高職藝術(shù)設(shè)計(jì)現(xiàn)代師徒制教學(xué)模式設(shè)計(jì)研究

李劍鋒

摘 要：隨著社會(huì)經(jīng)濟(jì)和生產(chǎn)力的發(fā)展，社會(huì)對(duì)高等職業(yè)教育提出了更高的要求。培養(yǎng)實(shí)踐型的應(yīng)用型人才，再一次作為鮮明的目標(biāo)被職業(yè)教育所矚目。隨著我國(guó)工業(yè)體系的不斷發(fā)展，培養(yǎng)大國(guó)工匠，實(shí)現(xiàn)民族偉大復(fù)興的宏偉目標(biāo)又一次落在了教育事業(yè)的肩膀上?，F(xiàn)代師徒制教學(xué)模式就是針對(duì)職業(yè)教育的培養(yǎng)目標(biāo)應(yīng)運(yùn)而生的。文章通過(guò)說(shuō)明現(xiàn)代師徒制的價(jià)值和自身特點(diǎn)，以藝術(shù)設(shè)計(jì)專(zhuān)業(yè)為例子，闡明了現(xiàn)代師徒制對(duì)高等職業(yè)教育的巨大推動(dòng)作用，同時(shí)分析了現(xiàn)代師徒制在高職藝術(shù)設(shè)計(jì)專(zhuān)業(yè)上應(yīng)用所面臨的問(wèn)題以及實(shí)施方法，對(duì)高職藝術(shù)設(shè)計(jì)專(zhuān)業(yè)的教育模式進(jìn)行探索。

關(guān)鍵詞：藝術(shù)設(shè)計(jì);現(xiàn)代師徒制;教學(xué)模式;高職教育

注：本文系廣東輕工職業(yè)技術(shù)學(xué)院教學(xué)改革課題“高職藝術(shù)設(shè)計(jì)專(zhuān)業(yè)‘現(xiàn)代學(xué)徒制人才培養(yǎng)模式探索研究”（JG201832）研究成果。

現(xiàn)代師徒制模式將理論和實(shí)踐有機(jī)地統(tǒng)一起來(lái)，為現(xiàn)代高等職業(yè)教育教學(xué)提供了高效的人才培養(yǎng)模式。

一、現(xiàn)代師徒制的核心價(jià)值

現(xiàn)代師徒制起源于歐洲，跟工業(yè)革命的發(fā)展有著密切的聯(lián)系。生產(chǎn)力的解放促進(jìn)了消費(fèi)市場(chǎng)的繁榮，消費(fèi)和需求進(jìn)一步逼迫社會(huì)提供更強(qiáng)大的生產(chǎn)力。這就使得企業(yè)需要更多的高級(jí)技術(shù)工人參與到生產(chǎn)當(dāng)中來(lái)，給企業(yè)創(chuàng)造巨大的價(jià)值。然而，大量的技術(shù)人才怎么培養(yǎng)呢？?jī)H僅依靠大專(zhuān)院校的理論教育遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠，這些畢業(yè)生缺乏實(shí)踐技能和生產(chǎn)經(jīng)驗(yàn)，往往還需要經(jīng)過(guò)實(shí)習(xí)期，經(jīng)過(guò)企業(yè)大量投入時(shí)間和財(cái)力來(lái)培養(yǎng)。這無(wú)疑是企業(yè)不愿意花費(fèi)精力去做的。在這種背景下，現(xiàn)代師徒制應(yīng)運(yùn)而生，這種教育模式將教育教學(xué)和工作實(shí)踐相結(jié)合，將學(xué)校和企業(yè)有機(jī)地聯(lián)動(dòng)起來(lái)，培養(yǎng)高層次專(zhuān)門(mén)型技術(shù)人才，為企業(yè)節(jié)省了人才培養(yǎng)的精力財(cái)力，也為社會(huì)的就業(yè)和經(jīng)濟(jì)的發(fā)展做出了巨大貢獻(xiàn)。

二、高職藝術(shù)設(shè)計(jì)專(zhuān)業(yè)教學(xué)面臨的問(wèn)題

就業(yè)入職作為高等職業(yè)教育的終極目標(biāo)，理所當(dāng)然地應(yīng)該將學(xué)生的職業(yè)技能作為重點(diǎn)培養(yǎng)目標(biāo)。然而，目前一部分高職院校卻無(wú)法完成本職教學(xué)目標(biāo)，導(dǎo)致畢業(yè)生畢業(yè)后仍然無(wú)法熟練地掌握本專(zhuān)業(yè)技能，無(wú)法盡快地適應(yīng)企業(yè)生產(chǎn)需要，這就要反思我們的教育模式出現(xiàn)了哪些問(wèn)題。

（一）教育教學(xué)目標(biāo)不明確

隨著社會(huì)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展，“競(jìng)爭(zhēng)”成為各行各業(yè)必須抓住的關(guān)鍵詞。大專(zhuān)院校也不例外，如教學(xué)比賽、教育質(zhì)量考核、重點(diǎn)專(zhuān)業(yè)學(xué)科的評(píng)比、學(xué)校綜合實(shí)力的比拼等，但在這個(gè)過(guò)程中難免有時(shí)會(huì)略顯“浮躁”，忽視了職業(yè)教育的“本職”，忘記了競(jìng)爭(zhēng)的“內(nèi)核”。比如，有的高職院校為了吸引生源，彰顯學(xué)校實(shí)力，刻意照搬本科院校的專(zhuān)業(yè)設(shè)置和教學(xué)模式，結(jié)果造成了教學(xué)和目標(biāo)脫節(jié)，培養(yǎng)出來(lái)的學(xué)生既沒(méi)有扎實(shí)的理論功底，又沒(méi)有一步一個(gè)腳印的實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)，理論和實(shí)踐脫節(jié)，怎能受到優(yōu)秀企業(yè)的青睞？因此，只有明確人才培養(yǎng)目標(biāo)，不忘初心，才能夠砥礪前行。

（二）“雙師型”優(yōu)秀教師嚴(yán)重匱乏

高等職業(yè)教育的核心是實(shí)踐教學(xué)，實(shí)踐對(duì)藝術(shù)設(shè)計(jì)這種應(yīng)用型專(zhuān)業(yè)而言也格外重要。這就要求其教師不僅要有過(guò)硬的教育教學(xué)能力，為學(xué)生傳授專(zhuān)業(yè)理論知識(shí)，也要熟悉生產(chǎn)實(shí)踐的技術(shù)技巧，能夠指導(dǎo)學(xué)生進(jìn)行實(shí)踐。目前，“雙師型”教師往往在社會(huì)上身兼數(shù)職，對(duì)于教育教學(xué)和實(shí)踐指導(dǎo)缺乏足夠的時(shí)間，而能夠保證充足的教學(xué)時(shí)間的教師，往往因?yàn)閷?shí)踐經(jīng)驗(yàn)的匱乏，而無(wú)法對(duì)學(xué)生進(jìn)行指導(dǎo)和教授。

（三）校企合作培養(yǎng)人才的“雙元”模式不完善

當(dāng)今制造業(yè)大國(guó)都有完善的現(xiàn)代師徒制教學(xué)模式，英法德日這些制造業(yè)大國(guó)的職業(yè)教育，都是在學(xué)校和企業(yè)兩個(gè)場(chǎng)所進(jìn)行教學(xué)，這種現(xiàn)代的師徒制教學(xué)模式不僅結(jié)合了學(xué)校和企業(yè)，還結(jié)合了教育過(guò)程中的理論和實(shí)踐，切實(shí)把培養(yǎng)專(zhuān)業(yè)技術(shù)工人的職業(yè)教育目標(biāo)落到了實(shí)處。目前，我國(guó)高等職業(yè)教育存在校企合作培養(yǎng)不緊密，校外實(shí)訓(xùn)基地單一、不足等問(wèn)題，無(wú)法高效地開(kāi)展以實(shí)踐為主的職業(yè)教育。

三、現(xiàn)代師徒制在高職藝術(shù)設(shè)計(jì)專(zhuān)業(yè)應(yīng)用的方略

結(jié)合以上論述，高職教育中存在著急需解決的問(wèn)題，教育模式急需轉(zhuǎn)變，急需探討一種新的職業(yè)教育模式。從國(guó)家近年來(lái)頒布的有關(guān)職業(yè)教育的法律法規(guī)文件中，也可以看出國(guó)家為改革職業(yè)教育而下的決心和付出的努力?！秶?guó)務(wù)院關(guān)于大力推進(jìn)職業(yè)教育改革與發(fā)展的決定》為高職教育的改革指明了新的方向，文件強(qiáng)調(diào)，新時(shí)代的職業(yè)教育必須轉(zhuǎn)變辦學(xué)模式，以“工學(xué)結(jié)合”為核心，以服務(wù)為宗旨，以就業(yè)為導(dǎo)向。這樣的辦學(xué)理念與現(xiàn)代師徒教育模式不謀而合?，F(xiàn)代師徒模式直接解決了當(dāng)前職業(yè)教育所面臨的問(wèn)題和挑戰(zhàn)。在高職藝術(shù)設(shè)計(jì)專(zhuān)業(yè)運(yùn)用這種新興的模式應(yīng)注意以下問(wèn)題：

（一）加強(qiáng)藝術(shù)設(shè)計(jì)“雙師型”師資的培養(yǎng)

好的教育模式必須要有高素質(zhì)的教師去實(shí)踐。教師作為教育活動(dòng)的引導(dǎo)者和組織者，在現(xiàn)代師徒制教育模式下發(fā)揮著重要的作用。首先，“學(xué)高為師，身正為范”，要收獲良好的教育教學(xué)效果，培養(yǎng)樂(lè)于奉獻(xiàn)、熱愛(ài)黨和國(guó)家的高素質(zhì)教師是第一位的。其次，藝術(shù)設(shè)計(jì)專(zhuān)業(yè)的“雙師型”教師不僅僅要精通本專(zhuān)業(yè)的知識(shí)，還需要博學(xué)多識(shí)，在教育教學(xué)中能夠觸類(lèi)旁通，舉一反三地教授學(xué)生實(shí)踐知識(shí)，在實(shí)踐和科研兩方面不斷突破自己。這就需要政府和學(xué)校對(duì)現(xiàn)代師徒制下的“雙師型”教師加大培養(yǎng)投入力度，從根本上解決高職藝術(shù)設(shè)計(jì)專(zhuān)業(yè)“后繼有人”的大問(wèn)題。

（二）強(qiáng)化師徒關(guān)系，師傅主導(dǎo)，言傳身教

在現(xiàn)代師徒教學(xué)模式下，學(xué)生有更多的時(shí)間和師傅相處，能夠獲得師傅一言一行的悉心指導(dǎo)，也能跟隨師傅一起工作實(shí)踐，在實(shí)踐中逐漸提高自己的技能。在這個(gè)過(guò)程中，學(xué)生不斷地進(jìn)行理論和實(shí)踐相結(jié)合的教學(xué)和訓(xùn)練，從跟隨師傅作為助手逐漸轉(zhuǎn)變?yōu)楠?dú)立的藝術(shù)設(shè)計(jì)者，隨著時(shí)間的積累和經(jīng)驗(yàn)的豐富，自身也足以擔(dān)當(dāng)師傅的角色。師傅無(wú)私地將自己的所學(xué)奉獻(xiàn)給徒弟，徒弟再成長(zhǎng)為師傅，把這種精神一代代傳下去?！暗滤囯p馨”的大國(guó)工匠精神在現(xiàn)代師徒教育教學(xué)模式下得到傳承。

（三）密切校企合作，實(shí)現(xiàn)互利共贏

在現(xiàn)代師徒教育模式下，學(xué)生的創(chuàng)造力和實(shí)踐力被激發(fā)出來(lái)，畢業(yè)即就業(yè)，不僅為企業(yè)和政府節(jié)約了培養(yǎng)時(shí)間和資金，還能夠迅速為企業(yè)創(chuàng)造價(jià)值。近現(xiàn)代崛起的工業(yè)大國(guó)，無(wú)不是靠著這種現(xiàn)代師徒模式培養(yǎng)出的高素質(zhì)工人建設(shè)起完善的工業(yè)產(chǎn)品體系的?，F(xiàn)代師徒制要求學(xué)校和企業(yè)聯(lián)合辦學(xué)培養(yǎng)人才，學(xué)校必須加強(qiáng)和企業(yè)之間的聯(lián)系，政府也應(yīng)多鼓勵(lì)企業(yè)主動(dòng)和學(xué)校聯(lián)合制定形式多樣的人才培養(yǎng)機(jī)制。通過(guò)開(kāi)設(shè)形式多樣的實(shí)訓(xùn)基地，學(xué)生能夠在具體的實(shí)踐中掌握職業(yè)技能，客觀上也為企業(yè)節(jié)省了人力資源投入，使得學(xué)生在為企業(yè)創(chuàng)造價(jià)值的同時(shí)，也在為自身的成長(zhǎng)獲取經(jīng)驗(yàn)，同時(shí)，用人單位也可以向?qū)W校隨時(shí)反映學(xué)生的工作實(shí)踐情況，對(duì)教育教學(xué)質(zhì)量進(jìn)行監(jiān)測(cè)，一舉多得。通過(guò)形式多樣的實(shí)訓(xùn)，畢業(yè)生能夠更快地成長(zhǎng)為合格的應(yīng)用實(shí)踐型人才，更早地進(jìn)行獨(dú)立的設(shè)計(jì)和創(chuàng)造，為個(gè)人和企業(yè)創(chuàng)造更多的價(jià)值。

（四）回歸教學(xué)本質(zhì)，關(guān)注學(xué)生實(shí)踐適應(yīng)力

現(xiàn)代師徒制的本質(zhì)在于培養(yǎng)學(xué)生實(shí)踐力和科研力，而基于學(xué)校教育的強(qiáng)項(xiàng)，在理論方面學(xué)生有著天然的優(yōu)勢(shì)，關(guān)鍵點(diǎn)在于，學(xué)生怎樣將自己所學(xué)運(yùn)用在新的藝術(shù)設(shè)計(jì)實(shí)踐領(lǐng)域。這中間的銜接需要多費(fèi)心思。在藝術(shù)設(shè)計(jì)專(zhuān)業(yè)實(shí)訓(xùn)中，現(xiàn)代師徒制要把企業(yè)本身的文化、產(chǎn)品制作工藝及流程全面地教授給學(xué)生，提高學(xué)生在藝術(shù)設(shè)計(jì)實(shí)踐中解決實(shí)際問(wèn)題的能力。學(xué)生只有這樣全面地了解專(zhuān)業(yè)和企業(yè)，才能夠真正具備解決實(shí)際問(wèn)題的實(shí)踐能力。也只有這樣，科研和實(shí)踐才能夠有機(jī)地結(jié)合起來(lái)，學(xué)生也才能夠成長(zhǎng)為具備科研和實(shí)踐能力的高素質(zhì)應(yīng)用型人才。

綜上所述，現(xiàn)代師徒制在高職藝術(shù)設(shè)計(jì)專(zhuān)業(yè)的應(yīng)用不是偶然，而是應(yīng)高職教育和藝術(shù)專(zhuān)業(yè)本身面臨的問(wèn)題以及社會(huì)發(fā)展的需要而生的?，F(xiàn)代師徒制教學(xué)模式再一次使高職教育將職業(yè)教育的目標(biāo)重新聚焦到專(zhuān)業(yè)實(shí)踐上來(lái)。現(xiàn)代師徒制在藝術(shù)設(shè)計(jì)專(zhuān)業(yè)的運(yùn)用中仍存在許多問(wèn)題，但是當(dāng)我們明確了職業(yè)教育的方向，掌握了正確的方法，相信培養(yǎng)藝術(shù)設(shè)計(jì)專(zhuān)業(yè)應(yīng)用型實(shí)踐型高素質(zhì)人才的目標(biāo)一定會(huì)順利實(shí)現(xiàn)。

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作者單位：

廣東輕工職業(yè)技術(shù)學(xué)院