甘肅慶陽(yáng)市黃花菜常見(jiàn)病害對(duì)落蕾的影響

黃衛(wèi)紅，帥娜娜，張秀麗，浩立軍，頡敏昌

（甘肅省慶陽(yáng)市農(nóng)業(yè)科學(xué)研究院，甘肅 慶陽(yáng) 745000）

慶陽(yáng)市位于甘肅省東部的黃土高原溝壑區(qū)，介于東經(jīng)106o20ˊ-108o45ˊ與北緯35o15ˊ-37o10ˊ之間，海拔885-2082 m[1]。歷年平均降水量在180-660 mm，多年平均降水量505 mm，年平均氣溫7-10℃，無(wú)霜期140-180 天，屬半濕潤(rùn)、半干燥的大陸性季風(fēng)氣候，晝夜溫差較大，雨熱同季，光、熱、水年內(nèi)分配不均。降水年際變化大，大部分集中在7-9 月，降水量一般占全年降水總量的58.5%。

7-9 月是黃花菜采收期，雨水多、水分偏大容易引發(fā)莖腐病、葉枯病、葉斑病等多發(fā)性病害，導(dǎo)致黃花菜落蕾[2-3]。2014 年，筆者開始開展病害對(duì)黃花菜落蕾影響的比較試驗(yàn)，2016-2019 年采取相同方法，連續(xù)4 年觀察常見(jiàn)病害對(duì)黃花菜落蕾的影響情況，結(jié)果與2014 年觀察結(jié)果一致，沒(méi)有明顯差異。

1 材料與方法

1.1 供試材料

慶陽(yáng)主栽品種馬蓮黃花菜。

1.2 試驗(yàn)方法

1.2.1 試驗(yàn)設(shè)計(jì)。病害試驗(yàn)設(shè)在無(wú)人工補(bǔ)水的旱作馬蓮黃花菜田，在同一塊黃花菜田中，隨機(jī)選取無(wú)病蟲害健康植株15 株設(shè)為CK，編號(hào)、掛牌；選取莖腐病（無(wú)其他病、蟲害）輕度病害植株15 株、重度病害植株15 株；同理選出葉枯病、葉斑病輕度病害15 株、重度病害15 株，編號(hào)、掛牌。

1.2.2 CK 樣本提取。2014 年，試驗(yàn)設(shè)在慶陽(yáng)市農(nóng)科院溫泉科研基地4 年生馬蓮黃花菜試驗(yàn)田，按照試驗(yàn)設(shè)計(jì)提取CK 樣本，編號(hào)、掛牌。2016-2019 年采取相同方法，在慶陽(yáng)市農(nóng)科院溫泉科研基地和西峰區(qū)后官寨鎮(zhèn)東坪村天佑祥黃花菜中藥材種植專業(yè)合作社索銀祥栽植的黃花菜生產(chǎn)田提取樣本。

1.2.3 病害樣本提取。同一塊試驗(yàn)田按照試驗(yàn)設(shè)計(jì)選取莖腐病、葉斑病、葉枯病輕度病害、重度病害植株各15 株，編號(hào)、掛牌。

2 結(jié)果與分析

2.1 落蕾調(diào)查結(jié)果

由表1 可以看出，3 種病害輕度發(fā)生時(shí)落蕾率高于CK。莖腐病比CK 落蕾率高8.49%，葉枯病比CK 落蕾率高1.13%，葉斑病比CK 落蕾率高0.76%。病害重度發(fā)生時(shí)落蕾率大幅度上升，莖腐病重度發(fā)生時(shí)，花薹、葉片從基部斷裂，植株枯死，采蕾數(shù)為0；葉枯病比CK 落蕾率高8.49%；葉斑病比CK 落蕾率高7.93%。

表1 病害導(dǎo)致落蕾調(diào)查表（2014 年）

2.2 輕度病害落蕾調(diào)查結(jié)果

2.2.1 樣本確定。將所選莖腐病、葉枯病、葉斑病輕度病害植株，按照1、6、11，2、7、12，......5、10、15 分成5 組，每組3 個(gè)花薹所采摘花蕾數(shù)平均數(shù)作為一個(gè)樣本。

2.2.2 樣本分析。輕度病害5 個(gè)樣本采蕾數(shù)詳見(jiàn)表2。方差分析結(jié)果表明，葉枯病、葉斑病輕度發(fā)生時(shí)，與CK 之間采蕾數(shù)差異不顯著，莖腐病輕度發(fā)生時(shí)與CK 之間采蕾數(shù)存在顯著差異。

表2 輕度病害5 個(gè)樣本采蕾數(shù)（2014 年）

2.3 重度病害落蕾調(diào)查結(jié)果

2.3.1 樣本確定。將所選莖腐病、葉枯病、葉斑病重度病害植株，按照1、6、11，2、7、12，......5、10、15 分成5 組，每組3 個(gè)花薹所采摘花蕾數(shù)平均數(shù)作為一個(gè)樣本。

2.3.2 樣本分析。重度病害5 個(gè)樣本采蕾數(shù)詳見(jiàn)表3。方差分析結(jié)果表明，莖腐病、葉枯病、葉斑病重度發(fā)生時(shí)，與CK 采蕾數(shù)之間均存在顯著差異。

表3 重度病害5 個(gè)樣本采蕾數(shù)（2014 年）

3 結(jié)論

黃花菜病害可以引起落蕾，病害越嚴(yán)重，落蕾率越高。黃花菜葉枯病、葉斑病輕度發(fā)生時(shí)，落蕾率與CK 之間差異不顯著，莖腐病輕度發(fā)生時(shí)落蕾率與CK 之間已經(jīng)存在顯著差異；莖腐病、葉枯病、葉斑病重度發(fā)生時(shí)，落蕾率均與CK 之間存在顯著差異。

需采取“農(nóng)業(yè)防治、物理防治、生物防治為主，化學(xué)防治為輔”的綜合防治原則，積極預(yù)防黃花菜病害，減少病害發(fā)生，降低落蕾率，提高種植黃花菜的經(jīng)濟(jì)效益。