幼兒勞動(dòng)教育存在的問題及策略研究

程云

摘 要：近年來勞動(dòng)教育在幼兒教育領(lǐng)域涉及廣泛，它曾與“游戲”“散步”“上課”等共同作為幼兒教育的重要手段。要真正發(fā)揮幼兒園勞動(dòng)教育的價(jià)值，需要我們重新認(rèn)識(shí)新時(shí)期的人才培養(yǎng)體系，促進(jìn)幼兒全面發(fā)展。本研究以我園開展勞動(dòng)教育為例，通過對(duì)幼兒勞動(dòng)教育的意義、幼兒園勞動(dòng)教育面臨的問題進(jìn)行分析，探尋解決問題的出路，為幼兒勞動(dòng)教育的發(fā)展提出建議和策略。

關(guān)鍵詞：幼兒;勞動(dòng)教育;幼兒勞動(dòng)教育

DOI：10.12249/j.issn.1005-4669.2020.27.229

現(xiàn)實(shí)生活中很多家長(zhǎng)認(rèn)為勞動(dòng)對(duì)幼兒的發(fā)展毫無價(jià)值，在家庭教育中對(duì)幼兒的勞動(dòng)教育不予重視，造成了幼兒動(dòng)手能力、生活自理能力及為集體或他人服務(wù)能力越來越差。因此，在幼兒園教育階段重視幼兒的勞動(dòng)教育刻不容緩。我們要將勞動(dòng)教育融入園本課程之中，從幼兒的角度出發(fā)，堅(jiān)持全新的幼兒勞動(dòng)教育理念，培養(yǎng)幼兒樹立正確的勞動(dòng)觀念與勞動(dòng)精神，幫助幼兒養(yǎng)成熱愛勞動(dòng)、積極參與勞動(dòng)的好習(xí)慣，更好發(fā)揮勞動(dòng)教育的樹德、增智、強(qiáng)體、育美的重要作用。

1 開展幼兒勞動(dòng)教育面臨的主要問題

1.1 教師及家長(zhǎng)對(duì)勞動(dòng)教育價(jià)值與內(nèi)涵認(rèn)識(shí)不足

在幼兒園教育中，勞動(dòng)教育被列入園本常規(guī)教育特色中，其出發(fā)點(diǎn)主要是教育幼兒崇尚勞動(dòng)價(jià)值，學(xué)會(huì)尊重勞動(dòng)成果，在實(shí)踐中鍛煉勞動(dòng)意志品質(zhì)，在持續(xù)培養(yǎng)中形成勞動(dòng)習(xí)慣。但是，很多教師對(duì)勞動(dòng)教育的認(rèn)識(shí)依然停留在勞動(dòng)技能實(shí)踐上，在設(shè)計(jì)勞動(dòng)教育活動(dòng)時(shí)都是以簡(jiǎn)單的體能訓(xùn)練或是技能培養(yǎng)的為主，嚴(yán)重偏離了勞動(dòng)教育的價(jià)值內(nèi)涵;在家庭教育中，家長(zhǎng)對(duì)幼兒的勞動(dòng)教育存在著觀念上的偏差，主要表現(xiàn)在：幼兒勞動(dòng)教育不重要，開發(fā)智力更為重要;幼兒不必勞動(dòng)，長(zhǎng)大自然會(huì)勞動(dòng);幼兒勞動(dòng)是添亂、破壞，給家長(zhǎng)帶來麻煩等諸多觀念，這樣導(dǎo)致了幼兒勞動(dòng)教育在家庭中喪失了生長(zhǎng)的土壤。盡管幼兒園積極提倡勞動(dòng)教育，但在家庭中仍不免出現(xiàn)“表面一套，背后一套”的假合作現(xiàn)象。很多家長(zhǎng)將幼兒園安排的家園合作勞動(dòng)活動(dòng)當(dāng)成不必要的任務(wù)，代替幼兒完成，致使幼兒勞動(dòng)教育的價(jià)值難以實(shí)現(xiàn)。

1.2 幼兒園對(duì)勞動(dòng)教育課程設(shè)置不合理

小、中、大三個(gè)年齡段幼兒勞動(dòng)教育目標(biāo)層次性不強(qiáng)，有些本應(yīng)小班年齡段開展的勞動(dòng)教育培養(yǎng)目標(biāo)到了中、大班應(yīng)該繼續(xù)加強(qiáng)與提升，而該目標(biāo)卻作為新授目標(biāo)在中大班重復(fù)開展。比如在小班勞動(dòng)習(xí)慣目標(biāo)學(xué)會(huì)擦拭桌椅的方法，到了中班仍作為新授目標(biāo)進(jìn)行教育，出現(xiàn)三個(gè)年齡段的勞動(dòng)教育目標(biāo)雷同、混淆的情況。

1.3 幼兒園對(duì)勞動(dòng)教育資源開發(fā)、利用不足

勞動(dòng)教育環(huán)境只局限在班內(nèi)或園內(nèi)較封閉、單一的場(chǎng)所，勞動(dòng)教育的方法一般以勞動(dòng)知識(shí)、勞動(dòng)技能、勞動(dòng)情感的講授為主，導(dǎo)致教師“教”的僵化，幼兒“學(xué)”的無趣，從教師的“教”到幼兒的“學(xué)”皆動(dòng)力不足，最后導(dǎo)致幼兒勞動(dòng)教育的目標(biāo)難以達(dá)成。

1.4 科學(xué)合理的勞動(dòng)教育效果評(píng)價(jià)機(jī)制尚未健全

幼兒園內(nèi)沒有針對(duì)幼兒勞動(dòng)教育科學(xué)的評(píng)價(jià)機(jī)制，使幼兒勞動(dòng)教育的導(dǎo)向作用沒有得到有效發(fā)揮，造成幼兒勞動(dòng)教育處于一種可有可無的邊緣化境地，既不能引起教師的重視也得不到家長(zhǎng)的積極關(guān)注。主要表現(xiàn)在：一是開展幼兒勞動(dòng)教育的內(nèi)容功利化。家長(zhǎng)和教師過分關(guān)注幼兒勞動(dòng)活動(dòng)的成果，只評(píng)價(jià)幼兒的勞動(dòng)成果，忽視對(duì)勞動(dòng)過程中幼兒的優(yōu)良品質(zhì)和幼兒勞動(dòng)過程中的情感體驗(yàn);二是幼兒勞動(dòng)教育評(píng)價(jià)方式功利化。很多教師都喜歡用物質(zhì)獎(jiǎng)勵(lì)去鼓勵(lì)幼兒參加勞動(dòng)教育，這種方式會(huì)導(dǎo)致幼兒參與勞動(dòng)教育產(chǎn)生不良動(dòng)機(jī)，不利于幼兒樹立正確的勞動(dòng)觀念。

2 幼兒勞動(dòng)教育價(jià)值實(shí)現(xiàn)的主要策略

2.1 轉(zhuǎn)變幼兒勞動(dòng)教育觀念，提高思想認(rèn)識(shí)

教育觀念是人腦中對(duì)教育問題的認(rèn)識(shí)，教師和家長(zhǎng)要樹立“促進(jìn)幼兒全面發(fā)展”為導(dǎo)向的全新教育觀念。首先，我園向家長(zhǎng)和教師進(jìn)行了調(diào)查，了解其對(duì)勞動(dòng)教育價(jià)值與內(nèi)涵的認(rèn)識(shí)情況。其次，通過教師集中學(xué)習(xí)、研討，家長(zhǎng)沙龍、家園座談等方式讓教師與家長(zhǎng)形成對(duì)幼兒勞動(dòng)教育意義及開展的必要性達(dá)成共識(shí)，充分發(fā)揮家庭教育的優(yōu)勢(shì)，做好家園共育。通過提高家長(zhǎng)和教師對(duì)于幼兒勞動(dòng)教育的認(rèn)識(shí)，實(shí)現(xiàn)幼兒勞動(dòng)教育的價(jià)值，促進(jìn)幼兒全面發(fā)展。

2.2 整合園所資源，重新設(shè)置幼兒勞動(dòng)教育課程

《3-6兒童學(xué)習(xí)與發(fā)展指南》中指出，幼兒勞動(dòng)教育要根據(jù)幼兒的年齡階段特點(diǎn)，隨著年齡的增長(zhǎng)和能力的發(fā)展，逐步提高勞動(dòng)教育難度。小中大三個(gè)年齡段的勞動(dòng)難度和范圍不同，在開展勞動(dòng)教育時(shí)要根據(jù)幼兒的身體發(fā)育情況，分年齡段的開展勞動(dòng)教育。通過我園對(duì)幼兒勞動(dòng)教育融入常規(guī)教育特色的課程實(shí)踐過程的回顧、反思、整合、總結(jié)，我們將教育經(jīng)驗(yàn)從分離的個(gè)案結(jié)合到對(duì)勞動(dòng)教育課程資源的整合逐步形成系統(tǒng)的課程建構(gòu)，把前期開發(fā)的勞動(dòng)教育資源與我園幼兒勞動(dòng)教育現(xiàn)實(shí)水平結(jié)合，分別按小中大班年齡段進(jìn)行匹配資源的整合與利用。為增強(qiáng)各活動(dòng)的有機(jī)聯(lián)系，我們預(yù)設(shè)各年級(jí)段的常規(guī)主題教育活動(dòng)課程，形成主題網(wǎng)絡(luò)圖，圍繞主題活動(dòng)安排有序開展勞動(dòng)教育系列課程，明確小班“自我服務(wù)”、中班“班級(jí)服務(wù)”、大班“公益服務(wù)”勞動(dòng)教育主旨與園本課程的主題教育活動(dòng)進(jìn)行系統(tǒng)、滲透的整合，形成一個(gè)有主題、相連貫、突出建構(gòu)以勞動(dòng)教育為重點(diǎn)的活動(dòng)設(shè)計(jì)體系。

2.3 開發(fā)幼兒勞動(dòng)教育資源，保障勞動(dòng)教育順利開展

勞動(dòng)教育是以勞動(dòng)為中介的引導(dǎo)心靈邁向善美的實(shí)踐活動(dòng)，應(yīng)當(dāng)回歸自然和生活，與幼兒的日常生活和自然建立聯(lián)系。

1）自然環(huán)境中的地理空間、作為生產(chǎn)資料和勞動(dòng)對(duì)象的各種自然條件在很大程度上決定著課程的實(shí)施范圍和水平，成為直接決定課程范圍和水平的物力、空間、場(chǎng)地、設(shè)備和環(huán)境等條件性資源。我園本著資源就近的原則確定了幼兒勞動(dòng)教育特色活動(dòng)的內(nèi)容：一是建立幼兒園園內(nèi)的種植和養(yǎng)殖園的開展，主要以戶外為主的植物除草、澆水、翻土、收獲以及動(dòng)物飼養(yǎng)、衛(wèi)生掃除勞動(dòng)教育活動(dòng);二是建立以春種、秋收、服務(wù)為主線的園外勞動(dòng)教育活動(dòng)。利用家長(zhǎng)、自然和社會(huì)資源，將植物園的花草樹木、城市周邊的麥田、菜地、果園、漁村等作為自然資源開展活動(dòng)，比如收集大小不同的鵝卵石、秋收后的麥秸、落葉、樹皮、枯倒的小型樹干、樹枝等以此豐富園內(nèi)活動(dòng)材料;春季可以種植花苗樹苗、植被等綠化活動(dòng)，秋季可以采集樹葉、種子、果子等采摘活動(dòng);還可以開展保護(hù)生態(tài)環(huán)境的垃圾撿拾活動(dòng)，秋季可以到附近的鄉(xiāng)村開展花豆、黃豆、花生、土豆等農(nóng)作物的拾荒活動(dòng)，利用以上環(huán)境資源讓勞動(dòng)教育融入自然，讓自然環(huán)境成為開展勞動(dòng)教育的“大課堂”。

2）引入生活資源，讓勞動(dòng)教育“貼近生活”。以生活為本源，從生活中的現(xiàn)實(shí)、生活中的需要、生活中的困惑出發(fā)，打破幼兒生活和勞動(dòng)世界的壁壘，鼓勵(lì)幼兒在真實(shí)的勞動(dòng)體驗(yàn)中，動(dòng)手動(dòng)腦，身體力行，在切實(shí)的勞動(dòng)實(shí)踐中提升勞動(dòng)素養(yǎng)。我園秉著幼兒教育生活化原則，主要開展以下內(nèi)容：一是“生活花園”活動(dòng)。幼兒園一樓的生活體驗(yàn)館，在走廊的天棚上描繪著藍(lán)天白云，街道一角就是花園銀行，每周一次的生活花園活動(dòng)成為幼兒最喜愛的幼兒園活動(dòng)之一。每名幼兒每次有十元花園幣作為啟動(dòng)資金，“黃沙的秘密”館室，幼兒象考古學(xué)家一樣發(fā)掘、研究遠(yuǎn)古時(shí)代的各種化石;“花瓣的露珠”里的運(yùn)動(dòng)健兒嘗試運(yùn)用各種健身器械，鍛煉身體?！坝赂业男▲B”館室，有孩子們喜歡的表演臺(tái)，可以體驗(yàn)主持人、模特、唱、跳舞的工作;在“城市的律動(dòng)”里，有穿梭的織布機(jī)、小造紙師們?cè)斐龅囊粡垙堧m略顯粗糙的紙張;“橘子不著色”館室里，幼兒穿著各色的美勞服進(jìn)行美術(shù)創(chuàng)作;“第一塊蛋糕”館室里，幼兒嘗試親手制作蛋糕，壽司、豆?jié){和餃子等。生活花園活動(dòng)為孩子搭建一個(gè)微型的社會(huì)，幼兒依靠自己的努力去找工作，然后賺取報(bào)酬。每次活動(dòng)結(jié)束，幼兒還可以把“生活花園幣”存到銀行里，孩子們通過生活花園活動(dòng)體會(huì)到勞動(dòng)的快樂與收獲;二是培育和踐行社會(huì)主義核心價(jià)值觀——幼兒園啟蒙教育活動(dòng)。將過去零散進(jìn)行的教育活動(dòng)，對(duì)照社會(huì)主義核心價(jià)值觀的分層體系進(jìn)行重新劃分和歸類，根據(jù)小中大班設(shè)置不同年齡段的教育目標(biāo)及活動(dòng)。如開展每周一次幼兒園食堂幫廚活動(dòng)。小班分水果體驗(yàn)、中班清洗蔬菜體驗(yàn)、大班摘豆角、茄子等體驗(yàn)活動(dòng)，幼兒在參與食堂蔬菜、水果的擇撿與清洗工作中，學(xué)習(xí)不同蔬菜與水果烹飪前的處理方法，了解生活中一日三餐的準(zhǔn)備工作，讓幼兒感受食堂工作人員、父母及飲食行業(yè)人員備餐的辛苦，養(yǎng)成良好的生活習(xí)慣和道德修養(yǎng);三是利用幼兒在園一日生活各環(huán)節(jié)開展各年齡段相應(yīng)的勞動(dòng)教育內(nèi)容。如設(shè)置班級(jí)值日生、周四班級(jí)掃除日、周五全園衛(wèi)生日等活動(dòng)，強(qiáng)化日常勞動(dòng)技能的鍛煉，養(yǎng)成良好勞動(dòng)習(xí)慣與勞動(dòng)能力，樹立幼兒自我服務(wù)、集體服務(wù)意識(shí)。

2.4 轉(zhuǎn)變幼兒勞動(dòng)教育評(píng)價(jià)導(dǎo)向，采用合理性評(píng)價(jià)機(jī)制

在評(píng)價(jià)幼兒勞動(dòng)教育的實(shí)施時(shí)，教師要以形成性評(píng)價(jià)為主，更多關(guān)注幼兒的認(rèn)知、態(tài)度和情感體驗(yàn)。一是幼兒勞動(dòng)教育活動(dòng)主要以養(yǎng)成勞動(dòng)精神、習(xí)慣品質(zhì)為根本宗旨。教師不能只關(guān)注結(jié)果更要關(guān)注幼兒勞動(dòng)本身，注重幼兒習(xí)慣品質(zhì)的養(yǎng)成。比如我園教師在點(diǎn)評(píng)幼兒勞動(dòng)活動(dòng)時(shí)，請(qǐng)完成勞動(dòng)教育活動(dòng)的小朋友介紹自己勞動(dòng)的過程、遇到的問題、解決問題的方法等，通過幼兒的表述關(guān)注幼兒溝通、合作、交往等社會(huì)性發(fā)展情況。二是幼兒勞動(dòng)教育評(píng)價(jià)應(yīng)減少物質(zhì)獎(jiǎng)勵(lì)。我園在組織勞動(dòng)教育活動(dòng)時(shí)，支持教師以言語獎(jiǎng)勵(lì)為主，物質(zhì)獎(jiǎng)勵(lì)為輔。幼兒園物質(zhì)獎(jiǎng)勵(lì)過多不利于幼兒身心和諧發(fā)展，教師應(yīng)運(yùn)用口頭言語和肢體語言來提升幼兒參與勞動(dòng)的積極性，并從關(guān)注勞動(dòng)結(jié)果轉(zhuǎn)向勞動(dòng)過程，最終幫助幼兒樹立正確的勞動(dòng)觀念，養(yǎng)成良好的勞動(dòng)習(xí)慣品質(zhì)。

3 結(jié)語

幼兒勞動(dòng)教育的實(shí)踐探索是以促進(jìn)幼兒全面發(fā)展為導(dǎo)向，遵循幼兒身心發(fā)展規(guī)律，持續(xù)發(fā)展并改進(jìn)的過程。在實(shí)踐過程中我們將繼續(xù)以《3—6歲兒童學(xué)習(xí)與發(fā)展指南》精神為指引，以養(yǎng)成幼兒勞動(dòng)精神、習(xí)慣品質(zhì)為價(jià)值內(nèi)涵，以促進(jìn)幼兒全面發(fā)展為出發(fā)點(diǎn)，堅(jiān)持從“實(shí)踐中的問題”出發(fā)，通過“實(shí)踐—反思—再實(shí)踐—再反思”的行動(dòng)研究，不斷探索勞動(dòng)教育課程實(shí)施路徑，構(gòu)建新的勞動(dòng)教育活動(dòng)方案，為培養(yǎng)德智體美勞全面發(fā)展兒童服務(wù)，充分考慮幼兒園、家庭和社會(huì)的需求，探索幼兒勞動(dòng)教育價(jià)值實(shí)現(xiàn)的方法，做到家、園、社區(qū)三位一體，緊隨習(xí)近平總書記的號(hào)召領(lǐng)導(dǎo)，繪制新時(shí)代幼兒勞動(dòng)教育成果藍(lán)圖。

參考文獻(xiàn)

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