水產(chǎn)養(yǎng)殖常見病害流行特點與綜合防治措施

解曉峰

摘要：有效地防治病害是保證水產(chǎn)養(yǎng)殖經(jīng)濟效益的關(guān)鍵，水產(chǎn)養(yǎng)殖病害種類繁多，病害發(fā)生頻率越來越快，這就為水產(chǎn)養(yǎng)殖帶來更多的不確定性，直接增加水產(chǎn)養(yǎng)殖戶的成本投入。總結(jié)了水產(chǎn)養(yǎng)殖常見病害種類及流行特點，提出了綜合防治措施。

關(guān)鍵詞：水產(chǎn)養(yǎng)殖;病害;綜合防治

中圖分類號：S94? ? 文獻標識碼：C

水產(chǎn)養(yǎng)殖病害防治關(guān)系到整體行業(yè)的發(fā)展，直接影響著水產(chǎn)品的質(zhì)量，是水產(chǎn)養(yǎng)殖安全健康的突出性影響因素。

1? 常見的水產(chǎn)養(yǎng)殖病害

1.1? 病毒病

病原體能夠在細胞當中進行復制，無法利用藥物對其進行有效地控制，魚類疾病發(fā)生與個體品種、水溫等有著直接的關(guān)系，例如春季鯉魚發(fā)病時候的溫度在15℃左右，發(fā)病溫度不高于23℃[1]。鯉皰疹病毒病僅見于錦鯉和鯉魚，發(fā)病溫度約為25℃，低于17℃或高于32℃。草魚出血病主要發(fā)生在草魚和鯡魚中，發(fā)病高峰在水溫26℃左右[2]。魚類病毒病潛伏期不同，在發(fā)病機制、癥狀表現(xiàn)上都有著復制性，并且具有較強的傳染性，能夠快速的傳播，這些因素都加大了控制難度，在治療上只能夠加強日常的預(yù)防。

1.2? 細菌性敗血癥

細菌性敗血癥的名稱因地區(qū)而異，其發(fā)病機制是由嗜水氣單胞菌、丹參氣單胞菌、弧菌等多種革蘭氏陰性桿菌引起的。主要分為以下幾種：溶血性腹水病、出血性腹水病、淡水喂養(yǎng)魚類暴發(fā)性流行病等，都是較為常見的養(yǎng)殖疾病[3]。

1.3? 寄生蟲病

寄生蟲會導致患病魚類出現(xiàn)身體損傷等狀況，嚴重的會導致其直接死亡，發(fā)生嚴重的病變，寄生蟲在魚類體內(nèi)寄生會對其身體組織和器官等產(chǎn)生壓迫，導致魚類生理功能出現(xiàn)完全性喪失，直接掠奪魚類體內(nèi)營養(yǎng)，這對于今后魚類的穩(wěn)定生長發(fā)育有著影響，寄生蟲的排泄物在魚類宿主體內(nèi)會產(chǎn)生毒素，造成魚類身體危害。

2? 水產(chǎn)養(yǎng)殖病害流行特點

2.1? 類型多樣，發(fā)病快

新產(chǎn)品、新技術(shù)隨著養(yǎng)殖規(guī)模的不斷擴大得到快速的推廣，養(yǎng)殖戶也在這個過程當中過度的重視飼料量的投入，抗生素的濫用更是導致水質(zhì)受到破壞，水體載體承受過中，水營養(yǎng)成分過高，水質(zhì)已經(jīng)不適合養(yǎng)殖，水污染更加嚴重[4]。寄生蟲、病毒疾病等是水產(chǎn)養(yǎng)殖周期當中較為常見的癥狀，特別是隨著魚苗在全國范圍當中的快速運輸，不同魚病也出現(xiàn)了全面流行，單一病害已經(jīng)發(fā)展成為多元病害，養(yǎng)殖戶預(yù)防觀念的淡薄，在魚類疾病發(fā)生之后會使用大量藥劑，或者頻繁更換藥物，進一步導致養(yǎng)殖水體承載能力下降。

2.2? 耐藥性強，根治難

增加藥物的數(shù)量并不能夠使魚類疾病癥狀得到改善，反而為病原體等提供了更加適合繁殖的環(huán)境。藥物的使用并不能夠完全消滅病原體等，寄生蟲會通過進一步繁殖將抗病基因進行遺傳，病原體、寄生蟲等體內(nèi)的耐藥性增強[6]。這就是盲目使用藥物導致的基因突變，最終形成全新病原體。多種病原體會加重魚類疾病，形成的惡性循環(huán)，使環(huán)境污染加重。

2.3? 病原較廣，時間長

養(yǎng)殖水體既是水產(chǎn)品生長場所，同時也是寄生蟲等繁殖載體，病原體會在水循環(huán)影響下加重養(yǎng)殖病害侵入[6]。以前的某種特定時期疾病發(fā)展到現(xiàn)在會出現(xiàn)在任何季節(jié)當中，并且發(fā)病時間、疾病種類等出現(xiàn)疊加狀況。

3? 水產(chǎn)養(yǎng)殖病害綜合防治措施

3.1? 徹底進行池塘消毒

池塘是繁殖物種的載體，但底部的淤泥也是一些病原體的良好棲息地。因此，在池塘養(yǎng)殖一段時間后，管理者應(yīng)將池塘底部的淤泥清理過多，即保持淤泥厚度在10厘米左右并在陽光充足的情況下，適當暴露，改變病原菌的生存環(huán)境，以減少病原菌的基數(shù)，從而達到預(yù)防疾病發(fā)生的效果。在疾病高發(fā)季節(jié)前，管理人員還對水體中的病原體進行了預(yù)防性治療，與一般農(nóng)藥相比，中草藥對寄生蟲也有極好的效果，而且其繁殖無任何副作用，不會使繁殖受毒害，用中草藥代替農(nóng)藥消毒是一種新興的消毒方式。

3.2? 強化水質(zhì)管理

水源水質(zhì)應(yīng)符合《淡水養(yǎng)殖水質(zhì)要求》，養(yǎng)殖池塘水質(zhì)應(yīng)符合《漁業(yè)水質(zhì)標準》。夏季氣溫較高時，池塘水環(huán)境容易惡化，會導致大量水產(chǎn)養(yǎng)殖病害。為了妥善處理這一問題，應(yīng)利用在線水質(zhì)檢測設(shè)備對水質(zhì)進行及時監(jiān)測。正常情況下，養(yǎng)殖池塘用水每周例行檢測一次，主要是測定pH值等，夏季暴雨過后，要及時掌握池水變化情況。池水透明度應(yīng)保持在32cm左右，pH值應(yīng)保持在7.5～8.5之間，氨氮含量應(yīng)小于0.4 mg/L，溶解氧晝夜不低于5 mg/L[7]。

3.3? 完善投飼管理

養(yǎng)殖戶需要將每天的投喂時間固定在每天4個特定時段，這樣容易形成投喂反射，要實現(xiàn)投喂的時間、位置等的固定化，投喂模式以分散飼料為主，避免出現(xiàn)由于投喂而爭食而導致聚集，進而出現(xiàn)局部缺氧狀況的發(fā)生。為保證飼料質(zhì)量滿足魚類生長需要，可適當添加維生素以增強機體自身免疫力;每次投入飼料量應(yīng)保持在正常量的75%左右。不得使用潮濕、有害的飼料，在飼料的選擇和使用上要符合《漁業(yè)混合飼料安全限量》規(guī)定。

3.4? 應(yīng)用綠色生物藥物技術(shù)

積極開展我國漁業(yè)生物制劑的綠色化研究和開發(fā)。漁業(yè)用藥體系要符合水產(chǎn)品生長等需求，同時推廣低危害、少殘留等藥物，根據(jù)漁場等實際情況改善安全用藥技術(shù)，加大對微生物制劑的研究，適當對水生態(tài)環(huán)境進行調(diào)節(jié)，這樣才能夠?qū)崿F(xiàn)漁場的可持續(xù)發(fā)展。

3.5? 建立質(zhì)量追溯監(jiān)管體系

水產(chǎn)品質(zhì)量追溯監(jiān)管體系能夠為提升水產(chǎn)品質(zhì)量提供保障，對于無公害水產(chǎn)品要實施嚴格的檢驗檢疫證明，開展水產(chǎn)品風險管理，排除水產(chǎn)品生產(chǎn)隱患，嚴格執(zhí)行大面積養(yǎng)殖場和養(yǎng)殖場安全生產(chǎn)管理制度，掌握漁場等水產(chǎn)品的養(yǎng)殖詳細信息，及時組織執(zhí)法檢驗和整治活動，對于生產(chǎn)養(yǎng)殖安全事故隱患限定其整改，公開舉報電話等，監(jiān)督漁場等的環(huán)境維護情況，能夠協(xié)調(diào)各方相互配合，提升檢驗力度這樣才能夠保護好水環(huán)境。

4? 結(jié)論

水產(chǎn)養(yǎng)殖受到多種因素的影響都會導致病害流行，其中水質(zhì)問題、預(yù)防措施不當?shù)纫蛩剌^為突出，防治難度不斷地提升需要水產(chǎn)養(yǎng)殖要加強日?？茖W管理，積極開展疾病預(yù)防工作，針對發(fā)病快等特點突出對癥用藥效果，以保障經(jīng)濟效益作為水產(chǎn)養(yǎng)殖的關(guān)鍵?？茖W養(yǎng)殖更應(yīng)該注重持續(xù)學習，創(chuàng)新養(yǎng)殖技術(shù)的同時加強預(yù)防措施的研究，降低養(yǎng)殖對于周邊環(huán)境破壞，這樣能夠保證不必要經(jīng)濟損失的投入，實現(xiàn)水產(chǎn)養(yǎng)殖持續(xù)健康發(fā)展。

參考文獻

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[4]李洪濱，王菲菲.水產(chǎn)養(yǎng)殖病害的發(fā)生特點與防治措施研究[J].農(nóng)民致富之友，2018，No.582（13）：131-132.

[5]胡金春. 水產(chǎn)養(yǎng)殖病害流行態(tài)勢剖析及防控對策[J]. 中國西部科技， 2018， 7（036）：61-62.

[6]韋積德. 象州縣水產(chǎn)養(yǎng)殖病害流行特點及綜合防治措施探析[J]. 南方農(nóng)業(yè)， 2020， v.14（09）：153-154.

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