英國文藝復(fù)興時期的花園及花園觀

摘要：文藝復(fù)興時期，隨著意大利花園新風(fēng)格的出現(xiàn)和傳播，英國花園整體上采用規(guī)則對稱的布局，具體的特征包括：住宅與花園的結(jié)合、結(jié)狀花園、果菜園、象征性的裝飾品、噴泉等。這些風(fēng)格特征體現(xiàn)了當(dāng)時人們對花園功能的理解 ，花園被認(rèn)為是：種植食物和草藥的地方;有利于身體健康的環(huán)境;沉思靜修、令人愉悅的場所;藝術(shù)與自然交織、自我塑造的場所。由此，文藝復(fù)興時期的英國花園作為秩序與和諧的象征，反映了人文主義的時代特點。

關(guān)鍵詞：文藝復(fù)興;英國;花園

花園在英國歷史中一直是一個特殊的地方，文藝復(fù)興時期是其重要發(fā)展階段，受明顯意大利風(fēng)格影響，其規(guī)則而和諧的風(fēng)格特征，不僅表現(xiàn)了早期現(xiàn)代時期的社會轉(zhuǎn)型特點，也反映出時人休閑和愉悅的新生活形式。本文即預(yù)備在此種影響下，分析其時英國花園的主要風(fēng)格特征，以及人們對文藝復(fù)興式花園的理解。

一、意大利文藝復(fù)興的影響

意大利的文藝復(fù)興式花園作為一種新風(fēng)格，出現(xiàn)在15世紀(jì)下半葉，在17世紀(jì)開始轉(zhuǎn)變?yōu)榘吐蹇耸健Ｋ臉邮?，主要從文藝?fù)興人對古羅馬學(xué)者的著作中發(fā)現(xiàn)。著名建筑師和建筑理論家阿爾貝蒂（Leon Battista Alberti，1404-1472）于1485年出版的《論建筑》（ De Archi tectura）一書中，就曾以小普林尼書信中描繪的別墅為藍(lán)本，在園地設(shè)計了以綠籬圍繞草地的場所。[1]英國對新風(fēng)格的接受，主要通過兩方面途徑：一是來自英、法、意三地皇室和貴族間廣泛的通婚和政治事務(wù)所加強的文化聯(lián)系。二是來自意大利的建筑師、工匠、藝術(shù)家、植物學(xué)家、園丁、園藝家，也包括一些擁有專業(yè)技能的荷蘭或法國難民，所直接帶到英國的園藝思想和技藝。后一種更為普遍。例如在漢普敦宮（Hampton Court）的花園中，就有許多意大利工匠的作品。[2]不過，這種新風(fēng)格的影響達(dá)致多大程度仍需探討。例如，意大利文藝復(fù)興式園林的特點是強調(diào)規(guī)整和統(tǒng)一，各部分由中軸線連接，往往是對稱的景物和道路，同時也習(xí)慣以雕塑和噴泉來突出局部。[3]但至少在16世紀(jì)以前中世紀(jì)式的花園都曾流行于英國，漢普頓宮保留了一些中世紀(jì)花園的特征，其整體被分割成不規(guī)則的獨立隔間，而不是像一般文藝復(fù)興風(fēng)格趨向規(guī)則式布局。[4]一般認(rèn)為，文藝復(fù)興時期的英國花園仍保留了一些中世紀(jì)的特征，但更多受新風(fēng)格影響，這一點，在16世紀(jì)后更為明顯。[5]最突出的是古典羅馬意象的使用。一名捷克貴族華倫斯坦（Waldstein）在1600年拜訪英國西奧波茲府（Theobalds House）花園時，便描述到他看見“12位羅馬皇帝的白色大理石雕像”。[6]

二、文藝復(fù)興時期英國花園的主要風(fēng)格特征

（一）住宅與花園的結(jié)合

這是文藝復(fù)興思想的重要創(chuàng)新元素之一，從16世紀(jì)下半葉開始流行于英國，并在17世紀(jì)達(dá)到盛期。例如，德比郡的伊亞姆莊園（Eyam Hall）的花園就經(jīng)由露臺與住宅溝通在一起。[7]這種布局，因此體現(xiàn)了將住宅與花園緊密聯(lián)系的思想，花園不再作為遠(yuǎn)離住宅的游樂場所，而是成為與生活息息相關(guān)的休閑居所。

（二）結(jié)狀花園

從15世紀(jì)開始，意大利建筑師便關(guān)注這種對花園布局的組織，通常的做法是在花園中劃分出一塊幾何圖案，一般是方形、圓形等，并在其中再劃分出若干小的幾何圖案，整個幾何圖案則被稱為“結(jié)”，多用來種植花草。結(jié)狀花園從16世紀(jì)中葉起流行于英國。[8]通常而言，結(jié)狀花園的設(shè)計，位于住宅的視線之下，這樣方便欣賞其圖案，并為花園體現(xiàn)出一種和諧的對稱感，從而迎合規(guī)則式園林的整體理念。

（三）果菜園

花園中經(jīng)常會開辟出一塊地方種植花草果樹，一方面是可以起到裝飾性的作用，另一方面這些植物又能在烹飪、藥用、香水等多種途徑被利用。對來自英國本土外的新植物的觀賞需求也推動了在花園內(nèi)種植花草果樹的做法，地理大發(fā)現(xiàn)是一大刺激因素。到1640年，英國引進的新花種，包括水仙、風(fēng)信子、番紅花、向日葵和郁金香等，杏、醋栗、覆盆子和甜瓜等也在文藝復(fù)興時期被引入，這些外來植物極大豐富了花園的景致。

（四）象征性的裝飾品

類似雕像的裝飾品，廣泛存在于文藝復(fù)興時期的歐洲花園，英國的特點是使用鮮艷的紋章特征，通常是在木柱上雕刻獅子、馬和龍等野獸，每一種動物都色彩鮮艷，而頂部有一面小旗，上面經(jīng)常繪有都鐸玫瑰。[8]這些野獸被稱為“紋章動物”（heraldic animals）。一名德國旅行作家利奧波德·馮·韋德爾（Leopold von Wedel）在1584年于漢普頓宮游覽時就注意到：“34根高柱上……有不同的動物雕刻在木頭上……所有這些都被放置在圓柱頂端?！盵4]

（五）噴泉

噴泉的使用，往往使花園充滿活力。例如，在無雙宮花園的一個桌子噴泉（table fountain），高約17英尺，頂部是阿特拉斯（Atlas）的裸體像支撐著一個圓球，噴泉水從圓球里倒進第一個盆子，然后又倒進中間的盆子里，最后又倒進桌子的上面，桌子上面則種植著許多罌粟花。阿特拉斯的形象取材于希臘神話，在這里被充滿想象力的運用到噴泉的造型中，彰顯文藝復(fù)興的時代特征。[4]

三、文藝復(fù)興時期的花園觀

花園有多種用途，根據(jù)其類型可分為種植蔬菜、草藥的果菜園;以花卉、雕塑、噴泉、建筑為主的休閑花園;私人悠閑談話和沉思的哲學(xué)花園。但這些分類實際并不明顯，很多花園都兼具多種用途，人們對花園的理解也各不相同。

具體而言，文藝復(fù)興時期人們眼中的花園是：

其一，可以用來種植食物和草藥的地方。除上文提及的果菜園的益處，花園種植食物的好處在于，當(dāng)只有季節(jié)性農(nóng)產(chǎn)品，或在供過于求時保存下的食物時，全年種植多種食物的能力可能減少饑餓并改善生活，這樣的作物包括洋蔥、大蒜和韭菜等?；▓@也可以種植草藥，例如迷迭香，迷迭香是一種很受歡迎的草藥，可以作為收澀藥和洗劑的基礎(chǔ)。[9]

其二，沉思靜修、令人愉快的場所。花園作為知識分子和哲學(xué)論述的場所，一直以來就十分常見。位于西奧波茲府的羅馬皇帝的半身像、男女神的雕像等象征性的裝飾品，都是為了激發(fā)人們對古羅馬輝煌的思考。[10]1599年，托馬斯·普拉特（Thomas Platter）在觀賞漢普頓宮花園時，描述道：“的確，這里就像天堂……無論你把眼睛和思想放在什么地方，你都能在地上找到快樂?！盵6]

其三，有利于人的身體健康的環(huán)境。從12世紀(jì)開始，翻譯自希臘文、希伯來文和阿拉伯文的古典醫(yī)學(xué)文本數(shù)量穩(wěn)步增長，推動了人們對健康和環(huán)境之間密切關(guān)系的認(rèn)識。隨著英國人越來越熟悉古典希臘醫(yī)學(xué)理論，逐漸開始強調(diào)包括氣味和視覺對人類生理和心理的巨大影響。惡臭（瘴氣）被認(rèn)為會傳播疾病，但花香、清新的空氣和翠綠的風(fēng)景被認(rèn)為有助于預(yù)防疾病，促進身體和精神的穩(wěn)定。[11]

其四，藝術(shù)與自然交織，以及自我塑造的場所。藝術(shù)與自然一直是園林景觀的兩個關(guān)鍵要素。一方面，藝術(shù)改善了自然，另一方面，自然也被轉(zhuǎn)化為藝術(shù)。花園見證著自然的循環(huán)，卻又不同于墻外野生的自然，而富有秩序性。對于那些從事園藝或建造花園的人來說，經(jīng)過修剪的園林，控制了野生植物的生長，而插枝、剪接、移植、嫁接等園藝無疑也承載了藝術(shù)與自然關(guān)系的隱喻共鳴，象征著藝術(shù)改善自然的能力。

四、結(jié)語

總的來說，文藝復(fù)興時期意大利的園藝設(shè)計和理論影響了同時期的英國花園，使其在整體上偏向較強的秩序性和結(jié)構(gòu)性，例如結(jié)狀花園的設(shè)計，這同時反映了將自然屈服于實用性的文化，以及將花園作為一個狂野無序的世界里控制和純潔的象征。[9][9]究其原因，是當(dāng)時的英國乃至歐洲正處于一個社會大變革的環(huán)境中，人文主義思想的涌入，印刷術(shù)的出現(xiàn)等變化，使人們對日益增長的社會欲望和流動的趨勢感到不安，同時也激發(fā)了尋求改革的人們的熱情。在這里，自然被藝術(shù)進行改造，無序轉(zhuǎn)變?yōu)橛行颍▓@被賦予超出實用性以外精神意義上的目的，某種意義上體現(xiàn)了文藝復(fù)興的時代特征。

參考文獻(xiàn)：

[1]郭風(fēng)平，方建斌主編.中外園林史[M].北京：中國建材工業(yè)出版社，2005：33。

[2] Mavis Batey.Basing House Tudor Garden[J].Garden History，1987，15（2）：95-96.

[3]王素色.淺談意大利文藝復(fù)興時期花園式建筑發(fā)展的特點[J].民族史研究，2007（00）：385.

[4] Paula Henderson.Clinging to the Past： Medievalism in the English ‘Renaissance Garden[J].Renaissance Studies，2011，25（1）：42-69.

[5] Roy Strong .Foreword： The Renaissance Garden in England Reconsidered[J].Garden History，1999，27（1）：4.

[6] Elisabeth Woodhouse.Spirit of the Elizabethan Garden[J].Garden History，1999，27（1）：11-23.

[7] J. Alfred Gotch.Early Renaissance Architecture in England： A Historical & Descriptive Account of the Tudor， Elizabethan & Jacobean Periods， 1500-1625[M].London：B. T. Batsford， 94 High Holborn，1901：136.

[8] Brigitte Webster.The Early Tudor Garden （circa 1490-1550）[DB/OL].（2018-10-28）[2019-08-18].http：//www.tudorsdynasty.com/the-early-tudor-garden-circa-1490-1550/.

[9] The English Garden.Design： Tudor Garden Style[J/OL].（2014-09-04）[2019-08-18].https：//www.theenglishgarden.co.uk/expert-advice/design-solutions/design_tudor_garden_style_1_3833392/.

[10] Sally Coffey.Tudor gardens： everything you ever wanted to know[J/OL].[2019-08-18].https：//www.britain-magazine.com/carousel/tudor-gardens-traditions-and-fashions/.

[11] Paula Henderson.The Architecture of the Tudor Garden[J].Garden History ，1999，27（1）：68-69.

作者簡介：

陳嘯龍（1996—），男，漢族，籍貫：湖北荊州，學(xué)歷：碩士，單位：四川大學(xué)歷史文化學(xué)院，研究方向：英國史。