《設(shè)施園藝研究進(jìn)展》課程思政建設(shè)

劉超杰 郝敬虹

摘? 要：課程思政要與思政課程發(fā)揮協(xié)同效應(yīng)，共同提高學(xué)生思想政治教育工作水平。文章以北京農(nóng)學(xué)院《設(shè)施園藝研究進(jìn)展》課程思政建設(shè)為例，從提高課程組成員對(duì)課程思政的思想認(rèn)識(shí)入手，加強(qiáng)課程思政頂層設(shè)計(jì)，全面修訂了課程教學(xué)大綱，進(jìn)一步完善本課程的教學(xué)目標(biāo)，采用新的教學(xué)方法，更新教學(xué)內(nèi)容，改善教學(xué)狀況，并具體分析了課程思政典型元素及融入點(diǎn)，深挖“四個(gè)自信”、敢為人先、吃苦耐勞、綠色生態(tài)、人類(lèi)命運(yùn)共同體和團(tuán)隊(duì)協(xié)作等精神。經(jīng)過(guò)兩年實(shí)施，取得良好效果。

關(guān)鍵詞：設(shè)施園藝;思政教育;專(zhuān)業(yè)課程

中圖分類(lèi)號(hào)：G641 文獻(xiàn)標(biāo)志碼：A 文章編號(hào)：2096-000X（2020）33-0106-04

Abstract： It plays a synergistic effect for the courses for ideological and political education with the ideological and political curriculum， and the working level of students' ideological and political education are jointly improved. The ideological and political construction of "The Research Progress on Protect Horticulture" course of Beijing University of Agriculture was took as an example. At first， the understanding of ideological and political was improved， the top-level design of curriculum ideological and political was strengthened， the curriculum syllabus were comprehensively revised， the teaching objectives was further improved， new teaching methods were adopted， teaching contents were updated， teaching conditions were improved， and the typical elements and integration points of curriculum ideological and political were analyzed， "four self-confidence"， daring to be the first， hardworking， green ecology， human destiny community and team cooperation were deeply dug. After two years of implementation， good results have been achieved.

Keywords： protect horticulture; ideological and political education; major course

全國(guó)高校思想政治工作會(huì)議提出，高等教育要堅(jiān)持把立德樹(shù)人作為中心環(huán)節(jié)，把思想政治工作貫穿教育教學(xué)全過(guò)程。同時(shí)指出，思想政治理論課要用好課堂教學(xué)主渠道，其他各門(mén)課要各負(fù)其責(zé)，形成協(xié)同效應(yīng)[1]。全國(guó)高校紛紛進(jìn)行了相關(guān)的探索，并取得了良好的效果[2-3]。研究生教育是高等教育的重要組成部分，研究生專(zhuān)業(yè)課程有機(jī)融入思政教育，不僅有利于培養(yǎng)學(xué)生情操高尚、責(zé)任意識(shí)、團(tuán)隊(duì)精神，更有利于促進(jìn)科研探索[4]。同時(shí)，與思政課程相互協(xié)同，達(dá)到知識(shí)技能與思想境界共同提升的效果[5-6]。

《設(shè)施園藝研究進(jìn)展》是園藝、農(nóng)藝與種業(yè)等專(zhuān)業(yè)碩士研究生的必修課程，主要講述設(shè)施園藝領(lǐng)域的基本概念和研究進(jìn)展，針對(duì)部分本科期間非園藝專(zhuān)業(yè)的研究生，課程先進(jìn)行相關(guān)基本知識(shí)的鋪墊;同時(shí)，為了增強(qiáng)課程緊跟研究前沿，邀請(qǐng)相關(guān)領(lǐng)域的專(zhuān)家講座;此外，本門(mén)課程還設(shè)置了校外參觀實(shí)習(xí)，使同學(xué)們近距離感受北京現(xiàn)代設(shè)施農(nóng)業(yè)的發(fā)展現(xiàn)狀。為了將思政理念和相關(guān)內(nèi)容更好地融入到課程體系中，課程組成員從以下幾方面對(duì)課程體系進(jìn)行了改革，經(jīng)過(guò)兩年的運(yùn)行，取得了良好的成效。

一、提高課程組成員對(duì)課程思政的思想認(rèn)識(shí)

作為理工科專(zhuān)業(yè)課的老師，與人文科學(xué)不同，理工科課程本身以自然科學(xué)知識(shí)為基本對(duì)象，反映事物的自然規(guī)律和運(yùn)行機(jī)制，具有客觀性、通約性和普遍性。但是，自然科學(xué)的發(fā)現(xiàn)過(guò)程從來(lái)不是一帆風(fēng)順的，都是經(jīng)過(guò)反復(fù)挫折的，需要具備科學(xué)思維，才能戰(zhàn)勝困難，科學(xué)思維的啟發(fā)是課程思政關(guān)鍵著力點(diǎn);自然科學(xué)的運(yùn)用，誰(shuí)掌握、在哪用、怎么用，涉及到專(zhuān)業(yè)倫理問(wèn)題，這是課程思政的價(jià)值依托[7]。理工科教師在課程思政領(lǐng)域應(yīng)該有更大的作為。

首先，課程組成員統(tǒng)一思想認(rèn)識(shí)，課程思政不僅僅是馬克思學(xué)院、學(xué)生工作老師的事情，更是專(zhuān)業(yè)課老師義不容辭的責(zé)任，是所有老師的共同使命[8]。發(fā)揮專(zhuān)業(yè)課老師的獨(dú)特優(yōu)勢(shì)，在教學(xué)活動(dòng)中，不僅要傳授同學(xué)們專(zhuān)業(yè)知識(shí)，而且要利用課堂為主陣地，科普科學(xué)家不畏艱辛、面對(duì)困難挫折不氣餒的精神，中國(guó)取得的巨大科學(xué)技術(shù)進(jìn)步和成就，激發(fā)同學(xué)們的愛(ài)國(guó)情操和堅(jiān)韌不拔的精神。

其次，加強(qiáng)課程組成員的理論學(xué)習(xí)。通過(guò)互聯(lián)網(wǎng)、手機(jī)APP、培訓(xùn)、座談等方式，加深對(duì)課程思政的認(rèn)識(shí)?；ヂ?lián)網(wǎng)平臺(tái)主要有全國(guó)高校思想政治網(wǎng)（http：//www.sizhengwang.cn/）、北京長(zhǎng)城網(wǎng)（https：//www.bjcc.gov.cn）、北京高校教師黨員在線（http：//dy.bjedu.cn/）等，還有學(xué)習(xí)強(qiáng)國(guó)等手機(jī)APP，通過(guò)網(wǎng)絡(luò)學(xué)習(xí)加強(qiáng)對(duì)課程思政的理解。積極參加學(xué)校組織的各種培訓(xùn)，聽(tīng)專(zhuān)家講座，與思政課老師座談，請(qǐng)思政課老師指導(dǎo)調(diào)整教學(xué)大綱和典型案例，增設(shè)思政元素，加強(qiáng)與思政課互動(dòng)，營(yíng)造良好的課程思政氛圍。

最后，教學(xué)相長(zhǎng)，在課程思政教學(xué)改革實(shí)踐中，全面提升了自身的道德修養(yǎng)。教學(xué)過(guò)程是教與學(xué)的過(guò)程，不僅對(duì)學(xué)生的德育水平有所提高，更提升了課程組成員對(duì)課程思政的思考和理解，更深入地認(rèn)識(shí)到立德樹(shù)人的緊迫感和使命感。

二、加強(qiáng)課程思政頂層設(shè)計(jì)，全面修訂課程教學(xué)大綱

課程思政的設(shè)計(jì)，應(yīng)遵循課程本身的教學(xué)內(nèi)容及特點(diǎn)，從而實(shí)現(xiàn)課程與思想政治教育的有機(jī)融合[9];同時(shí)以新農(nóng)科思維，進(jìn)一步完善本課程的教學(xué)目標(biāo)，采用新的教學(xué)方法，更新教學(xué)內(nèi)容，改善教學(xué)狀況，防止思想政治教育表面化、形式化，不斷強(qiáng)化專(zhuān)業(yè)課堂的育人功能[10]。

教學(xué)目標(biāo)改革，改變?cè)瓉?lái)的主要講授設(shè)施園藝生產(chǎn)中的若干個(gè)關(guān)鍵技術(shù)，以及現(xiàn)有設(shè)施園藝生產(chǎn)技術(shù)中存在的主要問(wèn)題和解決思路。培養(yǎng)具備園藝學(xué)以及相關(guān)學(xué)科的高級(jí)理論和技能，能在都市型現(xiàn)代農(nóng)業(yè)高科技企業(yè)等單位從事相關(guān)的技術(shù)研發(fā)、創(chuàng)新等方面工作的具有創(chuàng)新精神和創(chuàng)業(yè)能力的復(fù)合應(yīng)用型高級(jí)農(nóng)林人才。增加思政育人培養(yǎng)目標(biāo)，課程要在新農(nóng)科“四個(gè)面向”（面向新農(nóng)業(yè)、新鄉(xiāng)村、新農(nóng)民、新生態(tài)）的新理念指導(dǎo)下，重點(diǎn)培養(yǎng)研究生具備科學(xué)探索創(chuàng)新精神，將辯證唯物主義、歷史唯物主義貫穿滲透到課程教學(xué)中，全面引導(dǎo)學(xué)生增強(qiáng)人與自然環(huán)境和諧共生意識(shí)，明確人類(lèi)共同發(fā)展進(jìn)步的歷史擔(dān)當(dāng)。

教學(xué)方法由原來(lái)的講座為主，逐步過(guò)渡到課堂討論、啟發(fā)式教學(xué)、學(xué)生查找資料、學(xué)生總結(jié)報(bào)告、現(xiàn)場(chǎng)PPT展示，并將綠色、生態(tài)、人文、創(chuàng)新等新農(nóng)科思維融入到新的教學(xué)方法中，將課堂由灌輸知識(shí)變?yōu)樾⌒脱杏憰?huì)，增加師生互動(dòng)，調(diào)動(dòng)學(xué)生們的主觀能動(dòng)性，在問(wèn)題討論中加深對(duì)問(wèn)題的認(rèn)識(shí)。

教學(xué)具體內(nèi)容實(shí)施，找準(zhǔn)與思想政治教育的“契合點(diǎn)”，建立兩者之前的默契。課程組全面梳理教學(xué)內(nèi)容，列出所有課程思政元素及融入點(diǎn)，邀請(qǐng)思政專(zhuān)業(yè)老師參與研討，最終確定教學(xué)內(nèi)容與思政和諧共生，相輔相成，共同提升。經(jīng)過(guò)梳理與挖掘，本門(mén)課程在課堂教學(xué)過(guò)程中，每次授課至少有1～2處結(jié)合點(diǎn)，能夠體現(xiàn)出育人的家國(guó)情懷、奮斗不息的可貴精神，將情感教育與知識(shí)教育的有機(jī)統(tǒng)一起來(lái)，更注重學(xué)生的德育教育。

三、本課程思政典型元素及融入點(diǎn)分析

通過(guò)前期梳理，并和思政專(zhuān)業(yè)課老師進(jìn)行反復(fù)研討，確定了每章課程與思想政治教育的契合點(diǎn)，重點(diǎn)培養(yǎng)同學(xué)們的“四個(gè)自信”、敢為人先的首創(chuàng)精神、勤勞勇敢、吃苦耐勞、奮斗不息、綠色生態(tài)、人類(lèi)命運(yùn)共同體等高尚的道德情操，以潤(rùn)物細(xì)無(wú)聲的方式融入到專(zhuān)業(yè)學(xué)習(xí)中。限于篇幅，我們列舉了6個(gè)典型案例，詳見(jiàn)表1。

設(shè)施園藝是農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中重要的方面，實(shí)現(xiàn)農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化的重要途徑，在保障市民蔬菜、水果周年供應(yīng)和農(nóng)民增收致富中發(fā)揮著重要的作用[11]。我國(guó)已經(jīng)是世界上設(shè)施園藝種植面積和產(chǎn)量最大的國(guó)家，人均蔬菜占有量也居全球第一[12]。新中國(guó)成立以來(lái)，中國(guó)的設(shè)施園藝取得了舉行矚目的成就。從冬季只有蘿卜、白菜，早春只能吃咸菜，到各種蔬菜花樣品種實(shí)現(xiàn)了周年供應(yīng)，甚至今年新冠肺炎疫情，各地的蔬菜供應(yīng)依然豐富平穩(wěn);從吃菜難，到人均蔬菜占有量全球第一……這背后是我國(guó)設(shè)施蔬菜產(chǎn)業(yè)的長(zhǎng)足發(fā)展，也是我們偉大祖國(guó)各方面事業(yè)巨大進(jìn)步的一個(gè)縮影。這背后是我們社會(huì)制度的優(yōu)越性，我們要有道路自信、理論自信、制度自信、文化自信，相信我們國(guó)家一定能夠取得更大的成績(jī)。

園藝設(shè)施主要有簡(jiǎn)易設(shè)施、塑料大棚、日光溫室和現(xiàn)代化智能溫室等[13]。我們選取了設(shè)施面積最大的塑料棚和中國(guó)獨(dú)創(chuàng)的日光溫室為例，重點(diǎn)向同學(xué)們強(qiáng)調(diào)勤勞勇敢、吃苦耐勞、奮斗不息精神和敢為人先的開(kāi)拓創(chuàng)新精神。與現(xiàn)代化智能溫室相比，塑料棚的環(huán)境控制較弱，使用時(shí)內(nèi)外溫差較大，設(shè)施環(huán)境濕度較大，長(zhǎng)期工作，容易發(fā)生風(fēng)濕、關(guān)節(jié)炎等職業(yè)病，但是一代又一代的職業(yè)農(nóng)民，發(fā)揚(yáng)了不怕吃苦，勤勞勇敢、自強(qiáng)不息的精神，發(fā)展了塑料薄膜多層覆蓋的技術(shù)等，將生產(chǎn)時(shí)間早春提前，秋季延后了2周左右，全力保障蔬菜的周年生產(chǎn)。

作為中國(guó)獨(dú)創(chuàng)的日光溫室，開(kāi)創(chuàng)了園藝設(shè)施的新篇章，不僅徹底解決了北方冬季吃菜的問(wèn)題，更是為蔬菜周年供應(yīng)立下了汗馬功勞。從陽(yáng)畦、釀熱溫床、電熱溫床，發(fā)展到日光溫室;從蔬菜育苗到喜溫果類(lèi)蔬菜的冬季種植……無(wú)不體現(xiàn)日光溫室的作用。中國(guó)農(nóng)業(yè)科技工作者圍繞日光溫室結(jié)構(gòu)優(yōu)化、配套栽培技術(shù)做了大量具有開(kāi)創(chuàng)性的工作，充分體現(xiàn)了敢為人先、開(kāi)拓創(chuàng)新的首創(chuàng)精神，是我們民族不斷發(fā)展的核心和動(dòng)力所在。

綠水青山就是金山銀山，綠色、低碳、環(huán)保、可持續(xù)發(fā)展，是進(jìn)入新時(shí)代發(fā)展的典型特征[14]。曾幾時(shí)許，在蔬菜種植區(qū)，我們看到一望無(wú)際的塑料大棚，看到大量被廢棄的塑料地膜，回收成本太高，短時(shí)間很難降解，給生態(tài)環(huán)境造成很大壓力。隨著材料科學(xué)的發(fā)展和進(jìn)步，設(shè)施園藝生產(chǎn)越來(lái)越多開(kāi)始采用可降解地膜，塑料大棚和日光溫室的覆蓋材料越來(lái)越多采用透光性好、長(zhǎng)壽無(wú)滴膜，各種特殊效用的棚膜也在采用。

我國(guó)是全球最大的化肥生產(chǎn)國(guó)和消費(fèi)國(guó)。設(shè)施蔬菜生長(zhǎng)需要大量的水肥，農(nóng)家肥、有機(jī)肥因搬運(yùn)成本高、效果不如化肥直接，因此逐步被化肥取代?；瘜W(xué)肥料具有效果直接、施用方便等特點(diǎn)，因而廣泛大規(guī)模施用。但是，過(guò)量化肥的施用，造成土壤板結(jié)、酸化、變劣、缺乏有機(jī)質(zhì)、產(chǎn)生連作障礙等，直接導(dǎo)致的結(jié)果就是化肥施用量上升但產(chǎn)量沒(méi)有隨之升高，甚至略有降低，土壤理化性狀?lèi)夯Ｔ黾邮┯糜袡C(jī)肥，不僅能提高土壤肥力，防止板結(jié)，而且對(duì)改善土壤微環(huán)境、實(shí)現(xiàn)可持續(xù)發(fā)展具有重要意義。

設(shè)施環(huán)境是相對(duì)密閉環(huán)境，環(huán)境濕度大，病害傳播速度快，為害較大。傳統(tǒng)管理模式防病意識(shí)不足、治病意識(shí)過(guò)頭，病害一旦有苗頭，就噴灑農(nóng)藥，施用量過(guò)大，不僅對(duì)蔬菜生產(chǎn)不利，更對(duì)環(huán)境造成壓力。因此，時(shí)刻樹(shù)立綠色生態(tài)環(huán)保理念，在保證產(chǎn)量和品質(zhì)的情況下，通過(guò)多項(xiàng)環(huán)境調(diào)控措施，從源頭上減輕病害發(fā)生，同時(shí)輔助生物農(nóng)藥等措施，減少化學(xué)農(nóng)藥的施用，提高施用效率。

設(shè)施環(huán)境因子包括光照、溫度、濕度、氣體和土壤等方面，每個(gè)因子都不是獨(dú)立存在的，都要與其他因子之間相互影響，和諧共生的[15]。任何一項(xiàng)設(shè)施管理措施，都可能改變所有環(huán)境因子。不能因?yàn)槟稠?xiàng)指標(biāo)高，單獨(dú)為降低高指標(biāo)而貿(mào)然采取措施，可能會(huì)導(dǎo)致其他環(huán)境因子變動(dòng)，進(jìn)而影響整體。例如管理措施中經(jīng)常用到的通風(fēng)，改變的影響因子就比較多，最直接的是因?yàn)橥L(fēng)，設(shè)施內(nèi)溫度降低，濕度隨之降低，設(shè)施內(nèi)氣體成分中二氧化碳濃度升高了，氧氣含量下降了，如果沒(méi)有鋪設(shè)地膜，那么設(shè)施土壤的濕度也降低了。在溫度高的時(shí)候，除了通風(fēng)，另外經(jīng)常用到的是覆蓋遮陽(yáng)網(wǎng)，遮陽(yáng)網(wǎng)影響較為復(fù)雜。因?yàn)楦采w遮陽(yáng)網(wǎng)，造成設(shè)施內(nèi)光照降低，設(shè)施內(nèi)植物在弱光情況下易發(fā)生徒長(zhǎng);事實(shí)上，遮陽(yáng)網(wǎng)降溫的效果只有3～5℃，如果遮陽(yáng)網(wǎng)離地面高度不夠，不僅不能降溫，還有可能造成設(shè)施內(nèi)溫度升高;一般情況下，覆蓋遮陽(yáng)網(wǎng)，保持設(shè)施內(nèi)濕度，延緩濕度降低。各個(gè)環(huán)境因子之間是相互聯(lián)系的，更是一個(gè)命運(yùn)共同體，缺一不可，相互影響，共同構(gòu)成了設(shè)施環(huán)境。

在教學(xué)過(guò)程中，部分內(nèi)容采用分組查閱資料和討論的方式，更能夠培養(yǎng)同學(xué)們的團(tuán)隊(duì)合作精神。具體環(huán)節(jié)如自然通風(fēng)、覆蓋地膜、秸稈反應(yīng)堆、微灌、暗灌、保持透明覆蓋材料清潔、施用有機(jī)肥等，同學(xué)們能夠團(tuán)結(jié)友愛(ài)，合理分工、分頭查閱資料、認(rèn)真實(shí)施、總結(jié)材料和PPT匯報(bào)等環(huán)節(jié)完成較好，達(dá)到了教學(xué)的目標(biāo)。同學(xué)們?cè)谡n堂上積極參與教學(xué)，發(fā)揚(yáng)團(tuán)隊(duì)合作精神，圓滿(mǎn)地完成了教學(xué)任務(wù)。

四、結(jié)束語(yǔ)

課程思政是一項(xiàng)長(zhǎng)期、系統(tǒng)性的工作，隨著經(jīng)濟(jì)社會(huì)的發(fā)展，思想政治內(nèi)容也不斷地豐富完善，課程思政需要不斷緊跟形勢(shì)。教師要不斷加強(qiáng)自身學(xué)習(xí)，找準(zhǔn)專(zhuān)業(yè)課和思政的契合點(diǎn)，將思政內(nèi)容以潤(rùn)物細(xì)無(wú)聲的方式系統(tǒng)地介紹給同學(xué)們，讓同學(xué)們愛(ài)學(xué)、好學(xué)，充分提高課程思政的授課效果，讓同學(xué)們?cè)趯?zhuān)業(yè)課中得到不一樣的德育教育。

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