我與文字談一場地老天荒的戀愛

陳之秀

王旭明的名字最早是記者從自己好友的博客中知道的。繼而在網(wǎng)上搜索了不少有關(guān)王旭明的相關(guān)信息，得知他原是教育部新聞發(fā)言人，現(xiàn)任語文出版社社長，也是新浪微博紅人。

記者注意到，但凡從他嘴里說出來的話本身就是新聞，耐人尋味！他曾經(jīng)說“發(fā)言人最大的悲劇就是不發(fā)言”。王旭明雖然早已不在發(fā)言人崗位上了，但他并沒有停止發(fā)言，寫博客、發(fā)微博、做電視節(jié)目、搞“真語文”活動等等。

在關(guān)注他微博的同時，發(fā)現(xiàn)他是個率真而有個性的人。他經(jīng)常口無遮攔，想到什么說什么，以至于被人們冠以“毒舌王旭明”的親切稱號。比如，不久前他發(fā)了一條微博：今兒是個陰天，心情也郁悶些，聽到安徽的張?zhí)K洲被立案調(diào)查，一掃郁悶，大爽。張曾是安徽省委宣傳部副部長，后來當(dāng)了電視臺臺長。我在機(jī)關(guān)時，因為工作聯(lián)系他，派頭大架子大說話不陰不陽的，煩他;后來我離開機(jī)關(guān)，有點(diǎn)小事聯(lián)系他，派頭更大架子更大電話都不接信息也不回，恨他。這回好了，監(jiān)獄呆著吧！那么，在“毒舌王旭明”眼中，他對舌尖上的安全，有著怎樣的獨(dú)特看法呢？以及“毒舌王旭明”背后，又有怎樣的人生故事？

食品安全長期做不好是執(zhí)政能力不夠格

“食品安全與百姓生活息息相關(guān)?！蓖跣衩鏖_門見山地說，習(xí)近平總書記在2013年12月23日的中央農(nóng)村工作會議上指出，食品安全社會關(guān)注度高，輿論燃點(diǎn)低，一旦出問題，很容易引起公眾恐慌，甚至釀成群體性事件。再加上有的事件被輿論過度炒作，不僅重創(chuàng)一個產(chǎn)業(yè)，而且弄得老百姓吃啥都不放心。“三鹿奶粉”事件的負(fù)面影響至今還沒有消除，老百姓還是談國產(chǎn)奶粉色變，出國出境四處采購嬰幼兒奶粉，弄得一些地方對中國人限購。想到這些事，我心情就很沉重。能不能在食品安全上給老百姓一個滿意的交代，是對我們執(zhí)政能力的重大考驗。我們黨在中國執(zhí)政，要是連個食品安全都做不好，還長期做不好的話，有人就會提出夠不夠格的問題。所以，食品安全問題必須引起高度關(guān)注，下最大氣力抓好。由此可見，國家對食品安全問題的重視。

王旭明表示，對于食品安全問題，首先要優(yōu)先確保生命和健康。他說，有一句話叫得很響，叫優(yōu)先發(fā)展教育。這話當(dāng)然不錯，但就當(dāng)下更實際更緊迫和更具有普遍意義的是——要優(yōu)先確保生命和健康。我始終銘記一位教育戰(zhàn)線老領(lǐng)導(dǎo)的一句名言：生命不保，談何教育？?在現(xiàn)實生活中，建設(shè)第一、GDP第一、政績第一、升學(xué)率第一等等往往是放在首位的，只有出事后才提生命第一。這可不得了?。∷^生命第一，包括兩重含義：一重是速死，比如各種天災(zāi)人禍，包括地震、洪水、交通意外、溺水、火災(zāi)等等;還有一種是慢死，慢死是指與健康直接相關(guān)的我們每天食用的那些含有大量不健康因素的食品。無論是速死還是慢死，如何避免和防止，當(dāng)前都應(yīng)該提到重中之重的位置上來。

不久前，上海首份食品安全“黑名單”出爐?！案＠被疱仭薄⑸虾Ｕ窠ú损^等將顧客食用后的火鍋底料經(jīng)回收加工后再次賣給消費(fèi)者。黑名單上還包括加工病死豬的、用工業(yè)鹽冒充食鹽賣給老百姓的，可以說都是嚴(yán)重的缺德和失信行為。接著，陜西又公布了涉及食品安全犯罪的十大案件：鴨肉棒制成“牛羊肉卷”、非法添加劑催出毒豆芽、小作坊生產(chǎn)蘇丹紅毒辣椒面、化工原料加工豬頭肉、焦亞硫酸鈉制出不合格米線等等。

食品安全是一個社會的底線和良心。政府有關(guān)部門應(yīng)把保障食品安全當(dāng)成落實群眾路線最實際的事來抓，并抓出成效。

眼下只有建立食品安全信用體系，建立和完善食品安全“黑名單”制度，才能有效治理食品安全亂象。要把食品安全放在心尖上，對涉及食品安全的案例加大曝光力度。

抓食品安全，重點(diǎn)還要從源頭治理。國家要建立食品監(jiān)督管理的一條龍體系，對于涉及人民群眾必須吃的米醋油鹽蔬菜雞蛋肉食等，要嚴(yán)格準(zhǔn)入制度，加強(qiáng)全流程檢查監(jiān)控，凡是檢查不合格的產(chǎn)品一定要全部下架，還要讓生產(chǎn)的企業(yè)倒閉破產(chǎn);對鬧出人命的判刑，以重罰重判讓不良生產(chǎn)者望而卻步！

王旭明說，曾寫過一本書，叫《為了公開》，治理食品安全，公開也是及時有效的手段。根據(jù)《中華人民共和國食品安全法》及其實施條例、《中華人民共和國政府信息公開條例》以及各地《政府信息公開規(guī)定》，一定要建立食品定期檢查以及公布制度，讓百姓知道真實情況，讓那些丟掉商業(yè)底線的企業(yè)永無翻身之日。

國人的中國夢里，食品安全不可少，只有吃嘛嘛香，心才能暢，夢才能亮！

有過媒體經(jīng)驗的王旭明也指出，媒體對食品安全的作用是巨大的，也是無邊界的。媒體應(yīng)正確發(fā)揮對食品安全的輿論監(jiān)督作用。近年來，媒體的宣傳和炒作已越來越影響消費(fèi)者的信心。比如上海的“瘦肉精”事件、河北的“紅心”鴨蛋以及“致癌”多寶魚事件等等。

因此，媒體輿論監(jiān)督作用的發(fā)揮對于確保食品安全是至關(guān)重要的，只有及時曝光和揭露食品安全的事件，才能保證公眾的知情權(quán)和監(jiān)督權(quán)，才能最大限度減少損失。媒體應(yīng)重視食品安全信息的報道。科學(xué)、準(zhǔn)確傳播信息，也是媒體應(yīng)履行的社會責(zé)任。媒體在進(jìn)行食品安全問題報道時應(yīng)以正面報道為主，起到監(jiān)督和引導(dǎo)作用，而不應(yīng)該一味喧染，危言聳聽。

與此同時，作為媒體，切勿以偏概全、蓄意炒作、制造事端，搞出所謂的假新聞的烏龍事例。比如前幾年中國水果在越南被媒體宣稱“有毒”，其新聞源頭恰恰在于國內(nèi)媒體對中國水果質(zhì)量的監(jiān)督性報道，本來國內(nèi)媒體的本意只是指出一小部分產(chǎn)品有問題，但被越南方面添油加醋后就變成了全部中國產(chǎn)品的問題。

王旭明強(qiáng)調(diào)，購買食品時，不要購買“三無”產(chǎn)品，對于街邊飲食盡量少吃，盡量做到回家就餐。

機(jī)緣在人的一生中十分重要

與王旭明聊天，他談的最多的就是機(jī)緣。他談到他兒時的夢想是當(dāng)教師、記者、作家，這些都是以寫作為樂的職業(yè)。1982年，一次機(jī)遇，他參加了高考，考上了北京師范學(xué)院中文系，畢業(yè)后通過走后門、找關(guān)系，當(dāng)了一名老師。這是他第一個夢想的實現(xiàn)。

王旭明在從教過程中，在閑暇之余喜歡寫文章，并熱衷于參加各類征文比賽，為此在刊物上發(fā)表過不少文章，也屢屢獲獎。他第一次獲獎是參加一家報紙的征文比賽，征文的題目是《克萊德曼的啟示》，獲得了500元的大獎。談到這段往事，王旭明記憶猶新。

有了發(fā)表文章及獲獎文章的實力，加上一些無形的機(jī)緣。七年后，王旭明進(jìn)入了《中國教育報》，當(dāng)了一名記者，順利完成了第二個夢想，這一年是1991年。

記者是一個非常鍛煉人的職業(yè)。不光要求記者有寫作的欲望，還要有寫作的能力，以及善于總結(jié)經(jīng)驗的本領(lǐng)等等。干記者這行，不光是與人打交道，還是與事打交道。做個合格記者，是綜合素質(zhì)的考驗。正是這樣的一種歷練，王旭明也在飛速的成長著。無論是業(yè)務(wù)素質(zhì)，還是工作能力都得到了提高。

1998年，教育部辦公廳新聞處處長一職空缺，有人想到了王旭明。正是這樣的一個機(jī)緣，王旭明的人生再次發(fā)生了轉(zhuǎn)折。從媒體人員跨界到了教育部辦公廳的新聞處當(dāng)處長，但依然是和媒體打交道的。就好比一對戀人，就算分開了，還彼此相依。王旭明說：“我當(dāng)時也是不想去的，后來是無奈的去了?！?/p>

2003年4月，王旭明任教育部辦公廳副主任、新聞辦公室主任、教育部新聞發(fā)言人。

2008年，王旭明離開了發(fā)言人崗位，到了語文出版社，任社長一職。

“了解別人容易，了解自己很難，人最大的敵人是自己，而不是別人?！蓖跣衩魅缡钦f。在職業(yè)理想和官場升遷的蹺蹺板上，王旭明也曾一度艱難地尋找著平衡點(diǎn)，最終，他還是選了一條適合自己所走的路。

推廣“真語文”是他的最新選擇

經(jīng)歷了十多年的官場生涯，王旭明的想法在逐漸改變。他說，我現(xiàn)在最想當(dāng)官，越大越好！“那樣，我的真語文就能全面推廣。但有一點(diǎn)始終沒變，那就是以寫作為樂，感覺就像與文字談了一場地老天荒的戀愛?！?/p>

他認(rèn)為，語文是學(xué)習(xí)所有學(xué)科的基本能力。語文是我們與人交際來往、接受與傳遞的工具。語文負(fù)載著多彩多姿的文化，包孕著無限豐富的人文精神。民族感情能交流融洽，知識能充實發(fā)展，唯有人人具備語文的能力。所以，語文是文化傳遞的工具，通過語文的學(xué)習(xí)，加強(qiáng)語文能力，使學(xué)問高深，研讀圣賢文化古書，方能承續(xù)中華文化命脈。

2012年，王旭明總策劃了“真語文”系列活動。他們在福建聚龍學(xué)校搞了一場教研活動，聯(lián)合參會的14省、市32校代表，草擬了一個宣言書，命名為聚龍宣言，開展全國真語文大討論。他再次向全國各地中小學(xué)校發(fā)出倡議：教師要真講、學(xué)生要真學(xué)、評價者要真評;在真語文的旗幟下，教真語文，教實語文，教好語文。他希望語文教育界乃至全國教育界的同人在各自的領(lǐng)域勇于實踐，探求真理，廓清相關(guān)語文教育理念，推進(jìn)我國語文教育在新形勢、新任務(wù)、新要求之下健康發(fā)展。

作為“真語文”運(yùn)動的發(fā)起人和總策劃，王旭明和他的語文出版社在他們的教材試驗區(qū)開展了全國“真語文”說課大賽，全力推行“真語文”教學(xué)。這一動因，是想到自己做過的幾百場演講，王旭明發(fā)現(xiàn)，很多人并不會說話。于是，他認(rèn)為，學(xué)好語文應(yīng)該從小學(xué)生抓起。應(yīng)該說，這是他關(guān)于語文教育危機(jī)意識的反應(yīng)物，他將“真假語文”之爭看成了一場“戰(zhàn)爭”。

談到真語文，王旭明滔滔不絕。他說，真語文的實現(xiàn)，涉及到多個領(lǐng)域：語文教學(xué)、教師、考試、教材，必須全面推進(jìn)。只有一起下手，真語文才能實現(xiàn)。雖然王旭明的真語文運(yùn)動不涉及教材的革新，但作為語文出版社社長，他期望能在有限的范圍內(nèi)做更大的突圍。

王旭明還建議，多讀死人書，少讀活人書。一次教育講座后，聽眾請他推薦值得一讀的教育書藉，他列出了七個名字：蘇霍姆林斯基、馬卡連柯、杜威、霍華德、孔子、陶行知、葉圣陶。他說，搞教育讀透七人，足矣。大家發(fā)現(xiàn)七人中六位早已作古，驚問。答曰：當(dāng)下讀書要多讀死人書，死人既無小人之情，又無功利之圖且深刻入骨，人入土神永駐！

“真語文”運(yùn)動現(xiàn)在已覆蓋十多個省兩萬多人，很多人還通過真語文網(wǎng)站，參與討論。他希望自己當(dāng)大官，越大越好，因為這樣才能把“真語文”運(yùn)動搞得更大、更好！