周 天 楊梓萌 張禮萌
(海南大學(xué) 海南 ???570000)
五指山是生態(tài)紅線區(qū),蘭花等高科技含量且有助于生態(tài)文明建設(shè)的高值產(chǎn)業(yè),在當(dāng)?shù)匕l(fā)展具有獨特優(yōu)勢。蘭花產(chǎn)業(yè)在五指山發(fā)展具有自然資源優(yōu)勢,當(dāng)?shù)卣哺叨戎匾曁m花產(chǎn)業(yè)發(fā)展,五指山蘭花產(chǎn)業(yè)在脫貧攻堅中已顯示出了明顯的效益。
2020年6月1日,習(xí)總書記在對海南自貿(mào)港建設(shè)指導(dǎo)中,強調(diào)將制度創(chuàng)新放在重要地位,做到建設(shè)自貿(mào)港高質(zhì)量。此后《海南自由貿(mào)易港建設(shè)總體方案》提出,要充分利用中國南繁育種強項,建立全世界熱帶農(nóng)業(yè)關(guān)鍵點。因此,在熱帶農(nóng)產(chǎn)品銷售貿(mào)易等渠道上,海南具有相當(dāng)大的優(yōu)勢,借助自貿(mào)港建設(shè)的發(fā)展,將為未來的農(nóng)業(yè)蓬勃發(fā)展帶來新機會。
作為全國首批創(chuàng)新型縣(市),一年多來,五指山市以建章立制、精準(zhǔn)選派、落實資金和完善管理等工作著手,通過引進對口技術(shù)人才和選派優(yōu)秀干部深入基層一線,提供技術(shù)支持和指導(dǎo),這一批具備一定專業(yè)能力和技術(shù)特長的科技人才,綠水青山就是金山銀山,發(fā)展現(xiàn)代農(nóng)業(yè)、打造特色產(chǎn)業(yè),有理助推五指山脫貧摘帽工作。
2017年10月18日,習(xí)總書記在十九大報告中對脫貧攻堅戰(zhàn)作出了相應(yīng)的策略安排,必須始終堅持把“三農(nóng)”作為最重要的急于解決的問題,實施鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略。要解決“三農(nóng)”問題,只有精準(zhǔn)扶貧,發(fā)揮地區(qū)氣候優(yōu)勢,做好熱帶農(nóng)業(yè),建設(shè)中國熱帶農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化基地,才能推動打造海南熱帶農(nóng)產(chǎn)品品牌。
2018年4月13日,習(xí)總書記指出,海南要貫徹新發(fā)展理念,將現(xiàn)代化科技等與農(nóng)業(yè)融合,推動互聯(lián)網(wǎng)等同實體經(jīng)濟深層次結(jié)合。
“脫貧攻堅”、“鄉(xiāng)村振興”、“海南自貿(mào)港建設(shè)”和“五位一體”布局為發(fā)展熱帶蘭花產(chǎn)業(yè)提供了政策支持,助力現(xiàn)代科技型蘭花產(chǎn)業(yè)繁榮發(fā)展。
五指山市地處海南島中南部腹地[2]。因為其得天獨厚的環(huán)境條件,五指山上生物繁多,有“天然別墅”和“翡翠城”之稱。
該區(qū)地形復(fù)雜,有海拔1000m以上的高山密林,也有連綿起伏的丘陵、盆地,形成多種小氣候環(huán)境,十分適合藥用石斛、蝴蝶蘭、文心蘭、大花蕙蘭等[3]需低溫分化或冷涼氣候條件的蘭花品種生長,而且還是野生蘭花的馴化基地[4]。
習(xí)總書記提出,“農(nóng)業(yè)的出路在現(xiàn)代化,而農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化關(guān)鍵在科技進步。我們必須比以往任何時候都更加重視和依靠農(nóng)業(yè)科技進步,走內(nèi)涵式的發(fā)展道路?!蔽覈m然是一個有著悠久歷史的農(nóng)業(yè)大國,但現(xiàn)在在農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)的發(fā)展上也遇到了急于解決的三個難題:第一,農(nóng)業(yè)發(fā)展的方式需要改變、農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)的組成需要改善、農(nóng)業(yè)增長的動力需要改動。
在自貿(mào)港建設(shè)和“互聯(lián)網(wǎng)+”新型產(chǎn)業(yè)發(fā)展的背景下,結(jié)合新農(nóng)村建設(shè),推動科技下鄉(xiāng),為五指山蘭花產(chǎn)業(yè)打開線上銷售途徑,使五指山優(yōu)質(zhì)商品蘭花能銷往全國,在自貿(mào)港和“一帶一路”建設(shè)的背景下,打開國際銷售途徑,真正實現(xiàn)海南中部地區(qū)蘭花產(chǎn)業(yè)騰飛,甚至熱帶蘭花產(chǎn)業(yè)的騰飛。
1.缺乏技術(shù)人才
當(dāng)?shù)責(zé)釒m花產(chǎn)業(yè)的工人為當(dāng)?shù)刈?,缺乏?chuàng)新性和主觀能動性[5],農(nóng)業(yè)高新技術(shù)人才隊伍偏弱[6],愿景性需求工人缺乏。
2.缺乏高新技術(shù)
高新技術(shù)在最初投入時通常成本較高,對產(chǎn)業(yè)集聚度要求也較高,規(guī)模較大的企業(yè)運用高新技術(shù)可通過升級技術(shù)或提高效率達(dá)到快速收回成本和產(chǎn)生巨大收益的目的[7]。五指山市蘭花產(chǎn)業(yè)集聚發(fā)展處于初步發(fā)展階段,導(dǎo)致高新技術(shù)與裝備成本較高,結(jié)合互聯(lián)網(wǎng)系統(tǒng)發(fā)展的農(nóng)業(yè)不能普及。
據(jù)五指山市萬泉園藝有限公司總經(jīng)理謝總介紹,銷售對象為海南島島外,一是廣東市場,二是昆明市場,三是重慶市場,現(xiàn)主要突破點為從toB端(經(jīng)銷商)轉(zhuǎn)變?yōu)閠oC端(用戶),下沉到客戶,完成同城配送,保障持續(xù)供貨能力,是如今產(chǎn)業(yè)發(fā)展的一大突破點。
1.四川——強化品牌戰(zhàn)略
四川幅原遼闊,氣候宜人,資源充足,雨露滋潤,適宜于各類植物生長和繁殖,更是蘭花的重要資源產(chǎn)地和南來北往蘭花品種的重要集善地,據(jù)調(diào)查,已發(fā)現(xiàn)的野生蘭科植物有90余屬,500多種,其種類之多,分布面之廣,野生資源儲量之豐富,地形復(fù)雜、氣候多樣.除盛產(chǎn)亞熱帶一些特有蘭科植物種群外,原產(chǎn)于熱帶的眾多蘭花品種。
四川蘭花具備適宜自然條件、天然種子資源、養(yǎng)蘭歷史悠久的優(yōu)勢條件,打造四川珍品、極品蘭花品牌,使其能以更完美的品牌、更快的速度呈現(xiàn)給省內(nèi)外、國內(nèi)外的蘭友。強化品牌戰(zhàn)略是打造四川蘭花產(chǎn)業(yè)發(fā)展升級版的戰(zhàn)略。
2.荷蘭——“三個保障”
荷蘭地處西北歐,土地面積4.15萬平方公里,人口1600萬,是世界上重要的農(nóng)產(chǎn)品出口大國之一。荷蘭花卉業(yè)經(jīng)過數(shù)百年的發(fā)展,其科研、種植、管理、銷售形成了精細(xì)的分工[8]。
(1)政府的支持:政府有效的宏觀調(diào)控是花卉業(yè)壯大不可或缺的條件。荷蘭花卉產(chǎn)業(yè)的管理方式是政府直接管理和政府授權(quán)中介機構(gòu)間接管理。
此外,荷蘭政府為提高種植商的積極性,提供了許多優(yōu)惠政策。比如降低設(shè)施運營商的能源價格;對科研新成果也給予相應(yīng)的補貼。政府也相當(dāng)重視花卉產(chǎn)品的質(zhì)量,通過完善監(jiān)控,修訂標(biāo)準(zhǔn),保障質(zhì)量,保證信譽等措施辦法來確保質(zhì)量。
(2)快捷、高效的流通體系:荷蘭的大部分花卉進入流通市場主要是通過拍賣方式。拍賣市場是由當(dāng)?shù)佚堫^企業(yè)的核心成員組成的。按照規(guī)定,會員種植的絕大多數(shù)花卉必須通過拍賣銷售?;ɑ芊N植者可以專心于生產(chǎn),而把銷售交給拍賣市場(VBN)。
荷蘭鮮花主要出口還是歐洲市場。而從人均消費鮮切花的金額來看,全球前幾名基本都是歐洲國家。
(3)高度的專業(yè)化生產(chǎn),現(xiàn)代化栽培技術(shù):據(jù)萬泉園藝有限公司技術(shù)總監(jiān)介紹,該互聯(lián)網(wǎng)系統(tǒng)應(yīng)用于溫室大棚采用了荷蘭的技術(shù),利用傳感器控制溫室大棚溫度、濕度,手機中溫室管家app控制整個大棚的物理條件,分析大棚15天內(nèi)變化趨勢等。
圖 “溫室管家”實拍圖
在荷蘭溫室大棚環(huán)境控制的方面,實現(xiàn)了全自動化,包括光照系統(tǒng)、加溫系統(tǒng)、液體肥料施肥系統(tǒng)以及監(jiān)控系統(tǒng),采摘系統(tǒng)等。全面的自動化和先進的科技和技術(shù),使作物非常高產(chǎn),且品質(zhì)很高。
1.科學(xué)規(guī)劃新技術(shù),互聯(lián)網(wǎng)融入農(nóng)業(yè)發(fā)展
(1)生產(chǎn)方面:全智能化設(shè)施園藝技術(shù)。為解決蘭花產(chǎn)業(yè)實際生產(chǎn)中技術(shù)人員不夠,生產(chǎn)周期長等問題,選擇引進先進生產(chǎn)技術(shù)和創(chuàng)新生產(chǎn)方法,發(fā)展適應(yīng)蘭花市場需求、科技含量高、質(zhì)優(yōu)價廉的優(yōu)勢產(chǎn)品和產(chǎn)業(yè),實行專業(yè)化、集約化、規(guī)?;?、現(xiàn)代化生產(chǎn)。
(2)運輸方面:快捷、高效新運輸模式。“互聯(lián)網(wǎng)+”物流全透明化。一是達(dá)成車車與貨的匹配高效化,包括車源、貨源等方面。二是讓無效的物流降低,通過互聯(lián)網(wǎng),購買產(chǎn)品的甲方乙方根據(jù)自己的需求可以利用互聯(lián)網(wǎng)搭建的平臺,找到最適合的輸送途徑、流通方式,減少無效周轉(zhuǎn),保證產(chǎn)品質(zhì)量[9]。
(3)銷售方面:“互聯(lián)網(wǎng)+”新銷售模式。推廣互聯(lián)網(wǎng)結(jié)合產(chǎn)業(yè)銷售相結(jié)合的新模式。在自貿(mào)港建設(shè)和“互聯(lián)網(wǎng)+”新型產(chǎn)業(yè)發(fā)展的背景下,結(jié)合新農(nóng)村建設(shè),推動科技下鄉(xiāng),打造蘭花品牌,為蘭花產(chǎn)業(yè)打開線上銷售途徑。
2.充分利用政府主導(dǎo)管理方式,完善相應(yīng)的法律法規(guī)制度
(1)制定統(tǒng)一的管理機制[10]:集聚效應(yīng),將育種、繁殖、種植、銷售、技術(shù)供應(yīng)商、服務(wù)、科研、教育、基礎(chǔ)設(shè)施(港口,機場)等緊密相連統(tǒng)一管理,形成蘭花產(chǎn)業(yè)的核心競爭力。
(2)提供優(yōu)惠政策,提高當(dāng)?shù)胤N植戶積極性:頒布優(yōu)惠政策,例如降低設(shè)施農(nóng)業(yè)設(shè)備的成本價格;對于創(chuàng)新型節(jié)能設(shè)備給予獎金或補助;對質(zhì)量控制、新品種培育也給予適當(dāng)補貼。
(3)健全嚴(yán)格的花卉質(zhì)量監(jiān)控體系保證可持續(xù)性發(fā)展:政府花卉監(jiān)測機構(gòu)對進出口的植物材料進行監(jiān)控,主要是病蟲害、農(nóng)藥含量等。