(山東省東營市河口區(qū)職業(yè)中等專業(yè)學(xué)校,山東 東營 257200)
對于職業(yè)教育院校的專業(yè)教學(xué)而言,使學(xué)生充分得以實踐是完成教學(xué)目標(biāo)的主要措施,只有學(xué)生得到大量實踐機會,才可能不斷提升其專業(yè)技能,從而為其未來就業(yè)奠定基礎(chǔ)。隨著我國教育改革的進行,包括中職在內(nèi)的各類學(xué)校都在探索新型教學(xué)模式,以更好地匹配專業(yè)特點與前景。然而,就目前現(xiàn)狀而言,對職業(yè)教育至關(guān)重要的實踐教學(xué)體系尚未完全建立,專業(yè)知識普遍停留在課堂之上,而為真正進入相應(yīng)的實踐場地。這與為社會生產(chǎn)領(lǐng)域培養(yǎng)高素質(zhì)技術(shù)人才的教育目標(biāo)背道而馳,因此,為了改善當(dāng)前中職等職業(yè)教育院校的這一現(xiàn)狀,建立健全實踐教學(xué)體系應(yīng)該被置于首要位置。本文將系統(tǒng)闡述中職化工專業(yè)建立實踐教學(xué)體系的全過程,以期為職業(yè)教育專業(yè)的深化改革提供一定的理論示范。
目前中職化工專業(yè)項目實踐教學(xué)方式仍基于傳統(tǒng)教學(xué)模式與規(guī)劃,其實踐場地主要包括多個專業(yè)實驗室、實習(xí)教室和校外實踐訓(xùn)練基地,其中院校內(nèi)提供的實驗室主要有有機、無機化學(xué)實驗室、分析化學(xué)實驗室等,而校外的實踐訓(xùn)練基地主要是學(xué)校對接的當(dāng)?shù)鼗て髽I(yè),中職院校通過這套較為全面穩(wěn)定的實踐教學(xué)系統(tǒng)為學(xué)生提供了一定的實踐平臺,為提升學(xué)生的專業(yè)技能確實產(chǎn)生了積極影響。
然而就目前中職化工專業(yè)項目的實踐過程而言,學(xué)生的專業(yè)實踐過于集中在理論層面,即實踐過程大多是對于理論的檢驗,而非專業(yè)實操技能的針對性訓(xùn)練;而就實踐結(jié)果而言,學(xué)生對化工生產(chǎn)的認(rèn)識普遍沒有通過實際操作有有所深入,實踐操作遠(yuǎn)達(dá)不到真正市場上的化工生產(chǎn)水平;針對院校內(nèi)部提供的設(shè)備機器而言,類型不齊全且功能普遍落后。在當(dāng)?shù)鼗て髽I(yè)實習(xí)時,因企業(yè)內(nèi)部流水線完整順暢,學(xué)生在生產(chǎn)現(xiàn)場基本只是觀察而不會真正操作生產(chǎn)設(shè)備,因此,學(xué)生的實際專業(yè)技能并不能得到有效提升。由目前現(xiàn)狀可知,中職化工專業(yè)的實踐教學(xué)系統(tǒng)需要進行改善與改革,以真正為社會化工生產(chǎn)培養(yǎng)輸送高技能人才。
在實踐教學(xué)中,整體化規(guī)劃一般包括兩方面內(nèi)容:首先為理論與實踐一體規(guī)劃。通常來說,專業(yè)項目教學(xué)內(nèi)容都有明確指向,其依靠的教學(xué)模式也是十分典型的,教學(xué)規(guī)劃的目標(biāo)也是切實提升學(xué)生的專業(yè)技能素養(yǎng),即使其獲得完備的操作能力。而理論與實踐一體化的具體內(nèi)容應(yīng)該包括:教學(xué)場地整體化,也就是化學(xué)實驗室、實習(xí)教室與理論課堂應(yīng)為統(tǒng)一整體;理論內(nèi)容一體化,即承載專業(yè)理論知識的教材設(shè)計應(yīng)該連貫且具有良好銜接等。
其次為專業(yè)技能與專業(yè)技能資質(zhì)證明的整體統(tǒng)一。按照市面化工行業(yè)普遍要求的專業(yè)技能標(biāo)準(zhǔn)認(rèn)真選擇不同化工領(lǐng)域?qū)W生需要取得的專業(yè)技能資質(zhì)證明,且把考試需要的專業(yè)理論與技能標(biāo)準(zhǔn)納入實踐教學(xué)系統(tǒng)中,從而指向明確地規(guī)劃項目內(nèi)容。
職業(yè)教育院校為社會生產(chǎn)領(lǐng)域輸送具有專業(yè)技能操作人才,因此中職化工專業(yè)的教學(xué)目標(biāo)應(yīng)緊扣職業(yè)教育的社會職責(zé),通過建立健全實踐教學(xué)體系為化工行業(yè)培養(yǎng)高素質(zhì)專業(yè)人才。而在進行實踐教學(xué)時,應(yīng)該首先保障學(xué)生對化工專業(yè)的基礎(chǔ)理論知識與基礎(chǔ)操作技能的掌握,為其穩(wěn)固快速提升專業(yè)技能奠定基礎(chǔ)。
在規(guī)劃實踐教學(xué)體系時,要時刻承認(rèn)學(xué)生的主體地位,充分考慮學(xué)生現(xiàn)階段的知識儲備與認(rèn)知程度,科學(xué)有效地與專業(yè)技能標(biāo)準(zhǔn)結(jié)合,按照由易入難、從簡至繁、由單一學(xué)科到綜合學(xué)科的過程層層遞進,既為學(xué)生打下牢固的知識技能基礎(chǔ),又可以優(yōu)化教學(xué)效率與品質(zhì)。
有上述內(nèi)容可知,校外實訓(xùn)基地是中職化工專業(yè)學(xué)生實踐的重要平臺,學(xué)校需要充分發(fā)揮這一實訓(xùn)場地的作用。因此,學(xué)校在為學(xué)生設(shè)計實踐教學(xué)體系時一定要結(jié)合當(dāng)?shù)鼗て髽I(yè)的特點,譬如,校內(nèi)用于實訓(xùn)場地的設(shè)備機器等在型號、作用、技術(shù)變量等層面努力適應(yīng)當(dāng)?shù)毓镜默F(xiàn)狀;且需要和當(dāng)?shù)仄髽I(yè)建立長期持續(xù)的密切合作關(guān)系,為學(xué)生提供穩(wěn)定的實踐平臺。
對于中職化工專業(yè),該內(nèi)容包括無機、有機、分析化學(xué)與其他課程知識的基本化學(xué)實驗和綜合實驗,基本涵蓋了化工專業(yè)的所有實驗內(nèi)容?,F(xiàn)實來講,專業(yè)的基礎(chǔ)知識不都會有相應(yīng)的實驗項目,比如,最基本的化學(xué)反應(yīng)和操作手法,但諸如此類的基礎(chǔ)知識反而成為符合標(biāo)準(zhǔn)的工作人員了解的必要內(nèi)容。由此一來,在設(shè)計實踐教學(xué)系統(tǒng)時應(yīng)該遵照現(xiàn)實情況,即若某一課程存在對應(yīng)的完整實踐過程,那就以實踐過程本身為課程的項目任務(wù),若不存在,教師或設(shè)計人員可以將完整的基本實驗獨立作為一個項目任務(wù)。通常意義上說,基本實驗或相對簡易型項目更有益于剛接觸此專業(yè)的學(xué)生學(xué)習(xí),為其掌握熟練的造作能力打下基礎(chǔ)。對此內(nèi)容設(shè)計過程中,相關(guān)人員需要注意各專業(yè)課程的關(guān)聯(lián)與知識遞升,從而引導(dǎo)學(xué)生進行不斷深入的實驗項目。
在此內(nèi)容中,繪制化工圖紙與計算機輔助技術(shù)、生產(chǎn)設(shè)備使用與維護、專業(yè)單元操作、工藝操作、DCS實訓(xùn)等環(huán)節(jié)至關(guān)重要。因為在實際行業(yè)生產(chǎn)中基本都會進行以上幾類工作化所以該內(nèi)容在實踐教學(xué)系統(tǒng)中占據(jù)關(guān)鍵環(huán)節(jié)。此項目具有較為突出的獨立性與實踐性,其中包含的單元內(nèi)容都可單獨被納入實踐教學(xué)系統(tǒng)之中,對學(xué)生進行針對性訓(xùn)練。此內(nèi)容在實踐教學(xué)體系中至關(guān)重要,其直接關(guān)切學(xué)生的專業(yè)操作技能提升,因此,在設(shè)計化工專業(yè)實踐教學(xué)系統(tǒng)時必須著重突出該項目內(nèi)容。
在該內(nèi)容中,化工生產(chǎn)、到崗實習(xí)和涉及初、中級化工分析、化工操作、化工總控等工作的專業(yè)技能資質(zhì)證明考試是其關(guān)鍵要素。實踐教學(xué)體系的目標(biāo)明確指向了學(xué)生的專業(yè)技能提升,因此,學(xué)生需要在校外實踐訓(xùn)練基地進行真正參與生產(chǎn)過程,在化工企業(yè)對應(yīng)的崗位實習(xí),力求切實提升自身的專業(yè)操作素養(yǎng),學(xué)習(xí)總結(jié)生產(chǎn)經(jīng)驗,為將來在社會生產(chǎn)領(lǐng)域就業(yè)奠定實踐基礎(chǔ)。除此之外,為了適應(yīng)現(xiàn)代化工人才市場的要求,實踐教學(xué)體系應(yīng)該針對此項目向?qū)W生提出專業(yè)技能資質(zhì)證明考試的要求,以為其實現(xiàn)就業(yè)提供有效證明。
中職化工專業(yè)目前所用實驗器具、場地基本都是基于傳統(tǒng)教學(xué)模式安排的,如今為了使這些資源配合項目實踐教學(xué)的進行,需要對其實現(xiàn)系統(tǒng)協(xié)調(diào)和改善,從而在新型實踐教學(xué)體系的基礎(chǔ)上,對校內(nèi)現(xiàn)有的實訓(xùn)資源進行整合,改變傳統(tǒng)各個實驗單獨進行的方式,依靠與理論緊密結(jié)合的化工實驗、各類新型實訓(xùn)方式,創(chuàng)立新型實驗教學(xué)系統(tǒng)。就具體實踐而言,需要逐步突出理論課堂與各類實驗教室的區(qū)別,進而建立專業(yè)實驗中心與專業(yè)教學(xué)實驗中心。盡管兩大中心功能不同,但兩者都是以提升學(xué)生專業(yè)技能素養(yǎng)為根本目標(biāo),教學(xué)中心為實驗中心提供理論保障,而實驗中心為教學(xué)中心提供應(yīng)用場地,通過此類資源整合,兩者相互銜接配合切實提升學(xué)生專業(yè)技能素養(yǎng)。
建立一個理想的實訓(xùn)基地所需人力物力基本是一個中職院校力不能及的,因此,院校應(yīng)該充分利用國家推動職業(yè)教育發(fā)展的優(yōu)惠政策,依靠合理的規(guī)劃方案獲得政府資金投入,提升基地建設(shè)所需的人才與設(shè)備的數(shù)量和質(zhì)量,達(dá)成建成理想的實訓(xùn)基地的目的。而位于共同城市與區(qū)域的中職院校可以進行充分合作,模仿大學(xué)城、職教園等形式進行信息與資源共享,共同建設(shè)與使用實訓(xùn)基地。隨著我國經(jīng)濟的迅速發(fā)展,化工領(lǐng)域不斷壯大,突出表現(xiàn)則是某些相關(guān)產(chǎn)業(yè)園區(qū)的建設(shè),而相關(guān)專業(yè)人才輸送無法滿足行業(yè)需求,該行業(yè)表現(xiàn)出巨大的人才吞吐量。面對這樣的現(xiàn)實,中職院校要積極利用機會而真誠合作,規(guī)劃出合理優(yōu)秀的共用實訓(xùn)場地建造方案,共同努力獲得政府的資金政策扶持。
一般說來,中職化工專業(yè)的實踐場地基本分為校內(nèi)與校外兩類,而校外即當(dāng)?shù)鼗て髽I(yè)的生產(chǎn)基地,是學(xué)生真正了解化工市場與生產(chǎn)過程的最佳途徑,校內(nèi)各類實驗室與實訓(xùn)教室因空間限制,加上院校本身的資源限,基本無法為學(xué)生提供與校外基地不相上下的實踐環(huán)境,因此,院校要充分利用當(dāng)?shù)鼗て髽I(yè)資源,與企業(yè)達(dá)成穩(wěn)定的合作關(guān)系,為學(xué)生提供理想的社會生產(chǎn)場地。企業(yè)也需要積極響應(yīng)政府相關(guān)政策,為與職業(yè)院校的合作創(chuàng)造機會,適當(dāng)降低合作要求,積極承擔(dān)為國家經(jīng)濟發(fā)展配合輸送專業(yè)人才的社會責(zé)任,校企一道為中職化工專業(yè)學(xué)生創(chuàng)建良好的實踐環(huán)境。
相較于中等職業(yè)院校,高職因其對人才培養(yǎng)的標(biāo)準(zhǔn)相對較高、專業(yè)教學(xué)體系成熟等特點,各類專業(yè)項目與實踐教學(xué)系統(tǒng)也相對完善成熟。就高職的發(fā)展現(xiàn)狀看,各高職學(xué)校化工專業(yè)的實踐教學(xué)系統(tǒng)普遍取得了顯著效果,切實發(fā)揮了提高學(xué)生職業(yè)素養(yǎng)的作用。高職院校相對于中職而言,不僅其理論知識層面較高,且其實踐場地其環(huán)境較為優(yōu)越,設(shè)備機器類型與功能齊全。因此,中職需要和位于相同區(qū)域的高職學(xué)校進行對接合作,由此充分利用其現(xiàn)有實踐資源,而當(dāng)?shù)卣惨e極推動中職與高職的日常交流與資源共享,切實推動我國職業(yè)教育的體系化發(fā)展。
在我國教育改革的時代大勢下,中職教育的改革勢在必行,而實踐教學(xué)規(guī)劃應(yīng)成為其首要任務(wù),促進理論與實踐的緊密結(jié)合。在建立中職化工專業(yè)項目實踐教學(xué)體系過程中,設(shè)計者應(yīng)充分認(rèn)識現(xiàn)狀中的不足,且踐行相關(guān)準(zhǔn)則,了解項目的具體內(nèi)容,通過利用校內(nèi)現(xiàn)有資源、爭取政府資金和校際、校企合作以及與高職院校的密切聯(lián)系等途徑進行實踐教學(xué)體系建設(shè),切實為學(xué)生提供優(yōu)越的實踐場地,為社會經(jīng)濟發(fā)展提供高素質(zhì)人才資源。