容蓮
【摘 要】在三百多年以前,庫木勒這一野菜成為達(dá)斡爾族的救災(zāi)食物,庫木勒節(jié)最早誕生于20世紀(jì)80年代末期,達(dá)斡爾族人尤為重視這一節(jié)日。在新世紀(jì)以后,庫木勒節(jié)廣泛受到了達(dá)斡爾族人的認(rèn)同,并且受到了當(dāng)?shù)卣块T的高度重視。庫木勒節(jié)產(chǎn)生了達(dá)斡爾文化,對推動達(dá)斡爾文化的發(fā)展起到了積極的作用。本文對庫木勒節(jié)的由來及現(xiàn)狀進(jìn)行了分析,闡述庫木勒節(jié)對達(dá)斡爾文化發(fā)展的作用,并提出對達(dá)斡爾文化發(fā)展的建議。
【關(guān)鍵詞】庫木勒節(jié);達(dá)斡爾文化;傳統(tǒng)教育;民族團(tuán)結(jié);民族文化
中圖分類號:G122? 文獻(xiàn)標(biāo)志碼:A? ? ? ? ? ? ? 文章編號:1007-0125(2020)34-0176-02
庫木勒作為一種野菜,是達(dá)斡爾族人喜愛的一種食物,若是能夠與文化建立鏈接,可將其視為是一種飲食文化。但是實(shí)際上達(dá)斡爾文化的內(nèi)涵呈現(xiàn)逐漸擴(kuò)大的趨勢,并且在長期的發(fā)展過程中會衍生出多種文化內(nèi)涵,由此衍變?yōu)閹炷纠瘴幕?。庫木勒?jié)是傳播達(dá)斡爾文化的一種最有效渠道,為達(dá)斡爾文化的發(fā)展起到了推動性作用。
一、庫木勒節(jié)的由來及現(xiàn)狀
庫木勒主要是指柳蒿芽,是達(dá)斡爾族人一種喜愛的食物,達(dá)斡爾族人早在幾百年前就與庫木勒節(jié)結(jié)下了不解之緣,在貧困年代,庫木勒曾經(jīng)養(yǎng)育了達(dá)斡爾族人,因此兩者之間的關(guān)系較為深厚。長久以來,達(dá)斡爾族人將庫木勒作為一種神圣的食物,食用庫木勒的習(xí)慣也得以傳承,庫木勒節(jié)也得以保存下來。自1985年之后,達(dá)斡爾族人會在每年5月的第三個星期日舉辦庫木勒節(jié),使庫木勒這一飲食文化得以長久地保留下來,并且衍變?yōu)橐环N社會文化符號。在庫木勒節(jié)中,將原生態(tài)的文化顯露出來,以烏欽、情景表演及舞蹈的形式將達(dá)斡爾族人原汁原味的生存狀態(tài)及生命意識展現(xiàn)了出來,在每年的庫木勒節(jié)中,會吸引來自全國各地的達(dá)斡爾族同胞,大家集聚在一起,場面盛大,說明庫木勒節(jié)有著很大的發(fā)展空間,并且知名度也在不斷擴(kuò)大[1]。
二、庫木勒節(jié)對達(dá)斡爾文化發(fā)展的作用
(一)傳統(tǒng)教育
庫木勒屬于一種柳蒿芽,是一種野菜,庫木勒節(jié)是達(dá)斡爾族的傳統(tǒng)食物,通過將庫木勒節(jié)與當(dāng)代的傳統(tǒng)教育相結(jié)合,青年們的心靈受到啟迪,給青年的心靈以震撼。達(dá)斡爾文化屬于一種傳統(tǒng)的文化,該文化來自民間,極容易被群眾所接受,對達(dá)斡爾族人會產(chǎn)生心理上的效應(yīng),屬于一種傳統(tǒng)的教育形式。
(二)增進(jìn)民族團(tuán)結(jié)
庫木勒節(jié)是達(dá)斡爾族的一種傳統(tǒng)的民俗節(jié)日,該節(jié)日經(jīng)過不斷的發(fā)展而形成,在實(shí)際的應(yīng)用過程中,展現(xiàn)出了較為鮮明的民族特色,節(jié)日中包含有民族踏青相關(guān)內(nèi)容,并且節(jié)日中的其他內(nèi)容也被其他民族中的人們所接受。在歷屆的庫木勒節(jié)中,組委會為了能夠?qū)?jié)日進(jìn)行宣傳,會邀請其他民族的同胞參與到節(jié)日的活動中來,一起來對達(dá)斡爾族節(jié)日進(jìn)行宣傳。庫木勒節(jié)屬于傳統(tǒng)的節(jié)日,展現(xiàn)出了鮮明的民族特色,節(jié)日的包含性較大,包含有其他民族的踏青節(jié)內(nèi)容,因此活動中的內(nèi)容容易被其他民族的同胞所接受。庫木勒節(jié)的組委會會主動邀請其他民族的同胞參與到活動中來,共同來慶祝庫木勒節(jié)。在節(jié)日中,各族的同胞們會同飲一壺酒、同喝一碗湯、同吃一鍋菜,彼此之間交杯換盞、團(tuán)團(tuán)圍坐、促膝長談,共同來體味中華兒女一家親這一情感,有助于增進(jìn)民族團(tuán)結(jié)[2]。
(三)弘揚(yáng)民族文化
庫木勒節(jié)實(shí)現(xiàn)了體育活動與文藝活動的有效融合,在節(jié)日中,無論是青年男女還是老年人,均可以載歌載舞,充分發(fā)揮自己的歌舞才藝。節(jié)日中的體育競賽內(nèi)容包括拔河、摔馬跤及曲棍球等。在每屆庫木勒節(jié)中,組委會均會組織老年人參與到文藝節(jié)目演出中來,該項(xiàng)措施的實(shí)施有助于促進(jìn)庫木勒文化更好地傳承。另外,還會在庫木勒節(jié)中表演文藝作品,如《?;丶铱纯础贰稁炷纠召澑琛返茸髌?,均促進(jìn)了節(jié)目的創(chuàng)新,完成了對傳統(tǒng)文化的弘揚(yáng)和繼承,提升了達(dá)斡爾族文化的傳播效果。
(四)塑造良好的“庫木勒”商業(yè)形象
通過舉辦幾場庫木勒節(jié),庫木勒節(jié)已經(jīng)成為地方的一種商業(yè)代表,其發(fā)展效果直接關(guān)系到商業(yè)效應(yīng)的提升。相較于政府行為的“敖包會”,庫木勒節(jié)展現(xiàn)出了自身的發(fā)展優(yōu)勢。由于“敖包會”較為知名,在內(nèi)蒙古自治區(qū)有著自身獨(dú)特的民族特色,庫木勒節(jié)相較于“敖包會”,在文化背景及經(jīng)濟(jì)實(shí)力上均有較大的差異。因此,庫木勒節(jié)為了能夠?qū)⒆陨淼膬?yōu)勢充分地展現(xiàn)出來,應(yīng)結(jié)合自身的實(shí)際特點(diǎn),注重弘揚(yáng)民族文化,以此來帶動當(dāng)?shù)亟?jīng)濟(jì)的發(fā)展,塑造良好的“庫木勒”商業(yè)形象。
三、達(dá)斡爾文化的發(fā)展建議
(一)賦予其新的文學(xué)藝術(shù)內(nèi)涵
庫木勒是達(dá)斡爾族的傳統(tǒng)節(jié)日,為了確保其能夠取得良好的發(fā)展效果,應(yīng)賦予其文學(xué)藝術(shù)內(nèi)涵,庫木勒節(jié)的民間傳說主要是采用擬人手法,如我們所看到的電影《劉三姐》《阿詩瑪》《阿娜爾罕》等均來源于民間傳說,假定“庫木勒”是一個心地善良及性格溫柔并且會使用中草藥進(jìn)行治病的達(dá)斡爾族姑娘,在遠(yuǎn)古時代因大自然災(zāi)害而犧牲在江畔,她的情人和親人將其埋葬在江畔,當(dāng)春天到來后,墳頭上長出了嫩綠的蒿草,蒿草解決了達(dá)斡爾族人的饑餓。當(dāng)每年達(dá)斡爾族人在江邊去采摘庫木勒時,便會想起達(dá)斡爾族姑娘“庫木勒”。因此,我們可以以此為題材,來創(chuàng)作舞蹈和歌曲,將庫木勒節(jié)的活動情景展現(xiàn)出來,對“庫木勒”姑娘的美麗及善良進(jìn)行歌頌。需要將“庫木勒”的勞動情景融入舞蹈中,將達(dá)斡爾族人們美好的生活場景展現(xiàn)出來。達(dá)斡爾族已經(jīng)連續(xù)舉辦了好幾屆聯(lián)歡會,為了能夠完成對達(dá)斡爾文化的推廣,可采用現(xiàn)代傳媒方式,如電視傳媒及網(wǎng)絡(luò),對庫木勒節(jié)進(jìn)行介紹;也可在電視節(jié)目中播放庫木勒節(jié)的相關(guān)內(nèi)容,使全世界均能夠了解到達(dá)斡爾族的庫木勒節(jié)。
(二)大力發(fā)展庫木勒飲食文化
該族的傳統(tǒng)飲食主要為燉鯰魚,該食物不僅受到了達(dá)斡爾族人的青睞。同時,該種食物也是達(dá)斡爾族招待外賓的一種必備食物,屬于一種家常菜,應(yīng)對該種飲食文化進(jìn)行大力推廣。首先,可對庫木勒中的化學(xué)物質(zhì)及營養(yǎng)成分進(jìn)行分析,明確其在疾病防治及保健中所展現(xiàn)出來的價值及作用。其次,需要將庫木勒作為一種主體菜肴,由文人雅士及烹調(diào)大師共同對該種食物進(jìn)行研究。著名的菜肴包括庫木勒燉鯰魚、庫木勒燉鯽魚等,可將已經(jīng)燉爛的“庫木勒”使用紗布對其進(jìn)行濾渣處理,只借助其湯味,使用無毒塑料盒來裝油炸排骨。將庫木勒熗過之后,將蛋清從煮熟的雞蛋上剝下,此道菜為白雪青松。另外,庫木勒還具有消暑解毒功效。庫木勒本身具有一定的藥用價值及營養(yǎng)價值,以完成對一系列食品的開發(fā)。
(三)利用大數(shù)據(jù)增加宣傳力度
基于現(xiàn)階段人們喜歡上網(wǎng)這一優(yōu)勢,應(yīng)充分利用網(wǎng)絡(luò)對庫木勒節(jié)進(jìn)行宣傳,確保更多的人能夠了解到庫木勒節(jié)。使用網(wǎng)絡(luò)對庫木勒節(jié)的發(fā)展情況進(jìn)行有效的梳理,在以數(shù)據(jù)為依托的基礎(chǔ)上,采用展覽方式,確保更多的人能夠了解到庫木勒節(jié),提升庫木勒節(jié)的知名度。充分利用大數(shù)據(jù)的形式,對節(jié)日進(jìn)行宣傳。例如,通過對歷屆庫木勒節(jié)的參與人數(shù)進(jìn)行分析,從1987年的第一屆至今,參與人數(shù)呈現(xiàn)出逐年上升的趨勢,從庫木勒節(jié)的參與人數(shù)可以看出,庫木勒節(jié)越來越受到人們的重視,且知名度也在不斷提升。但是從長遠(yuǎn)角度進(jìn)行分析可知,雖然參與人數(shù)逐年增加,但是整體增長幅度不大。為了能夠促進(jìn)庫木勒節(jié)的長遠(yuǎn)發(fā)展,擴(kuò)大其知名度,因此,在利用大數(shù)據(jù)對庫木勒節(jié)進(jìn)行宣傳時,需要整理庫木勒節(jié)的相關(guān)情況,在數(shù)據(jù)的支持下,確保人們能夠清晰地理解和認(rèn)識到庫木勒節(jié)的實(shí)際發(fā)展情況,激發(fā)人們參與庫木勒節(jié)的興趣,為庫木勒節(jié)的長遠(yuǎn)發(fā)展提供新的生機(jī)。
(四)向其他民族學(xué)習(xí),并實(shí)現(xiàn)融會貫通
達(dá)斡爾族的庫木勒節(jié)和鄂溫克族的瑟賓節(jié)均是我國優(yōu)良的民族傳統(tǒng)文化遺產(chǎn),在現(xiàn)階段的發(fā)展過程中均需要不斷進(jìn)行改進(jìn),以此來更好地進(jìn)行傳承和發(fā)展。通過對兩個節(jié)日進(jìn)行分析可知,各自具有自身的民族特點(diǎn)及民族魅力,在發(fā)展過程中應(yīng)彼此之間不斷借鑒。瑟賓節(jié)的意思是歡樂祥和,常見的民俗活動包括游戲、競技、歌舞表演、篝火晚會及野餐酒宴等。庫木勒節(jié)可借鑒瑟賓節(jié)的民族舞蹈形式,將舞蹈表現(xiàn)形態(tài)加入進(jìn)去。另外,還可以充分借鑒傳統(tǒng)的游戲及競技形式,以此來豐富自身活動內(nèi)容,擴(kuò)大游戲的內(nèi)容及范圍。另外,在其他活動形式中,也可以彼此之間相互轉(zhuǎn)化,既能夠完成對本民族傳統(tǒng)文化形態(tài)的保護(hù),也可以實(shí)現(xiàn)對其他民族樣式的借鑒。在通過向其他民族進(jìn)行學(xué)習(xí)的過程中,彼此之間相互融合和借鑒,有助于推動雙方更好地發(fā)展,提升庫木勒節(jié)的活力和生機(jī),確保能夠更好地順應(yīng)當(dāng)前時代的發(fā)展要求,促進(jìn)節(jié)日的長久發(fā)展。
(五)增加活動的樣式和形式
為了促進(jìn)庫木勒節(jié)能夠?qū)崿F(xiàn)長久、穩(wěn)定的發(fā)展,需要增加活動的樣式和形式,使庫木勒節(jié)能夠煥發(fā)生機(jī),為其注入新的動力及活力??赏ㄟ^對庫木勒節(jié)的表現(xiàn)形式進(jìn)行分析,例如,在歌舞樣式上種類較少,可將現(xiàn)代化的舞蹈內(nèi)容加入原有的舞蹈樣式中去,如服飾配飾搭配、動作編排上均可以進(jìn)行創(chuàng)新。另外,還應(yīng)充分借鑒現(xiàn)代藝術(shù)形式,可在庫木勒節(jié)內(nèi)容中融入現(xiàn)代歌舞形式、話語形式等,不僅完成了對傳統(tǒng)藝術(shù)形式的保留,并且實(shí)現(xiàn)了對傳統(tǒng)藝術(shù)形式的創(chuàng)新,有助于提升藝術(shù)效果。還可將庫木勒節(jié)在其他節(jié)日上進(jìn)行推廣和宣傳,通過與其他節(jié)日有機(jī)結(jié)合,以此來實(shí)現(xiàn)彼此的互惠互贏。例如,可在啤酒節(jié)、冰雪節(jié)及燒烤節(jié)等活動中,進(jìn)行庫木勒節(jié)傳統(tǒng)歌舞表演及發(fā)放海報(bào)等形式,在小型競賽及游戲中增加庫木勒節(jié)的競技游戲,使更多的人了解到庫木勒節(jié)。
四、結(jié)論
庫木勒節(jié)是達(dá)斡爾族中的重要節(jié)日,是達(dá)斡爾族人生活中缺一不可的一部分。達(dá)斡爾族人應(yīng)積極地參與到庫木勒節(jié)中來,對達(dá)斡爾文化進(jìn)行傳播及推廣,庫木勒節(jié)對達(dá)斡爾文化的發(fā)展起到了加強(qiáng)傳統(tǒng)教育、增進(jìn)民族團(tuán)結(jié)及弘揚(yáng)民族文化的作用,并且當(dāng)?shù)卣块T應(yīng)高度重視這一節(jié)日,以此來完成對達(dá)斡爾族文化的保護(hù)及弘揚(yáng)。
參考文獻(xiàn):
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