花之美學(xué)鑒賞

文/蘇祖榮

花之美，世人幾無疑義?；ㄊ敲赖幕?、美好的寓意，已約定俗成。不但女人、兒童、祖國比之于花，世間的一切事皆樂與花結(jié)緣連姻。那么，花究竟有何美？不妨借點時間，稍作鑒賞。

花之美在于容。人們常用花的形色來比女性的容貌，如“女人花”、“花容月貌”、“貌美如花”、“如花似玉”等等?；ㄖ悦涝谟谌荩谟诨ǖ男螒B(tài)，在于花的圓形結(jié)構(gòu)。花的結(jié)構(gòu)由花托、花萼、花瓣和花蕊組成。但其主要部分是由花瓣組成的花冠，花冠的形態(tài)或鐘狀、碟狀，或筒狀、漏斗狀，或輻狀、唇狀，均是接近或近似圓，結(jié)構(gòu)和諧，能給人以圓滿和完美?；ㄖ溃谟诨ǖ拈_放姿態(tài)。花從形成的含苞待放到盛開時的燦若朝霞、光彩照人，呈現(xiàn)的是向上的開放過程，能給人以快樂和愉悅。且花瓣薄如蟬翼，身姿輕盈、飄飄欲仙，能給人以動感和韻律?；ǖ男螒B(tài)之美還地于綠葉襯托，各種形態(tài)的綠葉，或葉寬渾圓、狀如心臟，或瘦葉狹長、尖如披針，常青常綠，相得益彰?；ㄗ钜耸怯兴淖虧?，梨花帶雨，更是可人。

花之美在于色。古人賞花叫“賞紅”，可見花色之重要?；ǖ纳室约t為主，兼有黃、橙、紫、粉、白等各色，是一個色彩的大拼盤，即便紅色，也有粉紅、淺紅、深紅、暗紅的差異。桃紅不同于梅紅，玫瑰紅異于牡丹紅，各種不同的色彩，或紅或紫，或白或黃，或橙或藍，構(gòu)成花卉的千姿百態(tài)、萬紫千紅，以供不同的人們鑒賞品味。紅色的花，緋如朝霞；橙色的花，金碧輝煌；黃色的花，華貴雍容；白色的花，梨花帶雨。刺桐有橙紅紫紅，一片鮮艷，令詩人驚詫不已“初見枝頭萬綠濃，忽驚火傘欲燒空?！?（王十朋） 梨花白色素潔，自有一種自然的美：“桃花人面各相紅，不及天然作玉容?！?（黃庭堅） 紅艷倚霞的海棠花，使蘇軾發(fā)出這樣感慨“只恐深夜花睡去，故燒高燭照紅妝?！被ㄉt，竟令天下多少人如醉如癡，流連忘返。

花之美在于香。不同的花，其香味各異。瑞香和含笑屬陳香型，故瑞香的“花香醉人勝濃酒”。茉莉花之香屬清香型，故有“占盡人間第一香”的美譽。“冰肌玉骨送清香”的水仙，“暗送花香入幽庭”的梔子花，其香清淡，細細品味，令人久久回味?？展扔奶m，香飄四溢，蘭花之香屬幽香型。蘭花之香被稱為“香祖”、“王者之香”。古人認為蘭香不可近聞，妙就妙在若有若無，似近忽遠之間?，F(xiàn)代對蘭花氣味散發(fā)的特點研究時發(fā)現(xiàn)，蘭花的香味一不定時，二不定量，三不定向，像幽靈一般、飄忽不定。桂花屬濃香型，其香濃烈、悠遠，歷來為中國人所喜愛，“共到幽香傳十里”，其實桂花香何止飄出十里！在國人心中，桂花之香乃來自天外，“疑是廣寒宮里種，一秋三度送天香”。牡丹被譽為國花，其香遠布，連天國也能聞到，“競夸天下無雙艷，獨立人間第一香”，固有“國色天香”的贊譽。此外，寒風(fēng)中散逸的梅花之香，報告春天到來的桃花之香，意味雋遠，令人神清氣爽。

花之美在于韻。如果說形、色、香乃花的外在美，即形色（視覺） 和香味（嗅覺） 給人以感官的沖擊，則風(fēng)韻無疑是在形、色、香的基礎(chǔ)上，對花的綜合感受。國人很早就有種花、養(yǎng)花、愛花和賞花的傳統(tǒng)，形成“香重于色，神重于形”的審美習(xí)慣，因此，賞花不能僅僅停留在花的形、色、香的層面上，而要體驗花的風(fēng)韻，從不同時節(jié)不同花的形色，道出作者的或喜或愁，或怨或娛的心態(tài)。楊萬里說月季花是“只道花中十日紅，此花無日不春風(fēng)”。白居易說山石榴是“花中此物似西施，芙蓉芍藥皆嫫母”。張氏說西府海棠是“似笑如顰百媚生，臨風(fēng)映日態(tài)輕盈”。文征明說玉蘭花是“綽約新妝玉有輝，素娥千隊雪成圍。”鄭谷說海棠花是“艷麗最宜新雨后，妖嬈全在欲開時?！绷皱驼f梅花是“疏影橫斜水清淺，暗香浮動月黃昏?！睏罱苷f春蘭是“春蘭如美人，不采羞自獻。”等等。顯然，不同的花在不同人的情景中，其花的風(fēng)韻似笑如顰，百媚千紅。

花之美在于品。從鑒賞花的形、色、香，到體驗花的萬千風(fēng)韻，直至進入花的意境和品格，把審美升華到最高層次。人們喜歡蘭花，在于蘭花的高雅脫俗的氣質(zhì)；欣賞荷花，在于荷花出淤泥而不染的品格；親近菊花，在于菊花獨立寒秋的氣韻；禮贊梅花，在于梅花傲雪斗霜的精神。中國人為什么情有獨鐘，把“松、竹、梅”稱為歲寒三友，尊“梅、蘭、竹、菊”為花中四君子？是花的形色美？是花的風(fēng)韻美？還是花的品格、品位高？詩人陸游和偉人毛澤東各有一首《卜算子·詠梅》詞，陸游說“無意苦爭春，一任群芳妒，零落成泥碾作塵，只有香如故。”毛澤東說“俏也不爭春，只把春來報，待到山花爛漫時，她在叢中笑?！币粋€借梅傾吐落花后的初心不改，一個借梅表示逆境中的樂觀自信。但均借梅抒發(fā)詩人各自博大的胸襟和深遠的意境。梅花的“萬花敢向雪中出，一樹獨先天下春”高尚品格，始終是中華民族自強不息的精神象征，是國家魂魄，顯然其精神境界遠在花王牡丹、花后月季、花相芍藥之上。

在自然界，花不是一束，而是一樹一叢，花谷花山，燦若朝霞，呈現(xiàn)一種大美壯美，從花開到花謝，又演示美的動態(tài)過程?；ㄎ撮_初開，“娉娉裊裊十三余，豆蔻梢頭二月初”，如青澀少女，清新動人。花盛開怒放，如一位貴婦，風(fēng)姿卓越，雍容華貴。風(fēng)雨剛過，花瓣殘損，“綠肥紅瘦?！本G多了，紅少了，一個“瘦”字，活畫出殘花之神態(tài)、神姿、神韻，以至要在“客散酒醒深夜后，更持紅燭賞殘花”。花的掉落，被稱作“落花”、“落紅”，紛紛揚揚，飄飄灑灑，“落花流水春去也”，既是自然難得美景，又是人生的一種惜別和無奈！還是收集起來掩埋吧，這樣人們看到黛玉葬花的精彩情景，葬花的主人因而成為十八世紀(jì)生態(tài)倫理的先行者?；ㄊ怯猩?，花瓣亦有生命，應(yīng)有個安放之處，留下香丘，回到大地母親懷抱。