人工蜜源基地建設的原則、模式與方法

張選君，張子民

（1.湖北省咸豐縣檔案館，湖北 咸豐 445600；2.湖北咸豐雨花谷養(yǎng)蜂專業(yè)合作社，湖北 咸豐 445600）

建設人工蜜源基地，實現(xiàn)可持續(xù)養(yǎng)蜂，很值得人們?nèi)ヌ剿鲗嵺`。通過對湖北省咸豐雨花谷養(yǎng)蜂專業(yè)合作社的人工蜜源基地建設實踐進行探討，找出人工蜜源基地建設過程中帶有規(guī)律的東西及其他應當注意的方面。

咸豐雨花谷養(yǎng)蜂專業(yè)合作社人工蜜源基地從2014年開始謀劃，2015年開始建設，規(guī)劃建設667 hm2，近期建設133 hm2，一期已建成67 hm2，并開始發(fā)揮效益。在基地建設過程中遇到了許多困難，有不少的經(jīng)驗教訓值得總結和吸取。主要從人工蜜源基地建設的原則、模式、方法等方面，簡要總結如下.

1 人工蜜源基地建設的原則

從咸豐雨花谷養(yǎng)蜂專業(yè)合作社的人工蜜源基地建設實踐來看，選擇蜜源植物造園必須遵照以下原則。

1.1 植物的流蜜性

植物開花流蜜性好不好，是判斷蜜源植物優(yōu)劣的基本前提。人工蜜源基地建設必須選擇流蜜性好的植物。判斷流蜜性好不好主要看以下4 個方面：一是流蜜量大不大；二是花期長不長；三是蜜質(zhì)好不好；四是有無大小年現(xiàn)象。凡是流蜜涌、花期長、蜜質(zhì)優(yōu)、無明顯大小年現(xiàn)象的蜜源植物，即屬于優(yōu)良蜜源植物，應重點考慮。

1.2 地域適應性

2500多年前，晏子使楚那句“橘生淮南則為橘，生于淮北則為枳”名言，即已為我們揭示了植物生長具有地域性。橘樹如此，其他很多蜜源植物也是這樣，如山蒼子、芫荽、鹽膚木等，生長的地區(qū)不同，流蜜表現(xiàn)迥異；有的蜜源植物雖生長在同一地區(qū)，也會因海拔高度的變化而截然不同，如刺槐、烏桕、荊條等；有的蜜源植物因土質(zhì)不同，流蜜情況也會不一樣，如蕎麥、烏泡等；有的蜜源植物對光熱條件要求高一些，有的低一些，如板栗、鹽膚木、老虎刺等對光熱條件要求就比較高。柃對光熱要求比較低一些。因此，建設人工蜜源基地一定要弄清楚蜜源植物的地域適應性和基地的地質(zhì)、地理狀況。

1.3 品種的平衡性

品種的平衡性應著重考慮以下3 個方面：一是注意和周邊大環(huán)境保持平衡。凡周邊1～3 km 范圍內(nèi)蜜源植物分布多的不選或少選，分布少的多選或主選。二是注意季節(jié)上的平衡。建人工蜜源基地多實行定地養(yǎng)蜂，因此，在品種的選擇上要考慮季節(jié)的平衡問題。三是注意蜜與粉的平衡，在大環(huán)境粉源不足的情況下，重點選擇蜜粉皆豐的蜜源植物。

1.4 多重價值

建人工蜜源基地養(yǎng)蜂，僅僅只是利用了植物開花流蜜散粉這部分功能，遠沒有充分實現(xiàn)“金山銀山”價值。還應從國土綠化、水土保持、鄉(xiāng)村旅游、農(nóng)林藥果生產(chǎn)等視角考慮，科學選擇、合理搭配蜜源植物品種，實現(xiàn)人工蜜源基地建設的多重價值。

1.5 造園的經(jīng)濟性

造園的經(jīng)濟性原則，要求以最小的投入換來最大的產(chǎn)出。一是嚴格控制苗木質(zhì)量、價格。二是本地野生蜜源植物轉(zhuǎn)為家種，要經(jīng)過科學選育。首次引進外地蜜源植物要經(jīng)過試種，避免無效投入。三是盡可能選擇好栽植、易成活、抗性強、耐貧瘠、投產(chǎn)早、管理省的蜜源植物。四是合理搭配，立體栽植，充分利用土地和空間。

2 人工蜜源基地建設的模式

由于國家實行退耕還林政策和實施鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略，加之一部分蜜源植物本身具有多重價值，為人工蜜源基地建設提供了多模式選擇空間。另外，人工蜜源基地建設是一項投資較大的經(jīng)濟活動，應盡可能提高其綜合利用水平，增加效益。

2.1 生態(tài)保護養(yǎng)蜂模式

即生態(tài)保護與修復結合養(yǎng)蜂生產(chǎn)的基地建設模式，特別是在荒漠化、石漠化等生態(tài)脆弱地區(qū)，尤其應該選擇具有較強水土保持、防風固沙、修復保護生態(tài)作用的蜜源植物建設人工蜜源基地，做到保護發(fā)展兩不誤。

2.2 農(nóng)蜂模式

即養(yǎng)蜂生產(chǎn)與農(nóng)業(yè)生產(chǎn)相結合的養(yǎng)蜂模式，如種植油菜、棉花、芝麻、蕎麥、葵花等，既可以收獲相關農(nóng)產(chǎn)品，又能發(fā)展養(yǎng)蜂生產(chǎn)。

2.3 蜂果模式

養(yǎng)蜂生產(chǎn)與果品生產(chǎn)相結合的養(yǎng)蜂模式。如栽植龍眼、荔枝、枇杷、棗樹等，既可以收獲果品，又可以收獲蜂產(chǎn)品。

2.4 蜂藥模式

養(yǎng)蜂生產(chǎn)與中藥材生產(chǎn)相結合的一種養(yǎng)蜂模式。如栽植黃檗、吳萸、黨參、續(xù)斷、玄參等，既可以收獲蜂產(chǎn)品，又發(fā)展了中藥材生產(chǎn)。

2.5 蜂林模式

將養(yǎng)蜂生產(chǎn)與林業(yè)生產(chǎn)相結合的一種養(yǎng)蜂模式。如栽植刺槐、枳椇、烏桕等，既能收獲林產(chǎn)品，又能收獲蜂產(chǎn)品。

2.6 蜂禽模式

將養(yǎng)蜂生產(chǎn)與林下養(yǎng)雞（旱鴨等） 相結合的一種養(yǎng)蜂模式。樹給雞遮陰，雞在林下長，雞糞反過來又促進蜜源植物更好地生長和開花泌蜜。

2.7 蜂游模式

將蜜源基地建設與發(fā)展鄉(xiāng)村旅游相結合的一種養(yǎng)蜂模式。根據(jù)鄉(xiāng)村旅游和養(yǎng)蜂生產(chǎn)各自的要求，通過科學規(guī)劃，選擇合適的蜜源植物建設具有景觀價值的蜜源基地，不僅發(fā)展了養(yǎng)蜂生產(chǎn)，還能同時發(fā)展鄉(xiāng)村旅游，并通過鄉(xiāng)村旅游對蜂產(chǎn)品的銷售起到宣傳推介作用。

2.8 復合模式

上述諸模式中多數(shù)可以聯(lián)用，如蜂果、蜂游模式聯(lián)用；蜂林、蜂禽、蜂游聯(lián)用等，這種多模式綜合聯(lián)用的養(yǎng)蜂模式，謂之復合模式。建設者可以根據(jù)自己的實際情況，靈活采用。

3 人工蜜源基地建設方法

要成功建好一處人工蜜源基地，需按以下方法步驟做好相關工作。

3.1 搞好前期調(diào)查

做好前期調(diào)查很重要，關系到后續(xù)的基地建設和收益。應弄清楚土地狀況、海拔氣象情況、周邊蜜源植物資源情況、社會環(huán)境狀況等。

土地狀況包括面積、功能性質(zhì)、陰陽坡面、地力狀況等；海拔氣象情況包括海拔高度、降水、光照、氣溫等；蜜粉源植物資源情況包括調(diào)查選點周圍3 km 范圍內(nèi)重要蜜粉源植物的品種、數(shù)量、分布等（包括有毒蜜源植物）；社情調(diào)查主要摸清選點周圍的住戶民風情況，盡量避免在社情復雜、潛在風險多的地方投資建設蜜源基地（公共財政性質(zhì)建設的除外）。

3.2 做好土地流轉(zhuǎn)及合同簽訂

新土地承包法規(guī)定，我國農(nóng)村集體土地實行所有權、承包權、經(jīng)營權“三權分置”，鼓勵通過土地流轉(zhuǎn)適度規(guī)模經(jīng)營。對山林也實行林權制度改革。流轉(zhuǎn)山林土地建設人工蜜源基地，有法律和政策作保障。

具體操作時要把握好以下3 點：一是要弄清擬流轉(zhuǎn)山林土地的功能性質(zhì)、土地紅線不能碰。如基本農(nóng)田不能用于栽樹，天然林不能砍伐等。二是合理選擇流轉(zhuǎn)方式?，F(xiàn)行流轉(zhuǎn)方式有轉(zhuǎn)包、轉(zhuǎn)讓、入股、租賃、互換等，可以根據(jù)實際情況選擇流轉(zhuǎn)方式。三是簽訂好流轉(zhuǎn)合同。合同要約定好期限、雙方的權利義務、違約責任等，不能留下漏洞。

3.3 搞好規(guī)劃設計

綜合基地建設的目的、山林土地狀況、蜜源植物品種、基地建設模式制定好基地建設規(guī)劃。設計要盡量詳細，處理好養(yǎng)蜂功能設計與林業(yè)施工設計、保護與發(fā)展、短期與長期、主業(yè)與副業(yè)等方面的關系。

3.4 做好項目申報

雖然《中華人民共和國農(nóng)村土地承包經(jīng)營法》等法律法規(guī)規(guī)定了生產(chǎn)經(jīng)營自主權，但各地的自然地理情況不一樣，保護與發(fā)展的政策措施不一樣，執(zhí)法人員的個人理解也不一樣，人工蜜源基地建設動則幾十上百公頃、幾百公頃甚至更多，所以，人工蜜源基地正式建設之前，一定要做好項目申報工作，先批后建，批要見批文，以免出現(xiàn)麻煩。

3.5 抓好基地建設和管護

農(nóng)作物有農(nóng)作物的種植要求，藥材有藥材的種植要求，果樹有果樹的栽培要求，造林有造林的技術規(guī)程，栽種時，要按照相關技術要求進行操作?；亟ê煤螅€要抓好后續(xù)管護，力爭早投產(chǎn)，早受益。

咸豐雨花谷養(yǎng)蜂專業(yè)合作社的蜜源基地經(jīng)過4年多的建設實踐，在種植模式上，采用的是復合模式，對蜂果、蜂藥、蜂林、蜂禽、蜂游模式都進行了初步探索，既有成功經(jīng)驗，也有深刻教訓。蜜源植物從草本到木本，從當年開花到3-5 a 開花，一年中3～12月每月都有品種開花流蜜，走出了一條月月有花開、天天有花賞，季季有蜜出、多業(yè)融合的良性發(fā)展之路，值得總結參考。