煙葉等級(jí)質(zhì)量的影響因素及提升策略

孫加利

云南省煙草公司保山市公司 云南保山 678000

1 提升煙葉等級(jí)質(zhì)量的必要性

以往對(duì)于煙葉的等級(jí)質(zhì)量進(jìn)行評(píng)級(jí)的時(shí)候往往沒(méi)有明確的標(biāo)準(zhǔn)且煙葉質(zhì)量的合格率較低。拿烤煙型卷煙制品的主要原材料的保山煙葉來(lái)說(shuō)，從煙葉的外觀來(lái)看，正面與背面均呈現(xiàn)出金黃、橘黃的顏色的特征并不存在明顯的差異。保山煙葉的葉尖以及葉基部的顏色也基本是一致的。從整體的外觀上看他的光澤鮮明組織疏松，煙葉含焦油量以及葉片的薄厚適中。煙葉的醇化潛力佳可以作為烤煙型卷煙的主要原材料。即使是品相尚佳的煙葉也沒(méi)有完全可以分辨好壞的明顯的標(biāo)準(zhǔn)，由此可見(jiàn)其他品種的煙葉可能在進(jìn)行煙葉等級(jí)質(zhì)量評(píng)定的時(shí)候會(huì)遇到更大的難題。當(dāng)一個(gè)行業(yè)的主要原材料并沒(méi)有科學(xué)穩(wěn)定的等級(jí)評(píng)定標(biāo)準(zhǔn)的時(shí)候是很容易產(chǎn)生糾紛的，而且從長(zhǎng)遠(yuǎn)上來(lái)看并不利于整個(gè)行業(yè)的持久發(fā)展。所以提升煙葉的等級(jí)質(zhì)量為整個(gè)煙草的生產(chǎn)提供合理的準(zhǔn)繩是十分必要的[1]。

2 提升煙葉等級(jí)的目的以及預(yù)期成果

要改變以往對(duì)煙葉的質(zhì)量等級(jí)進(jìn)行長(zhǎng)寬大的質(zhì)量評(píng)級(jí)作為評(píng)價(jià)標(biāo)準(zhǔn)，以2015年農(nóng)業(yè)部批準(zhǔn)的對(duì)于保山煙葉的內(nèi)在品質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)為例科學(xué)的用煙葉自身的糖堿比、氮堿比等化學(xué)成分合理的判斷煙葉的質(zhì)量?；蛘咄ㄟ^(guò)煙葉的物理特征進(jìn)行判斷，觀察一下煙葉的燃燒狀態(tài)是否燃燒完全且燃燒效果較好，煙灰是否是呈現(xiàn)出白色以及灰白色的性狀?；蛘邷y(cè)試煙葉的干濕性、填充性等其他的煙葉屬性。改變以往的肉眼觀察煙葉長(zhǎng)、大、寬進(jìn)行質(zhì)量評(píng)級(jí)進(jìn)而收購(gòu)的不夠全面系統(tǒng)的概括整體的標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行判斷煙葉的質(zhì)量，進(jìn)一步保證煙葉的等級(jí)純度以及等級(jí)合格率實(shí)現(xiàn)煙葉的合法等級(jí)管理。

為了能達(dá)到預(yù)期的成果務(wù)必要對(duì)從事煙葉收購(gòu)的人員進(jìn)行系統(tǒng)的培訓(xùn)，可以通過(guò)簡(jiǎn)單的物理測(cè)試直觀的感受煙葉的質(zhì)量，從質(zhì)量測(cè)評(píng)的組員起到主管各個(gè)步驟要進(jìn)行嚴(yán)格把關(guān)，層層監(jiān)督。具有高級(jí)煙葉分級(jí)技能或取得農(nóng)藝師資格的人員為領(lǐng)導(dǎo)人員，制定詳細(xì)的審核制度重點(diǎn)分析制樣分級(jí)收購(gòu)的煙葉質(zhì)量等級(jí)審核管理與監(jiān)督，嚴(yán)格按照規(guī)定的相關(guān)制度進(jìn)行煙葉的監(jiān)督管理，并依法實(shí)施考核。

3 煙葉質(zhì)檢員的管理

煙葉質(zhì)檢員的專業(yè)水平不足是影響煙葉質(zhì)檢質(zhì)量的最主要的原因，所以要提高煙葉的質(zhì)檢員對(duì)煙葉的習(xí)性以及煙葉品質(zhì)相關(guān)的知識(shí)的掌握。合理的增加煙葉質(zhì)檢員的實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)，讓理論與實(shí)踐充分結(jié)合。

煙葉質(zhì)檢員作為一線生產(chǎn)員工能直接感受到生產(chǎn)中存在的問(wèn)題能夠?qū)φ麄€(gè)生產(chǎn)環(huán)節(jié)有個(gè)直觀的體驗(yàn)和改善方案。首先要給予員工繼續(xù)發(fā)展的信心，企業(yè)的發(fā)展前景要光明讓員工的個(gè)人價(jià)值可以實(shí)現(xiàn)鼓勵(lì)員工積極提出意見(jiàn)仔細(xì)討論實(shí)驗(yàn)之后做出改善，獎(jiǎng)勵(lì)提出優(yōu)秀意見(jiàn)的員工刺激員工加入到企業(yè)這個(gè)大家庭當(dāng)中[2]。

員工培訓(xùn)學(xué)習(xí)相應(yīng)的有關(guān)煙葉性質(zhì)的知識(shí)，提高質(zhì)檢人員的專業(yè)素養(yǎng)，能夠在短時(shí)間內(nèi)用簡(jiǎn)單快速的方式判斷煙葉的質(zhì)量。定期進(jìn)行測(cè)試考察質(zhì)檢員工的知識(shí)真實(shí)掌握水平，將知識(shí)技能考核測(cè)試以及質(zhì)檢準(zhǔn)確率同績(jī)效考核結(jié)合。這樣可以充分的調(diào)動(dòng)員工的工作熱情促進(jìn)員工自發(fā)的進(jìn)行業(yè)務(wù)學(xué)習(xí)不斷提升自身的實(shí)力。杜絕以往的單純從煙葉的外觀上判斷選擇煙葉，單純的肥、厚、大的煙葉進(jìn)入合格的煙葉當(dāng)中來(lái)。

4 質(zhì)檢任務(wù)的相互配合

以往的質(zhì)檢單位之間配合不足也會(huì)導(dǎo)致煙葉的質(zhì)檢不過(guò)關(guān)的現(xiàn)象發(fā)生。首先要設(shè)立權(quán)責(zé)分明的部門，讓各部門各司其責(zé)避免出現(xiàn)人員浪費(fèi)的現(xiàn)象。此外還要保證整體上的上下級(jí)結(jié)構(gòu)分明，各級(jí)對(duì)應(yīng)的業(yè)務(wù)管轄范圍劃分明確不存在爭(zhēng)議。注意團(tuán)隊(duì)的配合，組織務(wù)必是個(gè)整體這代表著全員都要參與，而且全員參與有助于培養(yǎng)組織的融洽性減少矛盾，增強(qiáng)對(duì)互相的體諒與尊重。調(diào)動(dòng)各方人員的聰明才智以及工作熱情，加強(qiáng)工作責(zé)任感保證煙葉質(zhì)檢工作的順利進(jìn)行。同時(shí)煙草企業(yè)作為推進(jìn)煙葉等級(jí)質(zhì)量的主體，要想提高煙葉的質(zhì)檢水平就務(wù)必要提供良好的環(huán)境。煙草企業(yè)有責(zé)任為員工創(chuàng)作舒適的工作環(huán)境消除員工的知識(shí)盲區(qū)對(duì)員工進(jìn)行培訓(xùn)幫助員工科學(xué)高效的完成工作。科學(xué)規(guī)劃生產(chǎn)步驟和生產(chǎn)流水線安排吸取員工的要求讓他們有信心參與企業(yè)的生產(chǎn)活動(dòng)。增強(qiáng)工作的自信心進(jìn)而提高工作效率。另外要做到簽名確認(rèn)責(zé)任可追。在煙葉質(zhì)檢員對(duì)煙葉完成質(zhì)量檢測(cè)的時(shí)候要對(duì)現(xiàn)場(chǎng)的負(fù)責(zé)人進(jìn)行簽名確認(rèn)保證日后可追溯責(zé)任。要對(duì)現(xiàn)場(chǎng)進(jìn)行驗(yàn)收，合格之后才可以簽字。如果達(dá)不到標(biāo)準(zhǔn)有權(quán)拒絕簽字，待重新達(dá)到標(biāo)準(zhǔn)方可簽字。確認(rèn)之后需要現(xiàn)場(chǎng)和煙葉質(zhì)檢組組長(zhǎng)進(jìn)行對(duì)煙葉的質(zhì)量二次檢查。相關(guān)的記錄人員要跟蹤自己負(fù)責(zé)的同批次的煙葉的質(zhì)量情況保證記錄內(nèi)容的完整真實(shí)性并及時(shí)交由煙葉質(zhì)監(jiān)部門的主管以及自己所在的質(zhì)檢小組的負(fù)責(zé)人進(jìn)行確認(rèn)，保證質(zhì)檢工作的的質(zhì)量和真實(shí)效果[3]。

5 科技種植提高煙葉品質(zhì)

要合理依據(jù)煙葉的真實(shí)的習(xí)性特征，有針對(duì)性的提出種植建議。利用科學(xué)技術(shù)合理安排施肥時(shí)間地點(diǎn)。精確真實(shí)的觀測(cè)植物生長(zhǎng)的具體需要保證煙葉的健康成長(zhǎng)。新的生物種植科技可以培育出新的品種，綜合各種品種的煙葉的優(yōu)秀習(xí)性做出適當(dāng)?shù)母牧急ＷC煙葉的品質(zhì)可以得到根本性的提升。這也是會(huì)對(duì)整個(gè)煙葉生產(chǎn)產(chǎn)生巨大的影響作用，會(huì)提高煙葉生產(chǎn)的整體等級(jí)品質(zhì)[4]。

6 結(jié)語(yǔ)

作為一名有經(jīng)驗(yàn)有責(zé)任心熱愛(ài)煙草事業(yè)的資深從業(yè)者，通過(guò)個(gè)人豐富的實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)我清楚的了解到提升煙草的品質(zhì)要從根源做起。首先可以從煙草的種植入手保證煙草在采摘制作的時(shí)候就能保證品質(zhì)優(yōu)良的特性，其次要注意培養(yǎng)質(zhì)檢人員的專業(yè)素顏，最后是煙草公司要扶持煙草企業(yè)的質(zhì)檢工作的發(fā)展。在人員的齊心配合之下，有公司的支持助力，煙葉的等級(jí)質(zhì)量務(wù)必會(huì)越來(lái)越越好。