師傅（外一篇）

律新民

我家小區(qū)后面有條小街，臨街東側(cè)的抻面館是我?guī)煾甸_的。

師傅五十歲出頭，姓高，抻面手藝也高。骨頭湯，肉沫鹵，都很夠味兒。早餐時，顧客甚至得排位等桌。我和妻子是這里的?？?。

一天，我和妻子一邊吃著抻面，一邊欣賞高師傅抻面，只見他將不軟不硬的面坯連拉帶抖，像變魔術(shù)一般，將一塊面抻出上百條粗細勻稱的絲絲面筋……

妻子指著高師傅粗壯有力的胳膊對我說：你花錢買卡打保齡球，打得右胳膊比左胳膊粗。如果跟高師傅學抻面，兩條胳膊同時用力，既鍛煉身體又省錢，兩條胳膊也能一般粗。

我知道妻子是在調(diào)侃我，但是自那天起，高師傅成了我名義上的“師傅”，我進門吃抻面，總是先喊一聲“師傅”，我們彼此的關(guān)系好像也拉近了許多。

那天，“師傅”抻面館的街對面開業(yè)了一間饸饹館。我對“師傅”說：蕎面饸饹是淀粉含量少的低糖保健食品，肯定分流咱們抻面館的客源，您應(yīng)該當機立斷，購一臺小型饸饹機，增添蕎面饸饹。

“師傅”一邊聽我的建議，一邊頻頻點頭。是的，抻面館添蕎面饸饹是易如反掌。

我出差半個月回來，見抻面館的顧客少了許多，“師傅”仍然笑呵呵地迎來送往，仍然抖動雙臂抻出千絲萬縷。我問“師傅”咋還沒添蕎面饸饹？“師傅”說：你沒看見那饸饹館的老板架著一支拐嗎？

第二天早晨，我去吃蕎面饸饹時，見證了“師傅”的話。饸饹館是一對中年夫妻開的，女人壓饸饹煮饸饹，男人架著一支拐端面擦桌，忙上忙下。

三個月后，饸饹館的男人扔掉了拐杖，出出進進步履矯健。我又對師傅說：你可憐別人誰可憐你呀？客源被爭走了那么多，你真能沉住氣。

“師傅”說：如果我改成“抻面饸饹館”，人家再請個抻面師傅，改成“饸饹抻面館”，那還不濫打一鍋粥，會讓人們笑話的。做買賣主要是做好自己。

后來，“師傅”的抻面館新添了包子和小米粥，顧客又增加了許多，又像從前那樣，早餐時，顧客還得等桌。

我時常琢磨“師傅”的話：“做買賣主要是做好自己”，他指的不僅僅是做好自己的餐品。

“師傅”真是我的師傅。

套路

一小販賣葡萄。

小販是個五十來歲的中年人，他戴的帽子吸引了我。

帽子的材質(zhì)是兩片廢紙箱用的瓦楞紙板，一片中間挖個圓洞可套在頭上，另一片折成V型，再倒過來用鐵絲擰在底板上。看帽子的側(cè)面，就是長一些的“一”字，承載著一個“人”字，結(jié)構(gòu)簡潔到了極致。

帽子的正面寫著八個字：節(jié)能環(huán)保，涼快就好。那小販側(cè)過身時，又見帽子背面也寫著一句話：生活就像帽子一樣簡單。這帽子其實也不簡單，赫然貼著微信和支付寶收款的二維碼。

我指著帽子上寫得很工整的字問：這字誰寫的？他說：是我自己寫的，大專畢業(yè)寫這么幼稚的字，讓您見笑了。

簡單、幼稚、快樂，六個字向我撲面而來，甚至將我的心靈撞回了孩童時代。

墨綠色的巨峰葡萄，粒粒都又大又圓，表層上的果蠟像在藕粉里打了滾，凝上了薄薄的霜。

我讓小販選了最大的一串葡萄裝入塑料袋，小販稱重后報價五十三元，說給五十元就行。我錢夾里除了百元鈔票，還有兩張二十元、一張十元和三張一元的鈔票，這五十三元簡直就是給這小販預(yù)先準備的。

我對小販說：你神了，竟然知道我錢夾里有五十三元零錢。小販說：我是光著屁股去關(guān)門——碰雀（巧）兒了，哈哈哈……

晚間，我思忖著紙板帽上的文字：“節(jié)能環(huán)保，涼快就好”，“生活就像帽子一樣簡單”。這前后兩句話的內(nèi)在聯(lián)系不難理解，答案應(yīng)該是：控制欲望，簡單快樂。

我看著茶幾上洗凈的葡萄，突然意識到，那小販為了將葡萄賣出去，實施了一個巧妙的三步曲。一是用特殊的紙板帽吸引你的眼球;二是用文字表述樸素的人生智慧，引發(fā)你心理上的共鳴，拉近情感距離;三是將葡萄賣給你。這是很巧妙又很老道的套路呀！

我將一粒葡萄投入口中咀嚼著，覺得味道還好，但略有些酸澀。吃第二粒時，我剝掉了葡萄皮，碧玉般晶瑩的葡萄肉賞心悅目。

管它什么套路不套路，簡單才容易得到快樂，這剝掉皮的葡萄，味道不是更好嗎？