基于“一村一品”的產教融合探索與研究

吳桂芳

一、基于“一村一品”的產教融合研究背景與現(xiàn)狀分析

（一）研究背景

（1）高職產品藝術設計教育實行產教深度融合是產業(yè)經濟發(fā)展的需要，更是高職院校自身發(fā)展的需要。2014年，國務院頒布《國務院關于加快發(fā)展現(xiàn)代職業(yè)教育的決定》（國發(fā)[2014]19號）等文件，都提出“深化產教融合”作為加快發(fā)展現(xiàn)代職業(yè)教育的指導思想和基本原則，并提出“加快現(xiàn)代職業(yè)教育體系建設，深化產教融合、校企合作，培養(yǎng)數(shù)以億計的高素質勞動者和技術技能人才”。2015年10月，由教育部、國家發(fā)展改革委、財政部聯(lián)合發(fā)布《關于引導部分地方普通本科高校向應用型轉變的指導意見》又指出在高校轉型的指導思想、基本思路和主要任務中都指出，“深化產教融合，建立產教融合、協(xié)同育人的人才培養(yǎng)模式，推動應用型高校把辦學思路真正轉到產教融合、校企合作上來”?？梢?，產教融合是現(xiàn)代職業(yè)教育的基本辦學理念和人才培養(yǎng)方法，有利于促進教育和產業(yè)的互動發(fā)展，既是高職院校準確定位人才培養(yǎng)目標和任務的需要，也是提高師資水平和辦學水平的有效途徑。它還可促進學生就業(yè)，拉動招生，提高辦學實力，促進院?？沙掷m(xù)發(fā)展。因此，如何有效深化和完善符合本地區(qū)產業(yè)與高職相關專業(yè)的產教深度融合人才培養(yǎng)模式實踐研究和探索，是十分有必要和有意義的。

（2）“一村一品”是由中國農業(yè)農村部主導，指在一定區(qū)域范圍內，以村為基本單位，按照國內外市場需求，充分發(fā)揮本地資源優(yōu)勢，通過大力推進規(guī)模化、標準化、品牌化和市場化建設，使一個村（或幾個村）擁有一個（或幾個）市場潛力大、區(qū)域特色明顯、附加值高的主導產品和產業(yè)。產教融合：“產”指產業(yè)，“教”指教育。本項目研究的“一村”指的是位于潮汕普寧市西南部池尾街道的貴政山村?！耙黄贰北闶侵阜沁z文化產品貴政山陶罐?！耙粚I(yè)”即指潮汕學院的產品藝術設計專業(yè)?！耙淮逡黄芬粚I(yè)”根植于國家提出傳統(tǒng)產業(yè)創(chuàng)新轉型的需要，也是支持區(qū)域經濟發(fā)展的需要。校內產品藝術設計專業(yè)如何為“一村一品”注入創(chuàng)新的生機力量，以推動傳統(tǒng)非遺行業(yè)的傳承與創(chuàng)新，同時“一村一品”也是產品藝術設計專業(yè)的孵化搖籃，教學理論直接轉化為成果的基地，三者是一個互利共贏的關系，對推動地方性文化產業(yè)有一定作用。

（二）現(xiàn)狀分析

近年來，我國越來越注重發(fā)展文化軟實力影響，出臺一系列對于非遺文化的保護及發(fā)展措施，提出“非遺文化入校園”，尤其設計類專業(yè)，鼓勵高職院校能繼承、發(fā)揚地區(qū)非遺文化。因此，越來越多高職院校加入“非遺促教改”項目，然而效果卻不盡相同。一是地方非遺文化各有不同，傳承較為單一，與高校融合方式也各有不同，如何因地制宜，實施產教融合就是一個值得探討和研究的方向;二是“非遺”特色產品里過多的同質化，如何讓創(chuàng)新產品與非遺企業(yè)有一個共贏未來的良性發(fā)展也是一個問題。當下在經濟浪潮的沖擊之下，在更多現(xiàn)代思潮及現(xiàn)代審美導向的影響之下，貴政山陶罐在年輕一代中的影響力還稍顯單薄。貴政山陶罐廠由原有的幾十家到現(xiàn)在只剩下三家還在經營生產，且時刻面臨著生存挑戰(zhàn)，面臨著產品造型單一，種類單一，裝飾單一，制作方法老舊等問題，因此如何創(chuàng)新改變，復興陶罐當年的繁榮，達到提升地方軟實力的文化影響力還任重道遠。作為地方高職院校中的設計類專業(yè)，應將帶動地方文化創(chuàng)意發(fā)展作為人才培養(yǎng)的一個重要任務，在教學設計中應更好結合地方文化要素，強化學生實際動手能力，培養(yǎng)實用型人才。積極探索如何跳出傳統(tǒng)產品藝術設計單一教育模式，通過“一村一品”產教融合地方非遺文化精品，改進產品藝術設計實戰(zhàn)型人才培養(yǎng)，提高教育教學質量，同時也促進地方非遺文化產品傳承與創(chuàng)新，助力地方農村現(xiàn)代經濟建設。

二、基于“一村一品”的產教融合模式與創(chuàng)新人才培養(yǎng)

通過課題組的積極探索與研究，初步形成以校企合作校內基地為起點，融合當?shù)胤沁z產品行業(yè)，帶動社會、企業(yè)、學校、學生“四贏”的產品藝術設計人才培養(yǎng)方案。

（一）基于“一村一品”產教融合模式下的產品藝術設計專業(yè)課程體系和內容整合與創(chuàng)新

課題組通過與合作企業(yè)共同研究，對傳統(tǒng)產品藝術設計專業(yè)的課程體系進行了整合與重新設置開發(fā)，形成不同門類課程之間的合理銜接，并將當?shù)胤沁z文化產業(yè)實際工作崗位緊密銜接起來進行實踐研究與改革。同時還對理論教學學時與實踐教學學時的重新分配，同一門類課程內容進行整合，實現(xiàn)根據(jù)社會、行業(yè)、企業(yè)人才需求調整課程內容，使其達到產教深度融合。比如在傳統(tǒng)的《繪畫基礎》課程中，植入了貴陶特有的繪畫技藝，整合為《陶藝產品繪畫基礎》;在《產品設計概論》課程中，植入了貴陶制作技藝剖析，整合為《產品設計概論與貴陶剖析》等。同時增設了《貴陶衍生產品設計》等實戰(zhàn)型產教融合課程，既保持了原產品藝術設計專業(yè)人才培養(yǎng)目標，又有效實現(xiàn)地方非遺產品的深度融合，為打造“一村一品”項目奠定人才基礎。

（二）基于“一村一品”產教融合的高職產品藝術設計專業(yè)崗位實踐教學方法改革與創(chuàng)新

在“一村一品”產教融合模式下，整個試點專業(yè)的教育教學過程中，從教學組織形式、教學環(huán)境、學習方式、教學目標、師生關系、教與學的關系、教學與課程的關系，都以校企合作公司為依托的“以工帶讀”教學模式。同時，實行大項目、多模塊細分教學，結果導向，多科聯(lián)合考評辦法，使專業(yè)課程的學習更加緊密有效地結合，實現(xiàn)產品藝術設計教學成果上升到商品，通過校企合作進行直接轉化，更好地使校企合作進行產教深度融合的落地式教學。

（三）基于“一村一品”產教融合模式下，創(chuàng)新教育教學人才培養(yǎng)考評方法

為了確保產教融合達到最佳的效果和質量保障，完成產品藝術設計專業(yè)人才培養(yǎng)目標，結合校企實際情況，開創(chuàng)了多科聯(lián)考的考評模式。其特點是：（1）有效地節(jié)省各科之間的雷同作業(yè)時間，使學生有更多的時間投入到校企實戰(zhàn)研發(fā)中;（2）考評更加科學、合理，改變了各科教師一個人評價模式，上升為團隊評價模式。

（四）基于“一村一品”產教融合研究，創(chuàng)新校企合作育人的途徑與方式

基于“一村一品”產教融合模式下，發(fā)揮學校和地方非遺文化各自優(yōu)勢，以專業(yè)、產業(yè)為紐帶，推動專業(yè)人才培養(yǎng)與崗位需求銜接，人才培養(yǎng)和地方非遺文化產業(yè)鏈融合，校企共建校內外生產性實訓基地、產品研發(fā)中心、創(chuàng)業(yè)實踐平臺與孵化基地。

三、基于“一村一品”的產教融合優(yōu)勢

（一）探索新型產教融合合作模式，形成“四贏”人才培養(yǎng)體系

本課題研究的合作融合模式，不同于企業(yè)的定向培養(yǎng)或委托培養(yǎng)模式，是上升到區(qū)域文化的協(xié)同發(fā)展上的合作融合模式，這類有著非遺特質的傳統(tǒng)手工企業(yè)與院校更是一種相互影響、相互幫扶的關系，更為密切，也更具研究價值，通過探索研究達到“政、校、企、生”四贏的效果。

（二）充分調動學生學習興趣，提升教育教學質量

實施“一村一品”產教融合教學模式，取得了幾個教育教學的轉變：（1）學生學習態(tài)度的轉變，從被動學習轉變?yōu)橹鲃訉W習;（2）教學效果的轉變，從完成課程作品，提升到產品，再提升到商品的高度;（3）教學內容的轉變，由單一學科教學提升到綜合學科教學，有效提高學生綜合素能。

（三）發(fā)揮校地資源共享，實現(xiàn)優(yōu)秀傳統(tǒng)文化技藝入校園、進企業(yè)

通過產教融合，企業(yè)與學校共建產品研發(fā)中心，孵化基地，共同研發(fā)，資源共享，真正做到互利共贏，為學生創(chuàng)業(yè)就業(yè)提供更多可能性，也為學校植入優(yōu)秀傳統(tǒng)非遺文化和技藝，為專業(yè)建設提質。企業(yè)又可以在高校中獲得人才儲備，同時在校企合作產教融合下又可以為非遺產品拓展更多優(yōu)秀的衍生產品，豐富非遺項目的品牌化建設，更快實現(xiàn)“一品”創(chuàng)收，帶動“一村”經濟建設。

（四）校企文化融通，提升學生職業(yè)素養(yǎng)

通過校企深度融合的教育教學過程中對企業(yè)文化與校園文化進行融通，使學生既能享受豐富多彩的校園文化又能體驗規(guī)范的企業(yè)文化，提高學生的綜合素質，更好地適應現(xiàn)代企業(yè)的需求，更好地為學生畢業(yè)工作奠定堅實的基礎。

四、結束語

總的來說，通過“一村一品”產教融合地方非遺文化精品——貴政山茶葉罐，探索如何跳出傳統(tǒng)產品藝術設計單一教育教學模式實踐，改進產品藝術設計實戰(zhàn)型人才培養(yǎng)，帶動一個專業(yè)的校企合作產業(yè)化建設，有效地把工學結合滲透到專業(yè)、課程、師資隊伍、實訓環(huán)節(jié)、辦學條件方面的建設，也滲透到教學形式、方法、手段方面的改革，滲透到教學管理、質量保障方面的完善，真正達到產、教、學、研深度融合，從而提高教學質量和專業(yè)人才培養(yǎng)建設水平，使學校的專業(yè)人才培養(yǎng)目標與企業(yè)的崗位需求保持零距離，學生畢業(yè)后能迅速適應相應工作崗位的要求。同時，通過校企專業(yè)研發(fā)成果轉化，為非遺產品提質，科學化管理與運營，更好地促進地方非遺文化產品傳承與創(chuàng)新，助力地方農村經濟建設。這在高職教育中更有效地促進產教深度融合教育教學模式的實施、推廣具有現(xiàn)實意義。

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[課題項目：教育部職業(yè)院校藝術設計類專業(yè)教學指導委員會產品藝術設計專門委員會2019年度課題項目。項目編號：cpsj201914，項目名稱：基于“一村一品”的產教融合探索與研究。]

責任編輯朱守鋰