基于BOPPPS的《旅游目的地管理》線上線下混合式教學(xué)改革與實(shí)踐

摘?要：通過(guò)深入剖析教育部提出的五大“金課”的標(biāo)準(zhǔn)與內(nèi)涵，筆者引入了BOPPPS教學(xué)模式，依托智慧樹(shù)、微助教線上平臺(tái)以及線下課堂，開(kāi)展《旅游目的地管理》課程的教學(xué)改革，學(xué)生參與答題的積極性增加，學(xué)習(xí)的熱情也有大幅提升。

《旅游目的地管理》課程是旅游管理專(zhuān)業(yè)的主干課程，但筆者所在學(xué)校班級(jí)人數(shù)較多，大班授課難以調(diào)動(dòng)學(xué)生積極性，參與課堂的主動(dòng)性不高。為此，筆者通過(guò)引入BOPPPS模型，采取線上線下混合式的教學(xué)改革，增強(qiáng)了學(xué)生的學(xué)習(xí)效果。

一、BOPPPS教學(xué)模式概述

BOPPPS教學(xué)模式將教學(xué)過(guò)程分為課堂導(dǎo)入（Bridge-in）、學(xué)習(xí)目標(biāo)（Objective）、前測(cè)（Pre-assessment）、參與式學(xué)習(xí)（Participatory-learning）、后測(cè)（Post-assessment）、總結(jié)（Summary）六部分。在日常授課中，大部分教師可以做到課堂導(dǎo)入、講授、組織課堂討論、總結(jié)等過(guò)程，但是學(xué)習(xí)目標(biāo)和參與式學(xué)習(xí)更加體現(xiàn)的是學(xué)生視角，讓學(xué)生清楚本節(jié)課的學(xué)習(xí)目標(biāo)及如何達(dá)成，讓學(xué)生主動(dòng)參與。

二、重塑課程體系，在教學(xué)目標(biāo)基礎(chǔ)上制定學(xué)習(xí)目標(biāo)

BOPPPS教學(xué)模式的學(xué)習(xí)目標(biāo)強(qiáng)調(diào)角色的轉(zhuǎn)變，從教師的“傳授”轉(zhuǎn)向?qū)W生的“學(xué)習(xí)”，注重學(xué)生在課程中習(xí)得的知識(shí)、技能。因此筆者對(duì)課程體系進(jìn)行梳理，重新制定了各個(gè)章節(jié)的學(xué)習(xí)目標(biāo)。如“旅游目的地資源調(diào)查”這一章節(jié)，原先的教學(xué)目標(biāo)是“了解旅游資源的概念、分類(lèi)，掌握旅游資源調(diào)查、評(píng)價(jià)的內(nèi)容與方法”，以教師的講授為主，修改后的學(xué)習(xí)目標(biāo)是“能向同學(xué)們介紹家鄉(xiāng)的旅游資源有哪些類(lèi)型，能說(shuō)出旅游資源分類(lèi)的依據(jù)，能依據(jù)國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)對(duì)某一單體旅游資源進(jìn)行等級(jí)評(píng)價(jià)”，并輔以課后的小組單體旅游資源調(diào)查作業(yè)，調(diào)動(dòng)了學(xué)生參與的積極性。

三、注重課程內(nèi)容上的前沿性和時(shí)代性

隨著互聯(lián)網(wǎng)等技術(shù)的變革，游客需求的變化以及當(dāng)前新冠肺炎疫情對(duì)旅游業(yè)造成的沖擊和影響，旅游目的地的發(fā)展也面臨新的機(jī)遇和挑戰(zhàn)，因此，在課程資源上要結(jié)合旅游目的地涌現(xiàn)出的新業(yè)態(tài)新趨勢(shì)，不斷提煉新的案例，如對(duì)文旅融合、旅游文創(chuàng)、鄉(xiāng)村振興、康養(yǎng)休閑、云直播、智慧旅游、大數(shù)據(jù)等案例進(jìn)行編寫(xiě)，豐富課程教學(xué)素材。

其次，對(duì)原有的經(jīng)典案例進(jìn)行更新，分析其歷史發(fā)展脈絡(luò)。如講授“旅游利益相關(guān)者理論”章節(jié)，為了更好地讓學(xué)生了解利益相關(guān)者的利益訴求，引入了2013年鳳凰古城收費(fèi)事件。但在國(guó)家相關(guān)旅游政策調(diào)控下，七年中古城門(mén)票政策歷經(jīng)2次大的改革，通過(guò)介紹古城的發(fā)展歷史，引導(dǎo)學(xué)生討論古城各方利益者的訴求及沖突解決途徑，思考鳳凰古城旅游目的地的演變及未來(lái)趨勢(shì)。

四、開(kāi)展基于BOPPPS的線上線下混合式教學(xué)

在前兩個(gè)學(xué)期的教學(xué)中，筆者已經(jīng)利用微助教平臺(tái)開(kāi)展了課堂教學(xué)改革，線上課件、習(xí)題、案例庫(kù)等基本上線，本次教學(xué)改革又再次根據(jù)BOPPPS教學(xué)模式進(jìn)行了修改，線上引入了智慧樹(shù)平臺(tái)，線下課堂加大了學(xué)生參與式學(xué)習(xí)部分，以下結(jié)合“旅游目的地導(dǎo)論”這一章節(jié)進(jìn)行教學(xué)設(shè)計(jì)。該章節(jié)的教學(xué)目標(biāo)為“掌握什么是旅游目的地，掌握旅游目的地的構(gòu)成要素、分類(lèi)體系，了解旅游目的地的發(fā)展趨勢(shì)”。其中教學(xué)的重點(diǎn)為“旅游目的地構(gòu)成要素及目的地的發(fā)展態(tài)勢(shì)”。

（一）線上教學(xué)：教師提前一周就本周的學(xué)習(xí)目標(biāo)進(jìn)行介紹，通過(guò)智慧樹(shù)平臺(tái)發(fā)布線上學(xué)習(xí)任務(wù)。要求學(xué)生預(yù)習(xí)教材，并請(qǐng)學(xué)生們觀看視頻《魅力中國(guó)城》第三季中余姚與延邊兩座城市的對(duì)決，形成對(duì)旅游目的地的初步印象。此外，教師在線上也可進(jìn)行隨堂測(cè)試、課后測(cè)試、課后閱讀及作業(yè)、課堂討論等方式，形成線上學(xué)習(xí)日志，

（二）線下課堂教學(xué)：將BOPPPS的導(dǎo)言（Bridge-in）、前測(cè)（Pre-assessment）、參與式學(xué)習(xí)（Participatory-learning）、后測(cè)（Post-assessment）等環(huán)節(jié)納入課堂教學(xué)，教學(xué)流程如下：

1、導(dǎo)言（Bridge-in）：即課堂引入。教師對(duì)本周知識(shí)點(diǎn)進(jìn)行梳理后，選取旅游熱點(diǎn)事件、前沿觀點(diǎn)等通俗易懂有共鳴的素材作為課堂導(dǎo)入。本次課程通過(guò)提問(wèn)導(dǎo)入，向?qū)W生提問(wèn)“提起旅游目的地，你作為游客，喜歡去什么樣的目的地？作為管理者，你是怎么吸引游客前來(lái)的？”通過(guò)兩種身份引出目的地的概念。

2、前測(cè)（Pre-assessment）：即課堂前測(cè)。教師對(duì)上述的提問(wèn)進(jìn)行總結(jié)后，基于微助教平臺(tái)進(jìn)行旅游目的地相關(guān)概念的課程前測(cè)，涉及游資源、旅游吸引物、旅游景區(qū)與旅游目的地之間的關(guān)系，根據(jù)測(cè)試結(jié)果總結(jié)學(xué)生預(yù)習(xí)效果和存在的共性問(wèn)題。

3、參與式學(xué)習(xí)（Participatory-learning）：更強(qiáng)調(diào)學(xué)生在參與中發(fā)現(xiàn)問(wèn)題、分析問(wèn)題、解決問(wèn)題。因此，請(qǐng)學(xué)生根據(jù)旅游目的地的構(gòu)成要素，分小組對(duì)《魅力中國(guó)城》視頻中的兩座城市進(jìn)行要素的總結(jié)。此外，參與式學(xué)習(xí)也可以根據(jù)教學(xué)內(nèi)容，組織學(xué)生進(jìn)行頭腦風(fēng)暴、案例學(xué)習(xí)、情境模擬、知識(shí)競(jìng)答、實(shí)踐操作等。學(xué)生的線下參與式學(xué)習(xí)以課程作業(yè)冊(cè)進(jìn)行記錄，教師定期批閱。

4、后測(cè)（Post-assessment）：即課堂后測(cè)。根據(jù)教學(xué)內(nèi)容，可設(shè)定測(cè)驗(yàn)題、案例分析、實(shí)踐操作、演講發(fā)言等測(cè)評(píng)方式。本章節(jié)，教師請(qǐng)學(xué)生在課后結(jié)合目的地的6A要素模型，提煉自己家鄉(xiāng)的6A要素，并在下次課上進(jìn)行展示。學(xué)生在實(shí)物展示方面，有的帶來(lái)了家鄉(xiāng)的特產(chǎn)，有的自己設(shè)計(jì)了旅游宣傳手冊(cè)，有的展示了手繪的風(fēng)景明信片，有的朗誦家鄉(xiāng)名人創(chuàng)作的詩(shī)詞等。通過(guò)開(kāi)展家鄉(xiāng)的介紹和實(shí)物展示，培養(yǎng)學(xué)生對(duì)家鄉(xiāng)的熱愛(ài)，加深對(duì)目的地的認(rèn)識(shí)。

5、總結(jié)（Summary）。通過(guò)總結(jié)，老師可以實(shí)時(shí)獲取課程考核數(shù)據(jù)和統(tǒng)計(jì)結(jié)果，分析各教學(xué)環(huán)節(jié)的作用和不足，并調(diào)整后續(xù)課程的開(kāi)展模式。每堂課可以借助思維導(dǎo)圖進(jìn)行知識(shí)點(diǎn)梳理，也可下發(fā)參考文獻(xiàn)等，進(jìn)行拓展閱讀，提升學(xué)術(shù)水平。如針對(duì)該章節(jié)，在課后給學(xué)生閱讀指定的全域旅游文獻(xiàn)，讓學(xué)生總結(jié)該文獻(xiàn)提出的全域旅游觀點(diǎn)，了解旅游目的地發(fā)展的態(tài)勢(shì)。

五、進(jìn)行課程考核方式和課程評(píng)價(jià)改革

課程由過(guò)程考核和期末考核組成，其中過(guò)程考核分值的設(shè)置與線上學(xué)習(xí)及課堂參與有效結(jié)合。其中線上學(xué)習(xí)占據(jù)30%，以平臺(tái)記錄的學(xué)習(xí)進(jìn)度及測(cè)試成績(jī)進(jìn)行評(píng)定，線下的參與式學(xué)習(xí)占30%，以考勤、課堂記錄本及小組發(fā)言質(zhì)量進(jìn)行評(píng)定，期末考試成績(jī)占40%。

通過(guò)平臺(tái)內(nèi)置的教學(xué)評(píng)價(jià)和線下訪談，了解學(xué)生學(xué)習(xí)的難點(diǎn)和掌握程度，了解學(xué)生對(duì)教學(xué)效果的評(píng)估。教師也可以通過(guò)走訪畢業(yè)生就業(yè)單位或?qū)嵙?xí)單位，了解旅游行業(yè)對(duì)本校學(xué)生培養(yǎng)質(zhì)量的反饋。

六、未來(lái)教改方向

《旅游目的地管理》是一門(mén)指導(dǎo)實(shí)踐的課程，教師也要注重與第二、三課堂進(jìn)行教學(xué)。如“旅游目的地開(kāi)發(fā)與規(guī)劃”“旅游資源調(diào)查與評(píng)價(jià)”“標(biāo)識(shí)系統(tǒng)管理”“智慧旅游”等章節(jié)，也可以帶領(lǐng)學(xué)生們走出課堂，走進(jìn)旅游目的地（如學(xué)校周邊的景區(qū)、鄉(xiāng)村），去實(shí)地考察和調(diào)研，去感受旅游業(yè)發(fā)展的痛點(diǎn)問(wèn)題和對(duì)旅游人才的需求。

參考文獻(xiàn)

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[3]?覃瓊玉，李寧，新業(yè)態(tài)背景下《旅游目的地管理》新核心課程教學(xué)設(shè)計(jì)與探索[J]，旅游縱覽（下半月），2019年10期

作者簡(jiǎn)介：吳佳，女，浙江金華人，浙江師范大學(xué)行知學(xué)院講師，主要研究方向：旅游目的地管理、旅游策劃、旅游市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)。