高職教育類(lèi)藥劑學(xué)課程中雙語(yǔ)教學(xué)的應(yīng)用與研究

李 洋，王建梅

（蘇州衛(wèi)生職業(yè)技術(shù)學(xué)院，江蘇 蘇州 215009）

隨著改革開(kāi)放的日益深入、我國(guó)綜合實(shí)力的逐步提高，我國(guó)正以驚人的速度融入世界經(jīng)濟(jì)體系，文化、教育、科技的交流也日益增多。我市處于長(zhǎng)三角經(jīng)濟(jì)發(fā)展相對(duì)迅速的區(qū)域，外資實(shí)體經(jīng)濟(jì)交流頻繁，蘇州工業(yè)園區(qū)吸引了相當(dāng)一部分的世界500強(qiáng)藥企前來(lái)投資建廠，外資藥企發(fā)展勢(shì)頭極為迅猛。因此，經(jīng)濟(jì)的發(fā)展對(duì)藥學(xué)人才的需求不僅僅限于有高水平的專(zhuān)業(yè)知識(shí)，還需要有高水平的專(zhuān)業(yè)英語(yǔ)交際能力。高職實(shí)施雙語(yǔ)教學(xué)意在通過(guò)這一教學(xué)形式和手段來(lái)實(shí)現(xiàn)培養(yǎng)有效進(jìn)行跨文化交往的復(fù)合型職業(yè)人才的目的[1]。然而，如何在高職學(xué)校有效推行和開(kāi)展雙語(yǔ)教學(xué)，是一項(xiàng)新的研究課題，而且現(xiàn)在也沒(méi)有統(tǒng)一的要求和規(guī)定，各個(gè)學(xué)校采取的方式和形式也各不相同。我校藥物制劑技術(shù)教研室就近幾年來(lái)不同層次的三年制大學(xué)專(zhuān)科學(xué)生，如何恰當(dāng)運(yùn)用雙語(yǔ)教學(xué)進(jìn)行藥劑學(xué)授課的方法進(jìn)行了探索與改革，在剖析雙語(yǔ)教學(xué)的過(guò)程中積累了一定的教學(xué)經(jīng)驗(yàn)與方法，并對(duì)雙語(yǔ)教學(xué)有了較新的認(rèn)識(shí)與體會(huì)，現(xiàn)介紹如下。

1 教學(xué)大綱的調(diào)整和教材的選用

自2010年秋以來(lái)，筆者嘗試開(kāi)展藥物制劑制造課的雙語(yǔ)教學(xué)，至今已講授3輪，考慮到雙語(yǔ)教學(xué)與全中文授課的差異，筆者首先對(duì)藥物制劑制造課的教學(xué)大綱進(jìn)行了調(diào)整，重新設(shè)計(jì)了教學(xué)內(nèi)容和教學(xué)進(jìn)度。針對(duì)學(xué)生專(zhuān)業(yè)英語(yǔ)詞匯量較少、英語(yǔ)水平參差不齊的現(xiàn)狀，筆者在緒論中增加了藥劑學(xué)發(fā)展現(xiàn)狀以及全球著名制藥公司簡(jiǎn)介的內(nèi)容，通過(guò)對(duì)這些內(nèi)容的學(xué)習(xí)和了解，學(xué)生在最初的幾節(jié)課里便可以掌握大量的專(zhuān)業(yè)名詞、術(shù)語(yǔ)，從而為以后各章節(jié)的學(xué)習(xí)做好了專(zhuān)業(yè)詞匯的儲(chǔ)備。雙語(yǔ)教學(xué)最急需解決的問(wèn)題之一是選用合適的教材，因?yàn)楦鞲咝５纳醇皫熧Y水平不同，所采用的雙語(yǔ)教學(xué)方法也不盡相同。我校屬于高職衛(wèi)生類(lèi)院校，學(xué)生英語(yǔ)基礎(chǔ)與普通本科生相比有一定的差距，所以我們選擇英語(yǔ)原版教材與中文教材同時(shí)使用，采用中英文混合講解及考試的方法。

2 雙語(yǔ)教學(xué)存在的問(wèn)題及對(duì)策

從我院開(kāi)展雙語(yǔ)教學(xué)的過(guò)程和結(jié)果來(lái)看，雙語(yǔ)教學(xué)還存在以下一些問(wèn)題，需要我們探討解決方法。

2.1 師資水平與積極性

教學(xué)的好壞決定著雙語(yǔ)教學(xué)的成功與否，其首要因素是師資。它要求雙語(yǔ)教學(xué)的教師不但精通本專(zhuān)業(yè)的學(xué)科理論，具備扎實(shí)的專(zhuān)業(yè)知識(shí)和教學(xué)技能，而且還有較高的英語(yǔ)水平（特別是口語(yǔ)水平），具備熟練使用英語(yǔ)授課的能力。

從我院的師資構(gòu)成來(lái)看，符合這個(gè)要求的教師不多。老教師雖然專(zhuān)業(yè)理論知識(shí)水平比較高，但英語(yǔ)能力較弱，特別是口語(yǔ)交際能力不足；而新教師，尤其是一些高學(xué)歷的新教師，外語(yǔ)綜合水平較高，但專(zhuān)業(yè)理論教學(xué)的駕馭能力還不夠，融會(huì)貫通能力較差，影響授課效果。

針對(duì)這樣的情況，我教研室一方面利用學(xué)院開(kāi)設(shè)的每周教師英語(yǔ)培訓(xùn)（由外教給教師上課），提高教師自身的英語(yǔ)書(shū)面與口頭表達(dá)能力；另一方面通過(guò)集體備課來(lái)平衡新老教師之間的差別。在備課時(shí)，先由老教師寫(xiě)出中英文教案，對(duì)難以理解的內(nèi)容集中討論，統(tǒng)一講課方式，讓新教師充分理解、熟悉較難的理論內(nèi)容，并能熟練講述出來(lái)，充分利用國(guó)外歸來(lái)的中年教師英語(yǔ)水平高、專(zhuān)業(yè)知識(shí)面寬的優(yōu)勢(shì)，積極參與并主持雙語(yǔ)教學(xué)的集體備課。讓新教師將難讀、難記的專(zhuān)業(yè)英文詞匯用口語(yǔ)說(shuō)出來(lái)，與老教師一起交流分享，教師間互相學(xué)習(xí)共同提高，在扎實(shí)掌握專(zhuān)業(yè)理論知識(shí)的基礎(chǔ)上，迅速提高英語(yǔ)水平，以確保獲得較滿意的教學(xué)效果。

此外，由于教師進(jìn)行雙語(yǔ)教學(xué)要付出很多精力，而各高校若不能合理確定教師的工作量，則不利于調(diào)動(dòng)教師的積極性。因此，我教研室實(shí)施雙語(yǔ)教學(xué)，由其他專(zhuān)業(yè)教師隨機(jī)聽(tīng)課監(jiān)督，并評(píng)定教學(xué)質(zhì)量，合格后，雙語(yǔ)教學(xué)教師的工作量按照常規(guī)工作量的1.5倍系數(shù)計(jì)算。

2.2 學(xué)生的英語(yǔ)水平

高校實(shí)施雙語(yǔ)教學(xué)的另外一個(gè)重要主體就是學(xué)生。學(xué)生作為雙語(yǔ)教學(xué)的授課對(duì)象，其英語(yǔ)水平的高低也會(huì)直接影響到雙語(yǔ)教學(xué)目標(biāo)的實(shí)現(xiàn)。醫(yī)藥類(lèi)高職院校的學(xué)生大部分時(shí)間都用在專(zhuān)業(yè)課的學(xué)習(xí)以及考試上，對(duì)專(zhuān)業(yè)英語(yǔ)的重視不夠，部分學(xué)生對(duì)專(zhuān)業(yè)英語(yǔ)的興趣不高，不僅白白浪費(fèi)了學(xué)習(xí)專(zhuān)業(yè)英語(yǔ)的大好機(jī)會(huì)，也挫傷了教師上課的熱情和積極性。

對(duì)此，學(xué)校加強(qiáng)了這方面的考核，比如在試卷中設(shè)置15%的英文卷面，學(xué)生可以選擇中英文答題，但學(xué)生首先要認(rèn)識(shí)英文，這種以考促學(xué)的方式雖有一定的強(qiáng)制性，但對(duì)那些不怎么重視專(zhuān)業(yè)英語(yǔ)學(xué)習(xí)的學(xué)生來(lái)說(shuō)也是一種促進(jìn)。我們還準(zhǔn)備在教材上做一些改進(jìn)，部分內(nèi)容采用全英文的教學(xué)方式，以促進(jìn)學(xué)生全面提高英語(yǔ)學(xué)習(xí)的能力。

2.3 雙語(yǔ)教學(xué)的教法

教學(xué)方法與手段的選擇決定著高校雙語(yǔ)教學(xué)目標(biāo)能否順利實(shí)現(xiàn)[2]。“授人以魚(yú)不如授人以漁”。學(xué)生剛開(kāi)始接觸雙語(yǔ)訓(xùn)練，勢(shì)必有一定的難度。故在每學(xué)期初，我們采用中文講授為主，中英文混合板書(shū)的方式教學(xué)，對(duì)教科書(shū)中出現(xiàn)的英文詞匯，板書(shū)一律用英文，對(duì)教科書(shū)中沒(méi)出現(xiàn)的專(zhuān)業(yè)詞匯第一次出現(xiàn)時(shí)用中英文分別寫(xiě)出，再次出現(xiàn)時(shí)寫(xiě)英文，課上使用的多媒體課件用中英文雙寫(xiě)，寫(xiě)到黑板上的英文詞匯必讀，盡可能多地向?qū)W生介紹藥劑學(xué)專(zhuān)業(yè)英文詞匯，增加學(xué)生的詞匯量。專(zhuān)業(yè)英語(yǔ)中的生詞出現(xiàn)的頻率高，重復(fù)性大，我們將其整理出來(lái)，讓學(xué)生有針對(duì)性地記憶，這樣可以提高學(xué)生的閱讀速度，也可提高他們的學(xué)習(xí)興趣，而學(xué)生為能更好地理解原版英語(yǔ)教材,會(huì)反復(fù)閱讀中文教材。這樣學(xué)生既學(xué)會(huì)了中文教材的內(nèi)容，也提高了對(duì)原版英語(yǔ)教材的閱讀理解能力，收到了雙重效果。

此外，作為雙語(yǔ)教學(xué)的教師，應(yīng)大膽嘗試多種教學(xué)方法并用，比如采用自學(xué)、練習(xí)、討論、輔導(dǎo)等方法的組合，提高教學(xué)效果。同時(shí)，針對(duì)藥物制劑制造課程強(qiáng)調(diào)操作性的特征，積極開(kāi)展活動(dòng)教學(xué)，由學(xué)生自己組成小組團(tuán)隊(duì)合作學(xué)習(xí)，共同探索，逐步實(shí)現(xiàn)雙語(yǔ)教學(xué)的目標(biāo)。

2.4 制訂有效的激勵(lì)機(jī)制

開(kāi)展雙語(yǔ)教學(xué)需要制訂有效的激勵(lì)機(jī)制，采取各種有效手段激發(fā)教師從事雙語(yǔ)教學(xué)工作的積極性、主動(dòng)性，并發(fā)揮他們的創(chuàng)造能力，使學(xué)校的雙語(yǔ)教學(xué)工作得以有效推進(jìn)，從而提高學(xué)校的人才培養(yǎng)質(zhì)量[3]。

經(jīng)過(guò)幾年的藥劑學(xué)雙語(yǔ)教學(xué)實(shí)踐，筆者充分認(rèn)識(shí)到，我院學(xué)生的英語(yǔ)基礎(chǔ)較好，學(xué)習(xí)潛力較大，完全可接受各種形式的雙語(yǔ)教學(xué)。關(guān)鍵是從事雙語(yǔ)教學(xué)工作的教師如何提高自身的教學(xué)水平，正確指導(dǎo)學(xué)生專(zhuān)業(yè)英語(yǔ)學(xué)習(xí)的能力，調(diào)動(dòng)學(xué)生學(xué)習(xí)的積極性，使學(xué)生熱愛(ài)并自覺(jué)進(jìn)行專(zhuān)業(yè)英語(yǔ)學(xué)習(xí)，為將來(lái)成為一名具有國(guó)際競(jìng)爭(zhēng)力的藥劑專(zhuān)業(yè)人才做好充分準(zhǔn)備。

[1]費(fèi)斯威.高職雙語(yǔ)教學(xué)的核心內(nèi)涵及教材開(kāi)發(fā)[J].黑龍江高教研究，2011（1）：108-111.

[2]張同利.加強(qiáng)高校雙語(yǔ)教學(xué)的探討[J].中國(guó)高教研究，2007（5）：90-91.

[3]曾明.高等學(xué)校推進(jìn)雙語(yǔ)教學(xué)的思考[J].教育探索，2009（1）：48-49.■