山西小米雜糧 緣定美麗鷺島

王影影

正值2020年廈門國際投資貿(mào)易洽談會召開之際，9月8—9日，由山西省糧食和物資儲備局組織的“山西小米”走進廈門推介座談活動暨晉閩西南糧食產(chǎn)銷銜接會在福建廈門舉行。會議期間，山西省糧食和物資儲備局與廈門市發(fā)展改革委簽訂糧食產(chǎn)銷合作協(xié)議，通過加強合作，建立長期、穩(wěn)定的糧食產(chǎn)銷合作會商機制，創(chuàng)新完善糧食產(chǎn)品展銷推介方式，建立健全糧食產(chǎn)品應(yīng)急保障機制，共同保障兩地糧食安全?！吧轿餍∶住边\營中心與夏商集團夏商民興超市有限公司簽訂企業(yè)間戰(zhàn)略合作協(xié)議，在服務(wù)經(jīng)濟社會發(fā)展、支持“山西小米”品牌宣傳推廣、深化產(chǎn)業(yè)合作等方面建立合作關(guān)系，密切協(xié)調(diào)配合，實現(xiàn)強強聯(lián)合、共同發(fā)展。

晉閩優(yōu)勢互補? ?合作基礎(chǔ)良好

山西有“小雜糧王國”之美譽，品種之豐、面積之廣、產(chǎn)量之大，均居全國前列，且環(huán)境好、品質(zhì)優(yōu)、營養(yǎng)豐富，區(qū)域優(yōu)勢明顯。近年來，山西省落實習(xí)近平總書記視察山西重要講話精神，特色雜糧產(chǎn)業(yè)頂層設(shè)計逐漸完備，“山西小米”品牌建設(shè)成效顯著。如今，又將聚力打造“山西主食糕品”新名片，圍繞打造主食糕品產(chǎn)業(yè)集群，抓好傳統(tǒng)主食、烘焙食品、方便休閑食品、雜糧食品等特色產(chǎn)品開發(fā)工作，加快構(gòu)建立體多元的現(xiàn)代糧食產(chǎn)業(yè)體系。

廈門是東南沿海重要的中心城市、港口及旅游城市，商貿(mào)交通發(fā)達，97%以上糧食需要從產(chǎn)區(qū)調(diào)入，是典型的糧食輸入型城市，向來重視產(chǎn)銷協(xié)作。近年來，隨著高質(zhì)量發(fā)展、高品質(zhì)生活理念的不斷深入，人民群眾對于小米、雜糧等綠色有機產(chǎn)品需求不斷提升，消費量也在逐年增加，山西綠色營養(yǎng)健康的小雜糧來得恰逢其時，相信雙方合作將會結(jié)出碩果。

從政到企? ?探討良性合作模式

“感謝山西給廈門帶來優(yōu)質(zhì)健康的山西小米和小雜糧，這是給廈門的老百姓送福氣來了?！?月9日上午，推介座談會在廈門市發(fā)改委副主任張偉生熱情洋溢的致辭中拉開帷幕。隨后，山西省糧食和物資儲備局副局長徐曉峰就山西雜糧、小米、主食糕品的整體情況作了推介發(fā)言。忻州市發(fā)展改革委、長治市發(fā)展改革委負責(zé)人分別介紹了“中國雜糧之都” “中國小米之都”整體情況和產(chǎn)業(yè)特色。

政府搭臺，企業(yè)唱戲。漳州糧食協(xié)會副秘書長葉錦元表示，政府搭建的橋梁給福建企業(yè)一次全方位認識山西雜糧的機會，山西的小米產(chǎn)品很有特色，雜糧深加工副食品也做得精致、口感好。他在發(fā)言中提議：“我就是做貿(mào)易的，建議兩地在線上線下多交流，山西小米雜糧企業(yè)應(yīng)以廈門為支撐點，帶動整個福建、廣東甚至海外市場，咱們一起做大產(chǎn)銷市場?！比葜袊Z食城總經(jīng)理黃良義表示：“閩西南地區(qū)消費者消費中高端優(yōu)質(zhì)山西小米雜糧的意愿很強烈，希望未來加快推進合作進程?！彼岢?，兩地最需要在機制和模式方面找到匹配的合作方式，發(fā)揮雙方優(yōu)勢。

山西省糧食和物資儲備局黨組書記、局長王云龍在總結(jié)發(fā)言中指出，晉閩兩地深化合作有4個方面的有利條件：一是山西具有良好的發(fā)展機遇。習(xí)近平總書記三年兩次視察山西，均對山西特色農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)發(fā)展作出指示，省委、省政府高度重視糧食產(chǎn)業(yè)發(fā)展工作，為“山西小米”品牌建設(shè)、主食糕品產(chǎn)業(yè)發(fā)展提供了巨大的政策和資金支持。二是山西具有良好的產(chǎn)業(yè)發(fā)展基礎(chǔ)。獨特的資源稟賦孕育出綠色有機天然的雜糧資源，為山西走“特色” “優(yōu)質(zhì)”的農(nóng)業(yè)發(fā)展道路提供了先決條件，以沁州黃小米、岢嵐紅蕓豆、神池亞麻籽油、五寨甜糯玉米為代表的產(chǎn)品和特色品牌蜚聲省內(nèi)外。三是山西有良好的營商環(huán)境。山西是晉商文化的發(fā)祥地，在打造“山西小米”品牌上也大力弘揚“誠信厚道”的晉商精神，嚴(yán)把產(chǎn)品質(zhì)量關(guān)，嚴(yán)格聯(lián)盟企業(yè)管理，嚴(yán)控產(chǎn)品標(biāo)識使用，確保產(chǎn)品品質(zhì)有保障。四是有良好的合作前景。山西省具有雜糧資源優(yōu)勢和產(chǎn)業(yè)優(yōu)勢，福建省具有獨特的資金、市場和區(qū)位優(yōu)勢，雙方互惠互利、合作共贏的前景廣闊。