把山里的“蜜蜜”告訴更多人

雯雯

溪水如鏡，溪石如洗。遠(yuǎn)處，一間間瓦屋升起裊裊炊煙，屋前，大鵝在悠閑地散步。近處，一棵棵參天古樹(shù)結(jié)滿(mǎn)了各種不知名的野果，叢林里，一個(gè)陽(yáng)光帥氣的大男孩正在精心地侍弄他的蜂箱。

這幅淳樸天然的畫(huà)面不是宮崎駿的動(dòng)漫，而是中國(guó)90后養(yǎng)蜂人張俊杰家鄉(xiāng)的真實(shí)寫(xiě)照。這位愛(ài)笑的男孩利用互聯(lián)網(wǎng)，不僅打開(kāi)了家鄉(xiāng)天然蜂蜜走出大山的門(mén)路，還讓曾經(jīng)沉寂的村子熱鬧起來(lái)。

張俊杰的家鄉(xiāng)在浙江省麗水市松陽(yáng)縣橫樟村，那里曾有棵遠(yuǎn)近聞名的大樟樹(shù)。樟樹(shù)枝干茂盛，橫伸至路外，橫樟村因此得名。

橫樟村位于群山環(huán)繞之中，無(wú)數(shù)野花四季開(kāi)放，為蜜蜂養(yǎng)殖提供了天然的地理?xiàng)l件，是著名的“蜜蜂之鄉(xiāng)”。生于此的張俊杰一家，祖祖輩輩都是養(yǎng)蜂人?！靶r(shí)候，我常爬上家里養(yǎng)蜂的閣樓偷吃蜂巢蜜，哪怕會(huì)被蜜蜂蜇一臉包。”張俊杰回憶。

可近年來(lái)，橫樟村里的養(yǎng)蜂人越來(lái)越少，八九百人的村子里，大半年輕人都外出打工了。留下來(lái)的養(yǎng)蜂人大多上了年紀(jì)，蜂蜜割下來(lái)，他們只能挑到集市上，一個(gè)月賣(mài)不出幾瓶。這其中，就包括張俊杰的爺爺和爸爸。

張俊杰看到了村里養(yǎng)蜂人的無(wú)奈，切身感受到了打不開(kāi)銷(xiāo)路的辛酸。于是，消防兵退伍的他，放棄了縣供電局朝九晚五的穩(wěn)定工作，他想試試看，能不能靠著自己的努力，為家里的養(yǎng)蜂事業(yè)闖出一番天地。

其實(shí)，張俊杰放棄鐵飯碗并非一時(shí)沖動(dòng)，“我在縣城讀書(shū)、在紹興當(dāng)兵時(shí)，就把家里產(chǎn)的蜂蜜拿給同學(xué)和戰(zhàn)友們分享，大家都說(shuō)很好。我在那時(shí)就萌生了退伍后返鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)賣(mài)蜂蜜的念頭。”張俊杰說(shuō)。

兩年的軍旅生涯，不僅讓他練就了一身過(guò)硬的技能，也培養(yǎng)了他的勇氣和魄力。說(shuō)干就干，他和與他有著同樣想法的表哥，以及幾位朋友一起成立了工作室。

起初，父母非常反對(duì)張俊杰的做法，他們認(rèn)為退伍后有了穩(wěn)定的工作，為什么還要回到山里，走家里人沒(méi)走通的老路？但張俊杰卻很堅(jiān)定：“老一輩有傳承下來(lái)的養(yǎng)蜂技術(shù)，人們對(duì)純天然的好蜂蜜也有需求，只是老一輩沒(méi)找到方法把有需求的人和蜂農(nóng)連接到一起，我要試試?！?/p>

回到家鄉(xiāng)，他一邊向爺爺學(xué)習(xí)養(yǎng)蜂技術(shù)，一邊打開(kāi)銷(xiāo)售新思路，在朋友圈、網(wǎng)店開(kāi)疆拓土，十幾瓶，幾十瓶，剛開(kāi)始，蜂蜜的銷(xiāo)路還不錯(cuò)，但做了兩三年微商后，他遇到了瓶頸：每瓶土蜂蜜的分量都很扎實(shí)，一瓶可以吃很久，當(dāng)親戚朋友們、親戚朋友們的親戚朋友們，想買(mǎi)的人都買(mǎi)過(guò)了，下一步要賣(mài)給誰(shuí)呢？

2018年，張俊杰與抖音初相識(shí)。

“我看到抖音上很多農(nóng)村創(chuàng)業(yè)者發(fā)布一些和農(nóng)村生活有關(guān)的短視頻，也用抖音去賣(mài)一些他們家鄉(xiāng)的農(nóng)產(chǎn)品。我也想嘗試去拍一拍，但最開(kāi)始確實(shí)沒(méi)指望能賣(mài)出去多少蜂蜜?！睆埧〗苷f(shuō)。

于是，他拍起了自己家鄉(xiāng)的好風(fēng)光和土特產(chǎn)，用短視頻記錄原汁原味的鄉(xiāng)村生活。大山里的一草一木，在他的手里都是可以被利用的道具。他想通過(guò)短視頻讓大家更直觀地看到，純天然的蜂蜜是在這樣的好山好水中釀造出來(lái)的。

出人意料，視頻剛剛發(fā)出去，關(guān)注量就噌噌上來(lái)了?！熬拖衿孥E一樣?！钡珡埧〗芎芸炀屠潇o下來(lái)，他開(kāi)始思考，自己通過(guò)短視頻能夠分享給大家什么樣的內(nèi)容。

張俊杰喜歡宮崎駿，他也想像宮崎駿一樣，把山里寧?kù)o質(zhì)樸的生活展示給網(wǎng)友們。曾經(jīng)在縣城上過(guò)一年班的他，知道城市里奔波的人們，就像鋼筋水泥中的困獸，渴望一個(gè)喘息的機(jī)會(huì)。“我每天干完活，在小溪里洗個(gè)澡，有時(shí)候吃個(gè)溪水冰鎮(zhèn)的西瓜。這是每天坐在辦公室里的白領(lǐng)，想要卻又輕易得不到的?！睆埧〗艿囊曨l在wifi、空調(diào)、冰可樂(lè)成為夏天代名詞的同時(shí)，向大家展示了夏天的另一種可能，更給人們?cè)炝艘粋€(gè)“歸園田居”的美夢(mèng)。

他的視頻里，藍(lán)天白云純凈得不真實(shí)，鄉(xiāng)間小路被郁郁蔥蔥的樹(shù)木遮蔽著，小溪小河清澈見(jiàn)底，水果竹筍的香甜能夠溢出屏幕。除了照顧蜂箱、收獲蜂蜜，他還會(huì)上山摘野果，下地插秧苗，去竹林里挖筍，在田間地頭摘野菜。饞了，山里的酸酸草、野草莓就是零食;熱了，小溪就是天然游泳池。他從山上砍幾棵竹子扎成小小的竹筏，把西瓜、采來(lái)的野果放在竹筏上，泡在溪水里邊游邊吃。

愛(ài)笑的張俊杰總是穿著簡(jiǎn)單的T恤、迷彩褲。燦爛的笑容，美麗的自然風(fēng)景，樸實(shí)無(wú)華的田園生活，讓張俊杰的視頻像他喜愛(ài)的宮崎駿電影一樣治愈著網(wǎng)友們的心。

一條播放量近4000萬(wàn)的短視頻里，張俊杰淋著雨跑回家，全身濕透，黑色的T恤黏在身上，八塊腹肌若隱若現(xiàn)。他一邊抹著頭上的水，一邊著急地把包在T恤里的野果展示給大家，就像小孩子拿到心愛(ài)的玩具一樣興奮：“淋成落湯雞了，摘野果摘到一半下雨了……”兩個(gè)野果扔進(jìn)嘴里，渾身濕漉漉的他又高興得笑起來(lái)。

在他的“秘蜜基地”，總有挖不完的筍、采不盡的野果，說(shuō)不完的古村傳說(shuō)。他所展示的鄉(xiāng)間生活，有著人人都向往的純凈、簡(jiǎn)單和城市人向往而不可得的美好。一呼一吸間，人們緊繃的神經(jīng)漸漸松弛，哪怕只是短暫的抽離，疲憊的靈魂都被治愈。

屏幕的兩端，孤獨(dú)獲得了遙遠(yuǎn)的陪伴，生活的美好也被重新期待。幾乎每天晚上，張俊杰都會(huì)在抖音做兩個(gè)小時(shí)直播，介紹橫樟村的土蜂蜜。通過(guò)直播，訂單擴(kuò)大到了全國(guó)各地，越來(lái)越多的陌生人向他購(gòu)買(mǎi)蜂蜜，土蜂蜜日銷(xiāo)量一度達(dá)到了500瓶。去年，張俊杰通過(guò)抖音直播、短視頻帶貨土蜂蜜、筍干、柿餅等農(nóng)產(chǎn)品，年度總銷(xiāo)售額達(dá)到1500萬(wàn)元。

突飛猛進(jìn)的銷(xiāo)量，讓土蜂蜜一度供不應(yīng)求，他也得到了父母的認(rèn)可，并把幾代人的養(yǎng)蜂技術(shù)悉數(shù)傳授給他。他也試著用起了新舊結(jié)合的新型養(yǎng)蜂法：“一開(kāi)始用蜂箱捕蜂，因?yàn)榉湎溟_(kāi)口過(guò)大，捕蜂困難重重，最后決定還是用更精準(zhǔn)的圓木筒捕蜂，不僅更衛(wèi)生，產(chǎn)蜜也是過(guò)去的四五倍。”

前些年，由于年輕人大多進(jìn)城務(wù)工，每年到了取蜜的季節(jié)，只能是老人們挑著扁擔(dān)到集市上賣(mài)。如今，村里像張俊杰家這樣的養(yǎng)蜂人家，還有三十多戶(hù)，其中不乏這兩年被張俊杰帶動(dòng)起來(lái)的“新蜂農(nóng)”，依靠養(yǎng)土蜂為家里帶來(lái)了第二份收入。

隨著土蜂蜜的熱銷(xiāo)，橫樟村的紅薯干、高山綠茶、筍干等農(nóng)副產(chǎn)品也相繼走出大山。最近一年，幾乎全村的筍干，都被張俊杰和朋友們組建的團(tuán)隊(duì)收購(gòu)。在一次5小時(shí)的直播中，竟賣(mài)出了2萬(wàn)多斤紅薯干，銷(xiāo)售額60多萬(wàn)元。一個(gè)聊天賬號(hào)的好友上限是5000人，現(xiàn)如今，張俊杰團(tuán)隊(duì)有20多部手機(jī)專(zhuān)門(mén)用于售后服務(wù)，但這還遠(yuǎn)遠(yuǎn)無(wú)法滿(mǎn)足海量的粉絲需求。

這兩年，張俊杰成為村子里很多大爺大媽的偶像，落在他肩上的責(zé)任也愈發(fā)沉重。他坦言，競(jìng)爭(zhēng)日益激烈，無(wú)論是拍攝視頻，還是管理團(tuán)隊(duì)，他要學(xué)習(xí)的還有很多。

通過(guò)張俊杰的短視頻，橫樟村的美景被更多人了解，村里也開(kāi)始發(fā)展起了旅游業(yè)?！拔覀儥M樟村文化悠久，村民大多姓包，都是包拯的后代。村子里有意思的歷史故事，很多游客都愛(ài)聽(tīng)。游客來(lái)的時(shí)候，我們先帶他們體驗(yàn)割蜜、品嘗蜂蜜，再帶他們游山玩水。漸漸地，越來(lái)越多人愿意在村里住下了。”說(shuō)到這種體驗(yàn)式的旅游，張俊杰很興奮。今年五一期間，從全國(guó)各地慕名到橫樟村旅游的粉絲就有幾十人。

很多人讀書(shū)、當(dāng)兵是為了走出大山，張俊杰兜兜轉(zhuǎn)轉(zhuǎn)，又走回了山里。他想把家鄉(xiāng)的環(huán)境分享出去，也想讓更多的年輕人重新回到村里：“蜂蜜豐收對(duì)我來(lái)說(shuō)意味著開(kāi)心和團(tuán)聚，每到那個(gè)時(shí)候，村子里在外打工的年輕人都會(huì)回來(lái)幫忙，感覺(jué)比過(guò)年還熱鬧?！闭J(rèn)真生活的人，和美好撞了個(gè)滿(mǎn)懷。