化學(xué)實驗教學(xué)與學(xué)生智力開發(fā)

張鋒

貴州省遵義市余慶縣關(guān)興中學(xué)

在化學(xué)實驗教學(xué)中，教師不僅要傳授化學(xué)實驗知識、技能，更要重視開發(fā)學(xué)生的智力。若對學(xué)生的智力開發(fā)認(rèn)識不足或方法不佳，則必然要影響學(xué)生的智力開發(fā)，影響教學(xué)質(zhì)量的提高。如何在實驗教學(xué)中開發(fā)學(xué)生的智力呢？本文談一點粗淺的看法。

一、充分認(rèn)識在實驗教學(xué)中開發(fā)學(xué)生智力的重要意義

1.開發(fā)學(xué)生智力是全面貫徹黨的教育方針的需要。我們教育的總目標(biāo)是使學(xué)生在德、智、體、美、勞諸方面都得到發(fā)展，智育既包括化學(xué)實驗知識技能的傳授，又包括開發(fā)學(xué)生的智力。有人認(rèn)為智育就是傳授知識，這顯然是把“智”當(dāng)作“知”來理解了，這是不全面的。人無知識不行，但光有知識沒有智慧更不行，有了知識不會用，知識就是僵死的東西。有了知識又有了智慧，才能舉一反三、觸類旁通、靈活運用，把實驗知識、技能轉(zhuǎn)化為實踐工作的創(chuàng)造性能力，因此，實驗教學(xué)中須注意開發(fā)學(xué)生的智力。

2.開發(fā)學(xué)生的智力，是培養(yǎng)社會主義經(jīng)濟(jì)建設(shè)科技人才的基本措施。近幾十年來，由于科學(xué)技術(shù)的飛速發(fā)展，反映科技成果的科學(xué)知識也在不斷地更新?lián)Q代。由于新的知識層出不窮，學(xué)生畢業(yè)后必然會遇到他們所不熟悉的新科學(xué)應(yīng)用技術(shù)、新的發(fā)現(xiàn)、新的成果，那時，他們必須發(fā)揮自己的智慧去弄懂、掌握、應(yīng)用它們。因此，只有認(rèn)真重視開發(fā)學(xué)生的智力，才能使學(xué)生面向現(xiàn)代化、面向世界、面向未來。

3.化學(xué)實驗教學(xué)對開發(fā)學(xué)生的智力有其獨特的優(yōu)勢。化學(xué)實驗這門課程是通過教學(xué)活動使學(xué)生把學(xué)到的理論知識在實踐操作中進(jìn)行論證，使理性認(rèn)識轉(zhuǎn)化為感性認(rèn)識，并在感性認(rèn)識過程中，通過實驗技能知識的積累和獨立思考，不斷豐富觀察力、想象力及分析問題和解決問題的能力，使其智力得到開發(fā)。例如，在乙醇制備乙醚的實驗中，學(xué)生已知副產(chǎn)物有乙烯生成，但副產(chǎn)物是怎樣產(chǎn)生的呢？學(xué)生在實驗過程中觀察發(fā)現(xiàn)得知：反應(yīng)首先是乙醇與濃硫酸作用，生成硫酸二乙酯，反應(yīng)伴有放熱。然后乙醇進(jìn)一步與硫酸二乙酯在加熱條件下作用生成乙醚，但如果反應(yīng)時溫度過高，則硫酸二乙酯分解生成乙烯，同時伴有碳化副反應(yīng)現(xiàn)象發(fā)生。

這是學(xué)生在掌握乙醇加熱生成乙醚的基礎(chǔ)上，在實驗中通過觀察得出新的理性認(rèn)識，使其智力得到鍛煉。

二、在實驗教學(xué)中開發(fā)學(xué)生智力的方法

1.要加強“雙基”教學(xué)，為開發(fā)學(xué)生的智力奠定基礎(chǔ)。智力和知識是緊密相連的。如果一個人對客觀事物一無所知，就根本談不上有什么分析問題和解決的能力。從這個意義上來說，缺乏一定的知識，就會阻礙學(xué)生智力的開發(fā)，因此，要開發(fā)學(xué)生的智力，教師就必須加強基礎(chǔ)知識的教學(xué)和基本技能的訓(xùn)練。以化學(xué)實驗這門學(xué)科而言，就必須通過課堂理論課的教學(xué)，把反映客觀物質(zhì)本質(zhì)性的知識，通過實驗，使學(xué)生獲得的理性知識，在實驗中加以檢驗，并對實驗中的問題加以分析解決，達(dá)到智力開發(fā)的目的。要完成這個任務(wù)，教師在教學(xué)過程中就要注意講練結(jié)合。所謂“精講”就是畫龍點睛地把實驗的重點、難點和實驗成敗的關(guān)鍵講清楚?！熬殹本褪歉鶕?jù)教學(xué)目的，精心安排設(shè)計各種實驗內(nèi)容，培養(yǎng)學(xué)生運用知識的能力。

2.堅持啟發(fā)式教學(xué)方法，為開發(fā)學(xué)生智力創(chuàng)造條件。智力的開發(fā)與學(xué)習(xí)知識雖有密切的聯(lián)系，但智力的開發(fā)又不能簡單地歸結(jié)為對理論知識和實驗技能的學(xué)習(xí)，更重要的是對理論知識和實驗技能的靈活運用，使理論知識滲透于實驗操作之中，實驗的事實結(jié)果又能升華為理論。如果教師是注入式灌輸?shù)模瑢W(xué)生就只會死記硬背、照方抓藥、機械地模仿操作，智力就難以開發(fā)。如在實驗過程中，學(xué)生常會得出一些反常的實驗現(xiàn)象，有的甚至實驗失敗。對此，學(xué)生往往會向教師提出許多各種各樣的問題，面對這些提問，教師應(yīng)該與學(xué)生一道共同分析實驗操作中每一個環(huán)節(jié)，引導(dǎo)學(xué)生找出問題所在，并讓學(xué)生自己思考解決問題的途徑與方法，這樣才利于學(xué)生的智力開發(fā)。啟發(fā)式教學(xué)的關(guān)鍵在于教師要深入細(xì)致地鉆研教材，結(jié)合學(xué)生實驗，采取各種有效方式，充分調(diào)動學(xué)生的學(xué)習(xí)積極性，啟發(fā)學(xué)生積極思考、活躍思維，激發(fā)學(xué)生的求知欲，發(fā)展觀察、思維和想象等方面的能力。

3.強調(diào)實驗報告中的問題討論，為開發(fā)學(xué)生的智力提供積極因素。實驗報告是學(xué)生學(xué)習(xí)化學(xué)實驗中不可疏漏的重要環(huán)節(jié)，實驗是運用理論知識指導(dǎo)實踐，寫實驗報告則是將實驗結(jié)果升華為理性認(rèn)識，是對實驗作全面的總結(jié)。在實驗報告中強調(diào)對實驗問題的討論，并把它作為衡量實驗報告質(zhì)量的一個重要標(biāo)準(zhǔn)，使學(xué)生在實驗過程中積極主動地去觀察，從而發(fā)現(xiàn)問題，并通過思考在實踐中提高解決問題的能力，這樣就使學(xué)生的智力培養(yǎng)和開發(fā)貫穿于整個實驗教學(xué)過程中。

4、初中化學(xué)教材中探索性實驗不多，在教學(xué)中也可將一些驗證性實驗改成探索性實驗。做探索性實驗的關(guān)鍵問題是實驗設(shè)計。在教學(xué)中要加強實驗設(shè)計能力的培養(yǎng)，要放開手腳，讓學(xué)生獨立設(shè)計實驗。對于難度大、探索性較強的實驗，教師可進(jìn)行必要的指導(dǎo)或與學(xué)生共同設(shè)計。對于學(xué)生設(shè)計的實驗方案，如果有新思想、新方法、新舉措，應(yīng)認(rèn)真審查，只要沒有意外情況（不安全因素等）都可以讓學(xué)生進(jìn)行試驗，鼓勵學(xué)生樹立自信心，勇于探索，勇于實踐。通過學(xué)生自己動腦設(shè)計、自己動手操作、自己分析總結(jié)實驗結(jié)論，從而開發(fā)了學(xué)生的智力，培養(yǎng)了創(chuàng)新精神。

通過實驗教學(xué)，不僅可以使學(xué)生牢固掌握其知識點，讓學(xué)生把學(xué)到的理論知識運用到生活實踐中去，而且還激發(fā)了學(xué)生獨立思考的熱情，更能培養(yǎng)學(xué)生的實驗技能和創(chuàng)新能力，從而達(dá)到教學(xué)目的。