉米總面積的80%以上。因各地區(qū)的氣候差異、雨水條件和耕地環(huán)境，在不斷的種植探索中逐漸形成了春夏秋冬四季各異的玉米種植類(lèi)型，為我國(guó)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)的發(fā)展創(chuàng)造了有利的環(huán)境和拓展空間。近年來(lái)，隨著科學(xué)技術(shù)的發(fā)展和經(jīng)濟(jì)水平的提高以及產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)的調(diào)整，農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)的比值不斷下浮，隨之也促進(jìn)了農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)技術(shù)的提升，尤其是典型的玉米作物種植，各地都在積極探索和研發(fā)玉米高產(chǎn)種植培育技術(shù)，期望能在玉米種植產(chǎn)量增長(zhǎng)和質(zhì)量提升中取得突破性進(jìn)展，使玉米生產(chǎn)既能滿(mǎn)足我國(guó)玉米市場(chǎng)的需要，又能符合人民群眾對(duì)玉米質(zhì)量、品種、口感等多樣的生活要求。因此，本文主要針對(duì)玉米的高產(chǎn)種植栽培技術(shù)展開(kāi)研究，從選種、耕種、施肥、灌溉、收割等幾個(gè)方面對(duì)提升玉米產(chǎn)量的關(guān)鍵工藝、技術(shù)或操作進(jìn)行詳細(xì)論述。

[關(guān)鍵詞]玉米種植;高產(chǎn);栽培技術(shù)

中圖分類(lèi)號(hào)：S513 文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼：A DOI：10.16465/j.gste.cn431252ts.202009

新時(shí)期，全國(guó)各區(qū)域的玉米種植專(zhuān)家、學(xué)者對(duì)不同環(huán)境、不同品類(lèi)的玉米高產(chǎn)種植栽培技術(shù)展開(kāi)了深入的探討與研究，并取得了一些創(chuàng)造性成果。宋吉明等[1]以改善農(nóng)業(yè)種植結(jié)構(gòu)、提升農(nóng)業(yè)產(chǎn)量和提高農(nóng)民收益為切入點(diǎn)，對(duì)山東菏澤地區(qū)的農(nóng)業(yè)種植模式進(jìn)行探討與研究，助力菏澤周邊地區(qū)形成了一種“早春西瓜—鮮食玉米—大白菜”種植的循環(huán)作業(yè)模式。張樂(lè)等[2]從傳統(tǒng)玉米種植模式或技術(shù)供給不足的現(xiàn)實(shí)出發(fā)，對(duì)玉米種植、技術(shù)應(yīng)用的基本現(xiàn)狀進(jìn)行分析，提出在玉米種植中應(yīng)用栽培技術(shù)、高抗病害種子培育技術(shù)、密植技術(shù)。張濤等[3]基于西南山區(qū)特殊的地理環(huán)境和自然生態(tài)下玉米產(chǎn)量?jī)H為全國(guó)平均水平的73%的生產(chǎn)現(xiàn)狀，對(duì)禾睦玉918玉米新品種的種植配套措施進(jìn)行研究，從播種前土質(zhì)改良、種子處理，播種時(shí)栽植密度調(diào)整、病害防治，出苗后間苗、補(bǔ)苗與施肥到最終的收獲與晾曬進(jìn)行詳細(xì)論述，為西南地區(qū)的農(nóng)戶(hù)種植提供了可靠的技術(shù)指導(dǎo)和借鑒。前述的研究都為本文玉米高產(chǎn)種植栽培技術(shù)的研究提供了可靠性參考，文章將以既有研究資料為基礎(chǔ)，進(jìn)一步對(duì)其展開(kāi)探討與論述。

1 種植前的準(zhǔn)備工作

1.1 土壤選擇

玉米是一種根系發(fā)達(dá)、莖稈較高、葉鞘繁茂的農(nóng)業(yè)作物，對(duì)種植土壤具有一定的厚度和密實(shí)度要求，只有在滿(mǎn)足根莖發(fā)育的適應(yīng)性土壤環(huán)境中才能促進(jìn)玉米植株的生長(zhǎng)[4]。因此，對(duì)玉米種植土壤的選擇應(yīng)滿(mǎn)足兩個(gè)要求：一是基于根系的呼吸作用，選擇較為稀松的土質(zhì)環(huán)境，有助于玉米根系的呼吸和對(duì)養(yǎng)分的汲取;二是基于根系的抓地力，選擇厚度較為飽滿(mǎn)的土壤，有助于根系的向下延伸與抓地，增強(qiáng)玉米植株的抗倒伏能力。

1.2 深耕細(xì)作

耕作也是玉米種植的一個(gè)關(guān)鍵環(huán)節(jié)，通過(guò)土壤翻耕，將土地下層的土壤掀至表層進(jìn)行晾曬，可以去除存在于土壤中的對(duì)植株根系具有破壞作用的無(wú)機(jī)物或害蟲(chóng)。同時(shí)深耕細(xì)作，把塊狀土壤碾碎的目的在于使土壤營(yíng)養(yǎng)均衡，保障玉米種子出苗整齊、均衡發(fā)展，一般深耕的深度控制在20cm左右即可，以確保玉米根系正常生長(zhǎng)[5]。

1.3 選種

選種是影響玉米產(chǎn)量與質(zhì)量最為關(guān)鍵的因素，適應(yīng)土壤結(jié)構(gòu)的種子品種是實(shí)現(xiàn)豐產(chǎn)的一個(gè)重要前提，因此在選種時(shí)應(yīng)遵循因地制宜的原則。例如，在西南山區(qū)適宜種植禾睦玉918號(hào)，鮮食糯米卓糯1號(hào)的品質(zhì)性能適宜在貴州地區(qū)耕種，渝單50號(hào)適宜在貧瘠山區(qū)耕種，金都玉808號(hào)適宜在貴州1 500m以下的中上等肥力土壤中耕種，龍玉10號(hào)適宜在黑龍江的部分區(qū)域種植，等等。選擇合適的種子品種只是選種環(huán)節(jié)的一部分，同時(shí)還要對(duì)種子做一定的處理，無(wú)論是從市場(chǎng)中直接購(gòu)買(mǎi)的可用于直接播種的種子還是來(lái)年存留下的，為確保種子的出苗率應(yīng)格外注意種子的飽滿(mǎn)度和完整度，對(duì)于干癟或破損的種子應(yīng)進(jìn)行挑揀處理。同樣，為確保植株的正常發(fā)育、生長(zhǎng)，應(yīng)選擇抗病害和抗倒伏能力強(qiáng)的品種，必要時(shí)還可使用相應(yīng)農(nóng)學(xué)液體浸泡，以提升種子的抗病或抗倒伏能力。

2 種植時(shí)節(jié)的選擇

不同地區(qū)、不同品種在種植時(shí)節(jié)的選擇上應(yīng)遵循一定的時(shí)令原則。如春玉米主要分布在東北與西北地區(qū)，一般于4月底5月初播種，9月初成熟，受氣候和雨水條件影響，生長(zhǎng)期長(zhǎng);夏玉米主要分布在黃淮海平原地區(qū)，一般于6月中旬播種，9月下旬成熟，生長(zhǎng)期短;秋玉米主要分布在西南或南方沿海地區(qū)，一般于8月初播種，11月初成熟，生長(zhǎng)期相對(duì)較短;冬玉米主要分布在云南、廣西等亞熱帶地區(qū)，一般于11月播種，來(lái)年2月份收割，生長(zhǎng)期也相對(duì)較短。同時(shí)，為有效避免氣候條件對(duì)玉米種植的影響或防范旱澇災(zāi)害，可利用覆膜育苗的方式在旱澇期來(lái)臨前完成相應(yīng)的發(fā)育或生長(zhǎng)過(guò)程。

3 種植模式的選擇

新時(shí)期，隨著高產(chǎn)育種技術(shù)的發(fā)展，許多地區(qū)一直在不斷地探索種植模式，以?xún)?yōu)化農(nóng)業(yè)種植結(jié)構(gòu)，提高農(nóng)業(yè)作物種植經(jīng)濟(jì)效益。如山東菏澤地區(qū)的“早春西瓜—鮮食玉米—大白菜”的套作模式，山東聊城地區(qū)的“玉米—香菜—洋蔥”立體化栽培模式，山東壽光的“西瓜—糯玉米”套作模式，河南開(kāi)封地區(qū)的“小麥—西瓜—辣椒—玉米”四作物套作種植模式等，為玉米的多樣化種植提供了寶貴的模式借鑒和技術(shù)參考。

4 綜合管理

適當(dāng)?shù)靥崆胺N子的下種時(shí)間有利于種子涵養(yǎng)成分，提高出苗率和成活率，同時(shí)為植株提供充足的營(yíng)養(yǎng)，增強(qiáng)株苗的抗蟲(chóng)害和抗倒伏能力。一般而言，緊湊型或半緊湊的玉米品種密植應(yīng)控制在213～240株/hm2，平展型的玉米品種密植應(yīng)控制在187～200株/hm2，合理的密植才能確保植株質(zhì)量和種植產(chǎn)量。如禾睦玉918號(hào)玉米品種的最宜密植為233～300株/hm2;黔糯868號(hào)母本密植應(yīng)控制在253～267株/hm2，父本密植應(yīng)控制在220～233株/hm2頃;金玉908號(hào)玉米品種密植應(yīng)控制在200～233株/hm2;鮮食糯玉米卓糯1號(hào)種植密度應(yīng)控制在233～253株/hm2，等等。

間苗、補(bǔ)苗、定苗、中耕松土、除草、施肥也是玉米種植管理中的重要步驟。間苗、補(bǔ)苗應(yīng)在幼苗發(fā)育至三葉期時(shí)進(jìn)行，并應(yīng)做好對(duì)土地的肥水管理。定苗應(yīng)在幼苗長(zhǎng)出5～6葉時(shí)進(jìn)行，選取長(zhǎng)勢(shì)好的幼苗進(jìn)行一穴一株的定苗管理。緊接著要進(jìn)行一次中耕松土，清除雜草，以保障幼苗的健康生長(zhǎng)。在幼苗長(zhǎng)至5～6葉時(shí)，也可進(jìn)行第一次追肥管理，按尿素與復(fù)合肥的混合配比施肥，但為防止燒苗現(xiàn)象發(fā)生，所施肥料應(yīng)與幼苗根部保持1～2cm的距離。待幼苗長(zhǎng)至1m左右時(shí)，可進(jìn)行第二次施肥，同樣按照尿素與復(fù)合肥的有效配比施肥，此次施肥與第一次為促苗壯苗所進(jìn)行的施肥不同，其根本目的在于促進(jìn)雌穗分化，增加穗粒數(shù)。待玉米植株抽雄吐絲時(shí)，可進(jìn)行第三次追肥，其目的是促收增產(chǎn)。

玉米栽培灌溉管理對(duì)玉米生長(zhǎng)同樣具有重要的作用。玉米雖具有較強(qiáng)的耐旱性，但充足的水分能夠更好地促進(jìn)玉米生長(zhǎng)。玉米栽培灌溉應(yīng)基于玉米植株的生長(zhǎng)期分開(kāi)進(jìn)行。同時(shí)灌溉的水量與次數(shù)取決于當(dāng)?shù)氐慕涤炅浚谟晁渥銜r(shí)無(wú)須灌溉，且套作模式與單純玉米種植的灌溉情況不同，應(yīng)根據(jù)植株的需水量灌溉。

5 玉米收割與晾曬

玉米收割應(yīng)根據(jù)玉米的成熟情況而定，有時(shí)因受氣候、雨水或下種因素的影響，會(huì)推遲玉米收割期。為獲得最大的經(jīng)濟(jì)效益，應(yīng)在玉米籽粒完全生長(zhǎng)成熟后進(jìn)行收割，以確保籽粒的豐滿(mǎn)度和產(chǎn)量最大化。玉米穗收割后應(yīng)進(jìn)行相當(dāng)時(shí)間的晾曬，待籽粒硬度增加到不宜破壞時(shí)可進(jìn)行機(jī)械脫粒。脫粒完成后清除籽粒中的雜物，翻曬一定時(shí)間后方可入庫(kù)儲(chǔ)存。

6 結(jié) 論

綜上所述，玉米高產(chǎn)種植栽培技術(shù)是涵蓋整個(gè)生長(zhǎng)環(huán)節(jié)、生長(zhǎng)過(guò)程的系統(tǒng)化、科學(xué)化的技術(shù)，因此要重視對(duì)各環(huán)節(jié)的管理和技術(shù)的綜合應(yīng)用，從而有效提升玉米種植的產(chǎn)量和品質(zhì)。

參考文獻(xiàn)

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