大棚蔬菜病蟲害防治措施

楊思詩 劉園 陳志梅

[摘 要] 進(jìn)入新時期后，人們對反季節(jié)蔬菜的需求不斷擴(kuò)大，大棚蔬菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展迅速。溫室大棚具有良好的保溫性，能對季節(jié)性溫度的影響進(jìn)行有效控制，從而促使蔬菜的生長需求得到滿足。但受諸多因素影響，大棚蔬菜生長過程中病蟲害問題頻發(fā)，嚴(yán)重威脅了人們的生產(chǎn)效益。基于此，本文充分分析大棚蔬菜病蟲害的主要類型及發(fā)生特點(diǎn)，并提出針對性防治策略，以供參考。

[關(guān)鍵詞] 大棚蔬菜;病蟲害;防治措施

[中圖分類號] S436.3 [文獻(xiàn)標(biāo)識碼] B [文章編號] 1674-7909（2020）27-95-2

陽泉市位于山西省中東部，屬大陸性季風(fēng)氣候，全年擁有充足光照。陽泉市十分重視蔬菜產(chǎn)業(yè)的發(fā)展，蔬菜播種面積超過0.73萬hm2，設(shè)施蔬菜生產(chǎn)面積0.16萬hm2左右，蔬菜全年總產(chǎn)值44 000萬元以上。蔬菜產(chǎn)業(yè)的快速發(fā)展，顯著推動了農(nóng)民群眾收入水平的提高。但病蟲害問題依然是制約大棚蔬菜發(fā)展的關(guān)鍵因素，因此，要進(jìn)一步推廣病蟲害防治技術(shù)，保障大棚蔬菜的生產(chǎn)效益。

1 大棚蔬菜病蟲害的主要類型與發(fā)生特點(diǎn)

1.1 主要類型

第一，菌核病。菌核病屬于土傳病害類型，易出現(xiàn)于溫室黃瓜栽培過程中，會嚴(yán)重為害蔬菜的莖蔓和果實(shí)。一般情況下，多在蔬菜苗期出現(xiàn)，并向成株期蔓延，危害時間較長。第二，灰霉病?；颐共〔『υ诖笈锸卟松L中具有較高的發(fā)病率，雨水與氣流是病菌傳播的主要路徑。灰霉病一旦出現(xiàn)，將會擴(kuò)散傳播病菌，導(dǎo)致侵染再次出現(xiàn)。第三，霜霉病。霜霉病病害易出現(xiàn)于高溫高濕環(huán)境中，會對辣椒、黃瓜等蔬菜生長造成威脅。第四，粉虱。煙粉虱與白粉虱是大棚蔬菜的主要粉虱類型，每年10月末，大棚內(nèi)將會進(jìn)入粉虱成蟲，并逐步繁殖和蔓延。第五，茶黃螨。茶黃螨害蟲個體較小，但繁殖速度較快。若棚內(nèi)溫度在30 ℃左右，只需5 d即可繁殖一代;棚內(nèi)溫度在20 ℃時，只需10 d即可繁殖一代[1]。

1.2 發(fā)生特點(diǎn)

第一，種類較多。由于蔬菜大棚內(nèi)具有較高的溫度，且缺乏充足的光照，導(dǎo)致病菌、害蟲的繁殖速度大大加快。部分大棚蔬菜種植戶栽培品種單一，未科學(xué)構(gòu)建輪作制度，易出現(xiàn)較多種類的病蟲害，進(jìn)而導(dǎo)致一系列生理性病害的發(fā)生，如中毒等。第二，傳播速度較快。病原菌是蔬菜病害的主要誘發(fā)因素，大棚內(nèi)不具備良好的光照與空氣流通性，十分適宜病原菌孢子的生長。冬春季節(jié)更易加快病菌侵染速度，導(dǎo)致大規(guī)模病害發(fā)生。大棚內(nèi)的害蟲不會受自然條件、天敵昆蟲等因素的影響，同時蟲卵孵化環(huán)境較為適宜，極易加快害蟲的繁殖速度。第三，存在復(fù)雜的發(fā)生規(guī)律。由于大棚蔬菜只有較短越冬期，全年連續(xù)開展蔬菜育苗與栽培工作，致使病蟲害寄主連年存在，同時，棚內(nèi)具有較高溫度，病蟲繁殖會持續(xù)進(jìn)行。在這樣的情況下，大棚蔬菜病蟲害往往具備較高的侵染次數(shù)與發(fā)生代數(shù)，導(dǎo)致病蟲害發(fā)生規(guī)律的復(fù)雜性顯著增強(qiáng)。

2 大棚蔬菜病蟲害防治措施

2.1 農(nóng)業(yè)防治

2.1.1 選育良種。蔬菜品種會直接影響病蟲害的發(fā)生，若蔬菜品種具有良好的抗病性，那么即可顯著降低病蟲害發(fā)生概率。因此，為提高大棚蔬菜病蟲害防治效果，需合理選擇蔬菜品種，保證其適宜當(dāng)?shù)氐沫h(huán)境條件，又具備良好的病蟲害抗性。由于大棚環(huán)境具有較高的溫度和溫差，不具備良好的光照條件，因此，需將耐濕、耐弱光等的品種作為首選。同時，蔬菜種苗具有差異化的病蟲害抗性，栽培人員需科學(xué)培育壯苗。在具體實(shí)踐中，要禁止在苗圃內(nèi)混栽種苗，否則易傳染病蟲害;要采用規(guī)范技術(shù)，消毒處理育苗基質(zhì)，選擇無病蟲害的種子;要做好苗期管理工作，科學(xué)開展肥水管理。此外，可覆蓋防蟲網(wǎng)，有效預(yù)防蟲害侵襲，進(jìn)而促使蔬菜種苗培育質(zhì)量得到提高[2]。

2.1.2 土壤消毒。連年種植蔬菜后，會有大量細(xì)菌存在于土壤中，導(dǎo)致病蟲害發(fā)生率較高。針對這種情況，需做好土壤消毒工作。實(shí)施種植工序前，種植人員需結(jié)合以往病蟲害常見類型，均勻混合細(xì)土與殺蟲劑、殺菌劑等，向地表撒施，并實(shí)施翻耕工序，促使有效殺滅土壤中的病蟲菌。消毒過程中，需結(jié)合病蟲害類型，合理選擇藥劑，準(zhǔn)確把握消毒時機(jī)、用藥量等，針對性進(jìn)行消毒處理。消毒過程中，需保持床面表土濕潤，以最大限度地發(fā)揮藥效;要盡量交替使用不同種類的藥劑，避免抗藥性的產(chǎn)生。由于大棚內(nèi)存在較多的病蟲害類型，因此，需貫徹混合用藥原則，同步防治多種病蟲害;大棚內(nèi)不具備良好的空氣流通性，因此，作業(yè)人員要嚴(yán)格貫徹農(nóng)藥操作程序，避免中毒事故的發(fā)生。

2.1.3 栽培管理。要結(jié)合地區(qū)實(shí)際情況，構(gòu)建輪作倒茬制度，從而增強(qiáng)蔬菜的抗性，降低病蟲害發(fā)生率。病蟲害一旦出現(xiàn)，需于棚外統(tǒng)一銷毀、深埋處理病殘體與病果，以有效減少病害基數(shù)。前茬作物收獲后，要對大棚進(jìn)行徹底清掃，以達(dá)到減少病菌害蟲的目的。蔬菜施肥過程中，要科學(xué)運(yùn)用配方施肥技術(shù)，結(jié)合蔬菜的養(yǎng)分需求，搭配施用有機(jī)肥與其他化學(xué)肥料，以顯著改善棚內(nèi)土壤的營養(yǎng)條件，增強(qiáng)蔬菜整體長勢與抗病蟲害能力。

2.1.4 覆蓋地膜。蔬菜大棚土傳病害具有較快的傳播速度，防治難度較大?；谶@種情況，作業(yè)人員可運(yùn)用高壟覆膜栽培技術(shù)，即完成整地、除草工序后，將塑料薄膜覆蓋于洼面，利用土塊壓住薄膜四周。通過覆膜栽培，蔬菜根系土壤的通透性得到改善，大棚內(nèi)空氣濕度得到降低，有利于土傳病害的防治。同時，地膜可有效提高地溫，滿足反季節(jié)蔬菜的生長需求，從而增強(qiáng)蔬菜的抗病性。

2.1.5 嫁接技術(shù)。通過蔬菜嫁接技術(shù)的合理應(yīng)用，能有效提高蔬菜產(chǎn)量，增強(qiáng)病蟲害防治效果。例如，當(dāng)有根腐病、青枯病等病害產(chǎn)生時，種植戶可及時嫁接蔬菜，替換患病根系，進(jìn)而提高蔬菜植株的抗病性。

2.2 物理防治

物理防治技術(shù)不會影響土壤條件及蔬菜生長過程，但需投入較多的人力成本。目前，物理防治技術(shù)類型眾多，具有差異化的適用時間和防治效果，作業(yè)人員要充分考慮蔬菜生長狀況與病蟲害類型，合理選擇物理防治技術(shù)。第一，栽培人員可充分利用閑茬時間，進(jìn)行14 d左右的悶棚處理，以有效殺滅土壤、墻體中的各種病菌、蟲卵等，降低土傳病害的發(fā)生率。第二，實(shí)施種植工序前，需科學(xué)應(yīng)用溫湯浸種技術(shù)。將種子分別浸泡于冷水與溫水中，冷水浸泡1 h左右;溫水溫度保持在55 ℃左右，浸泡15 min。溫水與室溫統(tǒng)一后，進(jìn)行常溫催芽，有效殺滅種子攜帶的病菌。第三，物理誘控?？紤]到部分害蟲的趨光性特點(diǎn)，可于害蟲高發(fā)期，將殺蟲燈安裝于大棚內(nèi)，合理控制安裝高度，保證殺蟲燈與蔬菜距離保持在1 m左右，有效誘殺害蟲。值得注意的是，作業(yè)人員需定期清理接蟲袋，以免影響殺蟲燈的應(yīng)用效果。此外，考慮到部分害蟲的趨色性特點(diǎn)，作業(yè)人員可將黃板、藍(lán)板等設(shè)置于棚內(nèi)，高效誘殺蠅蚊類、葉蟬類等害蟲。通常情況下，色板規(guī)格控制在20 cm×20 cm左右，每667 m2配置30塊即可[3]。同時，要結(jié)合蔬菜生長狀況，及時調(diào)整黃、藍(lán)板的設(shè)置高度。目前，大棚蔬菜內(nèi)性誘劑應(yīng)用較為廣泛，其可有效誘殺雄性昆蟲，破壞棚內(nèi)害蟲雌雄比例，從而控制害蟲種群。一般情況下，于4—10月懸掛性誘劑，按照25 cm的標(biāo)準(zhǔn)控制性誘劑與蔬菜頂部的間距，且每天需及時清理接蟲袋，每月需及時更換誘芯。

2.3 生物防治

生物防治技術(shù)主要是應(yīng)用害蟲天敵與生物農(nóng)藥。第一，引入天敵。通過將害蟲天敵引入大棚內(nèi)，促使害蟲數(shù)量得到減少。例如，棚內(nèi)出現(xiàn)嚴(yán)重的白粉虱蟲害時，可引入麗蚜小蜂等捕食性天敵;針對棉鈴蟲、菜青蟲等蟲害，則可引入赤眼蜂等天敵。種植人員需結(jié)合蟲害的發(fā)生程度，合理控制天敵的引入數(shù)量。第二，生物藥劑。相較于化學(xué)藥劑而言，生物農(nóng)藥不會污染到生態(tài)環(huán)境，有助于保證蔬菜產(chǎn)品的品質(zhì)安全。其中，白僵菌、蘇云金桿菌等生物藥劑應(yīng)用較為廣泛，能有效防治白粉虱等多種害蟲。

2.4 化學(xué)防治

化學(xué)防治效率較高，但會帶來不同程度的環(huán)境污染問題，影響蔬菜品質(zhì)。因此，作業(yè)人員需嚴(yán)格貫徹合理用藥、科學(xué)用藥的原則，禁止施用劇毒、高殘留等農(nóng)藥;要盡量交替使用不同類型的化學(xué)藥劑，避免病菌、害蟲產(chǎn)生耐藥性。為促使化學(xué)防治效果得到增強(qiáng)，可運(yùn)用高效器械，增強(qiáng)藥效的同時減少整體用藥量。針對菌核病，可用40%菌核凈可濕性粉劑800倍液噴施蔬菜，若棚內(nèi)空氣濕度較高，可運(yùn)用15%腐霉利煙霧劑，每7 d噴施1次，連續(xù)噴施3次;針對灰霉病，可于發(fā)病初期向蔬菜植株噴施40%施佳樂懸浮劑800倍液;針對灰霉病，可每7 d噴施1次0.1%腐霉利可濕性粉劑，連續(xù)噴施3次;針對霜霉病，可用72%杜邦克露可濕性粉劑600倍液噴施發(fā)病部位，連續(xù)噴施3次左右即可。若棚內(nèi)出現(xiàn)較多的害蟲，則需依據(jù)害蟲種類，合理用藥?？衫?0%溴氰蟲酰胺懸浮劑1 600倍液防治粉虱害蟲;利用25%螨猛可濕性粉劑1 200倍液防治茶黃螨害蟲;利用10%高效氯氰菊酯2 000倍液防治薊馬害蟲。

3 結(jié)語

病蟲害防治效果關(guān)系到大棚蔬菜的產(chǎn)量及品質(zhì)，直接影響栽培人員的經(jīng)濟(jì)利益。因此，大棚蔬菜種植戶需全面考量地區(qū)常見病蟲害發(fā)生規(guī)律和類型，構(gòu)建完善的病蟲害防控體系，在傳統(tǒng)化學(xué)防治的基礎(chǔ)上，綜合運(yùn)用農(nóng)業(yè)防治、物理防治、生物防治等多種防治手段，以改善病蟲害防治效果，提高蔬菜產(chǎn)量、品質(zhì)。

參考文獻(xiàn)

[1]張蓉.大棚蔬菜種植技術(shù)與病蟲害防治[J].農(nóng)技服務(wù)，2018（8）：43-44.

[2]徐新龍.大棚蔬菜種植技術(shù)與病蟲害防治分析[J].農(nóng)業(yè)與技術(shù)，2018（6）：112.

[3]杜艷梅.大棚蔬菜病蟲害防治措施探析[J].山西農(nóng)經(jīng)，2019（3）：108.