雷秋雨
(廣東省佛山市順德區(qū)均安鎮(zhèn)天連村均欖路東四巷聯(lián)心租房1207 室,廣東 佛山 528329)
中國是有悠久傳統(tǒng)養(yǎng)蜂歷史的國家,隨著近代養(yǎng)蜂技術(shù)的革新,尤其是意蜂意標(biāo)活框技術(shù)的傳入,讓很多地方的中蜂也進(jìn)入了活框養(yǎng)殖模式。隨著中蜂活框技術(shù)的普及,人們發(fā)現(xiàn)了新的問題,例如蜂病比以前多了,蜂群群勢嚴(yán)重下降?,F(xiàn)筆者專就群勢問題討論一下:據(jù)很多老一輩養(yǎng)中蜂人的回憶,在清末民初期,或者新中國成立初期,土生土長的中蜂群勢是現(xiàn)在無法比擬的,往往一次性割取蜂蜜50 kg 以上,傳說中甚至有一次取100 kg 以上的。從各種口述或者是傳說(也許略有出入),還是從一些殘存的舊養(yǎng)蜂桶痕跡上考察,那時(shí)候的中蜂群勢真的很強(qiáng),如果折合成現(xiàn)在的意標(biāo)框作參考,中蜂群勢應(yīng)該有很多達(dá)到今天意標(biāo)群勢15框以上,有些達(dá)意標(biāo)25 框甚至30 框左右的群勢。這樣的群勢,我們暫且稱呼它為“中蜂超級(jí)強(qiáng)群”。
現(xiàn)在的養(yǎng)蜂人,怎么養(yǎng)也很難養(yǎng)出民國或以前時(shí)期那樣的蜂群群勢——當(dāng)然,說很難養(yǎng)出來也不是說絕對(duì)養(yǎng)不出來。很多人把現(xiàn)在中蜂群勢變小歸咎于蜂種的退化,或者農(nóng)藥。不管是“退化論”還是“農(nóng)藥論”,筆者認(rèn)為都不正確!
根據(jù)筆者對(duì)各地蜂種性狀的分析和調(diào)查統(tǒng)計(jì),包括網(wǎng)絡(luò)上一些線索的追蹤統(tǒng)計(jì)分析,認(rèn)為中蜂在本質(zhì)屬性上并沒有大的退化。從全國網(wǎng)絡(luò)上出現(xiàn)的現(xiàn)場照片和視頻分析,中蜂并沒有像很多人說的那樣退化了,而是某些原因?qū)е铝酥蟹淙簞輿]有完全伸展表現(xiàn)出來!比方說我們以前在山上見到的野生蘑菇,子實(shí)體都是很大,而現(xiàn)在菜市場里面的同類蘑菇都比較個(gè)小。不是市場的蘑菇品種退化,而是商品需要市場的蘑菇來不及長大就被收割了。筆者就班門弄斧為大家解析一下。
首先,我們來說一下意蜂群勢有多大,因?yàn)槲覀冋勚蟹淙簞菘偯獠涣四靡夥淙簞葑鲄⒖?。前面說的中蜂群勢有意標(biāo)15~25 框甚至30 框,也許有些人會(huì)斷章取義地說那不可能,還會(huì)說自己養(yǎng)了幾十年意蜂也沒有25 框、30框的。這樣的反對(duì)言論咱是不反駁的,只作沉默了之。這里筆者只想說:將意蜂單王養(yǎng)到25~30 框的大有人在。談“超級(jí)強(qiáng)群”的形成條件,我們必須先從蜂群產(chǎn)卵力、哺育力、繁殖力及增長規(guī)律談起。
很多的養(yǎng)蜂教科書、材料上都提到意蜂王產(chǎn)卵管條數(shù)350~400,中蜂王產(chǎn)卵管條數(shù)230~380。從字面上看,中蜂王產(chǎn)卵管上限380 條是非常接近意蜂王400 條的,甚至可以理解為“基本上一樣多”。而中蜂王產(chǎn)卵管下限230 條正好接近意蜂王產(chǎn)卵力的一半,所以很多養(yǎng)蜂資料上都普遍采用意蜂王日產(chǎn)卵量2000 粒、中蜂王日產(chǎn)卵量1000 粒為參考數(shù)值。這是大部分養(yǎng)蜂人所接受的,參考數(shù)據(jù)不代表唯一準(zhǔn)確數(shù)據(jù)。但是事實(shí)上很多人測量出意蜂王日產(chǎn)卵量超過3000 粒,也有很多人測量出中蜂王日產(chǎn)卵量超過2000粒的,限于篇幅此處不提詳細(xì)測量人的姓名。根據(jù)筆者的觀察,個(gè)子大優(yōu)質(zhì)的中蜂王與意蜂王體表尺寸相差并不是很明顯,從側(cè)面也暗示出優(yōu)質(zhì)中蜂王產(chǎn)卵力與意蜂王產(chǎn)卵力相差并沒有十分之大,而是比較接近。
中蜂優(yōu)質(zhì)王產(chǎn)生與意蜂相接近的群勢也不是不能。按龔鳧羌教授《中蜂飼養(yǎng)原理與方法》 里所敘,假設(shè)中蜂王日產(chǎn)1000 粒卵,工蜂壽命40 d 計(jì)(40 d 是大部分蜂采蜜“農(nóng)忙”季節(jié)的大致數(shù)值,不是“農(nóng)閑”期數(shù)據(jù)),則理論繁殖力可達(dá)40000只工蜂,若是以一意標(biāo)框上有中蜂3000只為計(jì),則可以出現(xiàn)40000÷3000≈13 框意標(biāo)足蜂。很多老一輩養(yǎng)蜂人都記得以前的中蜂養(yǎng)滿1 個(gè)16 框大臥式箱不是問題,這樣的數(shù)據(jù)與當(dāng)時(shí)現(xiàn)實(shí)是比較吻合的。首先,1只產(chǎn)卵力強(qiáng)勁的蜂王(種性) 是必須的。只有個(gè)體粗壯、腹部碩大而修長的優(yōu)質(zhì)蜂王才是蜂群的“心臟”。想要得到健壯的蜂王,提升育王技術(shù)及交配雄蜂基因純度很重要。
在《原理》 一書的思維指導(dǎo)下,如果1只優(yōu)質(zhì)的中蜂王產(chǎn)卵管達(dá)到380 條接近意蜂王產(chǎn)卵力,以2000 ?;蛘?500 粒為參考,或者工蜂壽命采取強(qiáng)群勞動(dòng)強(qiáng)度低的“農(nóng)閑”時(shí),工蜂壽命以50 d 或者60 d 計(jì)算,則理論繁殖力為75000只和90000只工蜂,那么75000÷3000≈25 框,90000÷3000=30 框,所以強(qiáng)大的群勢也不是任何時(shí)候都保持,只有一些非分蜂季節(jié)經(jīng)過“復(fù)壯”的休養(yǎng)生息之后才能出現(xiàn)。
根據(jù)網(wǎng)絡(luò)上流傳出來的一些湖南地區(qū)倉蜂的照片和視頻可以估算出,湖南倉蜂、天柱倉蜂、甘肅陜西倉蜂、秦嶺倉蜂、長白山野生地窖蜂,自然界群勢可以達(dá)到意標(biāo)25~30 框。有圖有真相,這里不贅述。
其實(shí)有時(shí)候,自然界里的中蜂實(shí)際蜂量只有意標(biāo)10 脾左右,也可以表現(xiàn)出二十幾意標(biāo)框的群勢,為什么?因?yàn)橹蟹溆忻黠@的向子性和向王性,反而封蓋蜜脾上就稀稀拉拉幾只蜂。也就是說,只要中蜂群達(dá)到意標(biāo)10 框左右或以上,蜂群表現(xiàn)出二十幾框意標(biāo)的群勢體積是完全可以的,原因就是蜂群里面有大量的封蓋蜜脾。這與我們很多人抓野生中蜂的時(shí)候1 次獲得50 kg 以上蜜,而蜂卻只有意標(biāo)十來框完全吻合。
中蜂有一個(gè)奇怪現(xiàn)象,就是蜂群會(huì)根據(jù)蜂群內(nèi)存蜜存粉的總量計(jì)算出當(dāng)時(shí)的最佳哺育幼兒數(shù)量。如果“存糧量”升高或者下降,蜂群會(huì)及時(shí)擴(kuò)巢或者棄子以達(dá)到平衡狀態(tài),例如春季天氣突變會(huì)產(chǎn)生大規(guī)模棄子就是佐證。換句話說,如果中蜂群里面長期有足夠存糧,小氣候環(huán)境陰涼適宜,蜂群會(huì)長時(shí)間保持哺育力(產(chǎn)卵力) 上限,接近日產(chǎn)2000 粒卵并且長期保持,并且哺育出來的工蜂壽命長。本來強(qiáng)群就采集力強(qiáng),工蜂工作量小,工蜂壽命更長,形成良性循環(huán)。反之,長期存糧不足或者頻繁掠取蜂蜜,蜂群即會(huì)降低哺育力,形成弱群,工蜂體質(zhì)差、工作量大、壽命短,進(jìn)入惡性循環(huán)。足夠發(fā)揮1只優(yōu)質(zhì)蜂王的群勢也很重要,巢房總數(shù)必須是蜂王產(chǎn)卵數(shù)×20 d×2.5 倍以上(1 為產(chǎn)卵數(shù)房間數(shù),+1 為蜜脾房間數(shù),+0.5 為粉房數(shù)量)。很多養(yǎng)蜂人追求經(jīng)濟(jì)利益養(yǎng)成了見蜜就搖的習(xí)慣,這樣的習(xí)慣必定掣肘蜂群繁殖。農(nóng)村有俗話“三百斤牛犢是草撐大的”,同樣,十幾、幾十框的中蜂是蜜撐大的。所以,形成“超級(jí)強(qiáng)群”,蜜粉源十分重要。
我們重點(diǎn)解析一下最艱苦條件下該地區(qū)的承載蜂群極限能力(蜂群極限密度)。蜂群密度也是強(qiáng)群形成的重要原因,1 箱蜂的蜜粉源變成10 箱蜂百箱蜂共享,蜂群如何會(huì)強(qiáng)?
其實(shí)從網(wǎng)絡(luò)上湖南倉蜂圖片上看,確實(shí)是子區(qū)蜂很密很厚,而蜜區(qū)蜂稀,這是完全正常的。現(xiàn)實(shí)中中蜂并沒有退化,只是養(yǎng)蜂人太急于求成和一些不正確的養(yǎng)蜂觀念及方法,造成了蜂群群勢小。大家都知道,小群抗逆性差,嚴(yán)寒和酷暑都可以直接引起弱小群當(dāng)場滅群,這就是自然界“物競天擇適者生存”的法則。比如說,如果長期4 脾(意標(biāo)) 群勢在長江流域能正常生存10年以上不被冬天寒冷滅亡,黃河流域不用3年就滅亡長期4 脾的群,那么黃河流域進(jìn)化出來的蜂種則表現(xiàn)岀4 脾以上的群勢;在廣東、廣西,中蜂只要有意標(biāo)1.5 框即可自然生存下去,所以“兩廣”養(yǎng)蜂人經(jīng)常把群勢定在2~3 框的蜂群是為了省心。因?yàn)椤皟蓮V”天氣熱,如果不注意遮陰通風(fēng),夏季3 框的群也起臺(tái)分蜂,但是在“兩廣”的有些土洞里有時(shí)候卻抓到超過意標(biāo)10 框的很強(qiáng)勢的野生中蜂,可能是與地洞里陰涼有關(guān)系。氣候淘汰蜂群主要表現(xiàn)手段是嚴(yán)寒和酷暑,直接作用點(diǎn)表現(xiàn)在消滅種族基因上,同時(shí)又塑造相適應(yīng)的種族基因,例如“兩廣”的品種去甘肅、陜西、長白山一帶,大部分基因會(huì)被淘汰或重組產(chǎn)生大群,直到原來的基因消失為止,反之亦然。比如說甘肅、陜西的氣候每年會(huì)消滅7 框以下的群勢,那么在甘肅、陜西的中蜂必須高于7 框才能保存種族基因傳承,換句話說“兩廣”的蜂種去了甘肅一帶,很快會(huì)被冷死。越艱苦的條件才能進(jìn)化出越強(qiáng)大的蜂群種族!艱苦的氣候條件也是“超級(jí)群勢”形成的原因,比方說高海拔地區(qū)的品種??傊植凯h(huán)境里不能過于熱,應(yīng)該涼爽甚至偏向寒冷,對(duì)于形成“超級(jí)強(qiáng)群”有利。
養(yǎng)蜂人的習(xí)慣也是蜂群群勢的影響原因,比方說“見蜜就搖”和把蜂群放置于太陽直射之下。一旦太陽直曬蜂箱,熱量可以直接轉(zhuǎn)化為“分蜂熱”,越熱越分,越分越弱!有些兩廣的蜂友圖省事,為了減少分蜂和勞動(dòng)強(qiáng)度,故意把群勢定在3 框這個(gè)綜合節(jié)點(diǎn),不知不覺中就把群勢養(yǎng)小了,而我們在兩廣的山上挖野生蜂的時(shí)候,多次見到達(dá)到意標(biāo)10 框的野生中蜂自然群,里面很多蜜。蜜粉多蜂就多,蜜粉少蜂就少。
蜂箱的結(jié)構(gòu)和小環(huán)境:只有蜂箱足夠大,并且放置于長年陰涼的小環(huán)境里,通風(fēng)良好或者白天溫暖夜晚還寒冷,這也是“超級(jí)強(qiáng)群”形成的重要條件。
說到這里,不得不提一下廣西南寧網(wǎng)名叫大海的蜂友。大海蜂友在廣西南寧有幾群中蜂,長期十幾框(42 cm 長的上梁,框內(nèi)高約20 cm),非分蜂季節(jié)多次達(dá)到單王28 框、30 框。網(wǎng)絡(luò)上有視頻和照片,引起很多議論:很多人說是合成的。筆者可以負(fù)責(zé)任地告訴你:大海師傅的30 框中蜂群是真實(shí)的,因?yàn)樗姆湎渫L(fēng)性特別好,小環(huán)境是在1個(gè)房間里面,冬暖夏涼。而且他1年只取1次蜜,所以他蜂箱里面有10 張以上是純蜜脾,十幾張子脾被蜜壓得每一張比巴掌大一點(diǎn)點(diǎn),所以大海師傅在廣西南寧養(yǎng)出了30 脾的超級(jí)強(qiáng)群。他的蜂場勞動(dòng)強(qiáng)度不是很大,強(qiáng)群哺育質(zhì)量高,工蜂經(jīng)常比較清閑,所以壽命較長。
農(nóng)藥對(duì)養(yǎng)蜂確實(shí)會(huì)有影響,但農(nóng)藥是急性的,蜂種的演化是漫長的過程,筆者認(rèn)為農(nóng)藥不是蜂種退化的主因。我們談這個(gè)話題不是叫大家都往這個(gè)方向發(fā)展,而是抽絲剝繭探索把蜂養(yǎng)好養(yǎng)強(qiáng)的方法。
蜂種退化論可以休矣!廣西南寧那么熱的氣候尚且能養(yǎng)出30 框的單王群。浙江還有人養(yǎng)出中蜂單王40 個(gè)意標(biāo)框的群勢。
看看我們蜂場周圍的蜜粉源數(shù)量,看看那無休止的貪婪蜂場,原來一箱變成十箱,十箱變成了百箱的規(guī)模。蜜蜂的采集半徑還是那么大,蜜源還是那么多。我們什么時(shí)候考慮過蜂場密度?蜜粉源極限及承載蜂量什么時(shí)候留意過?蜂箱每天曬太陽多久注意過了嗎?蜜蜂拼命扇風(fēng)視而不見!卻天天怨蜂種退化;幾千萬年進(jìn)化來的物種,為什么一到手里面就種性退化了?思考一下飼養(yǎng)方法和蜜源、天氣等,頂多只能說是個(gè)別蜂王不好,與蜂種退化相差還是很遠(yuǎn)的。不要盲目引種,適合當(dāng)?shù)氐囊吧蟹洹⒈镜胤N才是最好的。引種不難,難的是無法引來原種的生存氣候蜜粉源及蜂群密度還有養(yǎng)殖模式、方法。所以種是引進(jìn)來了,但不出三五代蜂王,優(yōu)勢已經(jīng)不見,浪費(fèi)錢。只有在蜜粉源環(huán)境條件及氣候和養(yǎng)蜂方法模式差不多的條件下,才可以適當(dāng)考慮引種?;蛘哒莆樟吮保ǚ剑┓淠希ǖ兀?北養(yǎng),西(部) 蜂東(地) 西養(yǎng)之技術(shù),才能發(fā)揮異域蜂種的優(yōu)勢。
蜂種退化論,是不正確的,至少不是完全正確的。有人說“兩廣”蜂種退化嚴(yán)重,可我們經(jīng)常在兩廣的山區(qū)挖到超過意標(biāo)10框的野生蜂,這樣的蜂一定是在一個(gè)陰涼的地方棲息的。從順應(yīng)蜂群的生物習(xí)性入手,掌握蜂性、布置冷式蜂箱、合理布局蜂群密度,靈活運(yùn)用、揚(yáng)長避短,才是養(yǎng)好蜂的根本。