基于價(jià)值鏈理論企業(yè)參與職業(yè)院校會計(jì)真賬實(shí)訓(xùn)教學(xué)探析
——以廣州市白云工商技師學(xué)院會計(jì)專業(yè)為例

文/陳立穩(wěn)，廣州市白云工商技師學(xué)院經(jīng)濟(jì)管理系

隨著現(xiàn)代科學(xué)技術(shù)時(shí)代的到來，專業(yè)技術(shù)成為經(jīng)濟(jì)發(fā)展的首要推動力，學(xué)校肩負(fù)著“培養(yǎng)技術(shù)人才、服務(wù)社會”的重要任務(wù)，通過實(shí)施校企雙制、工學(xué)一體模式培養(yǎng)高技能人才。然而，由于會計(jì)類崗位所涉及工作內(nèi)容具有特殊性，企業(yè)擔(dān)心財(cái)務(wù)信息泄露和數(shù)據(jù)輸出的有效性，多數(shù)企業(yè)不愿意提供真實(shí)會計(jì)業(yè)務(wù)用于學(xué)校實(shí)訓(xùn)教學(xué)，故目前大部分院校會計(jì)實(shí)訓(xùn)教學(xué)還是以仿真、模擬實(shí)訓(xùn)為主來展開，缺少真實(shí)的賬務(wù)業(yè)務(wù)內(nèi)容，教學(xué)內(nèi)容脫離了企業(yè)對會計(jì)工作技能要求，影響會計(jì)專業(yè)人才培養(yǎng)質(zhì)量，學(xué)生畢業(yè)了仍然不能快速適應(yīng)會計(jì)崗位要求。

1 價(jià)值鏈理論

“價(jià)值鏈”一詞來自于哈佛大學(xué)商學(xué)院邁克爾·波特的《競爭優(yōu)勢》一書。該著作認(rèn)為，任何一項(xiàng)營運(yùn)活動，都是企業(yè)創(chuàng)造價(jià)值的經(jīng)濟(jì)性活動，都是價(jià)值形成的過程。那些互不相同但又相互聯(lián)系的從原料投入到產(chǎn)成品輸出等一系列生產(chǎn)運(yùn)作活動，構(gòu)成了一個價(jià)值創(chuàng)造的動態(tài)過程，即價(jià)值鏈。在價(jià)值鏈體系中，不同活動單元都是通過協(xié)作來共同實(shí)現(xiàn)價(jià)值創(chuàng)造的。

任何一種合作的內(nèi)在動力都源自于共同利益，沒有共同利益的驅(qū)動，合作不可能深入，也不可能長久。學(xué)校和企業(yè)的合作也是如此，如果不是源自共同利益、而是因?yàn)閮?nèi)外部的某種因素，這種合作就會呈現(xiàn)出依附的、畸形的或者失衡的關(guān)系狀態(tài)。因此，校企合作的重要基礎(chǔ)是合作創(chuàng)造利益、共同分享利益。這些利益來自于何方呢？按照價(jià)值鏈理論，利益來源于“價(jià)值鏈”上的有價(jià)值的創(chuàng)造活動。

2 職業(yè)院校會計(jì)專業(yè)人才培養(yǎng)中存在問題與原因分析

會計(jì)專業(yè)是一門理論性很強(qiáng)的學(xué)科，會計(jì)職業(yè)崗位又是一個對專業(yè)技能和執(zhí)業(yè)經(jīng)驗(yàn)要求很高的職業(yè)，由于職業(yè)院校在會計(jì)專業(yè)人才培養(yǎng)中存在不少問題，導(dǎo)致會計(jì)專業(yè)實(shí)踐技能往往達(dá)不到企業(yè)崗位要求。

2.1 職業(yè)院校會計(jì)專業(yè)人才培養(yǎng)中存在問題

（1）實(shí)踐教學(xué)學(xué)時(shí)不足。

不少職業(yè)院校包括文經(jīng)管類在內(nèi)的會計(jì)專業(yè)實(shí)踐教學(xué)學(xué)時(shí)不足，甚至達(dá)不到規(guī)定的最低標(biāo)準(zhǔn)，雖然技工院校在做一體化課程改革，但改革后的一體化課程內(nèi)容仍然缺少真實(shí)的實(shí)踐學(xué)習(xí)內(nèi)容，這樣從學(xué)時(shí)上就無法保證實(shí)踐教學(xué)效果。

（2）實(shí)踐教學(xué)內(nèi)容缺乏真實(shí)性。

大部分職業(yè)院校在內(nèi)的會計(jì)專業(yè)實(shí)踐教學(xué)缺乏真實(shí)性內(nèi)容，會計(jì)實(shí)踐教學(xué)還是以仿真、模擬實(shí)訓(xùn)為主，缺乏會計(jì)真賬業(yè)務(wù)操作，這些仿真、模擬內(nèi)容易脫離企業(yè)實(shí)際工作崗位對會計(jì)技能要求。

（3）師資力量薄弱。

根據(jù)調(diào)研，職業(yè)院校會計(jì)專業(yè)的師資隊(duì)中理論教學(xué)能力較強(qiáng)，實(shí)踐操作教學(xué)能力較弱，而職業(yè)院校恰恰又是以培養(yǎng)專業(yè)技能人才的陣地，會計(jì)專業(yè)就是要培養(yǎng)會計(jì)操作技能、會計(jì)真賬實(shí)操能力。

（4）學(xué)生專業(yè)技能達(dá)不到企業(yè)崗位要求。

由于學(xué)生在校內(nèi)學(xué)習(xí)期間沒有接觸過真實(shí)會計(jì)業(yè)務(wù)，只是以仿真、模擬實(shí)訓(xùn)為主來完成實(shí)踐教學(xué)，這些仿真、模擬學(xué)習(xí)內(nèi)容與真實(shí)會計(jì)業(yè)務(wù)內(nèi)容相差很大；大部分職業(yè)院校最后一學(xué)年也會安排學(xué)生到企業(yè)開展頂崗實(shí)習(xí)，企業(yè)也不愿意提供真正的會計(jì)崗位或會計(jì)業(yè)務(wù)給學(xué)生學(xué)習(xí)，只安排一些基礎(chǔ)性工作，比如憑證整理、賬簿裝訂等非核心會計(jì)業(yè)務(wù)，甚至有不少學(xué)生頂崗實(shí)習(xí)從事的不是會計(jì)相關(guān)崗位工作。因此，校內(nèi)仿真、模擬實(shí)訓(xùn)和校外頂崗實(shí)習(xí)都難以滿足學(xué)生獲得會計(jì)崗位核心職業(yè)能力的需求。

2.2 職業(yè)院校會計(jì)專業(yè)人才培養(yǎng)中存在問題原因分析

（1）重“理”輕“實(shí)”思想影響。

由于受文經(jīng)管專業(yè)特別是會計(jì)專業(yè)理論知識重要這種思想影響，院校在設(shè)計(jì)會計(jì)專業(yè)人才培養(yǎng)方案時(shí)，理論與實(shí)踐學(xué)時(shí)比例嚴(yán)重失衡，實(shí)踐學(xué)時(shí)嚴(yán)重不足。另外，受會計(jì)職稱考試以理論考核為主的影響，不少院校為了提高在校學(xué)生考試合格率把實(shí)踐教學(xué)淡化。

（2）缺乏真實(shí)實(shí)踐教學(xué)資源與環(huán)境。

由于企業(yè)擔(dān)心財(cái)務(wù)信息泄露和數(shù)據(jù)輸出的有效性，一般不會將真實(shí)會計(jì)業(yè)務(wù)提供給院校用作專業(yè)教學(xué)，這樣以來會計(jì)實(shí)踐教學(xué)缺乏真實(shí)業(yè)務(wù)內(nèi)容；校內(nèi)會計(jì)實(shí)踐教學(xué)環(huán)境大多數(shù)都是計(jì)算機(jī)+軟件平臺的仿真室、模擬實(shí)訓(xùn)室，根本沒有職業(yè)情景、職業(yè)氛圍和環(huán)境。

（3）會計(jì)專業(yè)雙師型教師不足。

職業(yè)院校會計(jì)專業(yè)教師真正有企業(yè)經(jīng)驗(yàn)者不多，不少教師都是從學(xué)校到學(xué)校，理論教學(xué)能夠勝任但會計(jì)實(shí)踐技能達(dá)不到要求，甚至有的教師連仿真或模擬實(shí)訓(xùn)課程都難以勝任。

（4）企業(yè)不愿意參與。

企業(yè)是贏利性組織，企業(yè)的任何行為首考慮贏利性，只有在贏利的基礎(chǔ)上才會考慮其他的價(jià)值利益，再加上會計(jì)崗位和會計(jì)業(yè)務(wù)的特殊性，企業(yè)不原意參與院校會計(jì)專業(yè)實(shí)踐教學(xué)，更不愿意將會計(jì)業(yè)務(wù)提供給學(xué)校用作會計(jì)專業(yè)教學(xué)。

3 企業(yè)參與白云工商技師學(xué)院會計(jì)真賬實(shí)訓(xùn)教學(xué)實(shí)踐

職業(yè)院校會計(jì)專業(yè)學(xué)生人才培養(yǎng)要想走出困境，就必須要開展校企合作，實(shí)施校企雙制、工學(xué)一體的人才培養(yǎng)模式。只有把企業(yè)引進(jìn)來、把企業(yè)導(dǎo)師聘進(jìn)來、把會計(jì)真賬業(yè)務(wù)融進(jìn)來，共同設(shè)計(jì)會計(jì)專業(yè)人才培養(yǎng)方案、共建會計(jì)真賬實(shí)訓(xùn)教學(xué)基地，全面參與會計(jì)專業(yè)建設(shè)，共同組織實(shí)施會計(jì)專業(yè)教學(xué)，開展會計(jì)真賬實(shí)訓(xùn)教學(xué)，才能真正解決會計(jì)專業(yè)人才培養(yǎng)中存在的問題，才能培養(yǎng)出社會認(rèn)可企業(yè)適用的會計(jì)專業(yè)技能人才。

3.1 廣州市白云工商技師學(xué)院簡介

廣州市白云工商技師學(xué)院成立于1989年，2002年成為國家級重點(diǎn)高級技工學(xué)校，2005年升格為技師學(xué)院，是香港主板上市企業(yè)---中國教育集團(tuán)控股有限公司（簡稱“中教控股”）旗下的成員學(xué)校之一，也是發(fā)起成立中教控股的母體學(xué)校之一。學(xué)院設(shè)有經(jīng)管、機(jī)電、信息、交通、服裝、旅游與酒店、藝術(shù)等7個專業(yè)系，開設(shè)四年制預(yù)備技師、五年制高技、三年制高技+成人大專雙學(xué)歷和中級技工等多個專業(yè)層次。目前，在校學(xué)生共14000多人，其中會計(jì)專業(yè)400多人，學(xué)院采用X+1教學(xué)模式，即學(xué)生最后一學(xué)年企業(yè)頂崗實(shí)習(xí)，其他學(xué)年均以校內(nèi)教學(xué)為主。

3.2 企業(yè)開發(fā)與評估

（1）企業(yè)開發(fā)與評估。

由于會計(jì)專業(yè)和崗位的特殊性，學(xué)校在開發(fā)參與會計(jì)真賬實(shí)訓(xùn)教學(xué)合作企業(yè)時(shí)要進(jìn)行可行性評估。首先參與企業(yè)要擁有一定數(shù)量的會計(jì)業(yè)務(wù)供學(xué)生全面參與；其次企業(yè)為主導(dǎo)開展會計(jì)真賬實(shí)訓(xùn)教學(xué)同時(shí)也完成了公司業(yè)務(wù)運(yùn)營，且不增加運(yùn)營成本；第三企業(yè)參與會計(jì)真賬實(shí)訓(xùn)教學(xué)能夠?qū)崿F(xiàn)價(jià)值利益。按照上述三條原則評估，學(xué)院選擇了廣州桓好財(cái)務(wù)咨詢有限公司作為合作方，全面參與會計(jì)專業(yè)建設(shè)和會計(jì)真賬實(shí)訓(xùn)教學(xué)。

（2）廣州桓好財(cái)務(wù)咨詢有限公司簡介。

廣州桓好財(cái)務(wù)咨詢有限公司成立于2009年，是一家從工商代理、記賬報(bào)稅、財(cái)務(wù)體系建設(shè)、企業(yè)財(cái)務(wù)戰(zhàn)略管理系統(tǒng)和上市輔導(dǎo)等綜合型財(cái)務(wù)服務(wù)公司。公司服務(wù)客戶1000多家，服務(wù)團(tuán)隊(duì)200多人，現(xiàn)已在廣州天河、白云、花都、佛山市等多個區(qū)域開設(shè)了分支機(jī)構(gòu)。是中國最具影響力的財(cái)務(wù)戰(zhàn)略管理領(lǐng)航者，其宗旨是讓全球所有企業(yè)都具有財(cái)務(wù)戰(zhàn)略管理系統(tǒng)建設(shè)的能力。

3.3 建立合作關(guān)系，約定校企雙方責(zé)任義務(wù)

學(xué)院與廣州桓好財(cái)務(wù)咨詢有限公司于2016年7年達(dá)成合作關(guān)系，確立合作項(xiàng)目內(nèi)容，約定了雙方責(zé)任義務(wù)。

（1）合作項(xiàng)目內(nèi)容。

1、共建“會計(jì)真賬實(shí)訓(xùn)基地”。2、實(shí)施校企雙制、工學(xué)一體人才培養(yǎng)。

（2）雙方責(zé)任義務(wù)。

依據(jù)學(xué)院和公司確立的合作項(xiàng)目內(nèi)容，約定的責(zé)任義務(wù)主要包括：1、由學(xué)院免費(fèi)提供一定面積的場地，公司按照分公司標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行裝修裝飾，配備辦公家具設(shè)備設(shè)施，在校內(nèi)設(shè)立白云分公司，同時(shí)掛“廣州桓好財(cái)稅集團(tuán)-白云工商技師學(xué)院會計(jì)真賬實(shí)訓(xùn)基地”牌匾；2、雙方共同研討設(shè)計(jì)會計(jì)專業(yè)人才培養(yǎng)方案、編寫《會計(jì)真賬實(shí)訓(xùn)》課程標(biāo)準(zhǔn)和《會計(jì)真賬實(shí)訓(xùn)》教材等教學(xué)文件；3、學(xué)院按照公司“賬期”分批次組織會計(jì)專業(yè)學(xué)生進(jìn)入“基地”開展會計(jì)真賬實(shí)訓(xùn)教學(xué)，并教育參與學(xué)生要對會計(jì)信息進(jìn)行保密，不得泄漏客戶信息資料；4、公司提供真實(shí)會計(jì)務(wù)業(yè)務(wù)開展《會計(jì)真賬實(shí)訓(xùn)》等課程教學(xué)，教學(xué)及分公司業(yè)務(wù)運(yùn)營由公司導(dǎo)師開展，并對數(shù)據(jù)處理結(jié)果及客戶負(fù)責(zé)。

3.4 會計(jì)真賬實(shí)訓(xùn)教學(xué)運(yùn)行

（1）導(dǎo)入教學(xué)資源。

為確?！盎亍庇行н\(yùn)行，公司派出2-3名員工作為導(dǎo)師長駐校內(nèi)負(fù)責(zé)“基地”日常教學(xué)和業(yè)務(wù)運(yùn)營；導(dǎo)入1000盤賬（即1000家客戶的業(yè)務(wù)）用于開展會計(jì)真賬實(shí)訓(xùn)教學(xué)和分公司日常業(yè)務(wù)開展，會計(jì)業(yè)務(wù)案例還可用于會計(jì)專業(yè)其他課程教學(xué)之中。

（2）編制相關(guān)教學(xué)文件。

為使會計(jì)真賬實(shí)訓(xùn)教學(xué)有序規(guī)范開展，由公司導(dǎo)師和院系會計(jì)專業(yè)教師共同編制相關(guān)教學(xué)文件資料以指導(dǎo)會計(jì)真賬實(shí)訓(xùn)教學(xué)實(shí)施。

1、設(shè)計(jì)人才培養(yǎng)方案。由公司導(dǎo)師和學(xué)院會計(jì)專業(yè)教師共同研討設(shè)計(jì)會計(jì)專業(yè)人才培養(yǎng)方案，培養(yǎng)方案中增加實(shí)踐教學(xué)學(xué)時(shí)比例。以三年制會計(jì)高技專業(yè)為例，校內(nèi)兩學(xué)年期間實(shí)踐教學(xué)學(xué)時(shí)由232個學(xué)時(shí)增加到400個學(xué)時(shí)，比例由原來的13%提高到23%，增開了《會計(jì)真賬實(shí)訓(xùn)》課程168學(xué)時(shí)。

2、編寫課程標(biāo)準(zhǔn)。依據(jù)雙方共同設(shè)計(jì)的人才培養(yǎng)方案，編寫《會計(jì)真賬實(shí)訓(xùn)》課程標(biāo)準(zhǔn)，在課程標(biāo)準(zhǔn)中融入了會計(jì)、財(cái)稅真實(shí)業(yè)務(wù)內(nèi)容。《會計(jì)真賬實(shí)訓(xùn)》課程共168個學(xué)時(shí)由4個學(xué)期來完成，第1學(xué)期28個學(xué)時(shí)主要實(shí)訓(xùn)會計(jì)原始憑證分類整理、憑證裝訂等簡單會計(jì)業(yè)務(wù)，第2-3學(xué)期各56學(xué)時(shí)主要實(shí)訓(xùn)會計(jì)業(yè)務(wù)處理、報(bào)表編制等會計(jì)業(yè)務(wù)，第4學(xué)期28個學(xué)時(shí)主要實(shí)訓(xùn)納稅申報(bào)、稅務(wù)代理等業(yè)務(wù)，內(nèi)容由淺入深、由易到難設(shè)計(jì)。

3、編寫實(shí)訓(xùn)教材。由學(xué)院會計(jì)專業(yè)骨干教師和公司導(dǎo)師共同編寫《會計(jì)真賬實(shí)訓(xùn)》教材，教材內(nèi)容全部為會計(jì)真實(shí)業(yè)務(wù)。

（3）真賬實(shí)訓(xùn)教學(xué)實(shí)施。

1、教學(xué)準(zhǔn)備。每學(xué)期開學(xué)前，根據(jù)公司“賬期”確定每批次進(jìn)入“基地”開展會計(jì)真賬實(shí)訓(xùn)教學(xué)班級、人數(shù)和周期，編制學(xué)期會計(jì)真賬實(shí)訓(xùn)教學(xué)對接安排表，真賬實(shí)訓(xùn)教學(xué)安排編入各參與班級學(xué)期班級課表；每批次（月）會計(jì)真賬實(shí)訓(xùn)教學(xué)開始前，公司確定本期（月）會計(jì)真賬實(shí)訓(xùn)教學(xué)要處理的會計(jì)業(yè)務(wù)和擔(dān)任教學(xué)任務(wù)的老師或?qū)煛?/p>

2、教學(xué)開展。依據(jù)人才培養(yǎng)方案和學(xué)期真賬實(shí)訓(xùn)教學(xué)對接安排表，將自然班按15-20人標(biāo)準(zhǔn)重新編排分批次進(jìn)入“基地”開展會計(jì)真賬實(shí)訓(xùn)教學(xué)；會計(jì)真賬實(shí)訓(xùn)教學(xué)組織實(shí)施以公司導(dǎo)師為主體，學(xué)院專業(yè)教師進(jìn)行配合協(xié)助，公司導(dǎo)師指導(dǎo)學(xué)生完成實(shí)訓(xùn)內(nèi)容同時(shí)也完成公司本月業(yè)務(wù)運(yùn)營。

3、學(xué)業(yè)考核。每批次學(xué)生參加完會計(jì)實(shí)訓(xùn)教學(xué)，公司導(dǎo)師依據(jù)雙方共同制訂的會計(jì)真賬實(shí)訓(xùn)教學(xué)考核標(biāo)準(zhǔn)，對學(xué)生進(jìn)行評價(jià)，完成該課程學(xué)期學(xué)業(yè)考核。

（4）基地與教學(xué)運(yùn)行總結(jié)。

每批次會計(jì)真賬教學(xué)結(jié)束時(shí)組織學(xué)生召開總結(jié)會，由學(xué)生個人或?qū)W習(xí)小組進(jìn)行總結(jié)匯報(bào)，總結(jié)本次真賬學(xué)習(xí)的心得體會與存在問題，提出改方法和思路；每學(xué)期結(jié)束時(shí)由校企雙方組織召開“會計(jì)真賬實(shí)訓(xùn)教學(xué)基地”運(yùn)行總結(jié)會，按提出問題、分析問題、解決問題的思路，對“會計(jì)真賬實(shí)訓(xùn)教學(xué)基地”本學(xué)期運(yùn)行情況進(jìn)行小結(jié)，將會議發(fā)言內(nèi)容整理形成會議紀(jì)要作為后期改進(jìn)工作的參考。

4 價(jià)值實(shí)現(xiàn)與意義

通過整合學(xué)校、企業(yè)資源優(yōu)勢，共同建設(shè)“會計(jì)真賬實(shí)訓(xùn)教學(xué)基地”、開展會計(jì)真賬實(shí)訓(xùn)教學(xué)，學(xué)校、企業(yè)、學(xué)生三方得到共贏，各方利益在價(jià)值鏈上得到實(shí)現(xiàn)。

4.1 學(xué)校價(jià)值

學(xué)校與企業(yè)合作共建會計(jì)真賬實(shí)訓(xùn)基地，在人才培養(yǎng)方案與會計(jì)教學(xué)中融入會計(jì)真實(shí)業(yè)務(wù)，實(shí)施會計(jì)真賬實(shí)訓(xùn)教學(xué)，學(xué)生在校內(nèi)期間接觸到會計(jì)真賬業(yè)務(wù)，提高了人才培養(yǎng)質(zhì)量，打造雙師型教師和學(xué)校會計(jì)專業(yè)特色，塑造學(xué)校專業(yè)品牌形象，提升學(xué)校辦學(xué)實(shí)力與水平。

4.2 企業(yè)價(jià)值

公司通過與學(xué)校進(jìn)行合作發(fā)揮自己的資源優(yōu)勢，在校內(nèi)設(shè)立公司、共建會計(jì)真賬實(shí)訓(xùn)教學(xué)基地，將會計(jì)代理業(yè)務(wù)移到學(xué)校由學(xué)生參與完成，降低了公司運(yùn)營成本，公司參與學(xué)校會計(jì)專業(yè)建設(shè)與人才培養(yǎng)，實(shí)現(xiàn)了公司社會價(jià)值。

4.3 學(xué)生價(jià)值

學(xué)生在校內(nèi)學(xué)習(xí)期間已經(jīng)接觸會計(jì)崗位真實(shí)業(yè)務(wù)，能獨(dú)立完成客戶全盤賬務(wù)，工作內(nèi)容與學(xué)習(xí)內(nèi)容高度融合，提高了學(xué)生會計(jì)專業(yè)技能，增強(qiáng)了實(shí)習(xí)就業(yè)的競爭力。