彝族文化在彌勒薰衣草莊園景觀改造設(shè)計(jì)中的運(yùn)用研究

沈丹 夏堃

摘要：彌勒東風(fēng)韻藝術(shù)小鎮(zhèn)被稱為滇中的“普羅旺斯”，以其中大規(guī)模種植薰衣草的薰衣草莊園最具代表性。研究充分挖掘當(dāng)?shù)匾妥鍌鹘y(tǒng)文化，使其融入莊園景觀的改造設(shè)計(jì)中，使農(nóng)莊景觀具有獨(dú)特的地域特征和文化特征及魅力，吸引觀光者。并緊扣主題，在莊園內(nèi)增加具有參與性和趣味性的場(chǎng)地及項(xiàng)目，增強(qiáng)互動(dòng)性，給游客帶來不一樣的農(nóng)業(yè)旅游體驗(yàn)，有效傳承地方少數(shù)民族傳統(tǒng)文化，促進(jìn)區(qū)域農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)。

關(guān)鍵詞：景觀設(shè)計(jì);農(nóng)業(yè)莊園;彝族文化;彌勒

中圖分類號(hào)：TN95.36 文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼：A 文章編號(hào)：1005-5312（2020）30-0178-02 DOI：10.12228/j.issn.1005-5312.2020.30.127

隨著云南旅游業(yè)的發(fā)展，省內(nèi)各州市的旅游資源逐漸步入大眾的視野，城市和鄉(xiāng)村的溝通被都市農(nóng)莊有效的連接了起來，極大的促進(jìn)了郊區(qū)旅游業(yè)的發(fā)展。

一、研究背景

彌勒位于云南東南部，地理位置優(yōu)越，自然資源豐富，民族文化濃郁，有著紅河州“北大門”之稱。近年來，省委省政府十分重視彌勒經(jīng)濟(jì)發(fā)展，多項(xiàng)扶持扶持產(chǎn)業(yè)在彌勒展開。其中扶持力度最大的項(xiàng)目當(dāng)數(shù)東風(fēng)韻藝術(shù)小鎮(zhèn)。小鎮(zhèn)始建于2014年，緊鄰彌勒高鐵站，距昆明僅2小時(shí)車程，交通便捷。整個(gè)景區(qū)涵蓋生態(tài)農(nóng)業(yè)、藝術(shù)文化、休閑度假養(yǎng)生等多種產(chǎn)業(yè)，包括薰衣草莊園、葡萄酒莊園、藝術(shù)家莊園、玫瑰莊園、農(nóng)副旅游產(chǎn)品加工基地等，是一個(gè)集高端休閑養(yǎng)生度假于一體的國(guó)家4A級(jí)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)旅游綜合體。

本研究主要針對(duì)小鎮(zhèn)中的薰衣草莊園展開?，F(xiàn)園區(qū)內(nèi)主要的景觀形式仍是與國(guó)內(nèi)其他薰衣草莊園千篇一律的風(fēng)車鐵軌，過于格式化[1]，缺乏地域特征及辨識(shí)度。

此外，莊園主要以農(nóng)業(yè)自然種植風(fēng)光為主，缺乏參與性和趣味性，這將導(dǎo)致莊園出現(xiàn)留不住回頭客而早夭的后果。因此，莊園景觀亟待進(jìn)行改造和提升。

二、理念構(gòu)思

改造設(shè)計(jì)方案與薰衣草的主題種植緊密結(jié)合，建設(shè)可持續(xù)性生態(tài)系統(tǒng)，在花海中設(shè)置雨水處理站和雨水循環(huán)利用設(shè)施，實(shí)現(xiàn)園區(qū)內(nèi)部水循環(huán)，做到綠色可持續(xù)發(fā)展[2]。

其次，緊扣主題，在莊園內(nèi)增加具有參與性和趣味性的場(chǎng)地及項(xiàng)目，增強(qiáng)互動(dòng)性。另外，充分挖掘當(dāng)?shù)匾妥鍌鹘y(tǒng)文化，使其融入莊園景觀的改造設(shè)計(jì)中，使農(nóng)莊景觀具有獨(dú)特的地域特征和文化特征及魅力，吸引觀光者，給游客帶來不一樣的農(nóng)業(yè)旅游體驗(yàn)，有效促進(jìn)區(qū)域農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)。

在彝族傳統(tǒng)文化中，彝族人的圖騰崇拜有著深遠(yuǎn)的文化歷史，彝族的圖騰文化是歷史上重要的文化符號(hào)。在彝族傳統(tǒng)文化中，金竹、葫蘆還有虎是其中崇拜等級(jí)最高的。古彝族人認(rèn)為，虎是世間萬物的化身，與盤古開天地的理念一樣，虎的四支撐起了天與地，眼睛化為了日月，皮毛變成了植物，肉身化成了動(dòng)物[3]。葫蘆在彝族人眼中認(rèn)為是多子的象征，彝族有葫蘆救人種和人出自葫蘆的民間神話傳說、破葫蘆成婚之禮和送葫蘆生子之習(xí)、取葫蘆捉鬼、剖葫蘆招魂的宗教習(xí)俗。生老病死均跟葫蘆有關(guān)。因此，在改造方案中，主要運(yùn)用葫蘆及黑虎的形象進(jìn)行景觀表達(dá)，傳承彝族傳統(tǒng)文化。

三、總體布局

方案將莊園用地分為人流集散區(qū)、花海觀景區(qū)、娛樂互動(dòng)區(qū)、休息放松區(qū)四大功能區(qū)。各功能區(qū)之間通過彝族藤蔓上的金葫蘆圖騰簡(jiǎn)化樣式進(jìn)行連接布局，連接各功能區(qū)，使得整個(gè)分區(qū)出完整、統(tǒng)一。

人流集散區(qū)位于莊園西南角的入口廣場(chǎng)和中心的民俗廣場(chǎng)，作為人口集散區(qū)要做到面積足夠大，又緊臨出入口。入口廣場(chǎng)和民俗廣場(chǎng)的面積足夠又都緊鄰一級(jí)道路。

花海觀景區(qū)位于莊園西面，面積遼闊，是薰衣草莊園里占地面積最大最重要的的區(qū)域之一。位于莊園一級(jí)道路處。整個(gè)觀景區(qū)被一級(jí)道路分為兩部分，一部分緊鄰竹林步道區(qū)形成有高低層次的空間感;一部分根據(jù)地形高差向遠(yuǎn)處眺望得到視野開闊的感官體驗(yàn)。

娛樂互動(dòng)區(qū)位于莊園北面，在一級(jí)道路兩側(cè)位置，能夠更好的吸引游客。區(qū)域內(nèi)除了能過夠讓游客更好的體驗(yàn)到采摘制作的樂趣有能夠很好的提高了經(jīng)濟(jì)收入;園區(qū)內(nèi)的小品鋪裝充滿了彝族文化的特點(diǎn)，使游客能夠在娛樂的過程中又能受到少數(shù)民族文化的熏陶。

放松休息區(qū)位于莊園東南部，分為兩個(gè)部分。其中一個(gè)部分在抬升的木制平臺(tái)上，除了有室內(nèi)休息區(qū)還有在抬升木平臺(tái)上的遮陽傘休息區(qū)。讓游客可以觀景休息兩不誤。另一處的休息區(qū)與兒童娛樂區(qū)相鄰，能夠讓帶孩子來的游客既得到了休息又能隨時(shí)獲知低年齡段幼兒的行動(dòng)范圍。

四、交通規(guī)劃

薰衣草莊園道路規(guī)劃分為三個(gè)層級(jí)來滿足不同的區(qū)域連接溝通的需求。一級(jí)道路為溝通所有景點(diǎn)的園路，作為主路連接各個(gè)景點(diǎn)，起到領(lǐng)路引導(dǎo)的作用寬度5-7米;二級(jí)路連接園路與各大功能區(qū)，寬度2.5-3m;三級(jí)支路有作為連接各主要景觀的作用，0.6-2米，保證滿足兩人并排行走。竹林中的步道為0.6-0.8米。用不同的道路寬度來區(qū)分園路等級(jí)，以來滿足不同需求。

五、重要景觀節(jié)點(diǎn)分析

（一）入口廣場(chǎng)

入口廣場(chǎng)設(shè)計(jì)在整個(gè)莊園的西南處，有吸引游客的作用，也有作為集散地的作用。所以設(shè)計(jì)的選址位置要即在主路附近又要有一定的空間做到集散作用。因?yàn)樵跂|風(fēng)韻主路附近還要有讓游客停歇的設(shè)計(jì)點(diǎn)，所以在入口廣場(chǎng)設(shè)置了休息和欣賞兩種作用的花壇座椅。整個(gè)廣場(chǎng)鋪裝和小品擺放呈流線風(fēng)格，是根據(jù)葫蘆圖騰的藤蔓演化而成。鋪裝上的流線設(shè)計(jì)在視覺上能夠很好的起到對(duì)游客的引導(dǎo)作用。

（二）民俗廣場(chǎng)

民俗廣場(chǎng)設(shè)計(jì)在整個(gè)園區(qū)中心位置，在金葫蘆的“肚子”部分。整個(gè)廣場(chǎng)中心設(shè)置彝族人按照十月太陽歷排出來的十生肖雕塑噴泉——黑虎、水獺、鱷魚、蟒蛇、穿山甲、鹿、巖羊、猿猴、黑豹、四腳蛇。所以廣場(chǎng)中心的十生肖以九個(gè)動(dòng)物雕塑圍繞著中間的黑虎雕塑。廣場(chǎng)外圍是根據(jù)彝族傳統(tǒng)服飾上的花紋提煉出來旋轉(zhuǎn)后得到的圖案，根據(jù)這個(gè)圖案來進(jìn)行設(shè)置廣場(chǎng)中的休息座椅、廊架、花壇、樹木種植區(qū)等，并起到了對(duì)游客的科普作用。廣場(chǎng)中設(shè)有彝族花燈傳習(xí)館的剪紙雕塑[4]。周圍的植物種植選擇較矮一點(diǎn)的喬灌木搭配種植，既起到了圍擋作用又不會(huì)因?yàn)檫^于緊密失去了對(duì)廣場(chǎng)外的游客的吸引力。

（三）兒童活動(dòng)中心

兒童活動(dòng)中心設(shè)置在園區(qū)東北方向，緊鄰游客休息區(qū)。使游客在歇腳休息的時(shí)候也能讓精力充沛的孩子有釋放精力的地方又不會(huì)跑太遠(yuǎn)讓家長(zhǎng)擔(dān)心。活動(dòng)中心的游樂設(shè)施放置以彝族人喜愛的紅色為主的滑梯，火紋樣的梅花樁，飽和度較高的的紅色吸引兒童的視覺目光又代表著孩子朝陽一般的生命力。娛樂設(shè)置放置在沙坑上以防止孩童摔倒，活動(dòng)中心邊上設(shè)置一排座椅，以供家長(zhǎng)休息。

（四）戶外劇場(chǎng)

戶外劇場(chǎng)放置在東側(cè)，根據(jù)園區(qū)地勢(shì)設(shè)計(jì)放置類似草階的長(zhǎng)排座椅，可進(jìn)行一些小型的宣講、表演、比賽、活動(dòng)等。地形的因素，長(zhǎng)排座椅又可作為天然的劇場(chǎng)座位。而舞臺(tái)上的三層有前后高差的背景也是仿造彌勒兩邊高山中間相較平坦的地形來設(shè)計(jì)，既起到了對(duì)后臺(tái)的遮擋作用，又使游客加深對(duì)城市的地形風(fēng)貌特征印象。

（五）花田迷宮

花田迷宮緊鄰花海，位于莊園中部。是運(yùn)用薰衣草莊園中不同種類的薰衣草不同層次擺放圍出一個(gè)花田迷宮，增加了薰衣草與游客的互動(dòng)感和參與感。根據(jù)薰衣草的變種來種植，科普游客對(duì)薰衣草習(xí)性認(rèn)識(shí)。由于不同種類的薰衣草形狀顏色特點(diǎn)高度都有所不同，在視覺上給游客帶來豐富的視覺體驗(yàn)。

（六）露天花海種植地

露天花海種植地在整個(gè)規(guī)劃區(qū)內(nèi)占地面積最大。由于薰衣草花期短，在花海種植區(qū)中種植彌勒當(dāng)?shù)乇就粱ɑ?，可以根?jù)花期長(zhǎng)短、花莖高矮、開花顏色栽種，做到季季有花開，彌補(bǔ)薰衣草花田季相景觀均好性的不足。

（七）薰衣草試驗(yàn)田

薰衣草試驗(yàn)田位于園區(qū)中部，緊鄰DIY花草工坊。薰衣草按用途分為兩大類：精油類薰衣草和觀賞類薰衣草。試驗(yàn)田中的薰衣草大致以這兩類進(jìn)行實(shí)驗(yàn)栽培。并以地形高差臺(tái)階來區(qū)分不同種類的薰衣草。遠(yuǎn)遠(yuǎn)望去不同種類顏色的薰衣草形成一種漸變的視覺效果，能夠讓游客直接體會(huì)到不同種類薰衣草的區(qū)別和特點(diǎn)。

（八）花田露營(yíng)區(qū)

花田露營(yíng)區(qū)位于露天花海種植區(qū)中，在花海中安扎帳篷，讓游客能在花田中拉近與自然的距離，給游客提供了一個(gè)在花海中的休憩的地方?；êＶ械膸づ癫粫?huì)讓游客感到?jīng)]有安全感反而因?yàn)檗挂虏莸恼趽踅o游客圍繞出了一個(gè)半私密性的空間。從帳篷中向外望去只能看到一片片薰衣草花田，平復(fù)游客城市生活中的躁動(dòng)心情。

將彌勒彝族傳統(tǒng)文化運(yùn)用于東風(fēng)韻薰衣草莊園景觀改造設(shè)計(jì)中，為其注入新興的生命力，有利于建設(shè)具有地方特色的莊園環(huán)境景觀，為都市農(nóng)莊景觀尋求到獨(dú)特的境域之美，為游客帶來富有民族藝術(shù)魅力的游園體驗(yàn)，促進(jìn)區(qū)域農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)，改變“千園一面”的景觀現(xiàn)狀。在促進(jìn)彌勒薰衣草莊園走出景觀營(yíng)造形式忠于借鑒的困境的同時(shí)，傳承發(fā)揚(yáng)區(qū)域少數(shù)民族傳統(tǒng)文化，為全省乃至全國(guó)有相似境遇的都市農(nóng)莊景觀呈綠色可持速發(fā)展態(tài)勢(shì)提供參考和借鑒。

★基金項(xiàng)目：云南省農(nóng)業(yè)基礎(chǔ)研究聯(lián)合專項(xiàng)項(xiàng)目“少數(shù)民族傳統(tǒng)文化在云南都市農(nóng)莊景觀綠色發(fā)展建設(shè)中的應(yīng)用研究”，項(xiàng)目編號(hào)：2017FG001（-096）。

參考文獻(xiàn)：

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[2]李軍.都市農(nóng)莊發(fā)展問題分析與功能營(yíng)造策略探討[J].現(xiàn)代園藝，2015（8）：228-230.

[3]王慶芬.長(zhǎng)春休閑農(nóng)業(yè)的規(guī)劃設(shè)計(jì)研究[J].科學(xué)技術(shù)創(chuàng)新，2019（32）：142-143.

[4]普麗春，王玨，孔秀麗.少數(shù)民族非物質(zhì)文化遺產(chǎn)社區(qū)傳承芻議

——以云南蒙自市雨過鋪鎮(zhèn)永寧村彝族花燈為例[J].當(dāng)代教育與文化，2019（11）：111-117.

作者簡(jiǎn)介：沈丹（1982—），女，碩士，講師，研究方向：環(huán)境景觀設(shè)計(jì)。