世界技能大賽視角下對(duì)國(guó)際貨代專業(yè)英語課程教學(xué)改革的探討

劉彩芳

◆摘 ?要：國(guó)際貨代專業(yè)英語作為商貿(mào)類專業(yè)的一門專業(yè)核心課程，旨在提高學(xué)生辦理貨代業(yè)務(wù)時(shí)的語言應(yīng)用能力。世界技能大賽貨運(yùn)代理項(xiàng)目對(duì)選手的專業(yè)英語考核貫穿于整個(gè)考核，為此，在國(guó)際貨代專業(yè)英語的教學(xué)過程中，可依照世賽標(biāo)準(zhǔn)要求，對(duì)課程進(jìn)行教學(xué)改革，力求提高學(xué)生的專業(yè)英語應(yīng)用能力。

◆關(guān)鍵詞：貨代專業(yè)英語;世界技能大賽貨運(yùn)代理項(xiàng)目;課程教學(xué)改革

世界技能大賽有行業(yè)"技能奧林匹克"之稱，是當(dāng)今世界職業(yè)技能賽事中的地位最高、規(guī)模最大、影響力最大，它的技能水平代表了參賽國(guó)各領(lǐng)域職業(yè)技能發(fā)展的世界先進(jìn)水平。第44屆技能大賽首次將貨運(yùn)代理賽項(xiàng)加入比賽項(xiàng)目中，涵蓋了貨運(yùn)代理業(yè)務(wù)的全部核心技能要求，包括設(shè)計(jì)運(yùn)輸路線、客戶溝通、跟蹤與監(jiān)控、合同與業(yè)務(wù)、操作處理、保險(xiǎn)、報(bào)關(guān)、計(jì)算運(yùn)輸費(fèi)用、索賠、投訴處理等技能，要求選手具備用英語為主的外語與客戶進(jìn)行溝通的能力，處理客戶投訴或索賠時(shí)進(jìn)行英文書面的表達(dá)，辦理或檢查相關(guān)的英文票據(jù)、運(yùn)輸憑證和貨物相關(guān)的文檔。世界技能大賽貨運(yùn)代理項(xiàng)目考核內(nèi)容立足于貨代企業(yè)的核心操作業(yè)務(wù)，高度還原貨運(yùn)代理企業(yè)的工作場(chǎng)景，并且對(duì)于選手的英語語言功底考核貫穿于整個(gè)考核過程，海量的英文業(yè)務(wù)數(shù)據(jù)，批量的英文業(yè)務(wù)文件，英文閱讀能力不過關(guān)，看到試題便會(huì)束手無策;英文書面表達(dá)能力不過關(guān)，答題結(jié)果將無法輸出，所以說這是一場(chǎng)語言綜合應(yīng)用能力的較量。

1貨代專業(yè)英語課程教學(xué)現(xiàn)狀分析

貨代專業(yè)英語作為商貿(mào)類專業(yè)群的專業(yè)核心課程，旨在培養(yǎng)及提高學(xué)生辦理運(yùn)輸各環(huán)節(jié)業(yè)務(wù)時(shí)的英語語言運(yùn)用能力。并且相關(guān)專業(yè)畢業(yè)的學(xué)生大多在外貿(mào)及貨代物流公司從事外貿(mào)單證員、海運(yùn)操作、海運(yùn)銷售等崗位的工作，需要具有在運(yùn)輸?shù)母鳝h(huán)節(jié)與客戶英語口頭及書面的溝通能力，掌握商業(yè)和運(yùn)輸單據(jù)常用英語專業(yè)術(shù)語詞匯。這就要求教師在教學(xué)實(shí)施過程要充分兼顧專業(yè)英語的閱讀能力及應(yīng)用的能力。而目前大部分院校的貨代專業(yè)英語課程，都以國(guó)際貨運(yùn)代理從業(yè)人員資格證書考試為主，選用的教材為國(guó)際貨運(yùn)代理協(xié)會(huì)編制的考試指定用書，該教材理論性較強(qiáng)，實(shí)踐教學(xué)內(nèi)容較少，與企業(yè)實(shí)際脫節(jié)，僅僅作為證書考試用書，而無法滿足行業(yè)，企業(yè)及學(xué)生實(shí)際工作要求。教師在實(shí)施課堂的教學(xué)中，也多是以英語的專業(yè)術(shù)語和課文講解為主，只重視閱讀能力的提高及專業(yè)詞匯的掌握，而對(duì)聽、說、譯及單據(jù)操作能力的培養(yǎng)不夠，而這些能力卻是企業(yè)所需要的。還由于學(xué)生的英語語言基礎(chǔ)差，教材難，加上考證應(yīng)試的要求，所以學(xué)習(xí)的重點(diǎn)往往在于專業(yè)詞匯的記憶、課文翻譯和做題，學(xué)生學(xué)習(xí)沒有積極性，也不知道專業(yè)英語實(shí)際運(yùn)用場(chǎng)景。世界技能大賽貨運(yùn)代理項(xiàng)目的每一模塊中不單單對(duì)業(yè)務(wù)知識(shí)提出了要求，對(duì)國(guó)際語言運(yùn)用能力的具體的工作場(chǎng)景也有明確的指示，貼合了企業(yè)實(shí)際工作的需要，也對(duì)專業(yè)英語課程內(nèi)容及教學(xué)有了新的啟示。

2對(duì)課程改革的啟發(fā)與思考

2.1教學(xué)內(nèi)容的改革

《國(guó)際貨代專業(yè)英語》課程根據(jù)“崗課證賽”的設(shè)計(jì)理念，通過對(duì)畢業(yè)生從事的崗位及用人單位調(diào)研，依據(jù)國(guó)際貨運(yùn)代理從業(yè)人員資格證書考試大綱，同時(shí)對(duì)世界技能大賽貨運(yùn)代理項(xiàng)目進(jìn)行分析，按照比賽模塊要求，分析工作崗位中的典型工作任務(wù)，依據(jù)側(cè)重于考核語言運(yùn)用能力的模塊，對(duì)原考證指定教材的內(nèi)容進(jìn)行“重構(gòu)補(bǔ)充”，打破原章節(jié)的結(jié)構(gòu)，整合教學(xué)內(nèi)容，確定“國(guó)際貨代專業(yè)”英語課程內(nèi)容框架。如對(duì)世界技能大賽貨代項(xiàng)目模塊中根據(jù)虛擬的公司信息，制作一份演示PPT，能夠用英文向客戶進(jìn)行演示;爭(zhēng)取客戶設(shè)計(jì)運(yùn)輸線路，從而完成與客戶的溝通交流;客戶委托貨運(yùn)代理公司進(jìn)行報(bào)價(jià)，貨代公司計(jì)算后，將報(bào)價(jià)金額用郵件的形式發(fā)送給客戶;對(duì)客戶的投訴，處理客戶索賠;單據(jù)的制作及信用證的審核等內(nèi)容涉及到專業(yè)英語的應(yīng)用能力。這些內(nèi)容雖然在考證選用的教材中沒有體現(xiàn)，但是教師可以課件和微課、校本講義的形式作為補(bǔ)充材料，借助教學(xué)平臺(tái)上發(fā)布在相應(yīng)的教學(xué)模塊下，例如：在freight forwarding industry 模塊的services scope，這是關(guān)于貨代的服務(wù)范圍，可以提供虛擬貨代公司的英文資料，要求學(xué)生根據(jù)內(nèi)容制作PPT向客戶展示公司的服務(wù)，并現(xiàn)場(chǎng)回答客戶提出的問題;對(duì)于international trade 模塊的L/C內(nèi)容，可以引入審核信用證的內(nèi)容等。

2.2教學(xué)方法及手段改革

課堂中最常用的教學(xué)方法大多是教師講、學(xué)生聽。這樣做的好處是能夠快速、集中、系統(tǒng)地將相關(guān)的知識(shí)點(diǎn)傳遞給學(xué)生，但是這種教學(xué)方法，無法充分調(diào)動(dòng)學(xué)生的積極性，加之學(xué)生的英文能力水平不夠，教學(xué)效果并不理想。在教學(xué)中靈活采用多種教學(xué)方法，例如任務(wù)驅(qū)動(dòng)法、案例教學(xué)法、情境教學(xué)法、討論法等可以提高學(xué)生參與度，提高了教學(xué)的時(shí)效性和趣味性。同時(shí)輔以教學(xué)平臺(tái)，實(shí)施課前課中課后的混合教學(xué)模式。課前老師教師在校內(nèi)教學(xué)平臺(tái)上上傳每個(gè)模塊的教學(xué)課件和微課材料，學(xué)生進(jìn)行自主學(xué)習(xí)理論知識(shí)。在相應(yīng)的模塊教學(xué)內(nèi)容中，教師引入工作情境中的訂艙、報(bào)價(jià)、處理索賠投訴、審核信用證、繕制單據(jù)等環(huán)節(jié)內(nèi)容，在教學(xué)中結(jié)合不同的教學(xué)方法開展教學(xué)。例如：marine cargo transportation中的liner shipping中，可以創(chuàng)設(shè)客戶向貨代人員訂艙的情境，教師給出案例資料，要求學(xué)生向客戶進(jìn)行報(bào)價(jià)，撰寫報(bào)價(jià)信。對(duì)于海運(yùn)運(yùn)費(fèi)的核算的知識(shí)已經(jīng)在相關(guān)專業(yè)課程上進(jìn)行學(xué)習(xí)，這里重點(diǎn)考核學(xué)生的報(bào)價(jià)函電的格式及內(nèi)容，這樣的情境極大提高學(xué)生參與學(xué)習(xí)的積極性。

2.3教學(xué)評(píng)價(jià)設(shè)計(jì)

注重學(xué)生實(shí)踐能力的培養(yǎng)對(duì)于國(guó)際貨代專業(yè)英語課程教學(xué)來說具有較強(qiáng)的現(xiàn)實(shí)意義。與此相應(yīng)，學(xué)生考核評(píng)價(jià)模式也需要不斷改革與創(chuàng)新，從而突出學(xué)生能力的培養(yǎng)和素質(zhì)的提高。但以往的考核評(píng)價(jià)往往是平時(shí)過程性考核與期末考核以一定的比例得出一個(gè)綜合評(píng)價(jià)，而平時(shí)考核的形式大多以平時(shí)作業(yè)，課堂表現(xiàn)，平時(shí)測(cè)試為主。這種考核評(píng)價(jià)難以客觀體現(xiàn)學(xué)生的知識(shí)掌握程度與應(yīng)用能力。世界技能大賽的評(píng)價(jià)標(biāo)準(zhǔn)科學(xué)、客觀、公正、合理，受到行業(yè)企業(yè)專家的充分肯定。在教學(xué)評(píng)價(jià)設(shè)計(jì)中可以借鑒世賽貨運(yùn)代理項(xiàng)目的評(píng)價(jià)標(biāo)準(zhǔn)對(duì)學(xué)生進(jìn)行考核評(píng)價(jià)，對(duì)每一次有實(shí)踐性任務(wù)的教學(xué)，細(xì)化每一次任務(wù)的考核內(nèi)容，從語言，業(yè)務(wù)知識(shí)全方面考核學(xué)生對(duì)任務(wù)的完成情況。因此，借鑒世賽的評(píng)分細(xì)則，作為貨代專業(yè)英語教學(xué)的過程性考核要求的參考，制定平時(shí)考核標(biāo)準(zhǔn)，真正體現(xiàn)學(xué)生的課程掌握程度，崗位能力水平，促進(jìn)學(xué)生的主動(dòng)發(fā)展。

3結(jié)論

依據(jù)“課崗證賽”的理念，以企業(yè)崗位對(duì)“國(guó)際貨代專業(yè)英語”能力的需求為中心。在對(duì)“國(guó)際貨代專業(yè)英語”在課程內(nèi)容方面，結(jié)合國(guó)際貨代員職業(yè)標(biāo)準(zhǔn)和世界貨代大賽規(guī)程所設(shè)計(jì)和開發(fā)開教學(xué)內(nèi)容，將“貨代專業(yè)英語”以翻譯專業(yè)英語為主的理論教學(xué)轉(zhuǎn)變?yōu)橐载洿ぷ鲘徫粚?shí)踐內(nèi)容為主;在教學(xué)方法方面，將教學(xué)方法由過去單一的講授法、案例教學(xué)法等擴(kuò)展為情景教學(xué)法、項(xiàng)目教學(xué)法和角色扮演法等;在考核方法方面，建立多元化的考評(píng)體系，培養(yǎng)適應(yīng)企業(yè)發(fā)展的綜合能力，為行業(yè)選拔優(yōu)秀人才，最終提升整個(gè)行業(yè)水平。

參考文獻(xiàn)

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[2]姜湄，何巖松，趙欣.基于世界技能大賽的黑龍江省高職國(guó)際貨運(yùn)代理實(shí)務(wù)課程設(shè)計(jì)與改革[J].對(duì)外經(jīng)貿(mào)，2019（09）：143-148.