高職環(huán)藝專業(yè)教師企業(yè)實踐對課堂教學的作用
——以《綜合設計項目實踐》課程為例

◎黃小溪

一、《綜合設計項目實踐》課程概述

（一）課程性質(zhì)及目標

本課程面向高職類環(huán)藝專業(yè)三年級的學生，目標是培養(yǎng)具有良好的職業(yè)道德、職業(yè)素養(yǎng)、實踐能力和創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)意識，面向室內(nèi)設計裝飾公司、建筑裝飾工程公司、展示設計制作公司、環(huán)境景觀設計公司以及相關企業(yè)，掌握環(huán)境藝術(shù)設計與裝潢施工等方面專業(yè)知識，有較強實踐動手能力的高素質(zhì)技術(shù)應用型人才。

（二）課程內(nèi)容及要求

本課程依據(jù)對相關行業(yè)企業(yè)的調(diào)研、參照環(huán)境藝術(shù)設計崗位的職業(yè)技能鑒定規(guī)范、兼顧企業(yè)崗位就業(yè)群需要，以項目化訓練為主，理實一體，講練結(jié)合的方式進行授課，其中，課程內(nèi)容包含了家居空間設計、辦公空間設計、餐飲休閑空間設計等實訓項目，要求學生不僅要掌握室內(nèi)外空間尤其是室內(nèi)空間設計的基礎理論，還要求熟悉項目化設計的完整流程，熟練掌握方案表現(xiàn)技能；掌握空間照明、色彩、環(huán)境氣氛設計的能力；掌握裝飾材料的特性及施工工藝；了解施工組織與管理；了解預算及相關配套知識等，是一門系統(tǒng)化的、綜合設計性較強、實踐程度較高的課程。

二、《綜合設計項目實踐》的教學現(xiàn)狀

作為高職三年級的學生，經(jīng)過兩年專業(yè)課程的學習，已經(jīng)具備了設計所需的基礎理論知識，掌握了運用計算機輔助軟件進行方案表現(xiàn)的技能。但本課程中涉及的項目種類較多，知識體系較為龐大，且大多為虛擬項目，學生對于方案的設計更多傾向于“紙上談兵”。再加上部分學生吸收知識較為“碎片化”“單一化”，這導致在項目訓練里，這類學生對該項目中的特定環(huán)節(jié)非常熟練，但其他環(huán)節(jié)過于疏忽或薄弱。由于項目多為虛擬項目，學生在方案考慮上重于表面，“形式”大于“內(nèi)涵”，“空”大于“實”，思維具有局限性，也限制了學生能力的快速提升，與畢業(yè)后面臨的就業(yè)要求存在差距。這些問題對部分學生的學習熱情也會產(chǎn)生一定的負面影響。

三、教師企業(yè)實踐的必要性

（一）高職教師教學現(xiàn)狀

高職環(huán)藝專業(yè)教師大多是研究生畢業(yè)后便進入了高校，屬于理論知識扎實，信息化教學水平較高的“學院派”，企業(yè)工作的經(jīng)歷較少，參加真實項目的機會不多，因而在進行專業(yè)課授課時，對于項目實訓環(huán)節(jié)上的指導會略顯薄弱。因而在教學內(nèi)容的更新，教學手段及方式方法上會出現(xiàn)瓶頸，對課程改革，進一步提升教學質(zhì)量都會產(chǎn)生一定的制約。

（二）教師企業(yè)實踐背景

2016 年，教育部等七部門出臺了《職業(yè)學校教師企業(yè)實踐規(guī)定》的通知，其中提到“組織教師企業(yè)實踐，是加強職業(yè)學?！p師型’教師隊伍建設，實行工學結(jié)合、校企合作人才培養(yǎng)模式，提高職業(yè)教育質(zhì)量的重要舉措；定期到企業(yè)實踐，是促進職業(yè)學校教師專業(yè)發(fā)展、提升教師實踐教學能力的重要形式和有效舉措?！?/p>

（三）教師企業(yè)實踐的目的及意義

教師在參加企業(yè)實踐的過程中，可以了解企業(yè)的生產(chǎn)組織方式、工藝流程、產(chǎn)業(yè)發(fā)展趨勢等基本情況，熟悉企業(yè)相關崗位職責、操作規(guī)范、技能要求、用人標準、管理制度、企業(yè)文化等，學習所教專業(yè)在生產(chǎn)實踐中應用的新知識、新技術(shù)、新工藝、新材料、新設備、新標準等。通過企業(yè)實踐，達到自身實踐教學水平的提升從而更好地展開實踐教學。

四、企業(yè)實踐對課程教學的推動

（一）有助于教學內(nèi)容的更新及拓展

《綜合設計項目實踐》課程是建立在專業(yè)基礎課之上的課程。教學內(nèi)容多、知識點范圍較廣。涵蓋了居住空間、餐飲娛樂、辦公休閑等不同類型的項目實踐。室內(nèi)設計行業(yè)中的新材料、新工藝、新技術(shù)、新觀念等更新?lián)Q代迅速。教師通過企業(yè)實踐，可以走在市場前沿，及時了解設計行業(yè)的新動態(tài)，從而適時更新教學內(nèi)容，與當下行業(yè)緊密結(jié)合，尤其是項目實踐部分，緊跟實際，讓虛擬項目腳踏實地。此外，作為大三的最后一門專業(yè)課，不僅需要對整個三年的專業(yè)知識進行復習鞏固，更需要進行知識的拓展和提高。因而，對于這門課程來說，知識的延伸也需要通過企業(yè)實踐為依托，以便更好地傳授給學生。比如在項目實踐的練習中，學生不僅要掌握一個項目里方案設計及表現(xiàn)的部分，更需要了解從最開始的項目招投標、業(yè)務洽談、前期調(diào)研、方案策劃、預算到方案設計完成后的施工、監(jiān)管、驗收、決算、售后等一系列步驟，讓學生熟知一個項目的完整流程而不是項目中的某一個流程。此外，項目工程中各類規(guī)范的講解和普及也需要通過企業(yè)實踐，在教師自身理解的前提下，才能對學生作出更精確的指導。如此，教學內(nèi)容的與時俱進和知識的拓展延伸，可以幫助提升學生就業(yè)時的崗位競爭力。

（二）有助于拓展教學方法與手段

教師在企業(yè)實踐中，可以請企業(yè)導師或相關項目負責人在現(xiàn)場進行知識點的講解，教師錄制相關視頻，并將這些視頻整理歸類，組建成系列化微課；也可利用現(xiàn)代通信技術(shù)，通過在線直播的方式，讓企業(yè)導師在項目現(xiàn)場遠程輔助教學；利用APP，直播項目洽談現(xiàn)場或團隊成員交流現(xiàn)場等，讓學生在課堂上也能實時了解項目現(xiàn)場，緊跟信息化教學步伐。教學手段的多元化，讓學生得以更加直觀地了解到項目實際情況，提高對書本知識的理解度，直播讓信息溝通實時化，讓學生體會到親臨項目現(xiàn)場的感受，增加對課堂學習的興趣。

（三）有助于提升學生的職業(yè)素養(yǎng)

本課程中的項目實踐部分，都是以小組合作的形式進行。在以往的教學中，學生對于團隊協(xié)作的概念較為模糊，會出現(xiàn)任務分配不均甚至錯誤分配的情況，這樣容易導致團隊成員練習程度參差不齊，效果差異明顯，也會對團隊的和諧造成一定影響。因此，教師通過企業(yè)實踐，將企業(yè)文化和先進的理念、團隊協(xié)作、求真務實，求實創(chuàng)新等精神傳授給學生?？梢酝ㄟ^甲方乙方角色扮演、企業(yè)項目接洽過程中的團隊交流視頻等方式讓學生深知團隊協(xié)作的重要性。在項目實踐的過程中合理分配成員任務，并用科學嚴謹?shù)膽B(tài)度對待每一次項目實踐。也讓學生認識到，一味掌握書本知識和操作技能，卻忽視對職業(yè)道德及精神的培養(yǎng)，在面對今后的就業(yè)時，也是缺乏競爭力的。

五、結(jié)語

教師企業(yè)實踐對教學有著重要推動作用。但短期實踐只能應對一時的課程教學，企業(yè)實踐需要“長期化”堅持下去。因此，除了每門課組建課程組外，還需要合理分配課程組成員，有必要增加企業(yè)人員進行課程的輔助教學，專任教師之間也需要輪流安排定期的企業(yè)實踐，并根據(jù)專任教師的研究方向有針對性地選擇合適的實踐崗位，長此以往，堅持課堂教學和企業(yè)實踐相結(jié)合的形式，才能逐步深化教學，全面提升教學質(zhì)量，進而推動課程改革甚至教學改革的進程。