現(xiàn)代化豬場(chǎng)斷奶仔豬大腸桿菌性腹瀉的診斷與防控

秦艷，李超，張興國(guó)

（1.龍口市畜牧獸醫(yī)站山東煙臺(tái) 265700；2.山東畜牧獸醫(yī)職業(yè)學(xué)院山東濰坊 261061）

在現(xiàn)代化規(guī)模養(yǎng)豬場(chǎng)中，要實(shí)現(xiàn)高效率養(yǎng)豬生產(chǎn)，就要縮短各個(gè)生產(chǎn)環(huán)節(jié)的時(shí)間，對(duì)于仔豬哺乳期來(lái)說(shuō)，將由傳統(tǒng)的2 個(gè)月縮減到21d 左右，雖然可以極大地提高母豬繁殖力，卻給仔豬生存帶來(lái)了風(fēng)險(xiǎn)，斷奶階段容易出現(xiàn)感染大腸桿菌腹瀉而死亡。大腸桿菌是自然界最為常見(jiàn)的細(xì)菌之一，包括動(dòng)物體內(nèi)的正常桿菌和引起消化道內(nèi)外感染的致病桿菌。后者對(duì)動(dòng)物生產(chǎn)影響較大，在養(yǎng)豬生產(chǎn)中，對(duì)仔豬會(huì)造成嚴(yán)重感染，尤其是產(chǎn)腸毒素大腸桿菌致病最為明顯，稱之為仔豬大腸桿菌腹瀉，而斷奶仔豬的發(fā)病率尤其高，而且死亡率高，嚴(yán)重者會(huì)出現(xiàn)全窩死亡，給養(yǎng)豬場(chǎng)造成的損失極大。因此對(duì)本病要保持足夠高的警惕，加強(qiáng)對(duì)發(fā)病及處理方面的認(rèn)知，盡可能降低本病的發(fā)生幾率。

1 病原

斷奶仔豬大腸桿菌性腹瀉主要由產(chǎn)腸毒素大腸桿菌引起。仔豬在哺乳階段，以乳汁作為主食，雖然添加了部分飼料，腸道依然習(xí)慣乳汁消化，斷奶之后，仔豬轉(zhuǎn)變?yōu)椴墒筹暳蠟橹鳎茱嬍匙兓挠绊?，腸道黏膜會(huì)發(fā)生一定的形態(tài)變化，導(dǎo)致短時(shí)間內(nèi)消化能力下降，營(yíng)養(yǎng)吸收與身體損耗不成正比，免疫機(jī)能隨之降低，同時(shí)新采食的飼料中所含有的蛋白質(zhì)無(wú)法大量順利消化，剩余的蛋白質(zhì)在腸道中腐壞，產(chǎn)腸毒素大腸桿菌借機(jī)大量繁殖，造成仔豬發(fā)病。

2 流行病學(xué)

仔豬斷奶腹瀉一般發(fā)生在斷奶后的3～10d，第7d 達(dá)到高峰。感染豬群的發(fā)病率有很大變化。在某個(gè)窩發(fā)病率可高達(dá)80%或更多，但平均僅為30%～40%。該病的致死率不高，僅在5%以下。

3 主要癥狀和病理變化

發(fā)病豬群剛開(kāi)始時(shí)出現(xiàn)一只或數(shù)只斷奶仔豬的突然死亡，同一窩的其它仔豬陸續(xù)開(kāi)始出現(xiàn)采食明顯減退以及開(kāi)始腹瀉，嚴(yán)重個(gè)例腹瀉為水樣，之后陸續(xù)出現(xiàn)蜷縮、食欲廢絕以及強(qiáng)烈的飲水欲望。很多豬的鼻盤、耳和腹部發(fā)紺，受感染最嚴(yán)重的豬也竭力以蹣跚不協(xié)調(diào)的步態(tài)到處走動(dòng)。死亡高峰在斷奶后6～10d，存活豬恢復(fù)良好，有些豬甚至完全康復(fù)。

死亡豬一般大體狀況良好，但有嚴(yán)重脫水，眼睛下陷和一定程度的發(fā)組；肺蒼白、干燥。胃里常常充滿干燥的食物，胃底黏膜可見(jiàn)不同程度的充血；小腸擴(kuò)張充血、輕度水腫，內(nèi)容物水樣或黏液樣有異味，腸系膜高度充血；大腸內(nèi)容物黃綠色，黏液樣或水樣。在急性暴發(fā)中死亡較晚的豬，外觀消瘦，尸體散發(fā)出濃烈的氨味；胃底區(qū)有形狀不規(guī)則的較淺的潰瘍，大腸中也有相似的較小面積的病變，糞便黃褐色。

4 診斷要點(diǎn)

斷奶后腹瀉是一種非常復(fù)雜的疾病。在斷奶早期，即斷奶后3～10d 出現(xiàn)腹瀉，糞便為水樣，極度脫水，至少會(huì)出現(xiàn)一些死亡；這是幫助早期診斷產(chǎn)腸毒素大腸桿菌的一些特征。大體病變，包括特征性的氣味對(duì)確診也有幫助。

5 防治措施

5.1 預(yù)防

1）綜合性預(yù)防。給仔豬提供好的生活環(huán)境是預(yù)防本病發(fā)生的最常用措施。斷奶仔豬對(duì)所處環(huán)境溫度要求較高，一般在30℃左右，養(yǎng)豬場(chǎng)一定要安排專業(yè)人員調(diào)控好溫度，尤其是秋冬季節(jié)，氣溫溫差大，通常寒流到來(lái)時(shí)，一些半開(kāi)放豬舍或保暖性能一般的豬舍要特別注意。豬舍內(nèi)也要做好濕度控制，濕度過(guò)高也容易導(dǎo)致大腸桿菌過(guò)量滋生誘發(fā)本病。豬舍內(nèi)外要保持衛(wèi)生干燥，建立嚴(yán)格的消毒制度，定期查看并清除糞便網(wǎng)床上殘留的糞便。合理營(yíng)養(yǎng)調(diào)控，一定要做好斷奶仔豬的提前補(bǔ)飼，此階段應(yīng)該使用高品質(zhì)乳豬飼料，同時(shí)可服用微生態(tài)制劑以預(yù)防仔豬斷奶腹瀉的發(fā)生。

2）免疫預(yù)防。目前已經(jīng)有疫苗能夠?qū)Τ跎胸i腹瀉有效，但對(duì)本病效果較差。

5.2 緊急預(yù)防與治療

1）發(fā)生腹瀉的仔豬要注意及時(shí)補(bǔ)水，并在飲水中添加電解質(zhì)配成溶液供其飲用。具體配方：純葡萄糖25g、氯化鈉4.5g、碳酸氫鈉2g、檸檬酸0.3g、醋酸鉀0.2g、氯化鉀0.05g，加水1,000mL。通過(guò)給斷奶仔豬飲用電解質(zhì)溶液，可以有效的減少因?yàn)楦篂a所造成的體內(nèi)電解質(zhì)失衡，不但可以防止引發(fā)進(jìn)一步的腹瀉，而且有助于體內(nèi)迅速恢復(fù)電解質(zhì)平衡，增強(qiáng)免疫力的恢復(fù)與提升。

2）抗生素藥物治療。對(duì)因斷奶應(yīng)激，繼發(fā)大腸桿菌感染的仔豬腹瀉可使用抗生素藥物治療。2.5%恩諾沙星注射液，0.1mL/kg·bw 肌內(nèi)注射，2 次/d，連用3d；注射用青霉素G 注射液，2～3 萬(wàn)IU/kg·bw，肌內(nèi)注射，2 次/d，連用2d；氨芐西林鈉可溶性粉50g溶入水中，連續(xù)飲用3～5d。

3）血便治療。仔豬腹瀉糞便中出現(xiàn)血液，首選藥物是5%的乙酰甲喹，0.5mL/kg·bw，肌內(nèi)注射，2 次/d，連用2d，效果較好。

5.3 診療注意事項(xiàng)

本病常常與斷奶應(yīng)激、飼料變化等誘因伴隨發(fā)生，因此應(yīng)特別注意條件改變對(duì)仔豬的影響，但確診該病最終需檢測(cè)產(chǎn)腸毒素大腸桿菌感染情況。█