職業(yè)中學(xué)旅游管理專業(yè)教學(xué)的現(xiàn)狀及改革思路探究

摘要：隨著我國國民生活質(zhì)量的提升，旅游業(yè)得到了迅速的發(fā)展。為滿足社會的人才需求，不少的職業(yè)中學(xué)都開設(shè)了旅游管理專業(yè)。但由于教學(xué)內(nèi)容單一和專業(yè)教師缺失等問題，導(dǎo)致旅游管理專業(yè)的教學(xué)水平低下，嚴(yán)重阻礙了我國旅游行業(yè)的發(fā)展。筆者結(jié)合職業(yè)中學(xué)旅游管理專業(yè)教學(xué)現(xiàn)狀及常見問題，淺談一下職業(yè)中學(xué)旅游管理專業(yè)教學(xué)改革思路與方法策略。

關(guān)鍵詞：職業(yè)中學(xué);旅游管理專業(yè);教學(xué)現(xiàn)狀;改革思路

中圖分類號：G642????? 文獻標(biāo)識碼：A??? 文章編號：1005-5312（2020）24-0222-01 DOI：10.12228/j.issn.1005-5312.2020.24.157

一、職業(yè)中學(xué)旅游管理專業(yè)教學(xué)的現(xiàn)狀及常見問題

1.??? 教學(xué)內(nèi)容單一。教學(xué)內(nèi)容單一，是職業(yè)中學(xué)旅游管理專業(yè)教學(xué)過程中的最大阻礙，也是教學(xué)水平停滯不前的重要因素。由于職業(yè)中學(xué)旅游管理專業(yè)的教學(xué)內(nèi)容單一，所以導(dǎo)致學(xué)生在實踐活動中具備的技能較少，無法滿足我國旅游行業(yè)的發(fā)展需求。

2.??? 缺乏專業(yè)性教師。職業(yè)中學(xué)旅游管理專業(yè)存在的問題，除了教學(xué)內(nèi)容單一，還有缺乏專業(yè)性教師的情況。職業(yè)中學(xué)旅游管理專業(yè)教師的缺失，主要有引進速度慢和教師專業(yè)性差兩個方面。在職業(yè)中學(xué)旅游管理專業(yè)教學(xué)中，不少的教師是通過其他專業(yè)轉(zhuǎn)行而來。這種情況就導(dǎo)致了教師的專業(yè)水平較差，無法為學(xué)生提供有效的教學(xué)指導(dǎo)。而職業(yè)中學(xué)專業(yè)教師的引進速度較慢，對旅游管理專業(yè)的教學(xué)，起到了嚴(yán)重的阻礙作用①。

3.??? 實習(xí)效率較低。旅游管理專業(yè)所學(xué)習(xí)的內(nèi)容，不僅要求學(xué)生掌握知識理論，還要通過大量的實踐活動掌握各項技能。但在職業(yè)中學(xué)的旅游管理專業(yè)教學(xué)中，由于缺少課程資金的投入，導(dǎo)致了基礎(chǔ)設(shè)施的匱乏。使職業(yè)中學(xué)的學(xué)生無法開展較好的實踐活動，從而降低了職業(yè)中學(xué)旅游管理專業(yè)的整體教學(xué)效果。而且由于實踐活動的缺失，也使學(xué)生在實習(xí)過程中待遇較低。無法起到良好的實習(xí)效果，對學(xué)生自身的發(fā)展造成嚴(yán)重影響②。

4.??? 教學(xué)課程較少。教學(xué)課程較少，是職業(yè)中學(xué)旅游管理專業(yè)教學(xué)的一大問題，也是提升教學(xué)水平的重要方向。隨著時代的不斷進步，傳統(tǒng)的教學(xué)課程已經(jīng)無法滿足旅游行業(yè)的發(fā)展需求。突發(fā)情況處理和禮儀接待，是高端旅游人才必備的專業(yè)素質(zhì)，也是職業(yè)中學(xué)旅游管理專業(yè)教學(xué)的短板。所以為了提升職業(yè)中學(xué)的教學(xué)水平，應(yīng)拓寬旅游管理專業(yè)的教學(xué)課程，培養(yǎng)學(xué)生成為高端旅游人才，為我國的旅游行業(yè)提供良好助力③。

二、職業(yè)中學(xué)旅游管理專業(yè)教學(xué)的改革思路與策略

1.??? 建立健全課程體系。建立健全旅游管理專業(yè)課程體系，是增強旅游管理教學(xué)水平的首要環(huán)節(jié)，也是提升職業(yè)中學(xué)核心競爭力的重要手段。通過建立健全課程體系，能夠?qū)⒗碚撝R與實踐活動相結(jié)合。對職業(yè)中學(xué)旅游管理專業(yè)的學(xué)生，進行全方面的培養(yǎng)。從而為社會輸送高素質(zhì)的專業(yè)性人才，促進我國旅游行業(yè)的飛速發(fā)展④。

2.??? 組建強大師資團隊。組建強大的師資團隊，能夠顯著提升職業(yè)中學(xué)旅游管理專業(yè)的教學(xué)水平，也能夠為旅游管理專業(yè)教學(xué)課程進行科學(xué)合理的設(shè)計。組建強大的師資團隊，不僅要求職業(yè)中學(xué)教師擁有堅實的理論知識基礎(chǔ)，還要求職業(yè)中學(xué)教師具有大量的實踐活動組織能力。只有通過理論知識與實踐活動相結(jié)合，才能夠全方面的提升學(xué)生的專業(yè)水平，促進旅游管理專業(yè)學(xué)生的全方面發(fā)展。

3.??? 加大課程資金投入。通過加大課程資金投入，能夠加強職業(yè)中學(xué)的基礎(chǔ)設(shè)施數(shù)量，為旅游管理專業(yè)學(xué)生的實踐活動，打下良好的基礎(chǔ)。而且加大旅游管理專業(yè)的資金投入，也能夠為引入專業(yè)性教學(xué)提供助力，進一步的提升職業(yè)中學(xué)旅游管理專業(yè)的教學(xué)水平。而且通過獎懲制度的建立，能夠高效提升旅游管理專業(yè)教學(xué)水平，增強職業(yè)中學(xué)的核心競爭力。

4.??? 實現(xiàn)校企合作。通過校企合作的方式，能夠提升職業(yè)中學(xué)旅游管理專業(yè)學(xué)生的實習(xí)效果，為學(xué)生自身將來的發(fā)展提供助力。通過校企合作的方式，增加職業(yè)中學(xué)旅游管理專業(yè)學(xué)生的實踐能力。利用多次參與企業(yè)實踐活動的機會，能夠使職業(yè)中學(xué)旅游管理專業(yè)學(xué)生，及時發(fā)現(xiàn)自身問題并進行改正。從而提升職業(yè)中學(xué)旅游管理專業(yè)學(xué)生的能力，為我國旅游行業(yè)的有序發(fā)展提供良好幫助。

三、總結(jié)

職業(yè)中學(xué)旅游管理專業(yè)教學(xué)過程中的問題不僅降低了職業(yè)中學(xué)的整體教學(xué)水平，還阻礙了旅游管理專業(yè)學(xué)生的自身發(fā)展。而通過建立健全課程體系、組建強大師資團隊、加大課程資金投入和校企合作四方面的改進，能夠全面提升職業(yè)中學(xué)旅游管理專業(yè)的教學(xué)水平。不僅幫助旅游管理專業(yè)學(xué)生掌握扎實穩(wěn)固的理論知識，更增強了學(xué)生的實踐能力。使其滿足社會對旅游專業(yè)人才的需求，促進我國旅游行業(yè)的飛速發(fā)展。

注釋：

①曹春麗，鄭海明，吳宏.高職旅游管理專業(yè)移動交互式教學(xué)手段的應(yīng)用現(xiàn)狀及對策[J].齊齊哈爾師范高等?？茖W(xué)校學(xué)報，2019（02）：110-112.

②武友蘭.探究應(yīng)用型本科旅游管理專業(yè)學(xué)生實習(xí)教學(xué)的現(xiàn)狀及解決措施[J].才智，2018（29）：31.

③翟文，王芳.高職院校旅游管理專業(yè)職業(yè)教育現(xiàn)狀與創(chuàng)新發(fā)展分析[J].旅游縱覽（下半月），2017（07）：252+254.

④董慧，武俊麗.高職院校旅游管理專業(yè)教學(xué)發(fā)展現(xiàn)狀研究——以銅陵職業(yè)技術(shù)學(xué)院為例[J].科教文匯（上旬刊），2015（10）：95-96.

作者簡介：閻彩紅（1986-），女，漢族，山西省武鄉(xiāng)人，大學(xué)本科，旅游管理專業(yè)，武鄉(xiāng)縣職業(yè)中學(xué)校教師。