陳莫軍,孟凡梅,樸日花,付 勝,唐銘浩,嚴(yán)永峰*
(吉林省農(nóng)業(yè)科學(xué)院 水稻研究所,吉林 公主嶺 136100)
目前,水稻是世界上最重要的糧食作物之一,在多數(shù)亞洲國家水稻是主要糧食作物, 我國約有60%的人口以大米為主食[1]。吉林省位于我國東北的中部,地處我國東北優(yōu)質(zhì)粳稻產(chǎn)區(qū)核心區(qū)[2],是我國優(yōu)質(zhì)粳稻的主要輸出省份, 水稻種植面積在80 萬hm2左右,稻谷年總產(chǎn)約為600 萬t[3]。 水稻作為吉林省第二大糧食作物, 種植面積和總產(chǎn)量分別占吉林省糧食作物的16%和18%。 近年來,人們對優(yōu)質(zhì)大米的需求日益增多。 據(jù)統(tǒng)計(jì),從1980 年至2006 年,人均優(yōu)質(zhì)米消費(fèi)量從15 kg 增加到30 kg,增加了1 倍[4]。 提高稻米品質(zhì)和產(chǎn)量是水稻育種的兩個(gè)主要目標(biāo), 吉林省選育的水稻品種雖然數(shù)量眾多, 但優(yōu)質(zhì)米品種數(shù)量少, 只有20%左右,優(yōu)質(zhì)品種比例低[5-9]。 為了化解這一矛盾,滿足日益增長的優(yōu)質(zhì)米需求,吉林省農(nóng)業(yè)科學(xué)院水稻研究所采用品種(系)間雜交的方法,育成了兼具優(yōu)質(zhì)豐產(chǎn)抗逆等特性、 綜合性狀優(yōu)良的水稻新品種吉粳305,并已在生產(chǎn)上推廣應(yīng)用。
2011 年以參加吉林省區(qū)域試驗(yàn)的優(yōu)良材料2010Q4-7(通豐09-4)為母本、早熟優(yōu)質(zhì)品系吉09-2624 為父本雜交, 同年冬海南繁育F1代;2012 年在所內(nèi)展開F2代單株選拔,入選單株同年冬繼續(xù)送海南加代, 并進(jìn)行耐冷性和抗稻瘟病性鑒定, 淘汰抗逆性弱的株系和單株;2013 年F4代在所內(nèi)繼續(xù)進(jìn)行單株選拔;2014 年F5代在所內(nèi)種植株系圃,選出性狀穩(wěn)定的優(yōu)良株系,田間代號吉14-3657;2015 年F6代進(jìn)入課題品比圃試驗(yàn),田間代號為吉15-30,表現(xiàn)優(yōu)良,同年參加所內(nèi)聯(lián)合品比試驗(yàn),表現(xiàn)較好。 2016 年參加吉林省篩選試驗(yàn)同時(shí)進(jìn)行抗稻瘟病性鑒定, 表現(xiàn)優(yōu)良;2017~2018 年參加吉林省區(qū)域試驗(yàn)及稻米品質(zhì)檢驗(yàn),2018 年同時(shí)參加吉林省生產(chǎn)試驗(yàn);2019 年通過吉林省農(nóng)作物品種審定委員會(huì)審定, 審定編號為吉審稻20190011。
吉粳305 莖葉均綠色,平均株高約103.4 cm,劍葉上舉, 株型較理想, 分蘗力較強(qiáng), 有效穗數(shù)25.1 萬穗/667 m2;散穗型品種,平均穗長約17.7 cm, 平均穗粒數(shù)約127.8 粒/穗, 結(jié)實(shí)率高達(dá)90.3%;谷粒呈橢圓形,穎與穎尖均為黃色,無芒或極少短芒;千粒重為22.4 g,是吉林省現(xiàn)下最為流行的小粒型粳稻品種。
吉粳305 在吉林省屬于中熟品種, 出穗期較對照品種吉玉粳晚1 d 左右, 生育日數(shù)136 d,需≥10 ℃積溫2 750 ℃左右。前期早生快發(fā),抗病性較強(qiáng);耐肥抗倒伏,出穗后籽粒灌漿快,活稈成熟不早衰。 稻米品質(zhì)優(yōu)良,豐產(chǎn)性好,適應(yīng)性廣。
吉林省農(nóng)業(yè)科學(xué)院植物保護(hù)研究所于2016~2018 年連續(xù)3 a 采用苗期分菌系人工接種、 成株期多點(diǎn)異地自然誘發(fā)鑒定,結(jié)果表明,水稻區(qū)試品種吉粳305 對苗瘟表現(xiàn)中感(MS)、葉瘟表現(xiàn)中抗(MR)、穗瘟表現(xiàn)感?。⊿)。 3 a 間,吉粳305 在28個(gè)田間自然誘發(fā)有效鑒定點(diǎn)次中出現(xiàn)1 個(gè)重病點(diǎn)(和龍市鑒定點(diǎn)),最高穗瘟率為78%。 2016~2018年,水稻區(qū)試品種吉粳305 在19 個(gè)紋枯病田間有效鑒定點(diǎn)次中,最高病級9 級,表現(xiàn)感?。⊿)。2018年,白葉枯病抗性鑒定結(jié)果表明,吉粳305 最高病率8.0%,對白葉枯病表現(xiàn)中抗(MR)。
按農(nóng)業(yè)部NY/T 593—2013 《食用稻品種品質(zhì)》 標(biāo)準(zhǔn), 由農(nóng)業(yè)部食品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)測試中心(武漢)對吉粳305 稻米品質(zhì)進(jìn)行檢測,結(jié)果顯示吉粳305 稻米品質(zhì)符合二等食用粳稻品種品質(zhì)規(guī)定要求。 具體檢測結(jié)果見表1。
吉粳305 豐產(chǎn)性較好,2017~2018 年參加吉林省區(qū)域試驗(yàn),2 a 區(qū)域試驗(yàn)平均產(chǎn)量8 119.0 kg/hm2,比對照品種吉玉粳增產(chǎn)2.1%。2018 年同時(shí)參加吉林省生產(chǎn)試驗(yàn), 平均產(chǎn)量達(dá)8 660.2 kg/hm2,比對照品種吉玉粳增產(chǎn)3.5%。
表1 吉粳305 米質(zhì)檢驗(yàn)結(jié)果
在吉林省氣候條件下,4 月中旬 (4 月12~15日)播種為宜,采用缽盤或平盤進(jìn)行大棚旱育苗,稀播育壯秧,播種量250 g/m2。
5 月中、下旬插秧,插秧密度30 cm×20 cm,插苗3~4 棵/穴。 淺插促分蘗, 插秧后灌3~5 cm 淺水,插秧5~7 d 內(nèi)進(jìn)行藥劑封閉除草,可選用丁草胺加惡草酮或芐嘧磺隆或草克星等藥劑[10]。
施肥方式建議采用氮、磷、鉀配方施肥,施純氮(N)150 kg/hm2左右,按底肥50%、蘗肥30%、穗肥20%的比例分期施用; 純磷 (P2O5)100 kg/hm2,全部用作底肥;純鉀(K2O)100 kg/hm2,分2 次施用,分蘗肥和穗肥各施50%。
田間水分管理按“淺—深—淺”交替灌溉模式進(jìn)行:分蘗期淺水促分蘗,孕穗期稍深控制無效分蘗,籽粒灌漿期干濕交替或淺水灌溉。
6 月注意防治潛葉蠅、稻水象甲、負(fù)泥蟲等蟲害,7 月上、 中旬根據(jù)田間情況及時(shí)防治二化螟。整個(gè)生育期間應(yīng)注意及時(shí)防治稻瘟病和紋枯病等病害。
吉粳305 熟期適中,適應(yīng)性廣,適合在吉林省四平、吉林、長春、通化、松原、白城、延邊等廣大中熟及中晚熟稻區(qū)種植[11]。