趙燕華 昆山高新區(qū)陽澄湖科技園幼兒園
種植活動是種養(yǎng)活動的一種,種養(yǎng)活動包括種植活動和飼養(yǎng)活動兩部分。相對于飼養(yǎng)活動而言,在種植活動中幼兒更多地是和植物接觸,在這一活動的過程中觀察植物,學(xué)會在觀察的過程中提出問題、思考問題并最終獨立地解決問題。
幼兒的思維能力在種植活動的討論部分能夠得到提高。例如,大蒜蒜苗種在什么樣的土質(zhì)下生長速度最快,是種在水里還是種在沙里亦或是種在土地里?又比如,胡蘿卜和白蘿卜的葉子是不是一樣的?如果不一樣,是什么樣的原因?qū)е滤鼈兊念伾灰粯??再比如,有孩子種植的蘿卜的根爛掉了,為什么會出現(xiàn)這種情況,在什么條件下,蘿卜能夠得到最好的生長?這些問題的提出能夠引發(fā)幼兒的思考,讓孩子的思維更加發(fā)散,邏輯思維能力也能夠在結(jié)合實際情況的思考中得到提高。
幼兒在觀察植物的生長變化過程中,會發(fā)現(xiàn)不同的植物的生長速度、生長條件不同,新陳代謝的情況也不同,在觀察這些情況的過程中,幼兒的注意力會自然而然地得到提升。這對于培養(yǎng)幼兒的專注意識,遠離三心二意有著不可或缺的作用。
此外,在活動開展的過程中,幼兒提出自己關(guān)于這些植物的一些觀點和看法、用自己的需要描述出植物的生長情況,在交流合作的過程中和老師、同學(xué)親切地交談,能夠增強幼兒的表達欲望,進而提高幼兒的語言表達能力。
幼兒園種植活動是一個集體的、組織性較強的活動。在活動的過程中,孩子們交流協(xié)作是非常必要的。在獨生子女占據(jù)絕大多數(shù)的時代,很多兒童的自我意識較強、集體意識較弱。通過這種活動,培養(yǎng)兒童的合作意識和集體榮譽感,讓孩子明白自己是集體的一部分,可以為集體發(fā)展貢獻一份力量。同時,幼師在活動開展之后還可以引導(dǎo)幼兒思考,在以后的活動中,是不是也應(yīng)該加強和其他孩子的交流協(xié)作,不以自己為中心,多顧及他人和集體的榮譽。讓孩子們走出自我,走向社會。
其次,在種植活動中,孩子們必定會遇到各種各樣的困難,在不斷克服困難的過程中讓孩子們明白種植的艱辛、勞動的辛苦以及勞動成果的來之不易。在孩子們感慨種植活動的辛苦之時引導(dǎo)孩子們考慮父母工作的不易、社會生活中勞動者的不易。在潛移默化中讓孩子學(xué)會感恩父母、感恩他人,用善良虔誠的心看待勞動。
最后,開展種植活動,讓孩子們從幼兒園走向大自然、從知識學(xué)習(xí)走向具體實踐,能夠讓孩子們對大自然有更加深刻的感受,體會到大自然的美麗和神奇。對大自然產(chǎn)生一種敬畏之心的同時保持幼兒特有的好奇。這對于幼兒之后的學(xué)習(xí)成長大有裨益,畢竟知識來源于生活。
大中小班結(jié)合實際情況開展
小班幼兒年齡較小,實踐能力和思維能力都還比較弱,不可過于冒進,進行生態(tài)種植活動的時候,可以利用一些簡單的工具開展挖土、澆水等簡單的操作,在這類簡單的操作中讓孩子們感受到大自然的氣息,提高實踐能力。而這些簡單的活動都可以通過點播完成。點播這項相對來說比較簡單的種植技能一般在種植園地或者直接在容器中進行。在種植園地點播時,教師可以先協(xié)助幼兒挖坑,之后讓幼兒自行點播種子,根據(jù)每個坑點播一到三粒的規(guī)則進行,點播結(jié)束后用泥土覆蓋種子,紅蘿卜和蠶豆等植物都可以在園地中點播。
由于種植活動開展的力度較小,小班幼兒使用的工具大多數(shù)都是一些非正規(guī)的工具促進例如挖坑用的雪糕棍、種植用的塑料鏟。
中班孩子的學(xué)習(xí)能力、思維能力和實踐能力都有所提升,因而,在開展生態(tài)種植活動的的過程中可以進行相對復(fù)雜的種植活動,進而讓他們掌握更多地操作技能。中班的孩子可以初步學(xué)習(xí)扦插、撒播的種植技能。學(xué)習(xí)過程中學(xué)會使用種植工具挖坑、松土和埋土。
首先開展扦插活動,老師需要根據(jù)孩子的實際情況選擇適當?shù)那げ逦?,生姜、空心菜和海棠都是符合實際情況的。幼兒在操作的時候首先要做的就是在容器里放入適當?shù)哪嗤?,之后在中間位置將植物莖部插入土中,在植物周圍填土。
開展完扦插活動后再進行撒播。首先教師需要選擇一些相對簡單并且適合撒播的植物,如辣椒、茄子、菠菜、番茄、黃瓜。之后,教師和幼兒一起松土,把植物種子撒在松過的土地上,最后再覆蓋一層土,這樣撒播活動就圓滿完成了。
在工具的選擇中,與小班非正規(guī)的種植工具不同,中班幼兒可以使用一些正規(guī)的種植工具,例如使用小鐵鏟松土、鏟土,用灑水壺給植物澆水。
教導(dǎo)的種植扦插對于大班幼兒來說意義已經(jīng)不大了,大班幼兒可以嘗試學(xué)習(xí)移栽技能。在這個過程中,大班幼兒需要根據(jù)實際情況自行選擇適當?shù)囊圃怨ぞ?,并且掌握鏟草、刨坑等技能。
如果條件允許,無土栽培活動也值得嘗試,在活動中了解在無土栽培是需要注意的地方、掌握一些簡單的無土栽培技能,初步了解到科技的重要性。除此之外,大班還可以開展收獲活動,收芝麻、向日葵、玉米、紅豆等植物都是可以提高幼兒的實踐能力。
幼兒種植活動的展開不僅能夠提高幼兒的實踐能力、思維能力和認知水平。還能夠增加幼兒之間、幼兒和老師之間的交流合作,讓幼兒從小樹立合作意識、感恩意識,促進幼兒的社會化。雖然幼兒生態(tài)種植活動的開展還存在很多的問題需要改善,但是只要幼師用心,這類活動的開展一定能夠發(fā)揮相應(yīng)的作用。