中職導(dǎo)游專業(yè)通過(guò)培養(yǎng)文化素養(yǎng)提升帶團(tuán)能力的研究

王婧

（武夷山旅游職業(yè)中專學(xué)校，福建 武夷山 354300）

一、設(shè)置合理的導(dǎo)游課程

對(duì)于導(dǎo)游專業(yè)的學(xué)生而言，必須要考取導(dǎo)游證，所以在課程設(shè)置方面可以包括全國(guó)導(dǎo)游基礎(chǔ)知識(shí)、地區(qū)導(dǎo)游基礎(chǔ)知識(shí)、導(dǎo)游業(yè)務(wù)、政策法規(guī)等內(nèi)容。除了要滿足學(xué)生的考證需要，同時(shí)也要拓展他們的視野以及知識(shí)面。在中職一年級(jí)期間，需開設(shè)“導(dǎo)游業(yè)務(wù)”“導(dǎo)游流程以及規(guī)范”等基礎(chǔ)課程。在中職二年級(jí)期間，可開設(shè)導(dǎo)游模擬實(shí)踐課程，以及口才演練等教學(xué)內(nèi)容，提高學(xué)生的語(yǔ)言表達(dá)能力，這樣學(xué)生才能在以后帶團(tuán)的時(shí)候，更好地和游客溝通。不僅如此，也可以增設(shè)“導(dǎo)游才藝訓(xùn)練”的教材內(nèi)容，其中包括幽默脫口秀、講故事、猜謎語(yǔ)、團(tuán)隊(duì)游戲、歌曲演唱、跳舞等部分，使得學(xué)生在帶團(tuán)的過(guò)程中，能活躍氣氛。在上課的過(guò)程中，還可以適當(dāng)增加角色扮演的部分，讓學(xué)生掌握導(dǎo)游帶團(tuán)的知識(shí)、急救知識(shí)、緊急處理知識(shí)等，提高他們帶團(tuán)的能力[1]。

二、建立導(dǎo)游實(shí)訓(xùn)的模式

為了促使學(xué)生的實(shí)際能力得到提升，學(xué)校也要建立導(dǎo)游實(shí)訓(xùn)的模式，為學(xué)生提供更多實(shí)踐的能力。實(shí)踐可以包括普通話、講解禮儀、講解技巧、景點(diǎn)基礎(chǔ)知識(shí)介紹等等。在課堂上，教師先要對(duì)校園歷史以及校園景點(diǎn)的知識(shí)進(jìn)行普及，對(duì)學(xué)生進(jìn)行發(fā)聲吐字方面的訓(xùn)練，再設(shè)計(jì)出導(dǎo)游詞促使學(xué)生熟悉。此外，學(xué)校和教師也可以帶領(lǐng)學(xué)生前往旅游團(tuán)進(jìn)行實(shí)踐，接待游客?；蛘邊⒓有Ｍ獾膶?dǎo)游比賽、演講比賽、導(dǎo)游英語(yǔ)比賽，展現(xiàn)出學(xué)生的優(yōu)勢(shì)與技能。在暑假或者寒假期間，可以組織學(xué)生前往旅游景點(diǎn)，為游客義務(wù)講解。比如在2019 年的地區(qū)大學(xué)生運(yùn)動(dòng)會(huì)期間，某校旅游專業(yè)的學(xué)生以志愿者的身份，為參與活動(dòng)的選手及游客介紹景點(diǎn)。在獲得社會(huì)效益的同時(shí)，也培養(yǎng)了學(xué)生各方面的素養(yǎng)與能力。

三、采取情境教學(xué)法

教師可在課堂上充分利用情境教學(xué)的方法，將導(dǎo)游業(yè)務(wù)知識(shí)和導(dǎo)游帶團(tuán)進(jìn)行結(jié)合，促使教學(xué)更加生動(dòng)有趣。比如可以模擬現(xiàn)場(chǎng)導(dǎo)游，在“導(dǎo)游業(yè)務(wù)知識(shí)”中，教師可以利用學(xué)校的資源，比如操場(chǎng)以及技術(shù)資源，準(zhǔn)備相應(yīng)的道具——標(biāo)志牌，促使學(xué)生根據(jù)自身的知識(shí)，當(dāng)一次導(dǎo)游，其他學(xué)生則扮演游客。同時(shí)要設(shè)置一些問(wèn)題，讓學(xué)生在這個(gè)過(guò)程中進(jìn)行解決。舉個(gè)例子，教師可設(shè)置陪導(dǎo)游人員的接站服務(wù)情境，模擬配備相關(guān)的機(jī)場(chǎng)出口、行李、工作人員等，使得學(xué)生完成接站服務(wù)?；蛘咭部梢岳枚嗝襟w技術(shù)，將圖片以及視頻等內(nèi)容展示給學(xué)生，促使學(xué)生掌握相關(guān)知識(shí)。比如為了幫助學(xué)生“導(dǎo)游人員的概念”，可為學(xué)生播放一段導(dǎo)游帶團(tuán)的短視頻，讓學(xué)生理解其中的關(guān)鍵點(diǎn)，比如穿著、談吐等，進(jìn)一步提高他們的職業(yè)素質(zhì)。

四、提高教師隊(duì)伍的素質(zhì)

教師的素質(zhì)對(duì)于學(xué)生能力培養(yǎng)有著巨大影響，所以中職學(xué)校要掌握導(dǎo)游專業(yè)與市場(chǎng)的風(fēng)向標(biāo)，通過(guò)各種各樣的培訓(xùn)，提高教師的整體素質(zhì)與能力。比如為了培養(yǎng)導(dǎo)游專業(yè)學(xué)生的帶團(tuán)能力，可選擇有帶團(tuán)經(jīng)驗(yàn)的教師來(lái)指導(dǎo)學(xué)生。選拔教師的過(guò)程中，除了要考察實(shí)踐操作能力，也要考核教師的道德品質(zhì)、職業(yè)素養(yǎng)，注重對(duì)高素質(zhì)教師的選拔任用。而且也要對(duì)在職的教師進(jìn)行一定的培訓(xùn)，或者開展導(dǎo)游教師的知識(shí)講座，帶領(lǐng)教師外出學(xué)習(xí)與交流。每學(xué)期都要對(duì)教師開展考核，對(duì)于考核不合格的教師，要采取措施提升其能力，比如對(duì)其展開培訓(xùn)，或者降低薪酬獎(jiǎng)勵(lì)。對(duì)于優(yōu)秀的教師，則要為其提供更多晉升的機(jī)會(huì)。在考核的過(guò)程中，尤其要注重教師實(shí)踐能力以及專業(yè)知識(shí)等指標(biāo)，因?yàn)檫@關(guān)系到學(xué)生帶團(tuán)能力的培養(yǎng)，更關(guān)系到各項(xiàng)教學(xué)工作的順利開展[2]。

五、開展競(jìng)技式教學(xué)

為了全面提升學(xué)生的帶團(tuán)能力，學(xué)校也可以開展競(jìng)技式教學(xué)。在比賽中培養(yǎng)學(xué)生的團(tuán)隊(duì)意識(shí)、競(jìng)技意識(shí)、專業(yè)素養(yǎng)等等，使得學(xué)生將來(lái)在帶團(tuán)的時(shí)候，能夠更加得心應(yīng)手。舉個(gè)例子，中職學(xué)?？梢院推渌麑W(xué)校、企業(yè)合作，開展“導(dǎo)游技能大比拼”的活動(dòng)。通過(guò)設(shè)置相關(guān)的情境，讓學(xué)生完成比賽中的任務(wù)，或者是對(duì)旅游知識(shí)進(jìn)行總結(jié)，或者展示出一定的才藝。也可以促使學(xué)生分成不同的小組，舉行導(dǎo)游知識(shí)競(jìng)技的比賽，以及比賽哪個(gè)“旅游團(tuán)”的講解更加優(yōu)質(zhì)，評(píng)選出“金牌導(dǎo)游團(tuán)”。在激發(fā)學(xué)生積極性的同時(shí)，使得他們的專業(yè)技能得到一定的提升。最后，學(xué)校還可以和企業(yè)、旅行社進(jìn)行合作，建立校外實(shí)訓(xùn)基地，讓學(xué)生在工學(xué)結(jié)合的情況下，提高自身的實(shí)踐能力、專業(yè)能力。

六、總結(jié)與體會(huì)

為了給旅游行業(yè)輸送更多有用的人才，中職導(dǎo)游專業(yè)的教師需要根據(jù)實(shí)際情況，制定出科學(xué)合理的教學(xué)對(duì)策，在提升學(xué)生文化素養(yǎng)的同時(shí)，也培養(yǎng)他們的帶團(tuán)能力，最終推動(dòng)旅游產(chǎn)業(yè)的可持續(xù)發(fā)展。