大康農(nóng)業(yè)：深耕海外農(nóng)業(yè)資源

汪燁

成立于1997年的湖南大康農(nóng)業(yè)，原是一家生豬養(yǎng)殖企業(yè)，2010年年底在A股上市，三年后的2014年，正值豬周期谷底，大康農(nóng)業(yè)面對(duì)經(jīng)營壓力，通過定增引入戰(zhàn)略投資者鵬欣集團(tuán)，控股權(quán)發(fā)生變化，鵬欣集團(tuán)成為大股東和實(shí)際控制人。此后，大康農(nóng)業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略、主營業(yè)務(wù)均有了較大變化，經(jīng)過近兩年的不斷實(shí)踐與探索，逐步明晰了“農(nóng)業(yè)+食品”的戰(zhàn)略定位和“全球資源、中國市場”的發(fā)展理念，把握國內(nèi)消費(fèi)轉(zhuǎn)型升級(jí)帶來的市場機(jī)遇，深耕海外農(nóng)業(yè)資源，在全球范圍內(nèi)通過兼并收購快速掌控農(nóng)業(yè)和食品資源并對(duì)接國內(nèi)市場，積極構(gòu)建以大農(nóng)業(yè)、大健康、大使命、大情懷為目標(biāo)的現(xiàn)代農(nóng)業(yè)和食品產(chǎn)業(yè)集團(tuán)。具體來看，重點(diǎn)布局四大業(yè)務(wù)板塊：肉牛業(yè)務(wù)、肉羊產(chǎn)業(yè)、農(nóng)資與糧食貿(mào)易、乳業(yè)。

2019年，大康農(nóng)業(yè)實(shí)現(xiàn)營業(yè)收入134.88億元，同比增長0.7%，實(shí)現(xiàn)凈利潤6201.07萬元，同比增長109.05%。今年上半年，大康農(nóng)業(yè)實(shí)現(xiàn)營業(yè)收入61.24億元，同比下降9.10%；實(shí)現(xiàn)凈利潤4127.63萬元，同比增長27.48%。

向肉牛肉羊產(chǎn)業(yè)傾斜

肉牛業(yè)務(wù)是大康農(nóng)業(yè)大力發(fā)展的新的利潤增長點(diǎn)。隨著國民經(jīng)濟(jì)的發(fā)展，居民消費(fèi)水平不斷提高，動(dòng)物蛋白的消費(fèi)偏好發(fā)生轉(zhuǎn)變，牛肉的消費(fèi)占比不斷提高。2019年國內(nèi)消費(fèi)牛肉913.3萬噸，超過巴西成為全球第三大牛肉消費(fèi)國。國內(nèi)牛肉的價(jià)格也持續(xù)上漲，牛肉市場呈現(xiàn)量價(jià)齊升的態(tài)勢。受牛肉價(jià)格持續(xù)上漲的刺激，肉牛被大量屠宰，存欄量連續(xù)創(chuàng)出新低，內(nèi)生增長空間有限。受非洲豬瘟影響，居民消費(fèi)由豬肉向牛肉轉(zhuǎn)移的速度明顯加快，供需缺口迅速擴(kuò)大。2019年國內(nèi)牛肉供需缺口達(dá)228萬噸，較2018年增長了79.5%，牛肉進(jìn)口成為解決供需矛盾的重要途徑，目前我國的牛肉進(jìn)口量已位居世界第一。

牛肉具有蛋白質(zhì)含量高，脂肪和膽固醇含量低，營養(yǎng)物質(zhì)組成接近人體需要，能提高機(jī)體抗病能力的特點(diǎn)。此次新型冠狀病毒肺炎的暴發(fā)，進(jìn)一步增強(qiáng)了居民的健康意識(shí)，以牛肉為代表的優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)的消費(fèi)水平有望進(jìn)一步提升。

2020年1月17日、18日，國家主席習(xí)近平對(duì)緬甸進(jìn)行國事訪問，兩國領(lǐng)導(dǎo)人出席了包括《關(guān)于緬甸向中國出口屠宰牛檢疫衛(wèi)生證明協(xié)議》在內(nèi)的多項(xiàng)雙邊合作文件文本交換儀式。此協(xié)議的簽署標(biāo)志著緬甸活?？梢院戏ㄟM(jìn)入中國市場銷售，將加快推動(dòng)中緬邊境地區(qū)肉牛及其產(chǎn)品的國際貿(mào)易進(jìn)程。

在國內(nèi)牛肉需求持續(xù)增長的背景下，大康農(nóng)業(yè)與云南當(dāng)?shù)卣献鹘ㄔO(shè)跨境肉牛項(xiàng)目。大康農(nóng)業(yè)表示，將結(jié)合國家產(chǎn)業(yè)政策和農(nóng)業(yè)“走出去”戰(zhàn)略，以及公司業(yè)務(wù)戰(zhàn)略布局，持續(xù)推進(jìn)云南肉牛項(xiàng)目建設(shè)。今年5月，大康農(nóng)業(yè)通過非公開發(fā)行股票募集資金15.93億元，全部用于緬甸50萬頭肉牛項(xiàng)目和瑞麗市肉牛產(chǎn)業(yè)基地建設(shè)項(xiàng)目，預(yù)計(jì)項(xiàng)目完全達(dá)產(chǎn)后，大康農(nóng)業(yè)將新增營業(yè)收入111.19億元，增加凈利潤5.95億元。據(jù)大康農(nóng)業(yè)介紹，緬甸肉牛項(xiàng)目將以“農(nóng)戶+合作社+公司”的模式，把緬甸打造成為我國在境外規(guī)模較大的肉牛育肥養(yǎng)殖和牛源供應(yīng)基地。目前，瑞麗市肉牛產(chǎn)業(yè)基地一期項(xiàng)目境內(nèi)隔離場、屠宰場工程建設(shè)及運(yùn)行調(diào)試順利完成，已具備肉牛屠宰、分割和精加工等生產(chǎn)能力。大康農(nóng)業(yè)表示，隨著中緬跨境肉牛項(xiàng)目募集資金的到位，公司將在境內(nèi)外構(gòu)建肉牛產(chǎn)業(yè)鏈，將肉牛產(chǎn)業(yè)的業(yè)務(wù)領(lǐng)域延伸至肉牛養(yǎng)殖、屠宰加工及銷售領(lǐng)域，通過產(chǎn)業(yè)鏈延伸及優(yōu)化產(chǎn)品結(jié)構(gòu)，培育新的盈利增長點(diǎn)。

2019年，國內(nèi)共消費(fèi)羊肉527萬噸，消費(fèi)量占世界羊肉總消費(fèi)量三分之一以上，是羊肉消費(fèi)超級(jí)大國。2019年國內(nèi)共生產(chǎn)羊肉488萬噸，國內(nèi)的羊肉需求主要依靠國內(nèi)自產(chǎn)滿足，進(jìn)口量僅占比5%左右。中國從新西蘭和澳大利亞進(jìn)口羊肉占總進(jìn)口量90%，由于澳大利亞綿羊存欄持續(xù)保持平穩(wěn)，新西蘭綿羊存欄持續(xù)下滑，預(yù)計(jì)短期內(nèi)兩國的羊肉產(chǎn)能擴(kuò)張有限，進(jìn)口羊肉對(duì)國內(nèi)羊肉市場的影響有限，羊肉消費(fèi)的需求仍將依靠國內(nèi)供應(yīng)滿足。

我國肉羊的存欄量和出欄量均居全球第一。受羊肉價(jià)格波動(dòng)和需求快速增長的影響，國內(nèi)肉羊存欄量自2015年開始下滑，近年在3億只左右波動(dòng)。若存欄量維持在這一水平則無法滿足需求的持續(xù)增長，大康農(nóng)業(yè)預(yù)計(jì)，未來國內(nèi)市場羊肉供給缺口將有擴(kuò)大的趨勢。上半年，大康農(nóng)業(yè)全資子公司安欣牧業(yè)已存欄優(yōu)質(zhì)湖羊達(dá)到16萬只，被業(yè)界公認(rèn)為目前國內(nèi)存欄規(guī)模、繁育技術(shù)、種羊銷售價(jià)格領(lǐng)先的湖羊養(yǎng)殖企業(yè)，現(xiàn)已成為農(nóng)業(yè)農(nóng)村部標(biāo)準(zhǔn)化養(yǎng)殖示范場、國家現(xiàn)代肉羊產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系示范場、國家重點(diǎn)研發(fā)計(jì)劃參加單位和示范企業(yè)。目前，大康農(nóng)業(yè)按照規(guī)劃在新疆和廣西逐步建設(shè)肉羊養(yǎng)殖基地，新基地完全達(dá)產(chǎn)后，預(yù)計(jì)將年出欄優(yōu)質(zhì)湖羊85萬頭。大康農(nóng)業(yè)表示，將抓住肉羊產(chǎn)業(yè)發(fā)展的周期性機(jī)遇，在團(tuán)隊(duì)建設(shè)、技術(shù)提升、盈利能力上下功夫，通過加快肉羊產(chǎn)業(yè)跨越式發(fā)展，為公司打造新的利潤增長點(diǎn)。

打造“國際糧商”

隨著公司戰(zhàn)略定位的逐步清晰，農(nóng)業(yè)與糧食貿(mào)易業(yè)務(wù)將成為大康農(nóng)業(yè)重點(diǎn)發(fā)展的業(yè)務(wù)板塊之一。

從全球大豆市場來看，中國仍是全球最大的大豆進(jìn)口國，2019年中國進(jìn)口大豆高達(dá)8851.1萬噸，進(jìn)口量占消費(fèi)量比例高達(dá)83.2%。巴西從2013年開始超過美國成為中國大豆第一進(jìn)口國，并且份額逐年增加。受中美貿(mào)易戰(zhàn)影響，2018年開始中國從美國進(jìn)口大豆量銳減，2019年中國從巴西進(jìn)口大豆量占中國進(jìn)口大豆總量的67%，巴西已成為中國大豆進(jìn)口重要且主要來源。從全球農(nóng)資市場來看，巴西是全球最大的農(nóng)藥消費(fèi)市場，占全球農(nóng)藥消耗量的17.46%。預(yù)計(jì)未來五年巴西農(nóng)藥消費(fèi)量將繼續(xù)保持穩(wěn)定的增長，復(fù)合增速將達(dá)到4.2%。

基于對(duì)未來巴西大豆等農(nóng)產(chǎn)品在中國市場占比不斷增長和其對(duì)農(nóng)藥等農(nóng)資的強(qiáng)勁需求的研判，出于對(duì)國家糧食安全的考慮，大康農(nóng)業(yè)在2016和2017年，分別投資收購了巴西Fiagril、Belagricola兩家公司。這兩家公司地處巴西兩大農(nóng)業(yè)主產(chǎn)區(qū)，是馬托格羅索州和巴拉那州最大的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)資料銷售平臺(tái)和糧食收購平臺(tái)之一，擁有近30年的經(jīng)營歷史，建立了卓越的品牌聲譽(yù)。這兩家公司通過為農(nóng)戶提供農(nóng)業(yè)生產(chǎn)資料（包括種子、農(nóng)藥、化肥等多種產(chǎn)品）采購的一站式服務(wù)，與當(dāng)?shù)剞r(nóng)戶保持密切的合作關(guān)系，并建立了完善的銷售體系與集糧食收購、倉儲(chǔ)、物流和出口為一體的完整產(chǎn)業(yè)鏈，控制了近700萬噸的糧食資源，約占巴西糧食市場4.7%的份額。同時(shí)，大康農(nóng)業(yè)圍繞供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革，打造“互聯(lián)網(wǎng)+農(nóng)資供應(yīng)”電子商務(wù)平臺(tái)，將國內(nèi)過剩農(nóng)資產(chǎn)能輸入巴西市場并將境外大豆落地國內(nèi)市場，打造中巴農(nóng)資和糧食貿(mào)易完整的產(chǎn)業(yè)鏈閉環(huán)。

2020年上半年，大康農(nóng)業(yè)進(jìn)一步加強(qiáng)了Fiagril公司和Belagricola公司的業(yè)務(wù)整合，通過派駐管理團(tuán)隊(duì)，加強(qiáng)投后管理和風(fēng)控體系建設(shè)，整合兩大平臺(tái)資源，形成協(xié)同優(yōu)勢，增強(qiáng)農(nóng)資采購、糧食貿(mào)易和降本增效能力，推進(jìn)業(yè)務(wù)發(fā)展。未來大康農(nóng)業(yè)將進(jìn)一步發(fā)揮現(xiàn)有業(yè)務(wù)的協(xié)同效應(yīng)，以構(gòu)建中巴供應(yīng)鏈集成增值平臺(tái)為契機(jī)，著力推進(jìn)國內(nèi)農(nóng)資出口和實(shí)現(xiàn)巴西農(nóng)產(chǎn)品有效對(duì)接中國市場。

大康農(nóng)業(yè)董事長葛俊杰表示，做農(nóng)業(yè)、食品產(chǎn)業(yè)是需要情懷、激情、定力和耐心的，中國農(nóng)業(yè)未來發(fā)展的空間和機(jī)會(huì)在于國際化，國際化戰(zhàn)略是大康未來發(fā)展中必須堅(jiān)持的戰(zhàn)略方向，在推進(jìn)國際化戰(zhàn)略、實(shí)現(xiàn)自身戰(zhàn)略目標(biāo)的進(jìn)程中，要更好地服從和服務(wù)于國家戰(zhàn)略。大康農(nóng)業(yè)將堅(jiān)持以打造“全球優(yōu)質(zhì)農(nóng)業(yè)食品資源集成商和價(jià)值鏈增值服務(wù)商”和“全產(chǎn)業(yè)鏈蛋白質(zhì)的集成商和分銷商”為戰(zhàn)略定位，積極響應(yīng)并服務(wù)于國家“一帶一路”倡議和“走出去”戰(zhàn)略，實(shí)施國際化戰(zhàn)略，堅(jiān)定不移地開展全球農(nóng)業(yè)優(yōu)質(zhì)資源的布局。

葛俊杰表示，F(xiàn)iagril、Belagricola兩家公司形成協(xié)同效應(yīng)后，大康農(nóng)業(yè)將進(jìn)一步擴(kuò)大影響力，在巴西拓展和尋找新的優(yōu)質(zhì)的糧食資源?！按罂缔r(nóng)業(yè)力爭用5年左右的時(shí)間，把在巴西控制的糧食資源總量增加到2000萬—3000萬噸，將大康農(nóng)業(yè)打造成為一個(gè)具有國際競爭力的國際糧商?！?/p>

布局優(yōu)質(zhì)奶源

乳制品作為日常飲食中補(bǔ)充蛋白質(zhì)和鈣的重要來源，對(duì)人類健康和營養(yǎng)均衡具有重要意義。隨著我國經(jīng)濟(jì)發(fā)展，居民收入水平的提升，城鄉(xiāng)居民對(duì)乳品的消費(fèi)需求也呈現(xiàn)持續(xù)上升的趨勢，乳制品已經(jīng)成為城市居民的重要食品種類。

目前，我國乳制品消費(fèi)支出的增速已經(jīng)超過了乳制品消費(fèi)量的增速，表明居民對(duì)于乳制品品質(zhì)的需求越來越高，產(chǎn)品結(jié)構(gòu)上移，具有優(yōu)質(zhì)、安全、風(fēng)味、便捷等特點(diǎn)的產(chǎn)品受到消費(fèi)者的歡迎。而國外優(yōu)質(zhì)奶源產(chǎn)地國的進(jìn)口牛奶，則更加受到消費(fèi)者的追捧。

新西蘭是世界上最大的乳制品出口國，奶業(yè)也是新西蘭的重要經(jīng)濟(jì)支柱，其產(chǎn)品出口150多個(gè)國家和地區(qū)。新西蘭奶業(yè)的成績?cè)醋云涮烊粨碛械奶烊荒翀觯⒃诖嘶A(chǔ)上充分利用天然草地，通過機(jī)械化生產(chǎn)、專業(yè)化管理和規(guī)?；?jīng)營實(shí)現(xiàn)了畜牧業(yè)生產(chǎn)現(xiàn)代化，以成本低、質(zhì)量好、效率高為特點(diǎn)，贏得了較強(qiáng)的國際競爭力。

早在2012年11月，大康農(nóng)業(yè)現(xiàn)控股股東鵬欣集團(tuán)斥資10億元人民幣，在新西蘭收購了總面積8000公頃的16個(gè)大型奶牛農(nóng)場，并成立紐仕蘭乳業(yè)公司。2014年7月，紐仕蘭乳業(yè)成為大康農(nóng)業(yè)的全資子公司。2016年7月，大康農(nóng)業(yè)以7億元收購安源乳業(yè)及其位于新西蘭的克拉法牧場并歸入紐仕蘭乳業(yè)旗下。2017年年底，大康農(nóng)業(yè)旗下紐仕蘭新云公司與阿里巴巴合作，打造“紐仕蘭新云”食品快速銷售平臺(tái)，并通過垂直一體化產(chǎn)業(yè)鏈建設(shè)構(gòu)建了一條“從新西蘭牧場到國內(nèi)消費(fèi)者餐桌”的完整產(chǎn)業(yè)鏈閉環(huán)。

大康農(nóng)業(yè)的人員架構(gòu)也凸顯專業(yè)，現(xiàn)任董事長、CFO及COO均曾在光明集團(tuán)任職，有著豐富的乳業(yè)行業(yè)經(jīng)驗(yàn)。

目前大康農(nóng)業(yè)在新西蘭擁有16個(gè)牧場，并托管了控股股東鵬欣集團(tuán)的11個(gè)牧場，大康農(nóng)業(yè)已成為新西蘭最大的奶牛牧場集團(tuán)之一，“紐仕蘭”已成為知名品牌。

對(duì)于乳業(yè)企業(yè)來說，擁有了優(yōu)質(zhì)牧場資源就在乳業(yè)市場競爭中贏在了起跑線上。大康農(nóng)業(yè)表示，未來將進(jìn)一步加強(qiáng)新西蘭牧場管理，強(qiáng)化成本控制和精益生產(chǎn)，提升企業(yè)的盈利能力，同時(shí)從原先單一的奶牛養(yǎng)殖模式向產(chǎn)業(yè)鏈延伸轉(zhuǎn)型，提高產(chǎn)業(yè)價(jià)值；持續(xù)推動(dòng)行政成本、融資成本和運(yùn)營成本的下降，盤活存量資產(chǎn)；加大乳業(yè)趨勢研究，抓住行業(yè)發(fā)展機(jī)會(huì)，優(yōu)化融資結(jié)構(gòu)，探索模式創(chuàng)新，從而進(jìn)一步提升乳業(yè)板塊的轉(zhuǎn)型升級(jí)。

“中國企業(yè)在全球資源配置進(jìn)程中應(yīng)該擁有一席之地，大康目前處于國際化戰(zhàn)略布局后國際化融合協(xié)同和價(jià)值提升的關(guān)鍵階段。我們現(xiàn)在基本上完成了國際化戰(zhàn)略布局，但在布局之后如何創(chuàng)造價(jià)值、實(shí)現(xiàn)價(jià)值，是進(jìn)一步深化戰(zhàn)略布局的關(guān)鍵和核心。”葛俊杰表示，大康農(nóng)業(yè)目前雖然從事的都是傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)，但企業(yè)是用新理念、新模式去推動(dòng)傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)，使傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)更具競爭力。