淺談中班幼兒生活技能的培養(yǎng)

黨學(xué)芬

（甘肅省天祝藏族自治縣天?？h幼兒園，甘肅武威 733200）

引 言

培養(yǎng)幼兒良好的自理能力不僅能提升幼兒解決、處理問題的能力，還能夠增強幼兒的責(zé)任感和自信心，使其更好地適應(yīng)新環(huán)境，并為其之后的生活、學(xué)習(xí)打好基礎(chǔ)。然而，綜觀現(xiàn)如今的幼兒園教育教學(xué)活動，我們不難發(fā)現(xiàn)大部分幼兒到了中班還不完全具備基本的生活技能，這對他們以后的長遠(yuǎn)發(fā)展來說是不利的。因此，如何從中班的幼兒抓起，培養(yǎng)他們良好的生活自理能力是教師關(guān)注的話題。為此，作為幼兒園的教師，我們應(yīng)從幼兒的年齡及身心發(fā)展特征出發(fā)，積極探究培養(yǎng)幼兒良好生活技能的有效策略，使其具備基本的生活自理能力，為幼兒之后的學(xué)習(xí)和發(fā)展打下堅實的基礎(chǔ)[1]。

一、創(chuàng)設(shè)寬松物質(zhì)環(huán)境，激發(fā)幼兒的參與興趣

受年齡、身心發(fā)展特征的影響和限制，幼兒易對外界新鮮、奇特的事物感興趣，傳統(tǒng)說教式的教育方式是極為不適宜的。因此，在開展生活課程的教學(xué)活動時，教師應(yīng)借助一些與教學(xué)內(nèi)容相符的教學(xué)資源，為幼兒營造一種寬松的教學(xué)環(huán)境及愉悅的課堂氛圍，從而激起幼兒的參與興趣，為幼兒生活技能的習(xí)得及生活教育活動的順利開展打好基礎(chǔ)。

例如，在培養(yǎng)幼兒“做飯”這一技能的教學(xué)活動時，教師可以給幼兒提供各式各樣做飯的玩具，如電磁爐、冰箱、榨汁機等，并給幼兒提供相關(guān)的食材，讓幼兒做一道自己愛吃或是做起來比較復(fù)雜的食物，并讓幼兒分工合作來共同完成任務(wù)。如包餃子的活動，教師可以將幼兒分為若干小組，讓幼兒分別體會揉面團、搟餃子皮、擇菜、調(diào)餡的各個流程的工作，讓幼兒在揉面、搟餃子皮、包餃子的過程中體會做飯的樂趣。盡管捏出來的餃子形狀五花八門，幼兒仍舊會樂在其中，十分享受這個過程。餃子煮好并晾了一段時間后，教師應(yīng)鼓勵幼兒用自己的用餐工具自己盛餃子，享受自己親手制作的美食。同時，為了培養(yǎng)幼兒“清理衛(wèi)生”的技能，教師可以給幼兒設(shè)立一個“清潔整理區(qū)”，同時配備基本的清潔工具，如刷碗用的水槽、抹布、洗潔精等，教給幼兒一些基本的刷碗步驟和動作，讓幼兒嘗試自己刷碗、清理碟勺。完成各自碗筷的清洗工作后，教師可以將幼兒分工，讓他們分別負(fù)責(zé)清掃地面、收拾桌椅等活動，使幼兒在親身經(jīng)歷、體驗的過程中體會到動手參與的樂趣，并積極參與其中。由此可見，為幼兒營造寬松的、能真實體驗的教學(xué)情境，不僅可以激發(fā)幼兒強烈的參與興趣，使其體會到了親身實踐、動手操作的樂趣所在，還會潛移默化地影響幼兒的生活習(xí)慣，對其良好生活技能的形成有重要的促進作用。

二、營造平等和諧氛圍，增強幼兒的自信心

《幼兒園教育指導(dǎo)綱要》指出，教師在與幼兒交往時，應(yīng)努力為幼兒營造一個安全、溫馨的環(huán)境，并注重自身的言行舉止，為幼兒樹立良好的榜樣；教師應(yīng)以包容、接納、尊重的態(tài)度與幼兒交往，鼓勵他們大膽表達(dá)自己的想法，并勇于嘗試、探索。由此可見，教師的良好態(tài)度對拉近師生關(guān)系有重要的促進作用。為此，在開展以培養(yǎng)幼兒良好生活技能為目標(biāo)的幼兒教育教學(xué)活動時，教師應(yīng)注重良好教學(xué)氛圍的構(gòu)建，使幼兒能夠充分體會到教師的尊重和關(guān)懷，從而提高幼兒的自信心，拉近師生之間的距離，更好地推動幼兒教育教學(xué)活動的開展。

例如，對于班上新來的幼兒來說，他們往往因適應(yīng)能力較差，在面臨新環(huán)境、新面孔時會焦慮不安，哭鬧不止。針對這種情況，教師應(yīng)以安撫幼兒的情緒為主，利用一些有趣的玩具或是幼兒感興趣的活動來分散幼兒的焦慮情緒，使其盡快熟悉環(huán)境；等幼兒慢慢進入狀態(tài)之后，再讓他（她）融入集體，參與集體活動。

再如，對于班上一些靦腆、內(nèi)向的幼兒，教師應(yīng)鼓勵他們積極參與班級的各項活動，如利用“分零食”的活動讓他體驗一把當(dāng)“小班長”的感覺，或是利用他們的某項特長，如繪畫、唱歌等來樹立他們的信心，使其能夠積極、主動地參與班級的各項活動。

又如，教師也可利用幼兒感興趣的活動來促進幼兒良好習(xí)慣和生活技能的養(yǎng)成。如有些幼兒在睡前愛玩愛鬧，教師可以實施相反的策略，即獎勵快速且安靜入睡的幼兒小紅花，且每周累計得紅花數(shù)最多的幼兒還可獲得更多的獎勵。此外，教師還可以利用貼笑臉的形式幫助幼兒來識別左右腳——在左腳上貼上兔子的左半邊臉，在右腳上貼上兔子的右半邊臉，如果穿鞋穿對的話，幼兒會發(fā)現(xiàn)一只完整的小兔子。如此一來，便為幼兒營造了輕松、和諧的學(xué)習(xí)、生活氛圍，使幼兒能夠時刻受到正確習(xí)慣和行為方式和熏陶和感染，并不斷規(guī)范自身的言行，這對幼兒良好行為習(xí)慣的形成及生活技能的養(yǎng)成起到了重要的促進作用。

三、加強活動過程記錄，展示幼兒學(xué)習(xí)成果

做好記錄是了解幼兒活動狀況的主要途徑和方式。幼兒教師每天的任務(wù)量繁重，一般兩三個教師照顧二十多個幼兒，很難完全掌握并了解幼兒的學(xué)習(xí)、生活狀況。因此，在實施以培養(yǎng)幼兒生活技能為主要目標(biāo)的教學(xué)活動時，教師應(yīng)加強對幼兒活動過程的記錄，將幼兒對生活技能的學(xué)習(xí)情況全面、直觀地展現(xiàn)出來，從而增強對幼兒的了解，更好地促進幼兒生活技能的養(yǎng)成。

例如，教師可以設(shè)計一份詳細(xì)列出幼兒生活各個方面的記錄表，分別觀察并記錄幾名幼兒的生活、學(xué)習(xí)狀況。在觀察表中，教師要將幼兒生活技能的微小變化詳細(xì)地羅列出來，如幼兒是否會用勺子、筷子吃飯及學(xué)會的時間，幼兒是否會穿脫襪子及學(xué)會的時間，幼兒是否會整理玩具、自己洗手洗臉……在記錄表中，教師要將這些內(nèi)容詳細(xì)地展示出來。同時，對于一些有紀(jì)念意義的事件，如幼兒第一次掃地、第一次擦桌子的畫面，教師可以將其以照片或是視頻的方式記錄下來，并在照片或是視頻的旁邊寫上標(biāo)記性的文字，利用班級活動的時間讓幼兒觀看，或是將其以微信交流群的形式發(fā)送給家長，讓家長及時了解幼兒在園區(qū)內(nèi)的生活、學(xué)習(xí)狀況。同時，幼兒也能夠看到自己在幼兒園內(nèi)的成長和變化，從中獲取教師的認(rèn)可和鼓勵，不斷增強自信心。

除了要培養(yǎng)幼兒室內(nèi)活動的生活技能外，一些室外活動的生活技能也是需要培養(yǎng)的。以“種植區(qū)”的教學(xué)活動為例，為了使幼兒更好地認(rèn)識并掌握植物的生長發(fā)育規(guī)律，教師可以為幼兒設(shè)計“植物生長過程記錄表”，將每種植物每天的澆水次數(shù)、澆水量或是修剪枝葉、清潔花盆的頻率以圖文結(jié)合的形式記錄下來，并利用這些數(shù)據(jù)引導(dǎo)幼兒進行分析、思考，從中找出某些植物養(yǎng)不好的原因，某些植物生長旺盛的原因，培養(yǎng)幼兒分析問題和解決問題的能力，使幼兒獲得更快、更好的發(fā)展。

結(jié) 語

總之，從中班抓起，培養(yǎng)幼兒良好的生活技能不僅是幼兒園教育的重要目標(biāo)，也是幼兒成長的必然需求。作為幼兒教師，我們應(yīng)從幼兒的年齡及身心發(fā)展特征出發(fā)，不斷探究有效的方法和策略，將培養(yǎng)幼兒良好的行為習(xí)慣和生活技能作為開展教育教學(xué)活動的重要目標(biāo)，為實現(xiàn)幼兒的全面、健康發(fā)展，促進幼兒的快樂成長不斷努力。